阿耀散食記
歩行麺廳 - 4/5 🌟🌟🌟🌟
授業の後、友達と夜食を食べに行った。彼らがこの店に連れて行ってくれると言ってくれた。
歩行麺廳に入った瞬間、
本当に面白い店だと感じました！
今回初めて24時間営業のセルフサービスの麺店に行きました。
24時間営業は、夜食好きにはまさに天国です。
今回は「黄金チーズラーメン」を食べました。
壁には種類豊富なインスタントラーメンがずらりと並んでいます。
次回はもっと新しい味を試してみたいです。
自分で材料を選び、トッピングを加える過程は本当に癒されます。
冷蔵庫からキャベツ、ハム、エノキダケ、コーンを取り出し……店内で無料提供されているキムチも加えました。
インスタントラーメンのトッピングは見た目も清潔で新鮮で、特にコーンが好きです😂
店内の環境も非常に清潔で、テーブルと椅子もきれいです。
冷蔵庫の食材は本当に安心できます。
さらに驚いたのは、ここではカード払いができることです。
笑っちゃう
今日はたまたま財布を持っていない日で、
現金を持っていない人には本当に優しいお店です。
たっぷりのトッピングが乗ったラーメンを食べていると、
多くの人がラーメンを食べに来るのも納得です。
周りには熱気が立ち込める雰囲気があり、
この小さな幸せは満足感を与えてくれます。
食べ終わった後はお腹がいっぱいで、気分も超良いです。
このお店はまた来たくなる場所です。
台大病院で付き添いをしている際、食事を解決する最も便利な場所は医療ビルの地下にあるフードコートです。フードコートのものはやや高価ですが、付き添いで疲れ切った家族にとっては地下街が良い選択肢です。そして、もし本当に費用を心配するなら、このバイキングスタイルの店でお惣菜を取ることができ、値段は外の一般的な店と同程度です。
ここでは料理が非常に豊富で、健康にも配慮されています。病院の要求によるものか、ここにあるレストランでは必要な栄養素をできる限り提供しなければなりません。基本的に少なくとも20-30種類の料理が選べて、毎日料理も変わるので飽きることはありません。ただし、味付けに関しては個人的に少し油っこいと思いますが、他のレストランと比べると相対的にあっさりしています。必要な人は下のフードコートでバイキングを購入することをお勧めします。
モール全体がモバイル決済を利用できるので、とても便利で、財布を持って下に行く必要はありません。ただし、早めに来てお惣菜を取ることをお勧めします。平日は台大医学部の学生もいるため、人混みが非常に多くなります。
流行したみたいですね？
今まで試してみなかったのですが、
価格がかなり上がっている（元々のインスタントラーメンの価格と比べて）
でも、実際には受け入れられる範囲です。
自分でトッピングを選べるし、
野菜もあって、インスタントラーメンがそんなに不健康にならないからです。
しかも24時間営業なので、
本当に何を食べたいかわからない時は行けます。
ラーメンを作る機械はとても新鮮でした。
最初は本当にちゃんとできるのかなと疑っていましたが、
後で食べてみたら、ちょうど良かったです。
店には猫がいますが、たまに通り過ぎると見かけないことがあります。
いつもいるわけではないようです。
「韓式泡麵店」と言っても、実際には韓国から流行してきた店舗であり、韓国料理とは言えません。そのため、ビュッフェスタイルを選びました。すべての支払いと料理がセルフサービスだからです。オーナーが時々現れることもありますが、完全に無人の店ではありません。
価格に関しては、許容範囲内です。ただし、インスタントラーメンに追加料金がかかります。自分の好きな具材を選ぶことができますが、無料での追加は一回だけで、二回目からは購入が必要です。肉類や卵はもともと購入が必要です。
この店を非常に推薦するわけではありませんが、食事体験は良かったですし、店の猫もとても可愛かったです。ただし、珍しさを楽しむには良いかもしれません。24時間営業なので、夜食を食べたくて家で料理したくないときに行けます。ラーメンを作る機械も非常に新鮮です。ただ、全体的に見てやはりインスタントラーメンです。
Google上ではまだこの店の情報を見つけていませんので、将来的には修正が必要かもしれません。住所部分は確認済みですが、Googleの地図にはこの店名が載っていますが、実際の位置は異なります。この住所は私が現場で隣の部屋番号を見て見つけたものです。
目測で価格を計算していますので、特に固定の基準はありません。
（私の後ろにいる人が取った、3種類の野菜と1種類の主菜のお弁当も80元です）
私はこんな感じで野菜を取ると、大体60〜70元くらいになります。
白ご飯は1杯あたり10元のようです。
価格はまあまあ受け入れられると思います。
味はセルフサービスのレベルで、全体的には普通です。
近くにある便利なビュッフェと言えるでしょう。
自分の好きな料理や量を取ることができるので、特別に来る必要はありません。
📌11:30頃には非常に多くの人がいますので、12:30以降に行くことをお勧めします。人が少なくて、料理の種類も多いです。
🔹価格
現金のみの支払いです。
重量計算ではなく、注文した料理の数で料金が決まります。
写真にあるのは四品＋一品の肉（揚げ豚カツ、キャベツ、トマトと卵、ナス、アマランサス）で$100です。
以前に注文したのは三品＋一皿の豚肉＋ご飯少なめで$85です。
🔹料理
豚カツはなかなか良くて、しっかりしたタイプで皮が薄く、粒が小さい皮です。
キャベツはシャキシャキしていて、ナスは油っぽいです。
トマトと卵はトマトが入っておらず、ケチャップだけです。
🔹注文のルール
店内飲食でもテイクアウトでも、列に並んで注文します。毎回並ぶ必要がありますので、かなりのお客様がいます。
まず選ぶのは、
A. 固定メニューの弁当
B. 自分で選ぶビュッフェ、ビュッフェでもご飯が必要であれば言えます。
▪️自助餐を選ぶ場合、どちらが大きいボックスまたは小さいボックスが必要かを言う必要があります。3品以上選ぶと大きいボックスが必要だと記憶しています（大きいボックスを頼んで3品しか選ばなかった場合、スタッフに注意されることがあります…）。
▪️料理には大盛り、小盛りがあり、ビュッフェではデフォルトが小盛りです。店内で「小菜」と言うと大盛りの料理となりますので、この点に注意が必要です～
🔹環境
夏に来るととても暑いです。エアコンが効いているのか不十分なのか、エアコンがないのかよくわかりませんが、いずれにせよ非常に暑く、店内飲食はしたくないです。
📍総括すると、実際に料理はどれも美味しく、量も普通で、料理の種類も多いので、自助餐を食べたい場合はまた来ると思います。欠点としては、価格計算の基準がわからないことと、特定のスタッフの態度があまり良くないことです…
📍位置と交通：新北市新店市区に位置し、最寄りの地下鉄は七張駅で、徒歩約2分です。来店するお客様の多くは近くの住民で、入口には赤線があり、駐車できません。
🏠スペース：店内はシンプルな装飾で、一階はセルフサービスの取り置きエリアです。左側とカウンターの後ろに少し座席があります。二階にも座席があります。
💰支払い：紙のプレートまたはテイクアウト用の紙箱で料理を取った後、カウンターで重さを量り精算します。現金での支払いが必要で、店側は持参したエコボックスも受け付けており、事前にカウンターで重さを量り、ボックスの重量を差し引く必要があります。毎週月曜日は単価が10％オフになります！
🍽️料理：
店内利用の場合、最低消費額は70元で、10元追加すると食べ放題の白ご飯、五穀米、粥、熱いスープ、甘いスープが提供されます。
（テイクアウトも10元追加で、大きなボウルのご飯とセルフサービスのスープ）
緑時代ビュッフェの料理は非常に種類が豊富だと個人的に感じています。さまざまな色の野菜（緑、白、紫）、根菜（人参、かぼちゃ、白玉、レンコン）、卵料理（醤油卵、目玉焼き、卵焼き）、煮物（煮豆腐と筍）や揚げ物、少量の漬物もあります。頻繁に通っても飽きることはありません。
私は食べる量が多めなので、普段は内用の紙皿にいっぱいに盛って重さを量ると、だいたい120元くらいになります。店内ではさらにご飯を追加したり、スープをたくさん飲んだりできます😋。
#澎湖 #圓圓食記
369は新しい店舗に変わってから
価格がジェットコースターのように急に高くなった😭
味や料理の種類はかなり良くなったけれど
価格設定はすべてママの目利きによるもの
何の根拠もなく、感覚だけで決まる
だから、同じ料理の量でも
数十元の差が出ることもある🥵
例えば、これが一皿の料理と半分のご飯
同じ量を二日間続けて食べて
一日は135元、もう一日は160元⋯
二つの間には一品の主食の宮保鶏丁の差があって
ちょっと驚いた、実際にはただ25元の差だった
ちょっと受け入れ難い🥹🥹
料理の良い点は非常に新鮮
味は炒めものレベルで、大火でサッと炒める
どの料理も味付けも程よくて
基本的に外れることはない👍🏻
最近は健康的なものが食べたいと思って
369に来ることで、自分が食べたい量を自由に選べる
特におすすめは炒めたサツマイモの葉
選ばれている葉は非常に新鮮で、非常に柔らかい
味は少し塩味で、油っこくない
いつも良いところがあるね～
ただし、ママの好みと目利きで値段が決まる
重さや道具を使って計る方法がないから
料理を選ぶのは慎重にしないと、
何十元にもなることがある🤣🤣
【Foodholic乃子@台北】
「淞江自助餐」は松江南京駅の近くにあり、3号出口から徒歩約5分です。夕食に何を食べるか迷っていたところ、この自助餐が目の前に現れたので、せっかくなので自助餐を利用することにしました。野菜や肉、白ご飯もあり、豊富でお腹も満たされました！
日曜日の夜5時頃に訪れましたが、メニューの種類は私が想像していたよりも多様ではなく、おそらく30〜35種類くらいでした。以前行った他の自助餐に比べると、少し少ないかなと感じました。
ここでは自由に量を取り分けることができるので、食べたい分だけ盛り付けられ、特に多様な料理を食べたいけれど、実際にはそれほど食べられない人には向いています。
ただし、この店の料金計算方法はあまり透明ではなく、直接重さを量るのではなく、スタッフが目で見て、盛り付けを見ながら、自由に心証で料金を決めるようです。
私は適当にお弁当箱に山盛りに取りました。約半分は青菜、半分は肉類、白ご飯を追加して、合計$150でした。個人的には少し高いと感じました。
以下は料理の味についての感想です：
涼拌煙燻干絲 - とても美味しく、ご飯に合います。
炒菇 - まあまあ、標準的です。
豆腐 - 2種類の豆腐を注文しましたが、どちらも満足できませんでした。
花椰菜 - とても柔らかく、食感が悪く感じました。次回は注文しないかもしれません。
高麗菜 - 味はまあまあですが、明らかに油っこいです。
水蓮 - 最も満足した青菜で、シャキシャキ感が感じられました。
肉を2種類注文しました：宮保鶏丁、糖醋鶏丁 - 調味料はどちらも良好で、かなり大きな一口サイズでした。良い評価です。
全体的に、料理の味は80％はまあまあですが、価格が少し高めだと思いました。
🍚高雄鼓山▫️美術館周辺
𝟰𝟬年を受け継いだカンフー台湾ビュッフェ🍚
一般的にビュッフェについて話します
1つは高級𝗯𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁、もう1つはセルフサービスのランチショップです
鄧小老はその中間のどこかにいる。
家庭料理を成功に昇華させる
手頃な価格で素晴らしい味を楽しめます
どの料理にもシェフの料理魂が込められています👨🏻🍳
今日は台風が通過しました
洪水の洗礼を受けた会社は大混乱でした💦
外食するしかない
思いがけず同僚とのちょっとした集まりになりました🥰
これを選んだ理由
一番の理由は、私たちはみんな野菜を食べるのが好きなからです🥬
数人の同僚と私は、一日の特定の食事ではでんぷんを摂取しないように最善を尽くしています。
鄧シェフはセミビュッフェスタイル（専門の方が料理を取りに来ます）
バランスのとれた豊かな食事を求める皆様のニーズに応えます✨
キーフレーバーも本当に美味しいです🤤
アジアにある66の専門レストランの1つとしても評価されています。
高雄名物グルメガイド 華匯のベストグルメレストランの評価
台湾観光局推薦⋯⋯他受賞🏆
料理業界の経営にはかなり力が入っているように感じます
そのため、多くの支店を出店しても（百貨店などではよくあることですが）、
品質管理は本当に完璧です🌟
