私は普段海外に行くと特別なバーを探すのが好きです〜
特にspeakeasyが大好きです〜
このお店はspeakeasyではありませんが、ジャングル🌲の雰囲気がとても感じられます！
中に入ると、まるでジャングルの中でバーを探しているような感覚になります！
実は行く前に予約をしていたのですが、
チェンマイでは予約があまり重要視されていないようです。
私が適当に入って行っても、予約を確認されることはありませんでした..
でもバーテンダーたちはいつも笑顔を保っていて、
たとえ英語が得意でなくても、一生懸命に説明してくれました〜
メニューを見ると実はとても豊富で…
私が注文したのは〜
❤️Suppress
このカクテルは心からお勧めです〜バーテンダーは日本の梅酒とタイの唐辛子🌶️を使って、とても調和のとれた味を作り出しました〜 本来彼は調整中に実はかなり辛いよと言っていたのですが、私が驚いた顔をすると、バーテンダーは少し調整してくれたようです！ だから出てきたカクテルは、口の中で辛さを感じても決して不快ではなく、梅酒との相性も抜群で、本当に飲みやすくて美味しいです！
友達のカクテルも彼がとても気に入っていました。彼はスモーキーな感じが好きで、バーテンダーは友達の求める味をクリエイティブに作り出していました〜
総合的に言えば.. このバーをお勧めします！ ただ残念ながらタイ語が話せないので、バーテンダーとのコミュニケーションがあまりできず、バーテンダーとおしゃべりを楽しむタイプの方は少し残念に感じるかもしれません！
もし清迈のニンマン地区の近くに住んでいるなら、
実はこの🍸バーを見つけるのは難しくありません～
というのも、彼らの看板は本当に大きいからです。
ただし、バーはホテルの8階にあり、
内部のスペースは少し小さいので、収容できる客は実際にはあまり多くありません！
でも、一度入るとバーテンダーの情熱に感染されてしまいます～
バーテンダーの英語能力は非常に優れていて、
元のメニューに載っているカクテルを非常に美味しく作るだけでなく、
あなたの好みを見抜いて特別なカクテルを作って驚かせてくれるのです～
私は清迈での5日間の中で最も好きなバーでした！
特に印象に残ったカクテルをいくつか記録しました。
❤️Surr
この店の看板カクテルで、最も多くの人が注文する一杯です。カクテルの名前と店名が同じなので、多くの人が自然にこの一杯を頼みますが、確かに看板カクテルにふさわしいです。とても多くの人の口に合う味で、口当たりも非常に良く、あっという間に飲み干してしまうカクテル🍸！もし少し甘い味が好きな人なら、最初の一杯としてこれを選んでも間違いありません！
❤️krathong
この一杯は彼らの新しい創作カクテルで、非常に香ばしいバナナの米の味を楽しめます。淡いパイナップル🍍の風味と、ライチの皮特有の清々しい香りも加わります。一口飲むと本当に驚かされるでしょう。こんなに特別な味わいのカクテルを飲むことはあまりないからです。彼らが勧めなければ、最初にこんな特別な味が出せるとは思いもしなかったかもしれません！
❤️suay-Dork
不思議なことに、このカクテルは蝋燭🕯️の煙のような味わいを持たせることができます。実際、本当に驚くべきことで、バーテンダーの巧みさに敬意を表します。そして、淡いジャスミンの香りを融合させています～その横に可愛らしいジャスミンのクッキーを添えてくれるので、この一杯は単なるカクテル以上のもので、工夫を凝らして、カクテルを飲むときに驚きの感覚を与えてくれます！
❤️maenak
このカクテルはこの店のバーテンダーのサニーの特製で、彼はこのカクテルの名前がタイの鬼😈を意味していると説明してくれました…この話の起源は、maenakが妊娠しているときに子供が亡くなった時のことです…しかし、maenakは自分が死んでいることに気づかず、ずっと自分の子供を探していたのです！
少し恐ろしい話にも聞こえますが、同時に少し悲しいです！この一杯は、少し酸っぱい🍋気持ちがあり、悲しみも感じられ、無くしてしまったものへの未練もあるようです！
私はこのバーを非常に強くお勧めします。5日間の間にいくつかのバーに行きましたが、二度訪れたのはここだけです！清迈に行く人が皆、ぜひ体験してみてほしいです～
一開門はまるで別の世界のようです～シンプルな木の扉を開けると日本を思い出します。店員は日本人で（簡単な中国語での注文も大丈夫なので心配いりません）、客のほとんども日本人です。店内は喫煙可能なので、タバコの香りが苦手な方には向かないかもしれません。日本と同じように、店はそれほど大きくはありませんが、必要なものは揃っています。トイレは奥にあって、酔っ払ったお客さんが通るのはちょっと大変かもしれませんね（笑）。
こちらは焼酎がメインですが、他のお酒の種類もかなり豊富です。お酒を楽しみたい方にはぴったりです。焼酎の種類が非常に多く、メニューにないものもたくさんあります。ストレートに、炭酸水、ウーロン茶、さらに香片（シャンパンスパイス）を加えることもできて、お好みに応じて楽しめます。daiyameはライチの香りがあり、飲みやすいので、焼酎初心者にはとてもおすすめです。虎斑霧島は店員のおすすめで、daiyameに似たお酒ですが、さっぱりしているけれどもアルコールの味は少し強めです。+香片を初めて飲んでみたのですが、これもなかなか美味しかったです。最後の一杯はギントニックを飲もうと思っていたのですが、友達が来たので、結局は第五杯の泥龜（麦と芋）を飲んでしまいました。個人的には麦の方が飲みやすくて好きです。
気がつけば四時になっていて、私たちはようやく帰りました。友達は朝の七時までいたそうです。このお店は煙の香りを苦にしない方には本当におすすめです。日本語の練習や飲みたい方にはぜひ行ってみてください。
このバーは元々私のリストにはなかったのですが、突然地図で見つけて、静かなバーのように思えたので、ルートに従って試してみることにしました！入口に入ると、非常に熱心な女性スタッフが席まで案内してくれました。彼らはただ親切で礼儀正しいだけでなく、英語もとても上手で、メニューの説明も詳しくしてくれました。
彼女の紹介に従って、私たちは少し特別なカクテルを注文しました。
❤️マンゴースティッキーライス
やはりマンゴー🥭ともち米はこの地域の名物デザートなので、カクテルとして作られたら特別だろうと思ったのですが、予想外に少し甘すぎました。お酒🍷の辛さは完璧に取り除かれていたのですが、マンゴーのココナッツジュースのようになってしまい、少し調和を失ってしまいました！もし糖分を少し減らせば、もっと良くなると思います。
友達が注文したお酒は、実際にはなかなか良かったので、もし機会があれば行き先がない時に、他のメニューを試してみるといいかもしれません。ボトルを見つけられるかもしれません！
私たちが最初にこのバー🍸を探している時、少し迷ってしまいました。
近くをうろうろしていると、
突然おじいさんが私たちに酒場を探しているのかと尋ねてきました…
そのおかげで、黒い小道を教えてくれて、階段を上がりました…
バーに入る時、ずっと驚いていました…
最終的に、書棚📖の後ろにバーを見つけました！
バーの中の雰囲気は良く、メニューの選択肢もかなり多様です！
私が来る前に、実は予約をしていました…
でも、多分早めに来たから、実際には席がありました！
しかし、20分くらい座っていると、店内はすでに満席になっていました！
もし遅い時間に来る予定なら～
やはり予約をしておいた方が良いと思います！
今日注文したカクテルの名前は
❤️ヘレン
味は実際にとても良くできていて、一般的な女の子が好む味で、ほんのり酸味と甘さがあり、バーの夜の始まりにとても良かったです！
全体的に、私はこのバーを推薦できると思います。うるさすぎず、少し新しくて楽しいです！もし初めてチェンマイに来るなら、ぜひ試してみてください！
MADE Taipeiは忠孝東路四段と大安路一段の交差点に位置し、近くには賑やかな東区商業地区があります。
店舗は2階にあり、1階の入口には銀色の案内板が目立っています。
酒場に来たものの、今日は様々な理由でお酒を飲むのには適していませんでした。
なので、スローソテーチェリーダック胸肉、特製煮込み盛り合わせ、十三香のパリパリの鶏爪、韓国風チーズの蒸し卵、通寧水を頼んで、合計約1400元でした。実は他にもいくつか料理があったのですが、色々な理由で…とにかくこのような感じになりました 🥹
店舗の最低消費額は実際には1人600元です。
スローソテーチェリーダック胸肉：
鴨胸はピンク色で、口当たりが繊細で、鴨皮、鴨油とソースが非常にマッチしており、たっぷりの鴨肉の香ばしい油が口の中に広がります。
サラダは中規模の普通さです。
特製煮込み盛り合わせ：
普通に美味しい煮込みで、価格260元はバーだからこそで、確かに美味しいですが、値段はやはり高めです。
特に印象に残ったのは「豆腐、ヤングコーン、牛肉」で、どれも味がしっかりしみ込んでいました。
十三香のパリパリの鶏爪：
揚げ物はいつも熱いうちに食べるのが一番美味しいです。パリパリの薄皮に唐辛子とガーリックのフレークが振りかけられて、辛さが増しています。
骨なしなので食べるのも楽で、私はこの料理がとても気に入りました。
韓国風チーズの蒸し卵：
チーズの風味が蒸し卵を非常に濃厚で滑らかにしており、トップにある海老の卵が贅沢にトッピングされています。
蒸し卵と海老の卵を一緒に楽しむことで、まったく異なる二つの食感が口の中で美味しい協奏曲を奏でています。
通寧水：
乾燥レモンのスライスが全体の味わいをさっぱりとさせ、バーで重い味の料理を楽しむ際に、味覚をリセットする役割を果たしています。
全体的に見て、料理のレベルが非常に良いバーです。
2階の店舗は少し混雑しており、スペースはあまり広くなく、音楽の音が大きめで、金曜日の夜のような、賑やかに楽しむスタイルになっています。
皆さんにおすすめです！
吧虫は台東の隠れたバーで、Googleマップではほとんど情報が見つかりません。しかし、Facebookではこの店を見つけることができます。店の入り口は実は小さな柵で、入ると広い中庭があります。初めて来る人は少し戸惑うかもしれません。
このバーのスタイルは個人的に奇妙な感じがすると思います。なぜなら、本当に虫に関連した絵が飾られていて、全体の雰囲気が何となく伊藤潤二のようです。好きか嫌いかは、結局個人の好みによると思います。このようなスタイルは台東では確かにあまり見られませんが、台南ではこういうバーがあっても不自然ではないでしょう。
ドリンクメニューはないので、店員があなたが飲みたいお酒を選ぶ手助けをしてくれ、様々なカクテルの特徴を紹介してくれます。基本的にはクラシックなカクテルやそれに類似するお酒が提供されます。私はテキーラが好きなので、テキーラを基にしたお酒を選びました（名前を忘れてしまってごめんなさい、覚えにくい上に多分飲みすぎました🤣）。カクテルは精巧なタイプで、一杯の価格は基本的に400元です。
台東で雰囲気を変えたくて、カラオケばかりは嫌だという場合、ここはおすすめです。
公館商圈の台大正面に位置するバー。
彼らのことを知ったのは学生の頃で、その時彼らは台大の裏口で営業していました。その後、再開発のために台大の表口に移転し、移転後初めて彼らの酒を体験しました。
結論から言うと、彼らは公館商圈内で非常に良いバーだと思います。
店内は地下にありますが、一般的な地下室のムンムンとした湿気の匂いはなく、空間は十分で、友人と一緒に来るにはとても適しています。
彼らには独自の特徴あるメニューがあり、バーテンダーにクラシックカクテルを直接注文することもできます。特徴的なカクテルを飲んでみたら、味が非常に驚くべきもので、私が頼んだ一杯は本当に鰹節の味が感じられて、非常におすすめです！
特製カクテルをいくつか飲んだ後は、クラシックカクテルにも挑戦してみることにしました。
正直、300元前後のクラシックカクテルにしては、彼らのクオリティは私の予想を超えており、あまり期待していなかった私は驚きました！そのため、続けて何杯か頼んで飲んでみたところ、全体的に素晴らしい味でした👍
400元以上のバーではなく、300元台でそれなりの良いカクテルが飲めることにとても嬉しく思っていますし、営業時間も遅くまでやっているので、夜型の人たちにもぴったりです！
このバーの場所は簡単に見つけられます～
近くにはたくさんのホテルがあり、もし近くに泊まっているなら歩いて行けるので便利です！
入り口に着いたときは、アメリカンな雰囲気だと思いましたが、
中に入ると、ちょっと汚くて雑然とした感じがしました..
少し気まずかったですが、それでも座って注文しました…
適当に、飲み物一杯とスナックを頼みました。
❤️ローデッドナチョス
本格的な味ですが、トルティーヤチップスが少し塩辛く、少し柔らかくなっていました。チーズ🧀も少し安っぽい味がしました..お酒と一緒に食べるなら味はまあまあですが、豆🫘の部分は良かったし、酸味と塩味のバランスが良かったです。しかし、アジア人としては少し慣れないかも..ソースとクラッカーがすべて塩辛い状態なので、ずっとお酒を飲んでいました！
❤️7番街のマルガリータ
基本的にバーに入ると、まずはマルガリータ🍸を注文します。この基本的なカクテルが美味しくできていたら、他のカクテルも試してみます！残念ながら、これだけしか注文しませんでした.. それでなぜか分かるでしょう..カクテルに過剰なシロップ🍬が加えられていて、まるで糖水を飲んでいるようでした。とても塩辛いクラッカーと一緒だと、明日の朝は大きなむくみがあるかもしれませんね！
この説明を読んだだけで、このバーは非常にお勧めしないことが分かると思います。もしロサンゼルス市内を観光するなら、他のもっと清潔なバーを探すことをお勧めします。このバーにはもう行くことはないでしょう！
あなたもスピークイージーがとても好きで、ちょうどロサンゼルスに自由旅行に行く予定なら、このバーをお勧めしないわけにはいきません！この街でこんなに長く過ごしているのに、おすすめしないなんて申し訳ないです🤣
このバーは🍷完全に予約制です。
もしロサンゼルスの旅行の計画が決まっているなら、早めにインターネットで予約してください！遅くなると、もう予約できなくなってしまいますよ～
予約が完了したら、指定の時間に門の前に来てください。
すぐにウェイターが出てきて、少し庭🌹でお待ちいただいた後、他のウェイターに一組ずつ案内されます。
中に入ると、隣でディズニーの画家が絵を描いているのが見えるでしょう。
全体の雰囲気が非常に夢幻的に装飾されています！
その後、とてもプロフェッショナルなスタッフが一つの扉を開けてくれます～
そして、バーテンダーと説明員が歴史や飲み物について説明してくれます～
目の前にはすでに準備されたお酒が並んでいます…
❤️ハービンジャー ジャカルタ ラム
この最初の一口の味は、三種類のスピリッツの中で一番飲みやすいと感じました！普段飲むラムとは違いますが、アルコール濃度は40度以上にもなるのに、焼けるような感覚はありません！全体的にとても香り高く、滑らかな口当たりです！
❤️ライツ オブ フォール ライ
こちらは個人的にはあまり好きではありませんでした！飲んでみるとウィスキーに似ています…ウィスキーの香りはあまり理解していないので、焦げた感じが🔥焼けてしまうように感じます…でも好きな人にはたまらないと思います。
❤️ダーリン 58
これは上のウィスキーに似たお酒から作られたものです！オールドファッションが大好きなら、きっと楽しめると思います。
❤️スリー フェイツ ゼネピ リキュール 🍸
このお酒は蒸留酒ですが、私はあまり好きではありません！飲んでみると、まるで…もち米のようですが、ちょっと腐りかけの酸っぱい感じがあります…
説明員が日本酒🍶に似ていると言っても、私個人は全然そう感じませんでした。
とにかく、酔っ払い好きだったら～
これは良いタイミングだと思います🤭
そしてこの一連の体験の後、
みんなを別の休憩エリアに案内して、違ったお酒を楽しむことができます！
雰囲気の良い二階のキャンドルエリア🕯️でゆっくり楽しむこともできますし、一階の特別な照明の場所での体験もおすすめです。
中にはこのタイミングで会員登録する人もいて、毎シーズン違ったお酒を楽しみに戻ってくる人もいます！
好きな方は、早めに予約をしましょう！
