【Foodholic乃子@蘭嶼】
「東清地瓜餅/小米甜甜圈」は東清夜市の中にあり、もっとも多くの人が列を作っているお店です!
多くのユーチューバーに紹介されたこともあって、人気が本当に高いです。私たちは大体夜7時過ぎに夕食を終えた後に並び始め、約15分待ちました。
本当はドーナツと地瓜餅の両方を買いたかったのですが、夕食でお腹がいっぱいになってしまったので、結局ドーナツだけを注文しました。
小米甜甜圈 $45
正直言って、この価格でドーナツを売っているのは本当に高いですね!小さいながらも~~ でも、蘭嶼まで原材料を運ぶのは本当に大変ですからね。
ドーナツは揚げたてをすぐに食べるのが一番美味しい!本当に非常にモチモチしていて、噛んだときの食感が大好きです!
個人的には、東清夜市に来たら、ぜひ一つ食べてみることをお勧めします!
「久しぶりに清溝夜市に行ってきました。この時間に外にいるのは珍しいから、ちょっと歩いてみましょう!」by ママと一緒に運動に出かけた結果、食べ歩きになった私
<料理について🥣>
詳しい内容は画像にありますので、スクロールしてご覧ください~
<店員について👨🍳>
店員さんの動きはとても速く、長い列ができているものの、実際の待ち時間はそれほど長くありません。個人的にこちらに来てみることをお勧めしますよ~
<環境について🐾>
清溝夜市の内部に位置していて、少し歩く必要があるかもしれません。車やバイクを中に入れるのはお勧めしません、ちょっと混雑しています🤣
「うわぁ、君を待っていたのに、一言を聞くためだけだったのに、なんでためらっていたのかな~」by 面白いオーナー
(人の屋台の前で約5秒間ためらってから、やっと買う決心をした🤣)
<料理について🥣>
詳しい紹介は画像に載せているので、ぜひスライドしてご覧ください~
<店員について👨🍳>
オーナーはとても面白い人だけれど、ちょうどその日は少し疲れていたので、つい何度も相手をスルーしてしまった(本当にごめんなさい😅)
動きが速いオーナーで、自分の製品に自信を持っている人🤣
<環境について🐾>
清溝夜市の中ほどに位置しており、テーブルはとても清潔に保たれていて、安心して楽しむことができますouob
実は私は、小さなお皿の方が本当にちっちゃいと思っていました。
<料理について🥣>
私が注文したのは塩胡椒で、塩胡椒が均等に振りかけられていませんでした。一部にはかかっていて、一部にはかかっていなかったので、食べる前に自分で振りかけて均等にした方が良いかもしれません。
肉はとても新鮮で甘く、私だけでなく他の人も同じように感じているので、絶対に錯覚ではありません!
小さいサイズの量は思ったより少し多いです。食欲があまりない方や、新しいものを試したい方には、小さいサイズだけを注文するのが良いと思いますよ(〃'▽'〃)
<店員について👨🍳>
店員はとても手際が良く、すぐに料理が出てきて、待っているのは3分もかかりませんでした。
<環境について🐾>
清溝夜市の中間に位置する屋台で、皆さんには歩いて行くことをお勧めします。そうしないと、人がすごく多くて、車やバイクが通れないので大変です。
「家族がたこ焼きを食べたいと言ったので、夜市から一箱持ち帰りました」by 難得友達と夜市に出かけた私
<料理について🥣>
料理の詳細は画像にありますので、ぜひスクロールしてくださいね。
<店員について👨🍳>
夫婦で経営しており、奥さんが料理を担当し、旦那さんが料理を出したりお金を受け取ったりしています。二人の間の会話は少なく、注文の間、旦那さんからは一言も言われませんでした。とても無口な夫婦です。
<環境について🐾>
清溝夜市の入口からあまり遠くない場所に位置しており、近くには駐車場もあります。ただし、人混みのため、車は近くに停めて歩いて入ることをおすすめします。
「私たち一人一半!お腹はいっぱいだけど、それでも食べたい!」友達と清溝夜市をぶらぶらしている私の言葉です。
<料理について🥣>
価格は5個で50元、個人的には少し高いと思います。
その他の詳細は写真にありますので、ぜひ下にスクロールしてみてください(๑•̀ᄇ•́)و ✧
<店員について👨🍳>
店主のお母さんは真剣にたこ焼きを作っていましたが、まだ慣れていない様子で、ずっとたこ焼きが焼けたか確認していました😂 でも店主のお母さんはとても良い人で、ミックスしたいかどうか聞いてくれました(彼らのたこ焼きは形が異なり、三種類あります)。
<環境について🐾>
清溝夜市の中にあり、屋台はとても目立ち、一目見ればわかります。
「」by 弟弟/姐姐
<料理について🥣>
詳しい感想は画像に載せていますので、ぜひスクロールしてくださいね(๑•̀ᄇ•́)و ✧
<店員について👨🍳>
店主は少し年配のおじさんですが、おじさんはとても良い人で、ユーモアがあって面白く、客ともしっかりコミュニケーションを取ってくれます。距離感もとても良く、気まずさを感じさせないので、リラックスできる方です。
<環境について🐾>
清溝夜市の中に位置しており、夜市を歩いて数歩でゴミ箱がありますので、ゴミを捨てる場所に困ることはありません。ただし、人が多いので、バイクや自転車の乗り入れはあまりお勧めしません!
写真の中のこれは10個で$40
また、18個は$60
(今写真を見返して初めて店主が1個多くくれたことに気付いた ʚ̴̶̷̆ ̫ ʚ̴̶̷̆
次回は18個を注文したい、一個ずつすぐに食べ終わってしまった)
プレーン|塩コショウ|甘梅粉|チョコレートソース|練乳|キャラメルソース
以上の6種類の味から自由に選べる(本当に地瓜球に塩コショウをつけて食べる人がいるのか🙀)
私は練乳を選びました。シンプルだけど幸せな味。
地瓜球が揚げたての外はサクサクで中は空洞、でも噛むと少し厚みがあり、若干弾力のある食感が大好きです。2枚目の写真のように、中にはもちもちとした層があり、私の中ではかなり良い地瓜球です!
給五顆星的理由:盲測的話,我會猜一顆25或30,但實際上只給15……這會不會太誇張(居然質感很好,並不是隨便做的這種,這種佛系店路過一定要支持一下)
以下是我這次的排名,貪心地買了一堆,分好幾次吃(沒錯就是整天都在吃紅豆餅🙂↕️)
原本以為那麼便宜的價格應該就是外面常見的那種,餡料是直接擠進去的
結果吃到的時候超級意外!好多種都能吃得出真材實料,有很加分的顆粒感,讓口味變得不單調。
1.紅豆🫘
·看圖就知道這個紅豆餡有多真實吧~紅豆多到我自己都快要密集恐懼症犯了
最喜歡吃起來有顆粒但不會太硬的紅豆,有蜜但不會太甜,重點是不會有討厭的沙沙感
總之一定要帶這個口味
2.肉鬆沙拉
·其實買之前還是會擔心沙拉醬會膩,不過沙拉醬在這顆車輪餅內只是小小的配角,完全不會蓋過肉鬆的光環😇有香氣卻不會膩
肉鬆給的很實在,如果喜歡吃鹹的可以選這個口味
3.芋頭
·一樣是有大塊芋頭口感的芋泥,老闆真的賣得太便宜了啦🥹這種餡料在外面賣40也不是問題
4.花生
5.芝麻
·花生和芝麻這兩款偏甜,但香氣也很濃郁
一樣看圖就能猜得出美味程度🥳
6.巧克力
7.抹茶
·抹茶和巧克力雖然不走顆粒路線,但味道不單一
居然能明顯感受到巧克力的苦甜感和抹茶的回甘,完全沒有化學假假的味道~當下午茶點心很適合
8.黑糖麻糬
9.奶油
·平常喜歡吃卡士達的我居然把奶油系列放到最後,黑糖麻糬也是奶油加麻糬的搭配
這款跟外面販售的就很相似,黏糊的卡士達餡,味道不太合我的胃口