Location 新北市新店區
附近的一間很簡單的涼麵店
除了涼麵之外一些熱的麵類及滷味都有
店舖不是非常乾淨
但服務人員的態度都很好
🌟招牌涼麵(小)
涼麵最經典的搭配醬就是胡麻醬
這家店的胡麻醬味道不會過重
非常香
搭配這間店獨有的辣蘿蔔跟辣油
可以讓整體的整個風味提升了另一個層次
美味度上升 也讓口感增添了脆口感
讓原本平凡的涼麵變得相較便利商店的更有特色
🌟滷蛋及滷豆干
滷蛋的部分是滷雞蛋
所以基本上吃下來跟我媽媽在家裡滷的風味有點接近
豆干的部分有入味
但就也還好
基本上是一間在家附近想到要吃涼麵可以過去吃的店
辣蘿蔔讓整個涼麵變得更美味
btw看起來辣蘿蔔有賣罐裝
如果有吃過很愛還可以買回家
我自己是沒有愛到要買回家啦
😂😂😂
Location 宜蘭縣頭城鎮
晚餐選擇了在家離超近的居酒屋
沒有限制時間的居酒屋實在是很棒
一邊吃一邊聊天 雖然出餐不是非常快
但因為沒有限定用餐時間
所以完全覺得可以😌
🌟鹽烤松阪豬
碳烤香味非常濃厚
口感有層次
🌟剝皮辣椒豬肉捲
是此次點的菜色的MVP
剝皮辣椒不會搶走豬肉的味道
而是能帶出豬肉的美味
然後讓豬肉捲口感和層次加成
非常好吃😋
🌟三星蔥豬肉捲
期待落空的一道料理
蔥的搭配雖然也很香
但是吃起來讓豬肉有點柴柴的
沒有太推薦
🌟脆皮肥腸
碳烤的肥腸一直以來都是很令人期待的食物
但是這家的肥腸有蠻多肥腸比較偏邊邊的部分
邊邊的部分沒有特別去做特殊處理
所以烤起來肥腸的邊邊非常硬
覺得不是很OK
🌟招牌燒肉飯
一上桌有一個不錯的半熟蛋在中間
增加了整個燒肉飯的滑順口感
但整碗飯的調味有點偏淡
自己不是非常喜歡
整體來說屬於不知道要吃什麼才會來吃的
有些還可以 有些不太喜歡
但不限時間的用餐真的很不錯😌
Location 宜蘭縣羅東鎮
今天來到告五人代言的飲料店UG
最近話題滿滿 除了八曜和茶來台北展店外
應該就是這間飲料店最夯了
據說是仿中國的霸王茶姬(我本人是沒喝過不評論
可以網路先預訂先給推
至少不用無腦排隊排到瘋掉
而且預訂有告知大概多久時間可以拿
目測時間是蠻準的 覺得還不錯
🌟桂花輕烏龍
我喝下去就覺得自己選錯飲料
因為這個口感完全就是其他飲料店有的類似飲料
不會不好喝
但會覺得蛤這樣在紅什麼
不過茶味很舒服 不會過澀或者過淡
我選擇一分糖也是非常剛好
🌟 三窨十五茉
招牌招牌招牌飲料
我姐點的 我覺得非常好喝
點一份糖我覺得甚至無糖應該都沒問題
我下次一定會點這杯
整體來說因為有網路訂餐加上預估時間
不會讓客人在現場久等
我個人覺得是一個很不錯的做法
茶本身我都覺得蠻好喝的
然後單茶的吸管非常酷
是三口的 我還以為在幹嘛咧~
Location 宜蘭縣礁溪鄉
在尋找宜蘭慶生餐廳的時候
發現明水然開到宜蘭來了
趁著這次生日聚餐前一個月趕快訂看看
順利的成功訂到
不過訂完三天要付完全額實在是有點不習慣
不過現在越來越多這種無菜單料理都是用這種模式
(習慣成自然?!
🌟蛤蜊湯
無菜單料理用一個蛤蜊湯起頭
是個清爽的口感
溫熱順口很療癒
🌟魚與海帶
師傅把魚皮煎的非常酥脆
魚肉不會老 非常鬆軟美味
🌟生食級干貝+鮭魚卵
鮮甜度頗高的的干貝
不會塞牙縫的美味
🌟明太子山藥
我是一個很討厭山藥的人
但他處理的不會讓我有山藥的噁心感
明太子的炙燒感也是會讓人回味無窮的美味
🌟和牛漢堡
從煎帕瑪森起司開始就很令人期待
搭配和牛的油
讓整體的漢堡雖然不大 但是非常有屬於漢堡的美式快樂
🌟龍蝦三吃
龍蝦鰲搭配了奶油白菜
讓整體的口感不只是海鮮的鮮味
更增加了多一個奶味的層次
龍蝦本體吃新鮮的鮮甜味
在比較會有內臟感的部分
師傅有先取出先煎過
讓內臟感比較不嚴重
龍蝦其餘的部分做成龍蝦湯
非常好喝
🌟主餐鴨胸
吃過台北明水然
鴨胸只有宜蘭限定
但我個人覺得表現不好
煎得有點過熟 也可能是不是肉選的問題
口味上有點偏柴
夏慕尼的鴨胸處理的比較好
🌟主餐A5和牛
A5和牛的軟嫩與期待的相同
家人有覺得主餐份量有點太少
因為我是吃過台北店的 所以是預期之中
油花及軟嫩感的入口
會讓每口都肉汁充滿口腔
好吃😋
🌟甜點是巧克力布朗尼跟冰淇淋
生日蛋糕是提拉米蘇
甜點表現的中規中矩~
整體來說還是一間蠻好吃的無菜單鐵板燒料理
師傅可能是宜蘭人也非常的幽默
介紹的非常清楚
還跟我們說沒吃飽都趕快跟他說
沒吃飽不能回家喔!
不過因為桌子蠻大的 所以比較旁邊的人可能聽不到
這部分比較可惜一點
location 臺北市中正區
生日來吃王品集團旗下夏慕尼
就是一個不知道要吃什麼
既穩定又不太會雷的的鐵板燒餐廳
🌟檸檬奶油鮮蝦&松露蒸蛋
檸檬味有一點淡,奶油的味道部分比較多一點
蝦子算是中規中矩 不算特別厲害
蒸蛋的部分非常燙口
搭配松露非常好吃
🌟法式洋蔥起司湯
完全我的菜很好喝
搭配上面的餅乾搭配起來很有口感
起司整塊的感覺放在裡面讓整體都很美味
🌟嫩煎松露菲力
會優先煎半份讓顧客試試看熟度
我的這個熟度剛剛好
非常軟嫩入口多汁
是個讓人回味無窮的口感
很好吃😋
🌟夏慕尼招牌櫻花蝦炒飯
因為我個人很討厭吃櫻花蝦
所以每次都會客制不要櫻花蝦
炒飯就是他們家的中規中矩的味道
算有粒粒分明 很OK
🌟提拉米蘇
夏慕尼永遠都是甜點跟飲料讓我失望
這個提拉米蘇也是有點沒有特色普通
🌟奶茶
有一種椰奶味為底
依然不太喜歡😂
一邊在心裡吶喊 (做一般奶茶那麼難嗎!
整體來說就是中規中矩
不會有一個是雷的
屬於那種你不知道要吃什麼就可以去
👍👍👍