高雄の巨蛋に位置する小道
妹が初めて高雄に遊びに来たとき、友達と一致で超おいしいと認めたこのお店
私を高雄に呼んだときには、絶対に来るべきと言われた！

高雄の巨蛋から歩いて約10分
日曜日の夜19:30頃に行ったら、並ばずに入れた
店内はそれほど広くなく、座席は10席ほど
質感のあるインダストリアルスタイルの内装

お店はバー形式だけど
メニューにアルコールの選択肢はあまり多くなく
皆、主食をメインに注文する
だから、どちらかというと日本式の丼ぶりやうどんのお店に近い(?)

炙りホタテとサーモン丼 $430
盛り付けがとても美しい❤️
大きなホタテが3つとサーモンのお腹が6枚
全体的に味付けが強すぎず
食材そのものの味と炙りの香りが主役
ご飯の部分は普通の白ご飯
月見卵の上には香辛料が振りかけられている

月見角切り牛丼 $400
肉の量がとても多い
さらにズッキーニが3つ
お肉は柔らかくて👍

丼やうどんを頼むと、トリュフ茶碗蒸しと味噌汁がつく
トリュフ茶碗蒸しには鮭の卵が乗っている
私はあまりトリュフの味が好きではないけれど
これは大丈夫٩۹(๑•̀ω•́ ๑)６
茶碗蒸しはとてもクリーミーで
別にかけるスープや調味料があるはず
味は豊かで
驚くべき一品！

味噌汁は剥き皮唐辛子の鶏肉スープ
鶏肉が1つ入っていて
スープは少し辛い
寒い時期に飲むのに最適で
とても美味しいスープ

私にとっては、付け合わせの美味しさがメインを超えている
完全に付け合わせを食べに来る価値がある(✪ω✪)
（でもメインもとても美味しい
量は少し多めで、一般的な人なら満足できる
料理はこの価格に見合った価値がある