調酒の選択肢は多様で、特に甘い酒の調製が上手ですが、ベース酒を混ぜすぎると味に影響を与える可能性があります。
バーは古いアパートの一階にひっそりと隠れていて、外観は住居のようですが、内部は隠れ家のようにプライベートで、スタイルはシンプルです。
店内はオーナー一人で運営しており、入店するにはベルを押さなければならず、特別なプライベート感を醸し出しています。
仕事の関係で台北に出張し、夜はケイダホテルに宿泊しました。一日中働いた後、夜は少し飲みたくなったので、Googleでこのバーを見つけました。
バーの外観は一般的な住宅のようで、古いアパートの一階にあり、とても隠れた感じです。インターホンを押さないと、オーナーがドアを開けてくれません。店内はオーナーが一人で運営しています。ここではお酒が安いですが、メニューの設計上、最低でも2杯は飲まなければならず、一人あたり最低400元はかかります。
ここのカクテルのスタイルはシンプルで、かなり定型的です。たくさんのフレーバーが選べ、自分好みにカクテルを組み合わせることができます。基本的にこの店の強みは甘いお酒だと思いますが、濃い酒をいろいろ混ぜるのはおすすめしません。なぜなら、味が苦くて、飲んでいてあまり快適ではないからです。
それから、初めて飲んだカクテルには、氷が一つ一つつながったものが入っていて、かなりボリュームがありました。もし簡単に安く飲みたいけれど、味にはあまりこだわらないのであれば、訪れる価値があります!