北海道の特色料理の一つで、ジンギスカンの羊肉焼肉店として有名な「ダルマ」があります。支店もたくさんありますが、焼肉の味が強い環境はあまり良くないので、あくまで食事をする場所という感じです。
3種類の部位を試しましたが、ヒレが柔らかくて一番好きでした。上肉の感触や香りも良かったです。やはり価格が違うとは言え差はありますね。炭火焼きはその分香ばしさが増しますが、煙の排出があまり良くないので、少しだけ独特な味が増すこともあります。日本文化において、一晩に何軒かを回るのに適した店舗の一つです。料理は比較的シンプルで、今夜回る3店舗のうちの一つにはちょうど良い感じです。先ほど知床牛の焼肉専門店を食べ終わったばかりで、少し物足りなさを感じたので、羊肉焼肉専門店に来ました。日本文化を体験するのも良いですが、全体的には普通かなと思います。
燒肉MEN台東店は台東市更生路にあり、その日は行きたかった雷門酒場が向かっていたので、市街地に向かう途中で見た目の良さそうな店を選んで満喫しました。
今回は2人分の海陸盛和套餐を楽しみ、サービス料10%を加えて、合計2193元でした。
2人分の海陸盛和套餐:
肉の部分は安定しており、脂が豊富なバラ肉は滑らかな食感で、板腱は弾力があり、牛舌はシャキシャキとして美味しかったです。
梅花豚の油の分布は均一で、肉汁が溢れ、松阪豚は歯ごたえがあってさっぱりしています。
大草エビは新鮮で弾力があり、牡蠣は非常にきれいに処理され、臭みはなく、ホタテの甘みも良かったです。
副菜にはエリンギと山芋を選びました。
エリンギは肉汁が豊富で、円形に切った山芋はしゃきっとした食感です。
ご飯の部分では、プラス料金で葱花月見ご飯と剝皮辣椒鶏鍋を注文しました。
ご飯の上にはたっぷりの葱が乗っていて、生卵黄と日本のソースが付いており、甘塩加減が絶妙です。
剝皮辣椒鶏鍋の鶏肉は柔らかく、パサつかず、唐辛子のほんのりとした辛さと甘さがちょうど良く、スープはさわやかで旨みが引き立つものでした。
ビュッフェスタイルの選択肢は多様で、ソーダマシン、かき氷、お茶類も揃っており、デザートにはエッグタルトが提供され、標準的なデザートで食事を締めくくれます。
副菜としての漬物と黄金泡菜は無限におかわり可能で、美味しいグリーン野菜の鶏スープもご飯をおかわりできました。
全体的に、価格と品質が一致した洗練された焼肉店です。
店内の空間は広々としており、座席の間隔も十分で、喫煙設備も優れています。
インダストリアルな風の内装と設備は目を引きつつ、機能性も非常に高いです。
サービスの態度は親切で、テーブルでの焼くサービスが食事の過程を非常に楽しいものにしています。
自分で焼きたい場合も、店の説明がとてもわかりやすいです。
本当に欠点を探すとしたら…この価格帯は基本的に台北で食べるのとあまり変わらないということです。
皆さんにお勧めします!
北海道の特色料理の一つであるジンギスカンのラム肉は、たくさんの店舗があるため、地元の若者におすすめされたお店を試してみることにしました。靴を脱ぐ和室の座席で、清潔で快適、明るい雰囲気です。
宵夜の時間帯に訪れ、おすすめのセットを注文しました。ちょうど違う産地の羊肉を比較できるもので、私たちはアイスランド産の柔らかくて匂いのないラムが一番美味しいと感じ、オーストラリア産は匂いが強めで、北海道産はその中間でした。
残念ながら単品注文では北海道産の羊肉しか選べませんでしたが、もし全て選べるなら大多数の人はアイスランド産を選ぶでしょう。こちらのお店は近くにいくつかの支店もあり、周囲には地元の学生や働く人々が多く、飲み放題のオプションもあります。ただし、夕食にすると品数が少し物足りない感じがしました。
用餐時間:2025/03/21
国立歌劇院でミュージカルを観た後、
台湾大道のウマに散歩してディナーを食べに行きました。
元々5時に予約していたのですが、早く着いたので空いている席に座ることにしました。
お腹がとても空いていたので、今回は
⭐️「A5日本和牛セット」2人前 💰3280
⭐️松葉蟹ソースのカニクリームロール(単品)💰199
「A5日本和牛セット」には以下が含まれています:
🥗シェフのサラダ(黒霜白蕪)
🥗韓国風キムチ
🥗シェフ秘製の小皿(黄豆芽)
🍚ご飯2杯
🍗A5日本和牛肩ロースステーキ
🍗A5日本和牛舌の厚切り
🍗A5日本和牛ランプ
🍗日本厳選国内牛
🍗オーストラリア穀物肥育牛舌
🍗安心豚肩ロース
🍗特選松阪豚
🍗旬の新鮮野菜盛り(ズッキーニ、あわび茸)
🐟北海道ホタテ(2PC)
🐟厳選黒潮イカ
🍮オーガニック養生銀耳と蓮子のスープ(冷)
🍮黒糖蜜くるみの濃厚アイスクリーム
さらに
飲み物*2
調味料:玉ねぎのみじん切り、雪塩梅、塩昆布、藻塩、秘製ソース(葱の味)
鶏スープ、生野菜は無限におかわりできます。
本当にたくさんの料理がありました。
特に彼らの鶏スープと黒霜白蕪のサラダが気に入りました。
鶏スープは相変わらず美味しいですが、以前は青ねぎが提供されていたと思うのに、今回はなかったようです(もしくは積極的に提供していなかった?)。
海苔のせんべい、白蕪の千切り、豆腐で構成され、
混ぜ合わせると一口ごとに蕪の甘さと海苔の塩味が楽しめます。
もし辛いものが欲しいなら、隣のわさびを足すと、本当にさっぱりします。
肉もとても美味しく、脂肪の均一さがあり、噛みごたえのない状態はありませんでした。
さらに、単品のカニクリームロールは、食べると本当に楽しいです。
一口かじると、口の中で海の味があふれ出します。
つまり、今日はまた楽しい食事体験でした。
超満足しました😌
でも次回は単品で注文してみます。
そうすればもっと肉を楽しめるかな(笑)。
日式ハンバーガーのランキング店は、試してみる価値のあるユニークな体験ですが、一度だけでも良いかもしれません。
予約が難しいことはありませんが、数日前に予約と支払いを済ませる必要があり、当日に行くと満席になることがあります。初期の予約は代理店の富錦樹グループの自社ECサイトを使用していましたが、その後は携帯番号だけで予約できるインラインプラットフォームに全面的に切り替わりました。
一般的なレストランとは異なり、この店は一定のサービス時間があり、顧客数にも上限があるため、サービスのサイクルがしっかりとした体験を保証しています。欠点としては、時間通りに到着しても、外でスタッフが呼ぶのを待つ必要があり、順番に店内に入って注文端末を操作しなければならないことです。
店内の装飾や音楽の雰囲気は非常に良く、PRINCESS PRINCESSの2012年ミックスアルバムの曲が流れており、日本のその時代のレトロな雰囲気を保っています。
食事の過程では3つのハンバーグパティが提供されますが、各パティは90グラムでそれほど大きくはありません。しかし、シェフは個々の顧客の食事のペースを観察し、ハンバーグのタイミングを調整し、ゲストの食事のスピードに応じて調整するため、満足感が得られます。レストランは、原味、調味料を加える、卵やご飯を加えるなど、異なる食べ方で3つをおすすめしています。その中でも、調味料の選択肢が多く、特におすすめはゆず酢と大根の千切りで、さっぱりとした香りがありつつも、酸っぱすぎず、脂っこい和牛ハンバーグにはちょうど良い組み合わせです。
台湾版の挽肉と米は、日本の輸出規制により、鹿児島産A5和牛を使用しているため、価格は高め(単客650元)となります。日本国内産の牛肉を使用したオリジナル版は1,820円で味がよりあっさりしていると思われ、価格も手頃なので、そちらの方が良い選択肢かもしれません。
牛角日本焼肉専門店南港車站店は南港車站CITYLINKのC棟8階に位置し、MRTまたは台鉄南港駅から徒歩で非常に便利です。
今日は休日の牛角プランを選び、2人分のサービス料込みで合計2176元になりました。
牛角プラン:
価格と品質のバランスが最大限に達成されており、極上プランは少し高すぎ、一方でクラシックプラン以下の選択肢は少なすぎます。
肉類について:
牛舌はサクサクで弾力があり、非常に味わう価値があります。我々は4皿も注文しました。牛角のリブは肉質がしっかりしており、食感も抜群です。
牛バラ肉は非常に見ごたえがあります。ガーリック風味の調味料を選ぶと、肉が届くときには上にたっぷりのニンニクペーストがのっています。
牛ステーキは普通ですが、我々が焼かないからかもしれません。
青ねぎを巻いた豚肉はねぎの香りが豊かで、豚の横隔膜や鶏の軟骨もお見逃しなく。
海鮮について:
イカのひれは焼くのが面白く、大部分の海鮮はアルミホイルの箱に入れて提供され、直接火にかけるのも便利です。
新鮮な牡蠣は大きくて新鮮で、マヨネーズで焼いたエビは甘すぎず良いバランスです。この2品はご飯に合うと思います。
その他について:
看板の冷奴は非常にさっぱりしていて口直しに最適で、多様なキムチと包菜も新鮮で美味しかったので、特に不満はありません。ご飯や麺類はお腹がいっぱいで注文しませんでした。
見た目は本当に美味しそうですが、炭水化物を食べられないと肉が全く意味がなくなってしまいます。
デザートについて:
アイスクリーム、チーズケーキ、餅、綿菓子、私はどれも試す価値があると思います。注文時に出されるデザートの他に、明治のアイスクリームも自分で掘ることができます。
デザートは本当に食べられる味を全て試しました。とても価値があります👍
全体的に見て、これは品質と選択肢を兼ね備えた日本式焼肉のチェーン店です。
肉の品質は安定しており、店内は広々として明るく、テーブル間も十分に距離があって混雑していません。
注文方法は現在主流のQRを採用しており、簡単でスムーズです。
スタッフは親切な態度で、料理の提供や片付けも遅れず、サービス料を支払うことに満足感があります。
もしスタッフが忙しいときは、可愛らしい配膳ロボットが行き交っているので、彼を邪魔すると怒られるかもしれません。
皆さんにおすすめします!
牙套人評論:有廁所
このお店は牛匠日式焼肉で、四号公園の近くに位置しています。単品注文方式で、テーブルサービスを提供している焼肉店です。
今回の食事では、食材が新鮮で、専任のスタッフが焼いてくれるサービスがとても安心感がありました。ただ、焼くスピードが少し遅かったのは、当日の客が多かったからかもしれません。それでも、店内の排煙システムがしっかりしているため、食事中に油煙の匂いがあまり気になりませんでした。
肉質も良く、全体としては自分で焼くのが面倒な方や、焼肉を楽しみたい方には適したお店ですが、価格はやや高めです。
私たちが注文した品目は以下の通りです:
• オーストラリア和牛横隔膜 $430
• オーストラリア和牛リブ $280
• 牛タン1本焼き $980
• 霜降り松阪豚 $240
• ごま野菜サラダ $160
• タラ肝 $220
• ズッキーニ $110(最初に出てきたのは少し苦かったので、スタッフに伝えたところ、すぐに新しい皿に交換してくれました)
• 月見ネギ塩ご飯 $90
• カルピス $50
• 焼き餅 $120
小計 $2,680、サービス料 $268、合計 $2,948。
この焼肉店は六合夜市の近くにあり、外観は非常に特別で、入り口には木製の人形が置かれており、濃厚な武道の雰囲気があります。店内の環境は快適で、換気設備も良好で、店内に入るとほとんど油煙の匂いがしません。
テーブルサイドでの焼き肉サービスを提供しており、肉の品質は素晴らしく、プロの焼き手によってとても楽しい体験ができます。特にオススメのスタッフ「牛哥」がいて、親切で細やかなサービスは全体の食事体験をさらに楽しいものにしてくれます。
店内の焼肉メニューは酒のつまみに非常に適しており、再訪する価値のある焼肉店です。焼肉と美酒が好きな友人にお勧めします!
日本各地で有名な焼肉店、叙叙苑。今回、東京の第一の目的地としてこの人気の日式焼肉店に直行しました。上野不忍口店の窓からの景色は東京の他の場所よりも良くはありませんが、上野恩賜公園の入り口の近くにあり、交通の便は非常に良いです。
叙叙苑は一人での食事にとても優しく、一人でも二人用の半個室の隠れ家的な感覚を楽しむことができます。サービスも行き届いています。
叙叙苑のスタッフは本当に心配りがあり、プロフェッショナルです。客がメニューを見るための十分な空間と時間を与え、料理の提供のリズムも絶妙で、落ち着いて食事を楽しむことができます。
ネットでも皆さんが推奨する平日のお昼のセットは最も安くてお得です。今回は夜に食事をしましたが、それでもかなりお手頃なセットがいくつか選べましたよ~
今回いただいた料理:
📌 ネギ塩牛タン
叙叙苑の名物料理です。超おいしいと思います!ネギ塩がとても香ばしく味がしみています。牛タンのスライスを半分に折り、ネギ塩を包んで、焼き網の上で10-15秒焼きます。少し赤くなったら裏返して、焼き上がった後は肉汁があふれ、一口で食べると超美味しいです~私はこの料理をとても推しますし、食べ終わっても油っぽさは感じません。
📌 海鮮盛り合せ
牛肉を食べない方には、叙叙苑は超豪華な海鮮豚鶏の盛り合わせを提供しています。中には鶏もも肉とバラ肉のほかに、超大きな生食用のホタテが2個、甘エビが2匹含まれています。
鶏もも肉はマリネされていて、味わい深くなっています。
バラ肉は脂肪が多めで、韓国風焼肉のような香ばしさがあり、とても美味しいです。
ホタテは大きさに驚きましたし、新鮮で甘いです。
甘エビは殻を剥いて提供され、焼いた後そのまま食べられて、肉質がとても柔らかいです。
さらに、皿に添えられたネギとシイタケもとても良い組み合わせです。
📌 叙叙苑サラダ
主にレタスときゅうりがベースで、ドレッシングはお店特製のオイルビネガーと白ごまのソースです。私の感じではドレッシングが少し多すぎて、味が濃いかなと思いました。肉包み生野菜を注文すれば良いかもしれません。
📌 冷奴(冷たい豆腐)
これは家庭的な一品ですが、私もとても美味しいと思います。超柔らかい白豆腐に昆布と特製の日本風醤油がかかっていて、食欲をそそる冷前菜です。
📌 叙叙苑冷麺(細麺)
この料理は最もおすすめできません 😓 想像とかなり違いました。麺はまるでゴムを食べているかのようで、硬くて味がありません。中にも牛すじのようなものが入っていて、個人的にはあまり好きではありませんでした。この部分は感じ方が分かれると思います。とにかく、この一皿が私が唯一少し残念に思った品です。
総じて、叙叙苑の肉と海鮮は非常に高水準で、サービスも質が高く、環境もとても快適でした。彼らの半個室のような座席がとても気に入っています。
再訪したいと思える日式焼肉店です。
《環境》
装飾は日本の相撲をテーマにした漫画で、店内はソファ席が超快適です。多くの焼肉店とは違って、明るい照明で、自助エリアは私が今まで見た中で最も豊富な焼肉店です🍖。野菜やちょっとしたおかずはセルフサービスで食べ放題でとても generous です。飲み物は飲料機の他に多くの瓶詰飲料もあり、もしお酒を飲む方がいれば絶対に来るべきです。お酒も無制限供給です🍻。調味料エリアにはネギ塩があり、本当に気に入りました😍。デザートエリアにはシュークリーム、ケーキ、タルトがあり、まさに私が見た中で最も豊富な焼肉店です~
《料理》
A5日和(三人)💰4710
西京鶏もも肉 / 厚切り豚バラ / サバ💚
炙り和牛寿司(タレ焼き / チーズ)
海鮮雑炊
豚骨鶏スープ
ネギ油玉子混ぜご飯💚
ネギが超たくさん!さらにガーリックフライや揚げネギもあります😋
A5和牛リブアイ芯💚
脂がとても美しい、本当に口の中でとろける感じです👍
A5和牛上カルビ
極黒和牛
アンガス牛サーロイン💚
ネギ塩厚切り牛タン
黒胡椒松阪豚
雪花豚
特選エビ / バターほたて / 酒蒸しあさり💚
アイスクリーム焼き魚
‼️誕生日月に年齢分のエビプレゼント🦐‼️
‼️チェックインレビューで牛タンプレゼント‼️
‼️食事2時間で10%のサービス料をいただきます‼️
《駐車》
店舗には専用の駐車場🅿️がありますので、全く心配いりません。
《サービス》
焼肉店で最も重視すべきことは、焼き網の交換です。この店では、スタッフが非常に勤勉に巡回して、各テーブルの状況を気にかけています。焼き代行のサービスはありませんが、焼き網の交換にはとても真剣です~
《支払い方法》
現金💵
Line Pay