知名燒肉品牌森森燒肉終於進駐高雄！這次在高雄新開的門市，延續品牌一貫的高質感，同時以輕奢金風格為主題，打造出充滿現代時尚感的用餐空間，每個角落都散發著高級氛圍，讓人宛如置身高級餐廳。
這次點選了人氣超高的金森必點套餐（$3380元），套餐附贈主題杯墊*2以及充滿趣味的人生四格拍貼體驗。
套餐的特色肉品絕對不容錯過，包括金箔握壽司與原木煙燻牛小排。其中，金箔握壽司是全場的亮點，使用了高級食材——A5和牛與北海道干貝，並且現場炙烤，最後以金箔點綴，完美呈現出視覺與味覺的雙重饗宴。和牛的油脂香氣與干貝的鮮甜完美融合，讓人一口驚艷。
另一道原木煙燻牛小排則以濃郁的煙燻香氣征服味蕾，肉質軟嫩，風味層次豐富，展現了職人燒肉的精髓。
店內還提供五星級Buffet，不僅有各式豐富的配菜，連甜點區也讓人目不轉睛，尤其是法式甜點的精緻程度完全媲美專業甜點店，每一款都令人食指大動，根本無法抗拒！
高雄的森森燒肉不僅延續了品牌的高品質，更融入了多種高級元素，讓人從視覺、味覺到體驗都能感受到滿滿的用心與誠意。燒肉愛好者絕不能錯過。
《環境》
店家是位於逢甲商圈的燒肉店，店內的噱頭就是個人燒肉、輸送帶寶藏和牛🥩，內用有兩層樓但大多數都是坐在一樓，一樓以吧台的位置居多🪑，吧台如果客滿的時候會比較擁擠一點，如果有訂位坐在方桌會比較舒服一點（一樓有兩個方桌）～
《餐點》
📍職人全牛💰870
肉品總共會有五道，基本的牛小排一般、牛舌偏薄、嫩肩牛肉沾上松露月見醬超好吃😋還可以另外自行挑選兩個肉品，肉的質量都還不錯，炙烤的過程幾乎不會有黏網發生～
📍精選嚐鮮💰430
肉品總共會有四道，基本的豚肉也有附上松露月見醬👍和椒鹽雞腿肉，還可以另外自行挑選兩道～
📍竹套餐💰189
📍松套餐💰289
兩個套餐主要就是沙拉🥗和海鮮🦞
兩個套餐都包含湯品、前菜、副餐、飲品和甜點
推薦餐點：
如果你是蔥達人推薦升級青蔥月見飯🍚超過癮
如果你是螞蟻人甜點一定要選焦糖烤布蕾🍮
‼️當月壽星出示證件可以獲得松阪豬花‼️
‼️點選黑白和牛對決餐點有機會抽iphone 16‼️
‼️參加骰骰子🎲活動，點數只要21點（含）以上就可以獲得獎金和消費卷，骰子最多四顆‼️
《停車》
機車🛵可以停放在店門口
汽車🚗附近很多收費停車場🅿️，有單次也有計時的，不怕沒有位子停
《服務》
一進門會先詢問是否有訂位，如沒有訂位又剛好客滿的情況，會告知大概需要等待的時間，第一次前往服務人員會介紹餐點🥘和店家目前的活動🎡，餐點都是輸送帶送達桌邊，店員服務的內容就是收拾空盤和換烤網，整體服務態度很好👌
《支付方式》
現金💵
信用卡💳
《環境》
店內的環境偏擁擠，座位以吧台為主大概可以容納12位左右，有別於多數燒肉店的瓦斯料理，店家的特色就是炭火燒肉🔥，如果店家會看評論想給個建議，就是吧台因為沒有抽屜也沒有掛鉤🪝，如果可以準備個置物籃放置外套或是包包會方便許多～
《餐點》
餐點都是單點制，小菜、水都是需要💰💰，因為點選的東西很多，下面列幾樣推薦的餐點
📍A5和牛💰320
現在和牛買一送一！！店家說都是以克數計量，兩份總共8片很適合分食，油花分佈也非常均勻，沾點鹽巴超好吃😋
📍厚切牛舌💰380
有厚切和薄切都是以克計量，這次點選的厚切總共有三片，厚度大概一公分吧應該，牛舌烤至7分熟配上蔥鹽吃，真的推薦一定要點選👍
📍 下飯香腸💰120
香腸有別於市面上的原味香腸，外表偏向傳統的高粱香腸，炙燒過後香氣撲鼻，配上蒜頭🧄真的非常下飯～
📍羽下💰180
羽下是牛肉的前腹部有豐富的油脂，炙燒過後也非常軟嫩，如果是大食量又有金錢考量的話，羽下是個好選擇～
《停車》
機車🛵停放在店門口
汽車🚗可以停放在店門口，如果停滿可以停菜市場的地下停車場，💰30/hr
《服務》
基本的換烤網和收拾空盤，因為人員都非常繁忙，如果需要協助要主動一點，因為桌面不大，肉品都是一盤很快就會堆滿了～
‼️另外店家有額外收取10%的服務費，明細上不會特別註記要注意‼️
《支付方式》
現金💵
國泰銀行轉帳🏦
🎉王品餐飲集團燒肉店🎉
🎉中壢燒烤店又添一生力軍🎉
王品旗下餐飲集團肉次方終於來桃園開店了🙌🏻
桃園人終於不用跑到台北，桃園就能吃到了👍
這次中壢連開兩家，一家是和牛涮，一家肉次方
新開的，所以特別乾淨明亮😆店內動線還算不錯，就是座位間較擁擠一點😝
今天吃988的價位，為的就是主攻和牛嫩肩牛排🥩
和牛嫩肩牛味十足，一口咬下肉汁大爆發，因為店內爐火夠大，可以烤出外酥內嫩的口感😋肋眼牛排牛脂豐富，更加軟嫩🤤橫隔膜也是攻方的其中之一
肉肉控絕對不能錯過🙌🏻但牛舌超級小，表現就平平了😑
海鮮部分表現也不錯👍鮑魚吃到飽，真的很不錯，雖然個頭不大，但丟到有蒜香奶油的海鮮裡煮真的非常好吃🤣另外把蒜香奶油加點鹽，拿來沾牛排吃也很讚喔👍只能說蒜香奶油好吃😆
而調料區有各種不同的醬汁跟粉料，再加上蔥鹽跟泡菜的搭配，吃起來更有層次也更加豐富🤩
冰淇淋跟飲料區種類也很多，而冰淇淋的配料超多又可愛，可以打造自己專屬的冰淇淋樣子✌️特別愛冰淇淋的隱藏口味，黑黑的顏色，原來是草莓口味，我覺得很好吃😋，但色素就是多了點😆
總結一下：
餐飲集團在食材上有相當的水準，而且我覺得教育訓練做的很好，服務員很有耐心跟親切👍（或服務我們的特別親切😝），而且旁邊就是中壢sogo ，吃飽可以到附近逛逛👍
花燒肉是一家讓人驚喜的個人燒烤店，用餐環境非常舒適，每桌都配有電視，邊烤邊吃的同時還能看節目，為整體體驗增添了不少樂趣。
最讓人難忘的是他們的 超極上日本A5和牛，油花細緻均勻，入口即化，真的是一次奢華且滿足的味蕾享受。此外，他們的套餐組合也非常豐盛，食材搭配多樣化，無論是主食還是配菜都很有誠意，絕對值回票價。
安格斯黑牛橫膈膜的味道偏甜，帶有微微的醬香，適合喜歡甜口燒肉的朋友。
整體來說，花燒肉不僅提供了高品質的燒肉選擇，還兼顧用餐的氛圍和細節，是屏東非常值得推薦的燒烤店之一！
想看更多影片介紹，歡迎收尋IG:ooo.eat
《環境》
一進入到店內的走道會經過星空步道，非常有氛圍感，店內的裝潢非常有氛圍感，桌位都是長桌，不管是情侶還是多人聚餐都非常適合～
《餐點》
📍三人Fusion套餐💰4959
這個套餐最厲害的就是有三個和牛部位，A5和牛霜降、赤身和後腹肉，油花都非常均勻漂亮，每一個部位都非常好吃，而且會有專人代烤服務不怕烤壞，套餐的肉品就高達七種，雖然沒有海鮮但超滿足
📍熟食有四種可以選擇但不推薦點選鹹派，除非你很愛因為吃到後面會有點膩
📍湯品不是雞白湯而是四種湯品任你選擇
📍甜點有高達六種可以選擇，推薦閃電泡芙甜而不膩
❗️現在還有心理測驗活動，上傳打卡就可以獲得無酒精的奶蓋沙士🍻還蠻好喝的
《停車》
機車🛵和汽車🚗都可以停放在老虎城的停車場🅿️，汽車是機械式的停車，但會有工作人員協助，停車不卡關
《服務》
這次點選的肉品有比較難烤的部位，店員都會有代烤的服務，而且烤的熟度剛剛好，整個用餐體驗非常舒服～
《支付方式》
現金💵
信用卡💳
Google、Apple、Samsung和台灣pay
▶EMPEROR套餐$3900元/人◀
｜前菜｜
主廚特製生醃製泡菜：他們家的泡菜是使用白菜心，口感很清脆！一口咬下非常多汁，搭配甜甜辣辣的韓式醬，解膩又開胃～
大阪直傳涼拌豆芽菜：這道涼拌前菜除了豆芽菜之外，居然還有水蓮和紅蘿蔔，豆芽菜搭配水璉真的非常新奇但不奇怪耶！搭配他們特調的醬汁，是一道清爽的小菜。
A5和牛炙燒壽司：半熟的牛肉，油脂較多所以搭配白飯一口一起吃，非常滿足的開胃菜！
A5生醃日本生牛肉：使用鹿兒島的後腿牛，上面搭配的是紅土雞蛋和台灣蔥，整個拌在一起吃，口感很嫩非常新鮮、鮮甜而且因為有搭配蛋黃，所以除了嫩之外還很滑順！
｜沙拉｜
本日精選沙拉：我們這次吃到的沙拉是蘋果醋沙拉，搭配水果醋讓沙拉更加清爽，而且他們的生菜都非常新鮮，建議大家可以慢慢吃沙拉，搭配到後面的主食和牛也可以！
｜A5日本和牛｜
蔥鹽牛舌：薄的牛舌是使用舌中，口感爽脆Q彈，一定要蔥鹽包進去一起吃！！
厚切極致牛舌（鹽味）：個人覺得厚切這款比薄的更驚豔，外皮用半烤半煎的方式讓表皮酥脆，但是一咬下裡面還是保有入口即化非常嫩的口感，太太太好吃拉～～
A5日本和牛上等牛肋肉（醬味）
A5日本和牛赤身（醬味）：刺身非常嫩而且超多汁，已經先用他們自製的燒肉醬醃過了，所以直接吃也完全沒問題，搭配白飯更是白飯殺手！！
A5日本和牛涮里脊肉（醬味）：油汁鮮甜，肥瘦肉相間！這一塊不像字面上的里脊肉，雖然可以吃到瘦肉的口感，但是完全不柴，超級嫩！
特級橫隔膜：是使用澳洲和牛，橫隔膜的肉味相對比較濃郁些，喜歡吃牛的朋友一定愛爆！
烤蔬菜：烤蔬菜有山藥和櫛瓜，櫛瓜是切大概中厚的厚度，所以還保有滿滿的汁！
A5日本和牛涮里脊肉：最後這款完全是視覺味覺雙重體驗呀，光是那個燒烤的火，就知道有多好吃拉！因為油質比較多，所以非常非常嫩，搭配紅土生雞蛋和特製醬汁，跟超級Ｑ軟的白飯一起享用，肉會在口中化開，因為有蛋黃的調節，讓飯和肉融合得很完美～
｜飯｜
木桶飯：一整碗木桶飯，Ｑ軟適中！會讓你不小心吃了好多口飯呀～
｜湯｜
本日精選湯品：牛肉清湯在飯後來一碗真是暖胃，裡面居然還有一塊肉，而且是先烤過的肉，店家非常用心！更特別的是有一塊紳夫，口感就像年糕但又更軟一些！
｜甜點｜
紅豆湯（熱）：紅豆湯是現煮的，紅豆口感綿密但還是保有外層的顆粒口感，因為是日本廚師所以偏甜一些～搭配白玉一起吃剛剛好！白玉超級軟Ｑ，很像是麻吉。
蕨餅：他們家的蕨餅跟在台灣其他地方吃到的不太一樣，口感更Ｑ一些，搭配黃豆粉和黑糖醬，非常香！
｜飲品｜
富乃寶山（地瓜）：很特別的酒，帶有一點柑橘和玫瑰的香氣，是用地瓜釀出來的～
草莓氣泡燒酒：真的有草莓的果粒，這款可以加燒酒也可以只加氣泡水，非常讚！！
鮮榨葡萄柚氣泡燒酒：現打的葡萄柚，喝起來有一點葡萄柚苦甜感，但又意外的順口解膩。
▶宇治抹茶冰淇淋最中$150元◀
難得可以吃到最中餅，推薦大家可以點！餅的殼非常酥脆，中間的抹茶冰是使用哈根達斯的，所以抹茶味超級濃郁，而且上面居然還有加蜜紅豆！增加口感～
▶海膽鮭魚卵手卷和牛肉壽司$300元/1貫◀
超級幸運去的時候剛好有新鮮的海膽，一定要點一貫超浮誇的壽司呀，海膽加上魚子醬和和牛，滿滿幸福又高檔的食材，搭配在一起簡直奢侈呀！
▶和牛漢堡$600元/2個◀
小小的漢堡，但有超豐富的搭配，漢堡上抹著濃郁的松露醬，搭配蛋沙拉、芥末和起司，漢堡肉是使用莎朗跟後腿肉，超級多汁！搭配酥脆的漢堡皮，一口咬下有酥脆又有鬆軟不同的層次～
🔅實際用餐日期：2024/10/17
*照片未經允許請勿轉載&商業
此趟來日本少數有預先預約的店家，其實我相信一定有很多厲害的燒肉，但這次就想來吃看看有名的這家，還特別找了在押上 晴空塔旁的店，位於30層樓高，當天被安排在面向窗戶的座位，背後有屏風，微微包廂感。
▪️Yakiniku Lunch Set (Azisai) ¥5800
·菜單上標註：烤肉類菜品［上等牛脊肉、牛五花肉、鮮蝦］、泡菜拼盤、沙拉、韓式拌菜、米飯、湯、甜點、午間套餐飲料（咖啡、烏龍茶或可爾必思）
做了功課聽說午間套餐很划算，所以特別選了午餐時間，這份是午間套餐。因為沒有想吃牛舌，選了沒有牛舌外最貴的，肉質很可以，很好吃，本身肉就有醃過，我覺得不太需要再另外沾醬，套餐旁邊的小菜也都蠻好吃的。只有飲料跟甜點就普普通通。
▪️橫隔膜¥3500▪️精選和牛五花肉¥5800
另外單點了橫隔膜跟和牛五花肉，印象應該是第一次吃橫膈膜，肉質也是很軟嫩，和牛的油脂搭配日本米飯真的有夠好吃，烤的時候聲音很療癒。
整體來說我蠻喜歡的，之前聽到朋友說多花一點錢點貴的就對了，真的沒錯，肉質真的很讚。另外加分的就是高樓的市景，雖然當天光線關係，有點背光又太亮，拍照起來不好看。不過日本也有很多燒肉，這個價格應該也有很多厲害選擇。
牙套人評論：廁所在外面還蠻乾淨推
這次自由行安排在晴空塔的敘敘苑用餐體驗非常不錯。靠窗座位讓人一邊享受美食一邊俯瞰城市美景，天氣晴朗時，從30樓望出去的景色十分開闊，雖然中午稍微有點熱，但整體氛圍仍然令人滿意。
我們點了一份午間套餐 Yakiniku Lunch Set (Azisai) 5800日圓，包含上等牛脊肉、牛五花肉、鮮蝦，並配有泡菜、沙拉、韓式拌菜、白飯、湯、甜點和飲料（可選咖啡、烏龍茶或可爾必思）。套餐內容豐富，燒肉部分經過醃製，吃起來軟嫩。
單點的橫隔膜（Beef outside skirt）3500日圓，肉質柔嫩清爽，而精選和牛五花（Super deluxe beef ribs）5800日圓，油花分布均勻，燒烤時滋滋作響，香氣四溢油脂充，牛肉鮮味十足，讓人忍不住想多添白飯。
飯後甜點稍顯普通，但整體來說，搭配窗外的景觀，15100日圓的價格算是值得，滿足又享受的用餐體驗。
總評：🌕🌕🌕🌕🌗
狄克森的Fooday 嘴炮食記#262
這次造訪的是台北的日式頂級燒肉店之一！
我想大家應該也都聽過這一家八和和牛日式燒肉吧！
這間也是常常在IG上面看到部落客的分享
一直都很想要來這邊造訪試試看
終於有機會來這邊吃看看了
果然真的是名不虛傳！
不管是食物氣氛或者是服務都是頂級的～～～
在這次造訪之後～
只能說目前在我心目中算是台北前幾名的日式燒肉店
個人真的是大大的推薦啊！
不管如何都應該要過來這邊嘗試一次
而且他的總價也真的不會到非常的昂貴
在眾多頂級的日燒肉店之中 我覺得CP值算是高的！
雖然它的價錢真的也是不便宜
但是我覺得是相當值得的！
個人是相當的推薦一定要來吃吃
我自己也是之後會再來造訪的！
這家餐廳的菜單種類相當的多
並且菜單的規劃也是很精緻
根據了不同的肉種部位去做分類
如果不知道點什麼也可以選擇套餐的方式去做使用
套餐基本上已經將所有的肉類做非常好的分配
也是蠻適合第一次來這邊用餐的朋友們選擇
當然也有各種各式各樣單點的肉類可以去做點餐
如果自己知道什麼特別喜歡吃的的話
也可以馬上選擇那個部位去做加點～
另外也有一些菜單上面的東西是限量的
也可以當天跟服務人員做詢問去做點餐的動作！
只能說這邊的燒肉品質真的是相當的棒
當然也是因為工作人員的燒烤技術相當的不錯
這邊的燒肉都是由工作人員負責去替你做燒烤的
而在做點餐的時候
就會非常仔細的詢問你要的熟度是多少
並且會非常客制化你的口味
不管你是要比較生的或者是比較熟的
都可以為你達到你的需求～
所以我覺得這家燒肉店的燒肉好吃
有一部分也是建立在工作人員的專業燒烤技術上面！
讓整體的燒肉品質真的是大大的加分了不少～
當然這邊除了基本的燒肉以外
也有其他的飲料等等可以去做選擇
不管是軟性飲料或者是酒類在這邊都可以點到～
不過當天因為沒有打算要喝酒
所以就沒有在這邊點一些酒來試試看了～
此外如果各位有機會來這邊造訪吃燒肉的話
在點餐的時候千萬不要忘記點甜點
連在菜單上這家店都自嘲自己是被燒肉店耽誤的甜點店了
所以不管怎麼樣一定要點他的巴斯克！
這個巴斯克真的是超級讚！
絕對非常值得去點一個來吃
多說無益！我覺得還是自己點一個來吧
真的他的甜點超讚～～～
食物：🌕🌕🌕🌕🌖
氣氛：🌕🌕🌕🌕🌗
服務：🌕🌕🌕🌕🌖
價格：🌕🌕🌕🌘🌑
⭐️食物部分
雖然第一次來到這邊造訪
但是在看了套餐之後
比對了其他單點的東西以及項目
最後還是選擇了單點就好
主要也是因為在套餐裡面有一些部分是自己沒有這麼喜愛的
因為套餐裡面還有沙拉等等
迪克森是比較喜歡吃肉的
對於沙拉這部分就覺得還好
所以乾脆就直接使用單點把肉點一點囉！
👉A5近江牛 角切塊燒 $1080
👉A5近江牛 赤身姿切 $780
👉A5近江牛 霜降姿切 $1250
👉 澳洲和牛 橫隔膜 $680
這次也是點了許許多多的燒肉部位
綜合起來每個的肉質都是相當的鮮美
並且在上菜的時候也有清楚的標示各個肉類的部位
並且在燒烤之前
工作人員也會仔細的詢問需要的熟度以及如何調味
配合他們專業的技術
因此所有的肉質以及燒肉我是覺得都相當的好吃！
並且在份量上面，我也是覺得相當的OK
不會覺得每一份的肉量會太少
雖然當然私心是覺得能夠更多更好啦😂😂😂
在這些肉類的燒肉品質上面我是覺得非常的棒！
每種部位都有各自獨特的味道以及燒肉感～
希望下次還可以去點選其他不同的部位做嘗試！
👉鹽蔥牛舌 $480
👉限量厚切牛舌 $1050
而在牛舌的部分
這次點了基本款的鹽蔥牛舌
以及限量的厚切牛舌
基本的鹽蔥牛舌味道就已經是相當的不錯了～
比較像是我們一般在燒肉店會吃到的薄薄牛舌上面有些鹽蔥等等
這部分我覺得就已經在燒烤的相當好吃
牛舌在薄薄的處理上不會到太生或太熟
配上上面的鹽蔥更是味道恰到好處
而限量的厚切牛舌果然是限量的有理
厚切的口感跟剛剛上面的薄薄牛舌是完全不一樣
果然在牛舌部分還是要吃一些厚切的口感
才有那種軟韌的感覺
個人是相當推薦來這邊一定要點這個限量的厚切牛舌！
因為整體的口感以及味道真的是相當的不錯
大力推薦！
👉松露棉花糖 生伴牛肉$480
這個生拌牛肉也是這邊的特色料理之一
在送上來的時候就可以看到
上面配合了許多的松露以及白色的棉花糖粉末感覺
在賣相上面是相當的不錯
並且生牛肉的部分是相當的好吃
整體的味道配上的松露以及棉花糖粉末
以及生牛肉的味道是相當的有牛肉感
讓你一吃下去就有了在吃純牛肉的感覺
個人也是相當推薦這一套特色的料理！
大家可以來試著點點看唷！
👉日本產海膽和牛握壽司$320
壽司的部分就是比較正常一點
也很類似其他外面專門的日式料理店的海膽壽司
這個握壽司裡面包含了一片和牛以及一些海膽
整體來說味道是還不錯
但是因為其他的部分更加耀眼
所以在握壽司的部分，我覺得來這邊不一定是必點的選項
👉原味巴斯克$760
前面就有說到
連店家自己在菜單上面都寫明了
這一家是被燒肉店耽誤的甜點店
而之前在參考網路上資料的時候
也有許多人註明了這邊的巴斯克是一定要點的
果然大家講的都是真的！！
這邊的巴斯克分成了幾種口味
當天是點了原味的巴斯克去做嘗試
一份的份量還蠻大的
所以不一定要當下在那邊就將整個蛋糕吃完
吃不完的部分也可以請店家幫忙裝入盒中打包帶走
即使你已經吃了一半
但是整體的打包以及盒子都是相當的精美
並且還會附上特別的刀叉餐具
這部分的服務真的是相當令人覺得不錯啊
而回到甜點巴斯克本身
終於明白為什麼會說是被燒肉店耽誤的甜點店
因為他的巴斯克甜點真的是超級棒！
大概是我目前吃過以來口感最綿密最好吃的巴斯克～～～
大家來這邊真的是不能錯過啊！
多點幾盒帶回去都不為過呢？！
👉八和金鑽燒 $620
金鑽燒也是這邊的一個特色料理
是利用一碗小小的飯配上一塊和牛肉
以及旁邊附上一個生蛋黃
將整個去攪和成一個完美的燒肉飯
雖然用文字打起來好像沒什麼
但是是整個混在一起的時候真的是相當的美味
比較可惜部分就是份量蠻少的
但在美味部分是相當的值得！！
雖然說他也有飯類澱粉在這邊
但是要拿來當作這一餐的主食還是少了點什麼
個人覺得比較像是餐前的開胃小點或者是吃到一半的特色料理！
這道也是我相當推薦可以點點看試試看的
畢竟不管是從食物的賣相以及吃下去的口感
都是相當特別以及令人印象深刻～
👉和牛牛肉湯$260
牛肉湯的部分比較一般的中規中矩
不過整體的生牛肉配上後來加入的湯
味道是相當的清淡鮮美～
如果吃肉吃膩的朋友們
可以點一碗湯來綜合一下～
在整體的食物表現上面
我覺得是相當的不錯
從基本的日式燒肉
在每種不同部位的燒肉部分都處理的相當得好
吃下去也是相當的愉悅以及開心
另外像是其他的一些特色項目
不管是從外觀的賣相以及吃下去的口感
都令人有特別的感覺
此外，巴斯克甜點更是在整餐結束之後
讓人有整體畫下非常完美的句點！
甜點真的是太讚～
因此在食物部分我覺得是相當值得來這邊享用的！
完全有讓人家再來的可能性！
⭐️氣氛部分
店家的裝潢從外面到裡面
都是十分的有質感以及格調
店內的空間也是相當的寬敞
而在座位的分配上面
包含了在吧台的座位區以及有方桌的用餐區
在日式燒肉的部分要坐在哪一區我覺得就是個人見仁見智
如果直接坐在最前面的吧台區
當然是可以直接看到各個服務人員怎麼樣處理各式各樣的燒肉
也可以直接跟工作人員表達自己的需求以及對談
那如果是坐在比較多人可以一起享用的座位區的話
一定是空間會比較大比較舒適的
不過這邊應該也是提供給多人聚餐的部分
當天觀察下來
如果是兩人來這邊用餐的話
通常就是會安排在前台的吧台區部分
如果是四人以上的用餐客人
可能就會安排在後面的方桌座位區了～
不過整體來說不管是坐在哪個區域
都不會影響到這邊的服務品質
並且因為整體的空間規劃算是相當寬敞
所以在用餐體驗上面也是相當的不錯！
而即使是坐在吧台區的部分
也不會因為靠近處理餐點的地方而感受到味道太重或者是溫度較高
所以我覺得是完全不用擔心有什麼特別的差異的！
整體的環境氛圍我覺得不管是朋友聚餐或者是家庭聚餐
以及是你要兩個人來這邊約會吃大餐
慶祝一些特別的節日
都是相當的適合～
⭐️服務部分
前面有提到我覺得這邊的燒肉好吃
有一部分是關係到了這邊的工作人員的燒肉實力
感覺這邊的每一位工作人員都是有受過許許多多的訓練
因此都可以盡量滿足每位客人的需求
像是因為當天同行的友人
對於一些像是黑胡椒鹽等等的調味料會比較過敏
而因為一開始可能工作人員並不會知道這些訊息
等到第一道餐點上菜的時候才發現這個問題
這個時候馬上反應也得到了非常積極正面的回應
將當前送上來的餐點再拿回去重新處理
並且也記得了我們的需求
在後面烹調之前都會再特別詢問一些有沒有什麼特別不吃的部分
此外，因為同行友人的習慣會將肉弄成一小塊一小塊的
原本的習慣是自己拿剪刀將肉再去剪開
而當工作人員知道的時候
也會特別的服務為同行友人
按照需求將每塊肉再弄成小塊的樣子
因此在服務部分我是覺得相當的不錯
工作人員會按照每一位不同顧客的特殊需求
去做額外的安排和處理！
這點就是相當的貼心
此外在每一個不同的肉品以及肉類送上來的時候
也會詳細介紹他的部位特色以及如何烹調還有使用方式
所以在整體的服務方面我是覺得賓至如歸
整體是大加分的！
⭐️價格部分
雖然說這一間也是台北前幾名的高價日式燒肉店
但是整體吃下來
我覺得還是相當的值得
價格略高是一定的
但是我覺得在整體的食物以及服務還有表現方面
是讓我覺得花這個錢是相當的值得！
並且也不到真的非常的昂貴～
我覺得算是如果在慶祝各種特別節日，或者是一些紀念日的時候
完全可以將這家列入你的口袋清單之中
目前台北也有相當多的高價日式燒肉店
但我覺得有些就只是高價，但並不是真的高級
八和牛是我覺得高價且高級的優質燒肉店！
⭐️整體來說
在經過這次的造訪之後
我也是可以理解為什麼有這麼多人推薦這一家八和和牛燒肉
因為他的整體表現真的是相當的不錯
除了各式各樣的燒肉好吃以外
整體的服務也是讓人覺得賓至如歸
再加上他的甜點真的是超級好吃
我覺得大家一定要來這邊試試看啊！！
我個人是一定會再來造訪的
畢竟好吃的高級日式燒肉店真的也不算太多
都已經花了高價的價錢的話我們都要吃到好吃的！
推薦這一家給大家！