屏東以排骨聞名的老店-小黃排骨,品項眾多有飯也有麵,價格親民深受許多學生、小資族的喜愛,外層酥脆內層入味的炸排骨是主角,便當自選三樣菜色配上排骨,只要75元!
已經2024年了竟然還有75元的排骨便當,已有25年歷史的小黃,一開始一直以為叫「老查」,今天猛力一看原來叫小黃😂(老查是隔壁賣牛仔褲的扛棒超大超顯眼),不過叫什麼不重要,cp值高才是王道。
排骨醃製過後灑上胡椒粉,算是重口味的排骨,與香噴噴的白飯很搭,不過只有五六塊很不過癮,以男生的食量大約七分飽,可以再單點主餐來配才過癮。
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錦銥芋食忠孝店位於台北市東區,最近的捷運站是忠孝敦化站3號出口,步行約6分鐘。店右側有布簾,往內走有數量極少(2or3人?)的內用座位,大多的顧客還是選擇外帶。
向店員口頭點餐後結帳,僅能使用現金。結帳後拿取號碼牌等待叫號。
今天點的是香芋小卷飯 $140
主食是3隻小卷,其中一隻稍微有點焦,吃起來還算新鮮,調味不重。
飯有拌入芋頭塊,有特別的香味,芋頭數量剛剛好,和飯搭配起來還不錯,但今天吃起來的口感較黏。(不太喜歡芋頭的我問了,無法點純白飯,因為芋頭和飯是一起煮的😂)
配菜全部都無調味:半顆白煮蛋、小黃瓜片、紅蘿蔔絲。
店家有調整過價格,以前的價格$160,但配菜感覺豐富更多,價格調降後的配菜吃起來蠻無趣的,雖說很健康但人提不起食慾。屬於兩三個月想不到吃什麼才會來的店。
雖然說是連鎖便當店,但還是有他厲害的地方。因為外面的連鎖便當店大部分的菜都是冷的,只有肉是熱的,但是梁社漢不一樣,他每一道菜都是熱騰騰的,這個真的滿厲害的,願意花這個錢去幫菜加熱或保溫。
但回到口味上,我覺得菜色的表現偏普通,口味有稍微鹹一點,尤其是在肉的部分。整體來說也有點油。然後菜餔的部分滿甜的,這種口味個人覺得不太適合配飯。
再來以便當來說,他的價錢真的偏貴,除非他們使用的食材都是很好的,不然除非想吃熱騰騰的便當,不然我應該是不會當回頭客。
這間是位於台東市中心的庇護廚房,裡面的員工有7、8成以上都是在身心上比較沒有辦法自理的人,不過這個不方便並沒有讓他們在菜色的表現上有所遜色。
並不是要特別為他們說話,因為市場也是很現實的,便當要好吃才有辦法生存下來。他們的便當都有做到便當店該有的水準,粒粒分明的米飯,新鮮的食材與健康的調味。即便烹煮處理的方式都是比較簡單的,但是食物本身的味道也因此被體現出來。
如果午餐或晚餐想吃一頓飲食均衡的餐,可以來這家庇護廚房。有非常多的菜色可以選擇,肉的部分還可以再有雙拼搭配,不用怕沒有想吃的。
🚩地理位置🧭
位於台中市北屯區北平路三段與文昌東五街交叉口附近,鄰近捷運文心崇德站;看到著名小吃老向的店轉進去就看到了
🪑關於整體氛圍的部分🎡
算是隱藏在一級餐飲戰區的小巷裡面,外觀與招牌都採用黃色系,內用座位不多,大約兩張桌子與兩邊L型吧檯式長桌,店內冷氣開放,可以在透明玻璃櫥窗看見餐點製作過程。內部裝潢也依然是白色+黃色形成暖色空間感。門口運氣好可停一台車,不過停了就會把店家大門都遮住有點尷尬;最好是另尋車位
💰關於價位的部分💰
叉燒梅花豬$105 ,炙燒五花肉拌麵 $100
🍴關於餐點的部分☕
梅花豬便當感覺弄得很像池上便當,所有的菜都鋪在白飯上,配菜不可選,有春捲、切半豆干、切半滷蛋、青花菜、高麗菜、莧菜。每樣配菜都算是清淡口味,春捲很久沒吃到了覺得很好吃,但是莧菜口感有一點刮,梅花豬的肉量滿多的;吃起來頗有嚼勁,搭配不算少的白飯很下飯;但是吃到後來覺得稍微有點鹹。
五花肉拌麵沒啥配菜,給一朵青花菜+鳳梨與小番茄。肉量非常多,麵也很多,有點像是滷味那種蒸煮麵,稍微帶點嚼勁,五花肉咬下有多汁的感覺,不過因為麵條本身也滿有味道的,兩者吃到最後都會覺得有點鹹。
🤨結論♥
以這個價位來說,份量與菜色都算是不錯的,下次會想試試看非重口味的品項來吃;不然份量多到吃到最後都有些鹹。
🚩地理位置🧭
位於台中市西區美村路二段與柳川西路二段交叉口的三角窗店面,近崇倫公園
門口運氣好可停1-2台汽車,但是是紅線
🪑關於整體氛圍的部分🎡
其實會注意到這家是因為招牌寫的超浮誇。"宇宙世界無敵雞腿便當" 『米撰便當』誕生了!堪稱便當界的五星級便當。 一直以來,貫徹『少油、少鹽,真健康』的理念,採用中藥醃製不過度調味, 重視食材本身的鮮度與本質,堅持採用池上頂級皇帝米"....
寫的這麼厲害好像不吃不行。店內只有現金付款,點餐後如果是非炸物通常已經先包好,馬上就能給;並且會送上免洗湯碗讓人裝湯。店內提供的內用座位還滿多的,目測大約有10個座椅以上,但是是吧檯型的那種。湯品似乎每天都會換,還有冷飲可取用
💰關於價位的部分💰
正宗池上便當 $90
🍴關於餐點的部分☕
打開餐盒看到,哇~好像很高級,不是傳統池上便當那種一個木盒塞滿滿,而是有多用一個三格紙盒分開配菜。配菜不能選,有高麗菜、青花菜、一半的滷蛋、切片香腸,還有豆干、燒肉。配菜真的都很清淡,高麗菜有一部分有點刮,青花菜超好吃!煮的時間剛好軟硬適中,滷蛋、香腸也不會太鹹。肉雖然乾,但卻不會覺得不好咬,一咬下肉香就在口中散開來,池上白米也很乾但是很好吃。可能是因為使用木盒,所以無論是菜、米飯全都很乾,吃完之後底部也幾乎是乾的。
🤨結論♥
雖然我沒有點宇宙世界無敵雞腿便當(是招牌?),但是池上便當有讓我驚艷到,我覺得真的有少油少鹽很好吃,下次就來試試看傳說中的雞腿便當好了。
🍱 店名:三重知高飯
📍 地址:台北市大同區延平北路三段29號
▫️營業時間:❌公休日:週五
週一~週四 11:00-21:00
週六、週日 11:00-21:00
▫️是否有服務費:無
▫️低消與用餐時間:沒有特別規定
▪️店內環境與氣氛:
店內燈光明亮,座位也沒有很少,
但若客滿,有可能需要與別人併桌。
沒有太大的油耗味,不過還是建議外帶較好!
📝需自行到櫃檯點餐並付款。
💰使用現金付款。
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🔖餐點紀錄:
▪️炸排骨便當 $105
▪️菜頭貢丸湯 $40
💡餐點:3|服務:3|氣氛:4|環境:3
這是一家在商辦大樓裡面的一間小小便當攤,很多便當店都沒有提供素食便當,但這家有提供,而且還蠻搶手的。
這次點了素食便當,素食便當幾乎都一模一樣,但主食可以選飯、有辣的飯、麵,至於其他分別不大。
素食便當整體味道偏清淡,總而言之就是平常食蔬菜的味道,沒有太大特別或驚嘆之處,比較適合素食者。
🎉80元就能買到的便當🎉
🎉16種主菜任君挑選🎉
什麼‼️在這萬物皆漲的年代,居然還有不用一百塊就能買到的便當🤩這家還位於中正路上😁
地點靠近中正路跟慈文路路口(全國點子旁邊)
谷歌上面都沒有任何資料,可謂是在地人的噪咖😆
配菜部份大約8-10樣,不知道是不是太晚去,很多主菜都沒有了,詢問店家才知道十點半就開始營業了😅(購買當天才11:40🤣)
菜色部份都很家常,就像自家媽媽煮的☺️但一個便當可以選四樣配菜也是蠻不錯的🤩當下選了滷蛋,但闆娘告知那本來就有,所以是五菜一主菜欸😳
雖然飯量不會很多,但一個人吃完還是很滿足😋
(主菜跟便當分開,忘記個別拍主菜)
雞排便當:
雞排剛炸好的,份量剛剛好,雖然沒有很大片,但是有厚實感的,還有湯汁,現炸就是好吃🤣
雞腿便當:
現在要有L大雞腿不用一百塊還真的蠻少的,味道還行,要cp值高點這個就對了😆
總結一下:
口味上都較家常,但在這萬物皆漲的社會,來個確幸也是不錯的😆店家因為位於轉角附近,都是紅線,不能夠停車喔😂想要菜色齊全一點一點要早點來喔🙌🏻
圖片裡的鴨肉算是肉多的,之前有拿過骨頭部分較多的,肉質偏乾但不會柴,嚼幾下還是會有鴨肉香氣,雖然說這樣一個便當吃下來有點空虛,但配個菜脯和上方的薑蔥醬還是能把飯配完🍚