全体的な味は塩気が強いですが、意外に食欲をそそります。肉質はジューシーで乾燥しておらず、口に入れると肉汁が広がる満足感を感じられます。熱々で提供される料理の香りは、本当に一口また一口と食べたくなるものです。普段、あっさりしたものを食べる私には少し重い味付けですが、全体的な調味はやはりやみつきになります。飲食環境も良く、座席は快適で、料理の提供スピードもとても速いです。今回の食事は本当に良い印象を残しましたし、次回は友達を連れて他の料理も試してみたいと思います。特にその名物スープは、ぜひ試す価値があると聞いています!
💠 Housebistro好適廚坊
こんにちは~みんな~私は狼狼🪽
週末に自然に目覚めるのは、超ボリューム満点のアメリカンブランチを楽しむべき時です!今回は台北大直の「Housebistro好適廚坊」に訪れました。ここは料理のボリュームが超たっぷり、食材は新鮮、雰囲気もとてもリラックスできる場所で、豚カツサンドイッチやクラシックアメリカンオムレツ、シェイクやフルーツティーなど、どれも一口ごとに大満足です!
🍽️ 必食アメリカン Classics
✔ 豚カツサンドイッチ($260) 🥪🍟
このサンドイッチは層が重なっていて超豪華です!
外はサクサク、中はジューシーな厚切り豚カツが、レタスやトマトと一緒に、かぶりつくとサクサクでジューシー。一緒に添えられた金色に揚げられたフライドポテトもボリューム満点で、超満足!
✔ 三種の小皿(スクランブルエッグ+生クリームトースト) 🍳🥓
朝食の魂の組み合わせ、スクランブルエッグとふわふわに焼かれた生クリームトースト、さらにベーコン、ハム、ソーセージ、ポテトの塊が盛りだくさんで、クラシックなアメリカン風味が楽しめます。一口ごとに濃厚な卵の香りと少し香ばしいベーコンの塩気が口の中に広がり、朝食のプレートが大好きな方は絶対に見逃せません!
✔ コンビネーションミートアメリカンオムレツ(全粒粉トースト付き) 🥚🥖
オムレツは出てくると同時にとろけるチーズがたっぷり!中にはいろいろな肉が詰まっていて、全粒粉トーストと一緒に楽しむことができます。卵の風味、チーズの香り、肉の味が一度に満足できるので、濃厚な食感が好きな方にはぜひ試していただきたいです!
🍹 ドリンクおすすめ
🥤 看板フルーツティー – たっぷりのフルーツの香り、酸っぱさと甘さが爽やかで、ブランチと一緒に飲むと最高!
🥤 バニラシェイク – 濃厚でクリーミーなバニラ、甘すぎず、とてもリッチ!
💡 セットメニューも追加できます!
✔ +Bセット($100) – お好きな140元のドリンクまたは120元のデザート
✔ +Cセット($200) – レタスサラダ + 濃厚スープ + 140元のドリンクまたは120元のデザート
📍 店舗情報
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🔹🏠:Housebistro好適廚坊
🔹📍:台北市中山区大直街9巷1号
📢 アメリカンブランチが好きな人には、絶対にこのお店を訪れてほしい!豚カツサンドイッチは超厚みがあり、オムレツは超とろける。さらにバニラシェイクを一緒に楽しむなんて、まさに罪深い!早く大直にこの人気のアメリカンダイナーを試しに来てください!✨
評価指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
ミズーリ州のヴァレー公園にあるDalie's Smokehouseで働く仲間たちは、BBQへの愛情が絶え間ない原動力となっています。じっくりと燻製した肉や副菜を調理する過程は、食材に対する専門知識と敬意を示しています。この情熱と伝統的な調理法を台湾に持ち込みたいという思いから、台湾の食材の研究が始まりました。新鮮な食材の配送、どうやって本格的なアメリカ式バーベキューをテーブルに提供するか?絶え間ない議論と研究を経て、2年の計画を経て、Pappyセントルイスの行政シェフSkip Steele、Peter Brickler氏、そしてシェフHunterの3人が、台湾人にとって初めてのアメリカンスモークBBQであるBogartを提供します。すべてのお客様が本格的なアメリカ式BBQを楽しみ、私たちの情熱を感じていただけることを願っています!
上記は店舗が伝えたいことで、私自身もそれを感じました。アメリカで食べたことはないし、本物が何かも分かりませんが、とても美味しいと思いました。見た目はシンプルなパン、香ばしくジューシーなスモークソースの牛胸肉、さらに甘辛自家製ピクルスを合わせて、シンプルで驚くほど美味しい、これこそが私が思うアメリカンスタイルです。ただ、脂身が少し多いので、通常の牛胸肉の味付けがあれば完璧だと思います。
《環境》
勤美商圈に位置する、13年間地元で営業しているアメリカンレストラン。外観はアメリカのキャンプスタイル⛺️で、内部の装飾は多くが本物のアメリカの要素から来ており、店に入るとまるでアメリカ🇺🇸のレストランにいるかのような雰囲気。クラシック料理は全て手作りで、外観デザインから料理に至るまでオーナーの心配りを感じることができます。クラシックな試合期間中は店内でテレビ中継も行っており、この活気溢れる雰囲気の中での体験は非常に価値があります~
‼️誕生日の方は事前予約で8️⃣5️⃣割引‼️
‼️試合期間中は飲料が8️⃣8️⃣割引‼️
《料理》
🟢手作りのサクサクオニオンリング💰180
テーブルに運ばれた瞬間に驚かされます。一般的なオニオンリングとは異なり、各リングは非常に大きく、店では手切りの玉ねぎ🧅を使用。合計1️⃣2️⃣リングで、準備されたタルタルソースをつけると非常にお酒に合う~
🟢スペイン風スパイシーミニカキ鍋💰200
この料理は辛さ🌶️が控えめで、スパイシーなスープにミニカキが加わり、非常に新鮮な味わいを楽しめます。スープにオニオンリングをつけても非常に合います~
柚子香油酢の海老とイカのサラダ💰260
新鮮なレタス🥗の上に剥き海老🦐とイカ🦑がたっぷり乗り、店特製の油酢ソースがかけられており、濃厚なアメリカンレストランの中では非常に爽やかな存在です。
🟢メキシコ風スモーク炭火焼き半鶏💰390
私のお気に入りの一品で、再訪時には必ず注文する料理。半鶏はほどよい甘さと塩加減で、肉質は非常に柔らかく、ジューシーさを保っています。鶏胸肉も非常にしっとりとしており、特にソースなしでも美味しいです。ソースを使えば、また新しい味わいが楽しめます~
スモーク炭火焼き豚リブ(半分)💰480
これも非常にクラシックな料理で、豚リブの味付けは濃厚です。店が用意したキャラメルパイナップル🍍のスライスと一緒に楽しむと、二つの相性が良く、しつこくなく食べられます。肉質部分は非常に柔らかく、骨と肉がほぼ分かれるほどです~
🟢微酔いグレープフルーツ💰190
ストロベリーマルガリータ💰180
この二つのカクテルは見た目が非常に写真映えするだけでなく、酒の作り方にも非常にこだわっていて、塩のついたグラスで飲むことで苦味を抑え、飲みやすくなっています。ただし、飲みすぎないように注意してくださいね😂
《駐車場》
店舗は勤美商圈の近くにあり、提携駐車場はありませんが、近くの有料駐車スペース🅿️に停めることができます。便利です~
《支払い方法》
現金💵
全額払込
牙套人のレビュー:トイレはレストラン内ではなく、少し歩かなければなりません。
今日は二楼板橋店で食事をしました。たまたま450元のハンバーガーの抽選に当たったので、ついでに食べに来ました。以前食べたときに悪くなかったので、予約することをお勧めします。ここはペットフレンドリーなレストランで、たくさんのテーブルに自分のペットを連れた人を見かけました。店側は無料で犬用のスクランブルエッグも提供しています。注文はQRコード方式で、注文が終わるとスタッフが料理を確認しに来て、提供は結構早いです。
今回は二人で以下を注文しました:
•サンフランシスコガーリックフライ(210元) 出てきたときはガーリックの香りが強く、味も良かったです。
•クラシックス sous-vide チキーカイザサラダ(380元) ボリュームはかなりあり、大きな鶏肉の塊と数枚のクラウトン、レタスはたっぷりで、ドレッシングも良かったです。
•ヨーロピアンブレッドプレート(100元) 無料でおかわり可能ですが、今回は頼みすぎておかわりしませんでした。二種類のパンはどちらも美味しく、黒糖バターソースと合わせるとさらに良いです。
•実打宝名物ハンバーガー(450元、イベント割引) ボリュームはかなりあり、厚いハンバーグと二切れのフライドフィッシュ、横には様々な形のフライドポテトが添えられています。
•台湾式ホット炒め卵の苦瓜ヌードル(360元) 熱いうちに食べると良い食感で、苦瓜はあまり苦くなく、上には揚げたエリンギが乗っていて、非常に特徴的です。
•ホットミルクティー(80元) 牛乳と紅茶は別々に提供され、自分で割合を調整できます。
•キャラメルクランチアイスクリームブラウニー(220元、誕生日サービス) そこそこ待たされましたが、恐らく焼きたてで、アイスクリームと一緒に食べるととても美味しいです。
•桃の花運開茶(150元、イベントサービス) 上にはミルクフォームがあり、個人的には普通だと思いました。
合計1,130元、10%のサービス料を加えて最終的に1,303元となりました。全体的に料理の質は一定の水準を保っており、環境も良かったので、再訪したいと思いました。
小年夜、初二、初三は営業しています。
#お正月営業しています
《環境》
老宅改造のアメリカンスタイルの小さな木造レストラン🏡で、外観は小さくて可愛らしい印象を与えます。注文は1階で、食事スペースは2階にあります。内用スペースの入口は非常に低いため、背が高い人にはちょっと不便です。食事する場所は畳の上で靴を脱ぐ必要があり、だいたい8〜10人が収容可能ですが、雨🌧️の時は内用ができませんのでご注意を~
《料理》
🔴お勧めしない🟠普通🟢超お勧め
ダブルバーガーセット💰280
🟠焼き牛肉
🟢焼きトリュフエビ
ハンバーガー🍔のセットは一度に2種類の味が楽しめます。サイズは小さいのであまりお腹がいっぱいになる心配はありません。ハンバーガーセットにはフライドポテト🍟と飲み物🥤も含まれており、ハンバーガーにはレタス🥬と玉ねぎ🧅が入っています。焼き牛肉の味付けは牛肉ジャーキーに似た味ですが、食感は悪くないです👌。焼きトリュフエビの味付けは全く違和感なく、最も重要な点はエビ🦐が新鮮なので、あまり多くの調味料がなくても美味しくいただけます~
🟢フライドチキン温サラダセット💰280
サラダ🥗にはたくさんのチーズがかかっていてとても美しく、キノコ好きには特におすすめです。チキンレッグの味付けは甘酸っぱく、恋のような感覚😍で、無骨なチキンレッグはとても柔らかいです。3本ではちょっと少ないかな🤣
《駐車》
専用駐車場🅿️はありませんが、近くの白線の中に駐車できます。
《支払い方法》
現金💵
さまざまなモバイル決済
#年末年始営業中
唯一無二のお店!✨
ディズニーをはじめ、様々な人気キャラクターを楽しめます!🧜🏻♀️
女子会やデート、お子様連れなどいろんな場面で使えるお店です!
【店内の雰囲気】
お店の外にもぬいぐるみがたくさんあって、帰る前からテンションが上がりました😂
週末の夜に予約なしで行きましたが、かなりお客さんがいっぱいでギリギリ入れたという感じだったので、遠方から来られる方や大事な約束がある方は予約したほうが安心です😓
今回も2日前位からネット予約をしようとしましたが、すでにできない状況だったので、早めの予約をおすすめします💦
お店に入ると、右側にはキーホルダーを自由にカスタマイズできるところがあり、かわいいキーホルダーの素材がたくさんあります!
アメリカンな雰囲気ですが、店内の至るところにぬいぐるみやキャラクターのコップなどが置いてあり、写真を撮る手が止まりません😂
【料理の評価】
料理は正直高めです。日本円換算すると1500円から2000円といたところですが、今回私たちが頼んだメニューにはどれもドリンクが付いていたので、楽しめるお店の雰囲気からしてもそんなもんかなと思います。
値段がするだけあって、料理の量はかなり多いです。私が頼んだハンバーガーセットは、かわいい容器にハンバーガーと小さいサラダとポテトがついていました。またどちらの料理にも小さいチーズケーキがついています。
ハンバーガーは、バンズもチキンも全てが大きく、食べるのにかなり苦労しました😂食べても食べても減りません笑笑
ポテトにはケチャップ、マスタード、マンゴーソースの3種類のソースが付いており、それもかなり可愛いいです!
ドリンクを入れるコップは、食事前に会計をする際に、レジの後ろにあるたくさんのコップの中から自由に選べます!かなりの種類のキャラクターのコップがあって迷いますが、それも楽しいです♪
料理の味もおいしいですが、見て楽しめるというところが何よりこの店は優れていると思います!
ぜひまた訪問したいです!!
✦ #burger黄色 ✦ 台北-台北車站
鹿肉ハンバーガーは食べたことがありますか?
南陽街の小さなお店 @burger.yellow を見に行きましょう!
🗣️美味しすぎて死ぬほどのフィッシュ・アンド・チップス 💲250 🌝🌝🌝🌝🌚
フィッシュとチップスはどちらも美味しかったです。
時間の管理がとても良いです。
肉汁やポテトの水分がしっかりと保たれています!
ぜひおすすめします(しかし少し高めです)。
🗣️素晴らしいピーナッツベーコンビーフバーガー 💲290 🌝🌝🌝🌝🌚
🗣️クラシックハニーマスタードの鹿肉バーガー 💲300 🌝🌝🌝🌝🌚
すべてのハンバーガーは牛肉と鹿肉を選ぶことができます。
鹿肉は牛肉より$40高いです。
2種類のハンバーガーは超超厚いです。
厚すぎて、次の日朝起きたらあくびをした時に口が裂けてしまった。
ははははははははは!
史上最も馬鹿げています🤣
鹿肉のパティは牛肉と大きな違いはないように感じますが、
比較すると、肉の崩れが少しあるようです。
特別な肉の味がありますが、
羊肉ほどの匂いはありません。
一度試してみてください〜。
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