📍日本 奈良
超高速搗出來的Q嫩麻糬 🍡🌱
奈良的中谷堂位於東向商店街的尾端，是各大旅遊網站都會推薦的熱門景點，亮點是高速的搗麻糬表演吸引遊客的目光
當天經過時上一波表演剛結束，也沒有特別想要吃麻糬，怕內餡很甜，不知不覺看著排隊的人潮也被吸引過去排隊😆
排隊消化人潮的速度很快！
🍩
點餐品項
🫘 艾草紅豆餡麻糬（¥200）：
有販售現吃的（會簡單用紙包著）、與盒裝，價錢都相同
很推薦當場現吃一顆，會拿到現搗好的溫熱麻糬
吃一口非常驚艷！
第一次吃到麻糬皮如此輕盈的口感，不同於許多會留存在口中、很Q彈會不斷與口水打架的餅皮，這裡的麻糬皮幾乎是簡單兩三口咀嚼就可以吞嚥的質地，加上一點艾草香氣，超級好吃～
紅豆餡也煮的蠻爛的，沒有什麼沙沙的口感，口味不會太甜
🍄
是否回訪：Yes!
超乎想像的好吃😋
✏️
小註記：
🔸 只收現金💰
【桃園/宅配】NONO菓子工坊
老闆是個很隨性的人
喜歡研究新的品項，每項甜點都各有特色
真的是每樣都推薦🤤心得可以看下方品項介紹
部分甜點不適合宅配至外縣市
但是現場有兩個座位，有機會到桃園能前往內用
順便隔著玻璃，看老闆做甜點（？
若有興趣，可以事先預訂，以免去現場
才發現當天沒賣或是被訂走了～
還有在接喜餅禮盒、彌月禮盒、企業訂單...等大量訂單（偷偷說：有急單也可以問問看，老闆動作超快...）
◽ 開心果草莓千層派✨$220元（吃完才發現沒拍到）
＞ 將現在話題性極高的兩樣食材組合在一起，開心果鮮奶油與夾心不同，內餡口感更濃稠，將千層派的表面烤糖至脆脆的口感，依照氣候挑選合適產地的草莓（或是覆盆子），當天沒賣完就只能淘汰掉...大家有看到一定要買！
◽ 伯爵茶栗香生乳捲✨$165元/片
＞ 使用每週空運來台的日本歐牧鮮奶油，入口較為清爽，蛋糕體有明顯的伯爵茶香氣，且蛋黃比例比較高，還有添加蜂蜜，吃起來蓬鬆、柔軟，最上方放上蒙布朗栗子餡與糖漬栗子，連生乳捲裡都有拌入塊狀栗子，僅有糖漬栗子特別甜，蛋糕體與鮮奶油吃了不會膩口，是有層次感的組合
◽ 和三盆糖布丁✨$90元（我外帶回去吃）
＞ 採用日本最高等級的砂糖——三盆糖，重本加入香草莢，提升整體香氣，口感類似布蕾，細緻且入口即化，焦糖液苦甜苦甜好香！
◽ 原味千層蛋塔✨$90元（另有開心果口味 $120元）
＞ 最喜歡聽到千層蛋塔，剝起來有夠脆的聲音！內餡滑嫩，底部還有沉下去的香草籽，公休日前供貨較少，記得提前預訂！
以下為常溫點心推薦✨
◽ 綜合蘿蜜雅餅乾
＞ 內含：原味、伯爵茶與可可三種口味，用料實在的手工餅乾，薄脆、微甜、耐吃，中間使用的是焦糖杏仁，增添幾分口感。另有單獨口味，小罐裝販售～
◽ 塩之花巧克力
＞ 同為手工餅乾，入口厚實，因為有添加鹽，更能將可可的香氣突顯出來
◽ 莓果雪球
＞ 圓圓的形狀，吃起來是酥香的口感，裹上草莓粉，帶點微酸滋味，很涮嘴
◽ 珍珠糖泡芙
＞ 縮小版泡芙！吃起來酥脆，一顆剛好一口（這如果追劇吃，會不小心吃光吧...）
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📍 桃園市桃園區民生路495-3號
☎️ 03 335 1212
⏰ 13:00–19:00（每週一、週二公休）
🚌 公車站名：臺灣菸酒公司
🅿️ 路邊停車格、Times 桃園大華八街停車場
🍩來自鹿兒島的傳統菓子店，店鋪限定現烤甜甜圈演示
在博多中州很容易被這間蒸氣屋吸引目光，其實這是來自鹿兒島的和菓子店，最有名的就是使用鹿兒島材料製作的蒸饅頭（和台灣的饅頭不一樣，類似蒸糕口感）
中州店的特色是可以看到現場烤甜甜圈，拿到手上還是燙的，口感屬於偏紮實的古早味。
另外還能在這裡買到有「日本三大銘菓」稱號之一的「雞卵素麵」，雖然名字是麵，但其實是蛋香很濃的絲狀甜點。
雖然生意很好，也很多人來整盒整盒買，但個人對名產的饅頭口感和味道都不太習慣，甜甜圈也比較喜歡炸的口感，所以不會特別推薦。
牙套人評論：獨立廁所乾淨推
這次的日本之旅，為了彌補上回的遺憾，我和朋友特地在店剛開門就來排隊用餐。這家店可是熱門，每到用餐時段總是要排上好一陣子，甚至還會有餐點提早售完的情況，所以提早到是絕對明智的決定。這次我們兩人點了以下餐點：
Shrimp & Dill, Cream Sauce 義大利麵（¥1210）
這道奶油義大利麵配上蝦仁和蒔蘿的組合堪稱完美，香氣四溢。麵條Q彈且掛汁，搭配附上的麵包，讓每一口都濃郁滿足。
Fruits Fruits Mille Crepe 水果千層（¥2076）
這款千層使用了草莓、橘子、奇異果、芒果和香蕉，每層水果帶來酸甜交融的口感，鮮奶油比例拿捏得宜，不會讓人覺得膩。水果新鮮多汁，每一口都讓人驚豔，特別適合愛水果的朋友。
Shine Muscat Mille Crepe 麝香葡萄千層（¥2178）
麝香葡萄的天然甜味滲透在每層薄餅中，配上輕柔的鮮奶油，清新不膩。葡萄的香氣與甜度完美融合，這款千層簡直是甜點愛好者的夢幻選擇。
飲品
附餐點的咖啡拿鐵與英式奶茶雖然表現中規中矩，但在主食與甜點的強烈對比下，飲品的表現也算不錯，適合作為用餐間的緩衝。
這次用餐總共花費了5599日圓，這些精緻餐點搭配舒適的氛圍，讓整體體驗相當值得。特別是那款千層蛋糕，無論是葡萄還是水果，都讓人回味無窮。下次來日本，這家店絕對還會是我的必訪清單之一！
🔅實際用餐日期：2024/10/18
*照片未經允許請勿轉載&商業
一直沒吃過這家東京必吃的千層，這次來心心念念一定要吃到！因為行程關係沒有內用，當天大約下午三點多到訪外單（週五），約有近10組的內用後位。以下外帶品項。
▪️Mille Crepes ¥980
蛋糕人本也是很大一塊，介紹寫是六層薄餅（水果是五層）基本上都是放季節性水果，香蕉跟奇異果好像是標配，當天除了這兩項還有兩層的哈密瓜，另一層已忘。整口吃下來，都是哈密瓜的香氣跟甜味，搭配鮮奶油，非常的順口！相較於近期也蠻紅的A開頭千層，Harbs幾乎沒有帶酸的水果，但也不會太過甜膩（我是螞蟻人）
▪️Pear Pie ¥830
想說來都來了，只帶一片很可惜，糾結的最後選了這款（其他蛋糕也都看起來好好吃…）上層給的梨是有糖漬感的，不會過甜也不會酸，口感很好，份量也很多。但驚豔我的是他們家的派皮很香很好吃！！
整體來說，我蠻喜歡這家千層的，水果很甜很香，鮮奶油也很順口。派也不錯。可惜沒有內用到，感覺內用氛圍會更加分，還會想吃看看其他口味的蛋糕！
📍Kamakura Chacha Komachi Street
🔅實際到訪日期：2024/10/16
*照片未經允許請勿轉載&商業
來日本怎麼能不吃抹茶！這次來到鎌倉站有名的小町通，找了好幾家最後只吃兩間，其中一家是從鎌倉走過來發現他有3間分店（應該沒看錯吧？）點了一隻冰來吃。
▪️Premium風味獨特抹茶霜淇淋 ¥690
以我個人來說是很順口但濃度也有的抹茶，不會有非常苦澀的感覺，如果是以我之前吃到1-7等級的抹茶應該是4-5中間，上層抹茶粉也不會灑太多嗆口。
當天平日接近中午時間是一人作業，有人潮的話，點完餐需要少少等待一下，旁邊有簡單的座位區可以坐著吃，也有垃圾桶可以丟，逛久了可以買一隻吃一下吹一下冷氣很不錯，做功課的時候知道他們的奶酪很有名，但當天後面還有行程怕吃不完就沒有買，之後發現好像有給人試吃的樣子，但當下是日本人購買（要主動詢問🥹）
整體來說，付款方式有很多很方便，有位子也不錯，是順口好吃的抹茶，缺點就是餅乾很普通，有點可惜，不過單就霜淇淋來說沒有非常驚艷的感覺，可能知道日本抹茶就是不會太雷這樣。
🌸在高級感和風菓子鋪吃太宰府天滿宮名產「梅枝餅」，當伴手禮也適合！
來到太宰府，每個人一定都會吃古代傳說用來供奉給天滿宮學問之神「菅原道真公」的梅枝餅。參道上有十幾間店都有賣，選擇障礙時就被這間看起來新潮高級的店吸引了。
雖然店面看起來走低調奢華風，但梅枝餅的價錢和其他店都一樣是150日圓。雖然名字有「梅」，但成分裏沒有用到梅子😂 使用日本糯米和北海道紅豆內餡，現烤出爐表皮微脆、內裏Q甜，有種古早味，感覺每天吃都沒有問題！
這間店特別還有看起來透心涼的「梅子西打」，是使用福岡農業高校學生使用太宰府梅子製作的梅子糖漿，這天天氣滿熱的，大概一半的人都有買～
這裡還有六入伴手禮裝，如果當天就要回國，也可以買回家分享！另外這次可惜沒有遇到，在每個月17號和25號都有特別的當日限定口味，包裝和紙袋也會變化，要是有遇到別錯過了！
🔅實際到訪日期：2024/10/16
*照片未經允許請勿轉載&商業
在長谷站的鎌倉大佛殿高德院有一尊大佛，此店就是大佛的Q版，而附近也只有這間店可以買到這個造型的。很酷的是他每個口味都代表想開的運，你可以選想要開的運來吃～～但我是直接選了想吃的口味😆
▪️特選 北海道十勝舞姬小豆 ¥220
Sweet Red Bean Paste （健康運）
▪️ カスタードCustard ¥220 （人氣運）
選了日本一定要吃的基本款紅豆&卡士達。那到的份量滿足的，很大一個無法。吃了紅豆款，日本的紅豆真的好好吃喔！！而且也不會太甜。卡士達也意外不會太甜，但我覺得就中規中矩。我覺得好吃的是他的皮夠濕潤也帶一點Q，麵皮香搭配料很好吃欸～
整體來說，不到驚艷但造型十足，不過我自己是很喜歡他的外麵皮，這個街道也很多東西可以吃，我覺得有經過可以買一下，兩三個人買不同口味一起吃更讚。（一起開運😆）
除了大佛燒，還有賣糰子跟冰品也有很多選項可以選擇，價格雖然是觀光區但也算合理！
📍Afternoon Tea • LOVE & TABLE
🔅實際用餐日期：2024/10/14
*照片未經允許請勿轉載&商業
在台灣一直被燒到這家！這次特別排了他而且還選在剛開店就到訪，因為熱門時段（中午至下午茶）需要排隊外，還有可能想吃的千層口味售完，所以決定一定要早點來！一入座就先看到別桌的千層有夠大！！！忍不住點了兩個，以下簡單介紹。
▪️Fruits Fruits Mille Crepe ¥2076
▪️ShineMuscat Mille Crepe ¥2178
（兩款千層皆可選一杯茶飲）
▫️Cafè Latte +¥150
▫️English Milk Tea Blend
點了最有興趣的水果千層跟季節口味的晴王麝香葡萄（聽起來就很厲害），真的覺得很好吃！！！兩款都好好吃，綜合的口味水果酸甜的剛剛好，有草莓、橘子、奇異果、芒果、香蕉，鮮奶油只是陪襯的，雖然有人說香蕉比例太高（真的很多）但我覺得也不影響我對整體的喜歡！
葡萄款爽度爆表……葡萄真的有夠甜！！此款的鮮奶油量比較多，整體就是奶香+葡萄的甜，兩個人吃一個完全不會膩，只會捨不得吃完😂幸好也有點他！
咖啡跟茶飲我覺得中規中矩，但我覺得蛋糕很大塊又好吃，這價格還有配飲料非常可以！！
▪️Shrimp & Dill, Cream Sauce ¥1210
▫️附麵包
因為是當天的第一餐所以還是選了個鹹食來墊墊胃，原本也覺得就應該不會很厲害，吃起來有比想的再好一點點，口味正常，份量也蠻大的，還附一塊麵包，沾麵的醬不錯吃。
整體我真超級推這家！！！（當時還沒有吃最有名的Harbs，但吃完Harbs 我是兩家都喜歡哈哈）雖然分店看起來很多但要特別選 • LOVE & TABLE這系列的才會賣千層喔。雖然沒吃到很多人愛的夢幻草莓千層，但我覺得葡萄的也很好吃！環境舒服，當天的店員很可愛（？）逛完明治神宮走過來我覺得很不錯。
新上市的泰奶風味不會像一般的飲料一樣甜到有罪惡感，反而重在茶香味，甜度拿捏得很剛好。
不過更清爽的是最原始的香草卡士達，冰冰吃就很滿足，果然簡單就是經典！第一名頒給菠蘿皮的香草卡士達🌿
不過風味沒有讓我覺得很特別或是有不能取代的感覺><
以這個售價來看，好像有更多更好的選擇（我會投入全*一盒四顆55元的懷抱🙂↕️）
-日式泡芙
泰式奶茶 $75
香草卡士達 $65
-黑日式泡芙
泰式奶茶 $80
香草卡士達 $70
-菠蘿泡芙
泰式奶茶 $80
香草卡士達 $70
