📍日本 廣島宮島
宮島の有名なお菓子｜想像以上に美味しい紅葉饅頭 🍁⛩️
宮島の表参道商店街には、紅葉饅頭を販売しているお店がたくさんあり、ほとんどが機械化されていて、機械が紅葉の形をした饅頭を作っているのを見るのはとても癒されます🤩
こちらのお店は最も有名な紅葉堂で、現炸の紅葉饅頭も販売しており、油で揚げていない精巧な手土産用包装もありますが、保存期限が短いので注意が必要です。
🍁 現炸紅葉饅頭（¥200）：
列に並んで券売機で支払い、券を受け取った後、カウンターでスタッフに味を選んで頼みます。
もしお好みの味が売り切れた場合、紅葉の形をした番号札をもらい、少し待つことになります。
紅葉饅頭を食べる前はあまり期待せず、ただの餡入りスポンジケーキだと思っていました😆 しかし、一口食べたら驚きました！！
揚げたばかりの温かさ、外皮はサクサクで、餡と皮のバランスが絶妙で、全体的に甘くなく、とても美味しいです😋
五つの味を全て頼んで食べました😂（以下は好みの順位で並べています）
🧀 チーズ：第一位！チーズが溶けてケーキに混ざり、全体的に塩味が強く、とても美味しい。
🍋 瀬戸内レモン：酸味が強く、こういうスポンジケーキと揚げた外皮と相性が良い。
🍵 抹茶：濃厚な内餡の質感で、抹茶の味が強く感じられます！甘くない。
🧈 カスタード：一般的なクリーム味。
🫘 あんこ：日本の他のあんこに比べてあまり甘くないですが、揚げ皮の油っぽさが強すぎる。
🍄
再訪問の有無：はい！
✏️
小メモ：
🔸 現炸紅葉饅頭は現金のみ使用可。
🔸 手土産用包装は様々な支払い方法が利用できます。
🔅実際訪問日：2024/11/23
*写真は許可なく転載・商業利用しないでください
▪️クリーム $30
▪️塩卵黄のタロイモのペースト $50
多くの人が並んでいるお店で、現場での製作を見るのがとても癒されます。たくさんの種類の味が選べて、結構大きなのが出てきます。私たちはクリームと塩卵黄のタロイモのペーストを注文しました。タロイモのペーストは普通で、塩卵黄と合わせても特別美味しいとは思わなかったけれど、まずまずでした。ただ、クリームは結構好きです！一般的なクリーミーさで、甘すぎることもありません。2種類のトッピングも結構な量があり、全体的にはまあまあ満足できる味です。休憩所に寄った際には、ちょっと食べてみるといいかもしれません。
牙套人評論：一樓にはたくさんの洗面台が屋外にあります。
こちらは大判焼きを販売しているお店で、清水サービスエリアの2階に位置し、7-11の向かいにあります。階段を上がるとすぐに見つけられます。休日は賑わっているため、多少の待ち時間が必要かもしれません。
提供されている味は、 taro salted egg yolk（50元）、cheese（45元）、cream（30元）、cranberry cream（33元）、red bean（30元）、chocolate（30元）で、いくつかの飲み物も販売されています。
私たちはクリームを2つと、芋頭鹹蛋黃を2つ注文しました。芋頭鹹蛋黃の組み合わせは特別で、甘くて塩気があり、意外と相性が良いです；クリームは比較的一般的な味です。大判焼きは通常の車輪餅より少し大きく、全体的に見て悪くなく、休憩所で軽食に買っていくのにぴったりです！
📍日本 奈良
超高速でつきたてのQ餅 🍡🌱
奈良の中谷堂は東向商店街の端に位置しており、さまざまな旅行サイトで推薦される人気スポットです。新鮮な餅をつくパフォーマンスが観光客の目を引きます。
その日は、ちょうど前のパフォーマンスが終わったところで、特に餅を食べたい気分でもなく、餡が甘すぎるのではないかと心配していましたが、気付くと並んでいる人々に引き寄せられて、私も列に加わってしまいました😆
行列はすぐに進みました！
🍩
注文メニュー
🫘 艾草紅豆餡の餅（¥200）：
その場で食べるもの（簡単に紙で包まれています）と、箱入りが販売されていて、値段は同じです。
その場で熱々の餅を食べることを強くお勧めします。
つきたての温かい餅が味わえます。
一口食べて非常に驚きました！
餅の皮がこれほど軽やかとは思わなかったです。多くの餅は舌に残り、弾力があって唾液とも戦うのですが、こちらの餅は簡単に2、3口で飲み込める質感で、ほんの少しの艾草の香りが加わり、超美味しい～
紅豆の餡もかなり柔らかく煮込まれていて、ざらざらした口感はなく、味はそれほど甘くありません。
🍄
再訪問するか：はい！
想像以上の美味しさ😋
✏️
小メモ：
🔸 現金のみの受付💰
【桃園/宅配】NONO菓子工坊
オーナーはとても気さくな人で、新しいメニューを研究するのが好きです。それぞれのデザートには独自の特徴があり、本当にどれもお勧めです🤤 詳細は下の品目紹介をご覧ください。
一部のデザートは、外県市への配達には適していませんが、店内には2つの席があります。桃園に訪れる機会があれば、ぜひ立ち寄って味わってみてください。ガラス越しにオーナーがデザートを作るのを見ることもできます（？）。興味がある方は、事前に予約しておくと、当日売り切れや他の人に取られてしまうことを避けられます〜
また、喜餅ギフトボックス、弥月ギフトボックス、企業注文などの大量注文も承っています（こっそり言うと：急ぎの注文もお尋ねください。オーナーは動きがとても早いです...）
◽ ピスタチオストロベリーミルフィーユ✨$220元（食べた後に気づいて写真を撮り忘れました）
＞ 今話題の2つの食材を組み合わせました。ピスタチオクリームは異なる食感で、内側のフィリングはより濃厚です。ミルフィーユの表面はカリカリになるまで焼かれ、気候に応じた適切な産地のいちご（またはラズベリー）が使用されています。当日売り切れたものは廃棄してしまうので、皆さんに見つけたら必ず購入してください！
◽ アールグレイマロン生クリームロール✨$165元/片
＞ 毎週空輸で台湾に届く日本の欧牧生クリームを使用していて、口に入れるとさっぱりとした味わいです。スポンジ生地にはアールグレイの香りがしっかりとあり、卵黄の割合も高めで、蜂蜜が加えられています。ふわふわで柔らかく、上部にはモンブランクリームと糖漬けの栗が乗せられています。生クリームロールにも角切りの栗が混ぜられていて、糖漬けの栗だけが特別に甘く、ケーキ本体と生クリームは飽きが来ない味わいの層状の組み合わせです。
◽ 和三盆糖プリン✨$90元（テイクアウトしました）
＞ 日本最高級の砂糖―三盆糖を使用し、香ばしいバニラビーンズを加えて香りを高め、口当たりはブリュレに似ていて、繊細で口の中で溶けるような食感です。カラメルソースはほろ苦く、甘さと香ばしさが絶妙です！
◽ プレーンミルフィーユタルト✨$90元（ピスタチオフレーバーもあり $120元）
＞ ミルフィーユタルトの音が好きで、剥がすとパリパリという音がします！内側は滑らかで、底には香ばしいバニラの種が沈んでいます。休日前は供給が少ないので、事前に予約しておくことをお勧めします！
以下は常温スナックのおすすめ✨
◽ ミックスロンマリアクッキー
＞ プレーン、アールグレイ、ココアの3つのフレーバーを含んでおり、実直な材料を使った手作りクッキーで、薄くてパリッとした微甘い味わいが楽しめます。中にはキャラメルアーモンドが使われていて、食感が増しています。他の単独フレーバーは小さな缶に入って販売されています〜
◽ 塩の花チョコレート
＞ 手作りクッキーで、しっかりとした食感があります。塩を加えることで、ココアの香りがより引き立てられています。
◽ ベリー雪玉
＞ 丸い形をしていて、口当たりはカリッとした心地よさで、いちごパウダーがまぶされており、少し酸っぱさが感じられ、とても食べやすいです。
◽ パールシュガークリームパフ
＞ 小さなクリームパフ！かりっとした食感で、一口サイズです（これを見ながらテレビを観ていると、あっという間に食べてしまいそうです...）。
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📍 桃園市桃園区民生路495-3号
☎️ 03 335 1212
⏰ 13:00–19:00（毎週月曜と火曜は定休）
🚌 バス停名：台湾たばこ酒公司
🅿️ 路上駐車スペース、Times桃園大華八街駐車場
🍩鹿児島からの伝統菓子店、店舗限定焼きたてドーナツデモ
博多中州では、この蒸気屋に目を引かれるのがとても簡単です。実はこれが鹿児島の和菓子店で、一番有名なのは鹿児島の材料を使って作られた蒸し饅頭（台湾の饅頭とは異なり、蒸しケーキのような食感）です。
中州店の特徴は、焼きたてのドーナツを目の前で見ることができ、手に取るとまだ熱いということです。食感はしっかりとした昔ながらの味が楽しめます。
さらに、ここでは「日本三大銘菓」の一つである「鶏卵素麺」を購入できますが、名前は麺ですが実際には卵の香りが濃い糸状のデザートです。
生意気にとても良いですが、多くの人が箱ごと購入しに来ます。個人的には名産の饅頭の食感や味にはあまり慣れていなく、ドーナツは揚げたものの方が好きなので、特におすすめはしません。
牙套人評論：独立厕所干净推
今回の日本旅行では、前回の失敗を取り戻すために、友達と一緒に店が開店するやいなや、食事のために並びました。この店は人気で、食事の時間になると常に何時間も並ばなければならず、早めに売り切れる料理もあるので、早めに来るのは絶対に賢明な選択でした。今回は私たち二人は以下の料理を注文しました。
Shrimp & Dill, Cream Sauce パスタ（¥1210）
このクリームパスタはエビとディルの組み合わせが完璧で、香りが立ち込めています。麺は弾力があり、ソースが良く絡み、付け合せのパンと一緒に食べると、ひと口ごとに濃厚で満足感があります。
Fruits Fruits Mille Crepe フルーツミルクレープ（¥2076）
このミルクレープはイチゴ、オレンジ、キウイ、マンゴー、バナナを使用しており、各層のフルーツが酸味と甘みが交わり、クリームの比率も絶妙で、しつこさがありません。フルーツは新鮮でジューシーで、一口ごとに驚きがあります。特にフルーツが好きな友達にぴったりです。
Shine Muscat Mille Crepe シャインマスカットミルクレープ（¥2178）
シャインマスカットの自然な甘さが薄い生地の各層に染み渡り、軽やかなクリームと相まって、さっぱりとしていて飽きません。ぶどうの香りと甘さが完璧に融合しており、このミルクレープはデザート愛好家にとって夢のような選択です。
飲み物
付け合わせのカフェラテとイングリッシュティーは普通の出来でしたが、メインとデザートとの対比が強烈な中では、飲み物のパフォーマンスもまずまずで、食事の合間のブレイクには適しています。
今回の食事で合計5599円かかりました。これらの洗練された料理と快適な雰囲気が相まって、全体的な体験は非常に価値のあるものでした。特にあのミルクレープは、ぶどうもフルーツもみんなが思い出に残る一品です。次回日本に来るとき、この店は絶対に訪れるリストの一つに入るでしょう！
🔅実際の食事日：2024/10/18
*写真の無断転載や商業利用は禁止
ずっと食べていなかった東京の必食のミルクレープ、今回は絶対に食べてみたかった！スケジュールの関係で店内での飲食はできませんでしたが、当日午後3時頃に訪れました（金曜日）、店内には約10組が待っている状態でした。以下はテイクアウトしたメニューです。
▪️ミルクレープ ¥980
ケーキはかなり大きな一切れで、紹介文には6層のクレープ（フルーツは5層）と書かれていました。基本的に季節のフルーツが使われており、バナナとキウイが定番のようですが、その日はメロンが2層含まれており、もう一層は忘れてしまいました。一口食べると、メロンの香りと甘みが口いっぱいに広がり、生クリームと絶妙に合います！最近話題のAで始まるミルクレープに比べ、Harbsは酸味のあるフルーツをあまり使わず、甘すぎることもありません（私は甘党です）。
▪️洋ナシのパイ ¥830
せっかく来たので、一切れだけ持ち帰るのはもったいないと思い、悩んだ末にこのパイを選びました（他のケーキもすべて美味しそうでした…）。上に載っている洋ナシは、糖漬けされているようでしたが、甘すぎず酸っぱすぎず、食感も良く、量もたっぷり。特に驚いたのは、パイ生地が非常に香ばしく美味しかったことです！！
全体的に言って、このミルクレープが非常に気に入りました。フルーツがとても甘く香り高く、生クリームも滑らかで美味しかったです。パイも良かったです。店内での飲食ができなかったのは残念ですが、きっと店内の雰囲気はさらに加点になるので、他の味のケーキも食べてみたいですね！
📍鎌倉 茶々小町通り
🔅 実際訪問日：2024/10/16
日本に来たら抹茶を食べないわけにはいかないですよね！今回は鎌倉駅の有名な小町通りに来て、いくつか店を回りましたが、最後に2軒だけ行きました。そのうちの1軒は鎌倉から歩いて見つけたもので、どうやら3店舗あるようです（間違っていなければ？）。そこでアイスを1つ頼んで食べました。
▪️プレミアム風味の独特な抹茶ソフトクリーム ¥690
私にとっては口当たりが良いけれども濃厚さもある抹茶でした。非常に苦い感じはなく、以前食べたことのある1〜7段階で言うなら4〜5の間です。上層の抹茶粉も多すぎず、むせるほどではありません。
当日は平日でほぼお昼近く、一人で作業していました。人が多ければ、注文後少し待つ必要がありますが、隣に簡単な座席スペースがあり、座って食べることもできますし、ゴミ箱も設置されているので便利です。長く歩いた後に、一つ買って食べて涼むのは良い体験でした。この店のプリンが有名だと調べて知っていましたが、その日は他にも予定があったため、食べきれないかもしれず購入はしませんでした。後で試食をしている様子も見かけましたが、その時は日本の方が購入しているところでした（積極的に聞いてみる必要があるかも🥹）。
全体的に、支払い方法がたくさんあってとても便利で、席があるのも良かったです。滑らかで美味しい抹茶ですが、クッキーが普通だったのは少し残念でした。ただ、ソフトクリーム単体としては非常に驚くべき感じはなく、日本の抹茶ならではの安心感があるといった感じでしょうか。
🌸高級な和菓子店で太宰府天満宮の名物「梅ヶ枝餅」を食べ、お土産としてもピッタリ！
太宰府に来たら、誰もが学問の神「菅原道真公」に奉納されたという古代の伝説を持つ梅ヶ枝餅を食べることは間違いありません。参道には十数軒の店があり、選択に迷っていると、この新しくて高級感のある店に惹かれました。
店構えは控えめな豪華さを持っていますが、梅ヶ枝餅の価格は他の店と同じ150円です。「梅」という名前がついているものの、材料には梅は使われていません😂。日本のもち米と北海道の小豆を使用し、焼きたての外側は少しカリッとし、中はもちもちと甘く、昔懐かしい味わいで、毎日食べていても問題ないと感じました！
この店では特に、見た目が涼しげな「梅子サイダー」もあります。これは福岡農業高校の学生が太宰府の梅を使って作った梅シロップを使用しています。この日はとても暑く、約半数の人が購入していました。
ここには6個入りのお土産用パッケージもあり、当日に帰国する際にも持ち帰ってシェアすることができます！残念ながら今回は遭遇できませんでしたが、毎月17日と25日には特別な日限定のフレーバーがあり、パッケージと紙袋も変化しますので、遭遇したら逃さないでください！