以前スイスに行ったとき、スイスの食べ物はあまり美味しくないと言われました。
でも、実際にスイスを深く旅してみると、スイス料理が好きになりました。
今日このレストランを見つけたので、入って試してみることにしました!
レストラン全体はかなり広いです...
そして玄関にはたくさんのお客さんがいます
店員さんが熱心にメニューを紹介してくれました
私たちが食べたいサラダスタイルも特別装備!
今日は二食注文しました...
❤️セボラ
オニオンスープ…スイスで食べるようなもの…上に半溶けのチーズが乗っている!下は玉ねぎのとろとろ煮〜チーズと玉ねぎを合わせたスープ 美味しいけどちょっとしょっぱい!スイスでは玉ねぎをチーズに混ぜるとほんのり甘みがありますが、ここではそれが少ないです。
❤️フライドフィッシュステーキ
さっぱりしていて食べやすいお魚です!しっかり、もちもち、そして甘い!余計な味付けが一切なく、魚介本来の味を活かした味わいで、飽きずに一気に食べられるのが個人的にとても気に入っています。
ペルーでスイス料理を楽しむのは不思議な魅力がありますが、たまには味を変えてみるのも良いものです…
ただし、スイスと同じように、このレストランのスイス料理は地元のペルー料理よりも少し高価です。
スイスビーフがお好きな方は、ぜひお店で食べてみて、シェアしていただけたら嬉しいです!