日本連鎖の鳥貴族の串焼きには、開店したばかりの時に一度行ったことがありますが、その時はとても混んでいて席が空いていませんでした。この時は学習して、夕食時間前の5時頃に訪れたところ、すぐに席に座れました。しかし、6〜7時頃に食事を終えるとやはり行列ができていました。全体的な環境は快適で清潔で、窓際の席からは夜景も楽しめます。ただし、座席の数は思ったほど多くないため、食事の時間帯はやはり待つ必要があるでしょう。
飲み物は比較的安く、料理の価格はリーズナブルで、材料もしっかりしており、ボリュームも十分で、味も種類が豊富です。鶏肉は肉鶏を使用しているようで、食感は柔らかいです。釜飯はイマイチでした。初めてSOPに従って作ったのですが、底にまだ水が残っていました。反応の後、新しいものと交換してもらった結果、少し良くなりましたが、やはり湿っていました。隣のテーブルを盗み見たところ、似たような感じだったので、個人的にはこのような食感があまり好きではないのかもしれません。全体的な味は平均的ですが、日本にいた時に食べた串焼きと同じような感じです。友人と鳥貴族に行けば楽しめますが、自分から進んで行こうとは思わないですが、国際的なチェーンがほぼ同じ感覚を提供できるのは難しいことなので、実際に素晴らしいと思います。
私にとっては呉留手流派がいいと思います。試合を見た後はお腹が空いて、写真を撮るのも忘れてしまいました。料理はどれも美味しくて、店主の心配りを感じます。主食の選択肢も多く、酒類も豊富です。家族での食事でも友人との飲み会でもとても適しています。店舗は長年営業しているようで、風情がありますし、装飾も日本風です。全体的に非常におすすめです。
場所 宜蘭県頭城鎮
夕食は家の近くの居酒屋を選びました。
時間制限のない居酒屋は本当に素晴らしいです。
食べながらおしゃべりができて、料理の提供はそれほど早くはありませんが、
時間制限がないので、全く問題ないと感じました😌
🌟塩焼き松阪豚
炭火焼きの香ばしさが非常に濃厚で、
口の中に層がある食感です。
🌟剝皮唐辛子豚肉巻き
今回は頼んだ料理のMVPです。
剝皮唐辛子は豚肉の味を奪うことなく、
豚肉の美味しさを引き出してくれます。
そして豚肉巻きの食感や層が増すので、
とても美味しかったです😋
🌟三星葱豚肉巻き
期待していた料理ですが、少し残念でした。
葱の組み合わせも香ばしいですが、
食べると豚肉が少しパサパサしてしまい、
あまりおすすめできません。
🌟パリパリ腸
炭火焼きの腸はいつも期待される料理です。
しかし、この店の腸はかなり端の方の部分が多く、
その部分は特別な処理がされていないので、
焼いてみると腸の端が非常に硬くなってしまい、
あまり良くないと感じました。
🌟名物焼肉丼
テーブルに出てきた時、真ん中に良い感じの半熟卵がありました。
それが焼肉丼全体の滑らかな食感を増してくれましたが、
全体の味付けが少し薄めだったので、
自分はあまり好きではありません。
総じて、何を食べるか決まらない時に行く場所です。
いくつかは良かったですが、いくつかはあまり好きではありませんでした。
でも、時間制限のない食事は本当に良かったです😌
屏東で新たにオープンした独領瘋焼串焼店では、店内の食材の種類が非常に豊富で、海鮮から肉類、野菜まで揃っています。ほぼすべての食材に専用の独特なソースが用意されており、これが彼らの大きな特徴となっています。
ソースの味は非常にユニークで、甘めの濃厚な口当たりが特徴です。異なる食材と組み合わせることで、それぞれの風味を引き立てます。どの串焼きも、ソースと食材の完璧な融合を感じさせ、ついつい手が伸びてしまいます。特に少し甘めの味を好む焼肉愛好家には、ここでのソースは間違いなく一大ハイライトです。
焼きイカは絶対に外せない一品です。新鮮で柔らかいイカが焼かれた後、外はパリッと中は柔らかく、特製ソースとの相性も抜群で、毎口がやめられない美味しさです。また、焼きモチや焼き団子は焼肉店では常見ですが、いつも注目を集めるメニューです。この2つのデザートも必ず頼むべき項目です。焼かれたモチは外側が少し焦げ、中は依然としてもち米の弾力を保っており、甘さが控えめです；焼き団子は伝統的な味で、香ばしい外皮に柔らかい餡が包まれており、ソースと一緒に食べると、後を引く美味しさです。
いずれの料理も大きな驚きをもたらしてくれます。多様な食材の選択から独自のソース、さらにやめられないデザートまで、すべてにおいて店の細部へのこだわりが感じられます。友人との会食や家族の集まりにも、この場所は素晴らしい選択です。もし焼肉が好きなら、このお店は絶対に試す価値があります！
もっと動画紹介を見たい方は、IGで「ooo.eat」を検索してください。
店内に入ると香ばしい木の香りが広がっています！
店内の雰囲気も良いですね～
ドリンクメニューもあり、冷蔵庫から自分で取ることもできます。
全体的に味付けはあまりしょっぱくありません～
皮を剥いた唐辛子と豚の巻き物が美味しいです😋
ハスの茎もとても甘いです。
メニューに推薦されているものは、必ず試してみるべきだと思います。
店内の席はあまり多くありませんが、
食事時間に制限がないので、楽しく集まっておしゃべりできるのは本当に素晴らしいです。
たった3時間営業の日式串焼きは、東華大学の近くの小道にあります。同じ建物の1階には、18:30まで営業しているカフェがありますが、串焼きは18:30から隣の小さなお店で営業を始めます。昼夜互いに干渉しないのは面白いですね。
主なメニューは焼き鳥で、多くの部位から選ぶことができます。店主の腕前はなかなかのもので、一人で全ての料理を担当しています。料理の提供も早く、火加減も良いです。私たちは4人で食事をしましたが、当日に売り切れていたいくつかの珍しい部位を除いて、ほとんどの料理を一通り注文しました。最も感動したのは鶏肝で、5分の焼き加減で、柔らかくてジューシーでした。鶏膝軟骨、鶏腿アキレス、鶏胗、鶏胗の縁側、絶対領域などもなかなか美味しかったです。その他はあまり大きな驚きはありませんでした。残念ながら鶏腿フィレ、鶏腿生牡蠣肉、鶏横隔膜、鶏心脈管を食べられなかったので、次回の訪問を楽しみにしておきます。
今回、東京の池袋で日本の「鳥貴族」を食べました。最近、台湾にも新しくオープンしました。当日は日曜の夜でほぼ満席でした。タブレットを使って注文し、座ってまずお酒を頼みました。どうやらこれは日本の習慣のようです。以下は私たちが注文した料理で、すべて370円です：
（メニューの内容に合わせて簡体字を使用）
合計で4810円でした。
多くの串が焦げていて、鶏肉を食べ過ぎると少し飽きてしまい、味は普通でした。キャベツで少しさっぱりしました。鶏皮と生ビールは良かったですが、特にうなぎ風鶏背肉串はバターがついていて、そのままでも味が良かったです。一度試してみると良いですが、特に再訪することはないでしょう。
🔅実際の食事日：2024/10/13
*写真の無断転載および商業利用禁止
最初にこのお店を食べたのは大阪で、友達と一緒に食べた印象がとても美味しく、しかも安かった！！ずっとこのお店が忘れられず、今回日本に来て、もう一度試してみることに（加えて台湾の新店舗には並びたくなかったので、笑）。
店内のスタッフは、こちらが外国人であることを知っていても英語を話す気は全くないようで、ここ数ヶ月東京に行った友達も同じことを言っており、心の準備はしていました。やはり外国人なので、相手の言語を尊重するべきだと思いますが、少し冷たく感じることもあります。特にあの日のカウンターの青年にはちょっと驚かされました。
席につくとまずドリンクを注文する必要がありますが、言葉が通じないため、案内してくれた女性スタッフが自分たちで注文できるようにしてくれました。幸い、注文はタブレットででき、一目瞭然でした。
大量に注文してから気づいたのが、すべてチキンばっかり、いろんな味付けのチキン串でした。正直、自分が何を注文したか忘れてしまったので、項目ごとに記録はしていません。
基本的に串焼きは全て均一価格で¥370、台湾ドルにして約$82（0.22のレート）です。期間限定のものは少し小さめですが、タレ焼き・塩焼きはどれも大きめ（サイズは台湾の串焼きの2倍くらい）で、1皿に2本ついてきます。味は中規模と感じられ、特に濃いわけではないですが、食べ進めるうちに同じような味に感じることもあり、後半になると少し疲れました😂すべてタンパク質なのでかなり満腹になり、幸運にも無酒精のカシスソーダを頼んでかなり美味しかったです！無料のキャベツが口直しになり、小さいキュウリの味付けは普通で、鶏軟骨はかなり美味しかったです。
全体的には、今後日本に来てももう一度食べることはないと思います。もっといろんな品目が食べられる店を探したいですが、お店の日本らしい座席や少し半個室の雰囲気はとても良かったです。
台北中山区 - 日本風の串焼きが絶品で、明太子炒めイカとウドンもお勧めです。仕事帰りに友人や家族と一緒に串焼きを楽しみながら、一杯飲むのにピッタリです。
私たちは合計4人で一緒に食べて、多くの料理を注文したので、特に印象に残ったいくつかだけ書きます。
📍 鮭魚親子串 140元
🌕🌕🌕🌕🌑
この料理は特別で、揚げたサーモンの上にサーモン卵を乗せたものです。
📍 鮭魚烤飯糰 65元
🌕🌕🌕🌖🌑
1セットに2個あり、コストパフォーマンスが高いです。お腹を満たす良い選択です。
📍 芥末鮭魚串 90元
🌕🌕🌕🌑🌑
少し普通ですが、わさびソースの味が強く印象に残ります。
📍 松阪豬 90元
🌕🌕🌕🌖🌑
側には絞れる金柑がついており、松阪豚はジューシーに焼かれています。ただし、少し量が少ないのが残念。
📍 明太子炒小卷 180元
🌕🌕🌕🌕🌕
五つ星でお勧めです！この料理は本当に美味しいです。明太子とネギ塩の味付けがうまく、量も十分です！
📍清酒蛤蜊湯 150元
🌕🌕🌕🌖🌑
新鮮で大きなハマグリですが、清酒の香りはあまり感じられず、味はやや薄めです。
📍明太子烏龍麵 290 元
🌕🌕🌕🌕🌕
五つ星でお勧めです。濃厚な明太子ソースがたっぷりの魚卵と一緒に混ぜて食べるととても楽しいです！
▶️ 環境
🔹内用スペースは広く、2階建てです。
🔹内装は非常に日本風です。
🔹飲料水の提供はありません。
🔹荷物用バッグがあります。
▶️ 貼心提醒
🔹 先に電話予約をお勧めします。
🔹 1階区と2階区があり、店員が案内してくれます。
▶️ 整體評價
🔹料理の品質は良く、串焼きが美味しいですが、全体に値段が少し高めで、友人といくつかの料理をシェアすると、一人あたり平均で500元を超えます。食事環境は快適で、窮屈にならず、焼肉の匂いも強すぎません。集まりやデートに非常に適しています！
総評：🌕🌕🌕🌗🌑
ディクソンのフーダイ口撃食記#247
今回は南京復興路の小道を通りかかった串焼き居酒屋、炭吉郎の支店を紹介します。
この支店は相当数があります。
たまたま通りかかったので、入って試しに行きました。
店舗は非常に伝統的な日本式居酒屋で、串焼き居酒屋の雰囲気があります。
料理のほとんどは串焼きを基にしており、
それに加えていくつかの基本的な日本料理の選択肢もあります。
串焼きの種類は非常に多く、
鶏肉、豚肉、牛肉などを選ぶことができます。
ここに来たら当然、串焼きをメインに注文しなければなりませんね！
また、居酒屋に来たからには、一杯のお酒を注文しないわけにはいきません。
こちらのお酒にも特色ある提供方法があります。
例えば、その日は一杯のお酒を注文すると、
氷棒を杯に入れて提供されました。
非常に特別ですね！
この店の串焼きと料理はどれも悪くないと思います。
串焼きについては調理が非常に良く、
他の日本料理も水準以上です。
ですので、串焼きや日本料理を楽しみたい方は、
近くの炭吉郎居酒屋を試してみてください！
料理：🌕🌕🌕🌗🌑
酒飲：🌕🌕🌕🌘🌑
雰囲気：🌕🌕🌕🌕🌘
サービス：🌕🌕🌕🌘🌑
価格：🌕🌕🌕🌗🌑
⭐️ 料理について
その日にいくつかの串焼きを注文しました。
例えば牛肉や鶏肉の串焼きです。
串焼きの味付けはかなり濃厚ですが、
それゆえに非常に美味しく感じました！
串焼きの焼き加減も非常に良く、
焦げすぎたり、焼きすぎたりしない程度に調整されています。
また、その日は他の生牛肉の盛り合わせも頼みましたが、
こちらの牛肉は卵黄と調味料と合わせて非常に香ばしかったです～～
しかし、同様にこの店の香辛料はやや濃いめです。
ですので、濃い味付けが苦手な方は、
事前に店にお知らせしておくと良いかもしれません！
全体の料理の風味や食感について、
串焼き居酒屋としてはどれも良いと思います。
仕事帰りに友達と一緒に酒や串焼きを楽しんでお喋りするのにぴったりです。
⭐️ 酒飲について
その日はビールに氷棒を組み合わせた特異な飲み物を注文しました。
全体的に、甘い氷棒が入ることで、
最後に提供されるお酒がかなり甘くなりました🤪🤪🤪
この一杯は、味よりも特徴が勝っているかもしれません。
非常に新鮮で面白いです！
⭐️ 雰囲気について
店内外は非常に日本式居酒屋の雰囲気が漂っています。
外から扉を開けて入ると、
まるで本格的な日本式居酒屋に足を踏み入れたような感覚になります。
店内の飾り付けや装飾もかなり日本風です。
また、店内はそこまで広くはありませんが、
スペースの配置も良好で、
テーブル間の距離も近すぎないので、
他のお客さんに気を使うことなく、快適に食事が楽しめます。
⭐️ サービスについて
その日の印象として、特別なサービスは特になく、
基本的な注文受けと配膳のみでしたが〜〜
この店ではオンライン予約が可能です。
ですので、事前にこの店で食事する予定の方は、
予約しておくと、店舗が席を確保してくれるので良いでしょう！
⭐️ 価格について
こちらの料理は、串焼きが台北の一般的な日本式居酒屋の価格設定で、
特に高いわけでも、特に安いわけでもありませんが、
ここの料理は質が高く、美味しいため、
価格としては悪くないと思います～
⭐️ 総括として
台北の串焼き居酒屋の品質から見ると、
この店は全体的にレベルが高いと感じます。
料理の美味しさや串焼きの調理方法から、
店内の食事環境まで、
再訪する価値があるお店です～
