日本式ビストロ」ジャンルのすべてのレビュー

心得結論：
探ってみるのはいいが、特に急ぐ必要はない
philinter言語学校から来たので、少なくとも350₽の交通費がかかる
味の好みはデザートによく合う
食事に関しては
フィリピンではどこでも食べられるが、特に印象に残る場所は少ない
お金は他の場所に使いたいと思う

しかし、このレストランにはバーもあるので、良い酒が飲める場所かもしれない

評点：
星3つ/5つ（満点）

料理：
シーフードパスタ ₽398
ポークシシンク ₽298
あんかけカツ丼 ₽338
トコライス（タコスライスボウル） ₽338
サンミゲルピルセン ₽330
ミックスアバランシパンケーキ $498

紹介：
ポークシシンク
フィリピンの有名な鉄板豚肉料理。
細かく切った豚肉の上に卵を乗せて、食べる前に小金柑を絞って混ぜることができる。
とても味が濃くて脂っこいので、ご飯が進む。

シーフードパスタ（写真を撮るのを忘れた）
フィリピンで食べたイタリアンレストランのパスタは、台湾とは全く違った食感
味がしっかりしていて、ソースがたくさんかかっている
ただ、麺は油麺のようで、台湾でよく見かける麺の食感ではないかもしれない
ソースが非常に多いが、麺がソースを吸収する感覚ではなく
私個人としては慣れない。

あんかけカツ丼
揚げ豚カツ親子丼
揚げ豚カツは素晴らしく、台湾の味に非常に似ている。

トコライス（タコスライスボウル）
日本の友達曰く、これは沖縄の料理
韓国の友達と共に、美味しいと感じた
上のクリスプとトコの食感が一緒になり
一口ごとにカリカリの食感が楽しめる
少し辛めで、全体の食感はとてもさっぱりしている。

サンミゲルピルセン ABV: 5%
フィリピンのビールで、ライトな飲み口
台ビールと比べると
麦の香りが控えめで、初心者向けのビール。

ミックスアバランシパンケーキ
見た目が豪華で、スフレがとても美味しい
値段はやや高い。

水は別途料金が必要
半オープンのスペースなので、少し暑い。

この店は一般的な居酒屋とは異なり、むしろ日本酒を楽しむためのレストランに近いです。精緻な料理と多様な日本酒のセレクションが特徴です。料理の水準が高く、各料理の細部がよく処理されており、味も洗練されていますが、価格はリーズナブルでCP値も良好です。店内の日本酒の種類は豊富で、店主は明るく話しやすく、日本酒に非常に詳しいため、客の好みに合った酒を推薦してくれ、全体的な食事体験をさらに引き立ててくれます。雰囲気はリラックスしていて快適で、友人との集まりや、一人でちょっと飲んでリラックスするのにも最適です。全体として、ここは楽しい雰囲気で、再訪する価値が間違いなくあります。

高雄の巨蛋に位置する小道
妹が初めて高雄に遊びに来たとき、友達と一致で超おいしいと認めたこのお店
私を高雄に呼んだときには、絶対に来るべきと言われた！

高雄の巨蛋から歩いて約10分
日曜日の夜19:30頃に行ったら、並ばずに入れた
店内はそれほど広くなく、座席は10席ほど
質感のあるインダストリアルスタイルの内装

お店はバー形式だけど
メニューにアルコールの選択肢はあまり多くなく
皆、主食をメインに注文する
だから、どちらかというと日本式の丼ぶりやうどんのお店に近い(?)

炙りホタテとサーモン丼 $430
盛り付けがとても美しい❤️
大きなホタテが3つとサーモンのお腹が6枚
全体的に味付けが強すぎず
食材そのものの味と炙りの香りが主役
ご飯の部分は普通の白ご飯
月見卵の上には香辛料が振りかけられている

月見角切り牛丼 $400
肉の量がとても多い
さらにズッキーニが3つ
お肉は柔らかくて👍

丼やうどんを頼むと、トリュフ茶碗蒸しと味噌汁がつく
トリュフ茶碗蒸しには鮭の卵が乗っている
私はあまりトリュフの味が好きではないけれど
これは大丈夫٩۹(๑•̀ω•́ ๑)６
茶碗蒸しはとてもクリーミーで
別にかけるスープや調味料があるはず
味は豊かで
驚くべき一品！

味噌汁は剥き皮唐辛子の鶏肉スープ
鶏肉が1つ入っていて
スープは少し辛い
寒い時期に飲むのに最適で
とても美味しいスープ

私にとっては、付け合わせの美味しさがメインを超えている
完全に付け合わせを食べに来る価値がある(✪ω✪)
（でもメインもとても美味しい
量は少し多めで、一般的な人なら満足できる
料理はこの価格に見合った価値がある

Fooday のレビューを見て食べに来ましたが、本当に美味しくておすすめです！

席は多くありませんが、私たちはバーのカウンターに座りました。ビールは Yabisu のみ提供されており、好み次第です。他にカクテルや赤白ワインも提供されています。

料理はどれもとても美味しいですが、どちらかと言えば濃い味付けのものが多いです。濃い味が好きな方におすすめです。キッチンは小さいですが、出来上がった料理は本当に素晴らしいです。

多くのカリフォルニアの人々はこのレストランを知っているようです。このレストランは他の場所にも支店がありますが、彼らはしっかりと管理を行っていると聞いています。そのため、各支店のビジネスは毎日大繁盛しているのです！彼らが実際に品質をコントロールしていることは大体想像できます！

私たちは早い段階で予約をしていて、店の入口に着くと、スタッフが非常に歓迎してくれました！QRコードをスキャンしてメニューを見た後、直接スタッフに注文することができます…そして、あなたのために料理を作ってくれるシェフ🧑‍🍳を楽しむことができます！
今日は私たちが注文したのは…
❤️セットメニュー - 5セット
これは、店に来た人が選ぶ中の一つであると感じました。なぜなら五種類の異なる味が含まれているからです！海苔巻きが来ると、プロのシェフがそれぞれの味について特別に説明をしてくれ、海苔がパリッとしているうちに30秒以内に口に入れるように言われました！少し温かい🔥状態で、彼らが調合したソースと合わせると本当に美味しいです～
そして、5本の小さな巻き物でも、しっかりと満腹感を得ることができると思っていましたが、実際にはとてもお腹がいっぱいになりました！

❤️ウニ
私は個人的にウニの味がとても好きなので、あらゆる種類のレストランでウニに関連するものを見つけるといつも試食します！友人はトリュフ🍄味を追加しましたが、私はウニの方がもっと美味しいと感じました。ウニの味はとても新鮮で、濃厚な香りとウニ特有の甘さを持っています！
全体として、やはり幸せな味わいです！

総じて、みんなにこのレストランをぜひ試してみることをお勧めします！カリフォルニアにしばらく住んでいる人なら、このレストランの存在を知っているようです！

不二家は温かく可愛い家庭式の居酒屋で、中山区で私のお気に入りの店です。ここには二階あり、店内の座席は少し近づいており、日本の演歌王・森進一のポスターがたくさん貼られています（本当に信じられないほど多いです）、また、店内では日本語の歌が流れており、独特の雰囲気があります。

今回は夜の10時を過ぎての訪問で、ここでかなり満足のいく夜食を楽しみました。

私が注文したのはウーロン冷麺で、焼き餃子のセットを合わせました。ウーロン麺の麺はしっかりとした噛みごたえがあり、弾力は普通ですが、醤油とわさび、ネギと混ぜると非常にさっぱりしていて、暑い日の食事にぴったりです。焼き餃子の方はあまり油っこくなく、小さめで綺麗に焼かれた餃子は日本の醤油をつけて食べると素朴な美味しさがあります。

友人はとんかつ定食を注文しました。外はサクサクしていて、チェーン店では味わえない焼き方で、すでにとんかつソースがかけられており、全体的に美味しいですが控えめな感じです。

不二家のラーメンは肉みそベースのスープで、ワンタンを合わせることができる、非常に中華風/台式の組み合わせです。友人は味が良いと言っていましたが、居酒屋でこれを注文するのは本当に逆行している感じがします。

また、私は茹で野菜を注文したのですが、驚くべきことに私の大好きな空心菜が出てきました。少し塩辛いですが、とても美味しくて、夜食の時間に空心菜を食べられて本当に嬉しかったです。

ここはすべてが素晴らしい居酒屋ではありませんが、こうした平凡な感覚が逆に人々に頻繁に訪れたいと思わせるのです。全体的に見て、これは癒しの小さなお店で、訪れる価値があります。

#澎湖 #圓圓食記
二度目の来店で、メニューがかなり増えていることに気づきました。
店内には観光客がたくさんいますが、
実は、この店の海鮮は本島と輸入の海鮮なんですよ🥹🥹

昼の13:00頃に入店しました。
他の客の料理はほとんど届いていましたが、
オーダーしてから調理するため、かなり待たされました⋯
最後に来た炒め野菜は、13:48にやっと出てきました⋯
他の料理はもう食べ終わってしまっていました😭😭

#海鮮炒うどん
味は前回のテイクアウトとはかなり違っていました。
今回は味がややあっさりしていて、鍋の風味がありません。
うどんはちょっと柔らかく、弾力がありませんでした。
エビは冷凍のものと分かるもので、今回の料理は少し残念でした。

#茶碗蒸し
上の白エビはかなり甘かったですが、
他の具材には小さな魚の板と、
大きな貝が一つだけでした。量は少なく、やや空虚な感じです。

#焼き香菇
小さな香菇が2つ、ソースはなく、全体的に乾いています。
とても驚きと失望を感じました😢

#揚げドリアン
全体の味付けと揚げ加減はちょうど良かったです。
一つを半分に切って、80元と少し高めです。

#炒め野菜
ミニチンゲンサイと生姜の千切りを炒めました。
全体的な味は良く、価格と量に対してコストパフォーマンスが高いです。

全体的な食事の感想や味は、初回と同じような感じでした～
頻繁に訪れる店ではありませんが、メニューは豊富で選択肢も多いです。
たまにはお腹を満たすために来るのも良いかもしれません！

もし日本風の串焼きを食べたいなら、
近くの「焼き部亭」をおすすめします。
その店の料理の質は岩手和食の串焼きよりもずっと良いです。

▶焦がした玉ねぎカレーライス $260◀
彼らのカレーは香辛料カレーに近く、味付けが素晴らしい！鶏肉はスークイチキンのようで、とても柔らかいです！ビストロではカレーライスが食べられて非常に幸せです～～

▶赤ワインマリネの肩ロースステーキ $420◀
柔らかい牛ステーキは、どの部位も非常に柔らかく、完全には火が通らないが、生焼けでもなく、あまり味付けはされていないので、牛肉自体の香りを楽しめます。特に面白いのは、横に生卵が添えられていて、牛肉を生卵に浸すと、肉のテクスチャーがさらに滑らかになります！隣には生野菜もあり、ごまソースが合わせられています。

▶和風ソースで調理した鴨胸肉 $420◀
鴨胸肉は非常に良く処理されており、味わいは柔らかくジューシーで、全く乾燥することはありません。横にはわさびの種のソースと酸っぱい豆が添えられており、風味を引き立てます！

▶指がなめる手羽先 $250◀
小編が最も感動したのはこの鶏の翼です。一皿には6本あり、それぞれがたっぷりのスパイシーなチーズパウダーで包まれています。外側のチーズパウダーは、まるでポテトチップスを食べているようです！ちょっと辛いけれど、過剰ではなく、非常にお酒に合う揚げ物です～

▶青い思い出 $400◀
このカクテルはジンを基にしており、味は甘めです～上にはハイビスカスのムースがあり、酸っぱくて甘い非常に特別な味わい！ムースの食感は軽やかで、まるでミルクフォームのようです！この飲み物は酒の味が感じられますが、アルコール感は強すぎず、女性に非常におすすめです！

▶CI130-CTS 雪 $400◀
この飲み物は比較的アルコール感が強く、ピーナッツラム酒を基にしており、香りはピーナッツアイスクリームのようです。上には泡立てた卵白があり、下には生卵と混ざった酒が入っていて、非常に特別な組み合わせです！

雨が強くて、本当はラーメンを食べようと思ったのですが、ビルに閉じ込められてしまいました。そこは、小さなお店がたくさん隠れている、食品街のような複合商業施設でした。その中でこの店の名前を見かけ、非常に興味をそそられました。なぜなら、彼は日本の最北端の北海道と、日本の最南端の琉球の料理を持っているからです。

席に着くと、彼は何も言わずに生ビールを注文した。そう言うと、アスはバーベキュー串を食べ始め、ゴーヤや焼き魚など、北と南のさまざまな地元の名物を食べ始めた。味も抜群なので、おやつを食べながら友達と食べるのもおすすめです。

北海道と琉球のマスコットの模様が描かれた作業服がダイニングスペースの横に吊るされていたので、冗談で社長に「売っているの？」と聞いたのですが、残念ながら単なる飾りでした。

貴重なお店、今後予約困難になりそうなのであまり言いません😂
お料理も雰囲気もとても素敵なのでまた行きます！
ハンバーグは牛肉だけなので力強いですよ！お肉がジューシー！ ！
男性上司は日本人、KKはイニシャルを言った
女性の上司は彼の母親で、疫病の流行中に一緒に店をオープンした。
ストリップ全体がバー席で埋め尽くされているので、すべてのお客様を大切にしたいと思っています。
初めて来た私たち以外は常連さんのようです。
上司はとても親切で、私たちと話をしに来てくれました。
おすすめメニューも上手！
その日、実際にワインを4杯注文した人もいました。
前菜、揚げ物、メインディッシュ2品、デザートを2人でシェアしました（食事が提供されたときにあまりにも焼けすぎたので、注文してもいいですかと尋ねました。たまたまそれがチョコレート溶岩ケーキの最後の隠しバージョンでした） 🥹)

ボスは、私たちがメニューをすべて食べ終わるまで待ってから、隠しバージョンの料理を提供すると言いました。
楽しみです…隣の人がトマトスクランブルエッグを食べていたのですが、メニューになかったので超強そうです…。