大家好，這裡是久久出現一次的emo小孩，正文在圖片裡。

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香雞排，簡稱雞排，是台灣常見的國民小吃，為炸雞的一種，通常的做法是先以醬料醃漬雞胸肉入味，再以麵包粉、麵粉漿或地瓜粉裹覆雞胸肉下鍋油炸，起鍋後再灑上胡椒鹽而成，絕大多數是將雞排放入防油紙袋內食用，有的放入前會先切開。

雖然類似做法的小吃，例如鹽酥雞以及其他肉食炸物，早已存在許久，然而炸雞排在台灣還算比較新的小吃，一般認為大約是在1990年代末才自市面上出現，台灣農委會畜牧處在其2006台灣黃金雞排嘉年華系列活動的新聞資料中，提到：「經農委會與黃金雞排特搜小組追根溯源，找到黃金雞排的開山始祖－鄭姑媽雞排的鄭光榮先生」。

#謝謝維基百科

「一道又一道的標準工序，就為了給顧客值得等待的金黃酥脆炸雞」

酥脆金黃的炸雞源自於台中潭子。公務員退休的老爹和老闆娘，偶然機會下接觸了炸雞這個事業，從一個什麼都不懂的門外漢，到每天在廚房與香料雞肉為舞，不斷實驗，最後終於建立起「專屬胖老爹的金黃酥脆炸雞SOP」。

老爹夫妻每天在廚房實驗室超過12個小時，從原料、肉品清洗、獨家醃製、熟成、風味裹粉、包裝、炸製，只為了找到最準確的流程；最後交到消費者手中，再把握機會蒐集寶貴意見，改良成大家喜愛的口味。終於建立起一個專屬台灣的炸雞品牌「胖老爹」，滿足了每張愛吃炸雞的嘴。

胖老爹改變了傳統炸雞預炸的不好習慣，堅持現點現做現炸，雖然消費者等待的時間較長，但當消費者吃到剛起鍋熱騰騰的炸雞，在消費者嘴巴噴汁、口齒吟香的幸福時，都告訴老爹等待是值得的。

#感謝胖老爹官方網站給的內容
#評論在圖裡

今川燒，又稱車輪餅、大鼓餅、紅豆餅，臺灣話稱管仔粿 ，是一種和菓子，是江戶時代中期的安永年間江戸・神田「今川橋」，故而得名。

車輪餅的外皮以麵粉、雞蛋與砂糖製成，外皮之間夾有內餡，早期的餡料通常是紅豆泥，或是菜豆去皮後打成的白餡。

日本街頭販賣的今川燒以紅豆餡、白餡、豆打餡（毛豆餡）與卡士達奶油餡等傳統甜餡為主。近年來也發展出很多新式的口味如巧克力、抹茶、芋頭、花生、芝麻、地瓜、起司等。

#感謝維基百科提供的資料

你好，我是不定時來吃飯順便抒發心情的emo小孩，最近深刻體會到「道不同不相為謀」這句話，若要強迫自己同走一條路，累得只會是自己跟他人，既然如此，何不在意識到的同時就放手呢？

大概是因為對方也還撐著，依舊不放手吧……

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牛排的起源雖然無法證實，但自古以來，世界各地都有食用牛排的習慣。
而日本食用牛排的歷史並不久遠。雖然眾說紛紜，但可以得知的是，在佛教的影響之下，以及人們將家畜視為重要的勞動力來源等理由，牛肉在過去曾經長時間被禁止作為食用肉品。
應該是從日本的明治時代（約140年前）之後，由於西方文化傳入，人們才開始食用牛排的吧。

#感謝ぐぬなび提供的資料

你好，我是容易emo的emo小孩，最近的腦子挺無解的，極限拉扯天天有，但還是該好好生活的，對吧？

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利他、分享、公益

八方雲集從創立至今一直秉持著「利他、分享、公益」的精神，協助肯努力的弱勢工作者開創生機，也讓這些弱勢者得以溫飽、改善生活，應證了「只要肯努力，水餃也能變元寶」的理念。同時我們也提供了消費者安全、 新鮮、美味、平價的餐點及安心飲食的用餐環境，消費者用銅板價就能享用的庶民飲食。

#取自八方官網