日本の有名な御殿場アウトレットの中にあるクレープ屋さんについてです。
アウトレットの中には実際にたくさんのレストランがありますが、一般的にはみんなレストランで長時間食事をすることはあまり好まないかもしれません。ただ、こういった小さなお菓子を食べるために少し時間を取ることには比較的前向きです。
日本のデザートは本当に期待を裏切りません。たとえ小さなクレープでも、台湾のものとは全く異なるのです!中にはほんの少しのクリームしか入っていないし、台湾のようにたくさんの具材が入ることはありません。多くの人がたくさんの具材を好むのは分かりますが、日本の味は本当に少し異なっていて、全体的により繊細な印象です。
私が今日選んだ味は
❤️ピスタチオ味です。
その名の通り、中央のソースはピスタチオ味です。全体的に香ばしさはしっかり感じられますが、ピスタチオの味はほんの少し控えめ。よく味わうと微かなピスタチオの香りが感じられますし、甘さもそれほどないので、食べすぎることもありません!クレープの本体部分はジャムが付いていないところが少しサクサクしていて、他の部分はジャムがしっかり包まれていて、少し柔らかいです。食べるとフランスのクレープに似ていますが、クレープとピスタチオソースが組み合わさった食べ方が私はすごく好きです!
総じて言えるのは、もし皆さんが日本の最大のアウトレットに行くとしたら、レストランでの食事に時間を無駄にしたくないという気持ちになると思います。もし一日中ぶらぶらする予定でない限り!なので、こういった小さなお菓子はちょっと空腹を満たすのにぴったりで、日本の甘いものは本当に失敗が少ないので、試してみる価値があります!ショッピングをする方は、ぜひ一度試してみてください〜!
サービスの質:店員の話し方はとても優しい。
メニュー項目:特製カスタード新鮮ストロベリー。
料理の味:パイ生地はとてもサクサクしていて、キャラメルの影響で少し苦味があります(ただ全体的にはあっさりとした甘いデザートなので、しつこくはありません)。一口食べるとカスタードソースの香りが広がり、次にカスタードの甘さが感じられ、そしてストロベリーの香りやフルーツそのものの水分と甘さが現れます。ストロベリーは酸っぱくてまずいものだと思っていましたが、お店が細かい部分をうまく調整していて、微かな酸っぱさを感じることができ、甘いカスタードソースと相まって美味しさが増しています。
その他の提案:以前、新竹で買おうと思ったのですが、3時間並んでも買えずに帰りました。もし1時間待っても買えない場合はスキップしても良いでしょう。料理のストロベリーは美味しいですが、まるごとではなく、またおじいさんの香菜シュークリームの愛好者でない方はスキップしても良いでしょう。なぜなら、カスタードがかなり多いので、しつこいのが気になる方は2人で1つをシェアすると良いでしょう。
今川焼き(いまがわやき)、またの名を車輪餅(しゃりんもち)、大鼓餅(おおこもち)、紅豆餅(あんこもち)と呼ばれ、台湾では管仔粿(くんざいかい)と称される和菓子の一種であり、江戸時代中期の安永年間に江戸・神田の「今川橋」にちなんで名付けられました。
車輪餅の外皮は、小麦粉、卵、砂糖で作られ、外皮の間には餡が挟まれています。初期の餡は通常、紅豆のこしあんや、むき豆を潰した白餡が使われていました。
日本の街頭で販売される今川焼きは、主に紅豆餡、白餡、豆打ち餡(毛豆餡)、カスタードクリーム餡などの伝統的な甘い餡が中心です。近年ではチョコレート、抹茶、芋(うね)、ピーナッツ、ゴマ、さつまいも、チーズなどの新しい味も多く開発されています。
#感謝維基百科提過的資料
このお店のスイーツ🥧は知らないうちにみんなのリストに上がっていました。好奇心に駆られて、私は試してみることにしました。最初は近くのショップを見て回った後、ついでに持って帰るつもりでしたが、戻ってみると、なんとすでに行列ができていました!やっぱり地元の人に愛されているのが分かりますね~
私は店の一番有名な
❤️マドレーヌケーキ🍰
を買いました。彼らのマドレーヌケーキは本当に美味しいと思います。外側はほんの少しサクサクした感じがしますが、パリパリというわけではなく、内部はふわふわで甘いスポンジです。外はサクサク、中は柔らかいという食感を形成します。しかも、甘さが強すぎず、ほのかに清々しい香りがして、本当に2個では足りなかった!みんなが一箱ずつ持って帰りたくなる理由がわかりました~
❤️サントノーレ
さらにこのサントノーレも頼みましたが、個人的には特にこのデザートをお勧めする気はありません。なぜかこのデザートは特別に甘すぎるように作られていて、小さなシュークリームの外側は少し硬すぎました。それでも焼きプリンのような食感は感じられましたが、クリーム部分がちょっと多すぎる気がしますし、底のクッキーも特別に処理されていないので、冷やすと全体的に硬くなってしまいました!期待していた味ではありませんでした!
概して言えば、私はこのお店をお勧めします!ただ、皆さんにはマドレーヌケーキを買うことをお勧めします。結局、看板になる理由があるのですから。もし無理に吉祥寺のを食べるなら、好みによっては他のスイーツも美味しく感じられるかもしれませんが、彼らのマドレーヌケーキは、試してみたら9割の人が美味しいと思うだろうと思います!興味があって東京に旅行する予定の方は、ぜひ試してみてください!
𓌉𓇋 ニャオメイ家とのコラボ限定ソフトクリーム $150/1本(2本 $250)
·最新のコラボソフトクリーム⋯大体2週間ごとに味が変わりますが、今回は山茶花ウーロン味を楽しめました(02/07-02/20)。氷の粒感がなく、口の中で溶けていき、茶の風味が際立っていて爽やかです。
次に出る味もとても人気が出そうですね👇🏻
𖤐 ̖´02/21-03/06 栗モンブラン
𖤐 ̖´03/07-03/20 ゆず金萱茶
𖤐 ̖´03/21-04/06 洲南塩場 海塩ミルク
🔅実際の訪問日:2025/02/09
*写真の無断転用及び商業利用は禁止です。
去年から滋養の苺大福を食べてみたいと思っていたが、今年は2回行ったにもかかわらず、まだ成功していない(早く行ったわけではないが)。今回はせっかく来たので、YouTuberの千千が滋養といえば彼らのどら焼きだと言っていたので、以下の2種類を試してみることにした。
▪️どら焼き $60
▪️どら焼きもち $70
どら焼き……期待が高かったものの、生地はふわふわに見えたが、実際には少し乾燥気味で、しっとりした食感ではなかった……私個人は元々あんこがあまり好きではないが、これは食べるつもりだった。しかし、このあんこは私の好みにあまり合わず、たくさん詰まっているものの、伝統的な和風の味付けなので少し甘めだった。
どら焼きもちの方が少し良いような気がする。あんこがたくさん詰まっているので、最初はもちの存在感があまり感じられなかったが、後の方で柔らかい食感が感じられ、生地もどら焼きより少し良いものの、実際には同じようなものでした😂
全体的に見ると……少し失望しました。期待が大きすぎたせいか、私が食べたこの生地がそれほど美味しくなかったかもしれません。ちょっと残念で、もう彼らの大福を食べたいという気持ちがなくなってしまいました(実際には買うこともできないけれど)。
興味のある方には、彼らは$250のセットもあり、単品の苺大福や日本式饅頭と台湾紅茶の組み合わせを食べることができます。その日は一瞬考えましたが、少し人が多かったのと、やはり少し高いと思ったので、注文しませんでした。
「紅豆餅がどんどん高くなってきた🥲 子供の頃、一つ10元だったのはどこに行ったのかな(;д;)」by 甘党の私
<料理について🥣>
カスタードクリーム、あんこ、Daikonラード、そしてタロイモ味を買ったけれど、私はタロイモだけを食べたので、以下のコメントはタロイモについてのみです。他の味が気になる方は、聞いてみますので教えてください🤣
あ、Daikonラードはおばあちゃんが食べたんだけど、おばあちゃんはDaikonラードはあまり美味しくないと言っていて、中が柔らかすぎてシャキシャキ感がないんだって。
私が食べたタロイモは、思っていたより濃厚ではなかったし、期待していたほど甘くもなくて、少し残念でした。でも、粒感があって、少し評価を取り戻した感じです。
<店員について👨🍳>
店主はとても親切で、4種類の異なる味を購入したら、どのように包装するかを気遣って聞いてくれました。客が混乱しないように、紙袋に味を表示してくれる心配りもありました。
<環境について🐾>
交差点の角にある、目立たない小さな屋台で、バイクで何度も通り過ぎて実は気づいていなかったんです。今回は体力がほぼ尽きていて、まだ行ったことのない店を探そうと思ったらやっと見つけました🤣
🔅実際の訪問日:2025/01/29
*写真は許可なく転載・商業利用禁止
#年始の営業 2025
大晦日1/28 11:00-17:00
元日1/29 11:00-17:00
初二1/30 11:00-17:00
初三1/31 11:00-17:00
(売り切れ次第終了)
これは今年買った最初のいちご大福です。他のお店が美味しくないのが怖くてずっと買えなかったのですが、去年このお店のを食べてとても気に入りました。去年は$45/個で、箱買いは$120/3個でしたが、パッケージがすごくシンプルでした。今年はパッケージがアップグレードされて少し値上がりしました。
▪️いちご大福 $200(箱/4個)
▪️いちご飴 $40/串
その日は元日の午後13:00頃で、行列はそこまで長くなかったけれど、30分待ってやっと手に入れました。現場で食べたらとても美味しかったです!!いちごはそんなに甘くはないですが、ジューシーで大きいし、あんこも甘さがちょうどよくて大福の皮と絶妙にバランスが取れています。個人的にとても好きなバランスです。必ずまた買います!
今年は飴も新しくなって、一串に二つのいちごが付いています。いちごは厳選されているようで、二つだけでもかなり大きいです。食べた感じもジューシーで、外の飴と絶妙に合っています。少し高めですが、それでもかなり美味しいです。
全体的に言うと、この季節に迪化街に行くと、必ず食べたくなる大福です。他のお店のものもたくさん食べましたが、品質はそんなに良くありません。実際、近くにはいろいろなお店がありますので、興味がある方はぜひ多くの店を見てみてください。
以前は巷の中にある小さな店で、座席も少なかったのに、今はまるで一棟の欧風クラシックスタイルの大きなレストランに変わってしまいました。現在の場所は、かつて日本統治時代に紡績工場だったところで、整理された後は本当に風情があり、写真映えする実力派のインスタ映えする和風スイーツ店になっています。
抹茶シリーズが本当に好きで、今回食べた抹茶バスクチーズケーキは非常に濃厚で、柔らかさと硬さのバランスがちょうど良かったです。ピスタチオのミルフィーユは甘すぎず、口当たりが良く、一般的な外のものよりも層が多いと感じました。細部まで丁寧に作られていて、本当に美味しかったです。非常におすすめです。
牙套人評論:只有外帶
店名:ほうき星 那覇空港店
地址:那覇機場國內線二樓
特色
この店はクレームブリュレ専門店で、沖縄の人気土産の一つです。本店は沖縄の港川にあり、空港の支店は旅行者が自宅に持ち帰るのに便利です。
製品
クレームブリュレは10種類の味があり、私は抹茶、パイナップル、沖縄コーヒー、ミルクの4つの味を購入しました。すべて黒糖をベースにしており、異なる味のソースが添えられて、濃厚な沖縄の特徴を表現しています。外見は小さくて可愛らしく、包装も素晴らしいので、土産物として非常に適しています。
価格
4個入り880円、6個入り1320円、10個入り2200円(1個約220円)。個人的には価格はやや高いと感じますが、質感と沖縄限定の価値はなかなか妥当です。
口感
外皮はサクサクしており、内部はしっとりとし、甘さは程よいです。その中でも抹茶味は黒糖の甘さの中にほのかな苦味もあり、とても良いです。
総括
デザートが好きな方や精緻な土産を選びたい方には、ほうき星のクレームブリュレは良い選択であり、沖縄を離れる際に一箱持って帰ってゆっくり味わうのに適しています。