屏東八月份新開的便當店-小吉腿庫飯,小吉腿庫飯的白底紅字招牌確實很有辨識度,加上名字簡單又直白,讓人一看就知道是主打經典腿庫飯的店,頗有老台灣風味的氛圍。
豬腳飯 💰100,滷得透徹,帶點黏口的膠質,有筋的部位更有咬勁,吃起來非常過癮。白飯淋滿他是滷味醬汁,甜甜鹹鹹非常下飯,可惜菜色沒有很豐富,只有兩朵花椰菜與筍乾豆乾,整個吃完會稍微有膩感。
這間便當店真的讓人驚喜!餐點不僅平價,份量更是十足,讓人吃得飽足又滿意。每道菜的口味都很用心,食材新鮮、烹調恰到好處,絕對比一般便當店更具水準。這麼高的CP值,讓人一吃就成了回頭客。無論是上班族還是學生,這裡都是便當首選,推薦給所有追求美味與經濟實惠的朋友。大推!
每次經過看都是人潮絡繹不絕,這次來附近辦事剛好有空檔就來瞧瞧是有多厲害,才發現原來是網路名店“飯飯”啊!
有簡單座位區可以內用,也有外帶和外送服務;點了人氣推薦“炙燒牛五花”和“極炙雞腿飯”來外帶嚐嚐,其中“炙燒牛五花”有分中盛和大盛,這次沒有很餓就點了中盛,主菜現場炙燒外帶要等20分鐘。
翻開餐盒的那一刻;整個主餐的牛五花和雞腿排炙燒香氣撲鼻而來,頓時食慾大開,個人以為;雖然配菜主打樸實但整體口味上還是有對的起這個價格。
*先說一下,所有牛五花品項都有調漲$15元,名片上有註明。
屏東以排骨聞名的老店-小黃排骨,品項眾多有飯也有麵,價格親民深受許多學生、小資族的喜愛,外層酥脆內層入味的炸排骨是主角,便當自選三樣菜色配上排骨,只要75元!
已經2024年了竟然還有75元的排骨便當,已有25年歷史的小黃,一開始一直以為叫「老查」,今天猛力一看原來叫小黃😂(老查是隔壁賣牛仔褲的扛棒超大超顯眼),不過叫什麼不重要,cp值高才是王道。
排骨醃製過後灑上胡椒粉,算是重口味的排骨,與香噴噴的白飯很搭,不過只有五六塊很不過癮,以男生的食量大約七分飽,可以再單點主餐來配才過癮。
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錦銥芋食忠孝店位於台北市東區,最近的捷運站是忠孝敦化站3號出口,步行約6分鐘。店右側有布簾,往內走有數量極少(2or3人?)的內用座位,大多的顧客還是選擇外帶。
向店員口頭點餐後結帳,僅能使用現金。結帳後拿取號碼牌等待叫號。
今天點的是香芋小卷飯 $140
主食是3隻小卷,其中一隻稍微有點焦,吃起來還算新鮮,調味不重。
飯有拌入芋頭塊,有特別的香味,芋頭數量剛剛好,和飯搭配起來還不錯,但今天吃起來的口感較黏。(不太喜歡芋頭的我問了,無法點純白飯,因為芋頭和飯是一起煮的😂)
配菜全部都無調味:半顆白煮蛋、小黃瓜片、紅蘿蔔絲。
店家有調整過價格,以前的價格$160,但配菜感覺豐富更多,價格調降後的配菜吃起來蠻無趣的,雖說很健康但人提不起食慾。屬於兩三個月想不到吃什麼才會來的店。
雖然說是連鎖便當店,但還是有他厲害的地方。因為外面的連鎖便當店大部分的菜都是冷的,只有肉是熱的,但是梁社漢不一樣,他每一道菜都是熱騰騰的,這個真的滿厲害的,願意花這個錢去幫菜加熱或保溫。
但回到口味上,我覺得菜色的表現偏普通,口味有稍微鹹一點,尤其是在肉的部分。整體來說也有點油。然後菜餔的部分滿甜的,這種口味個人覺得不太適合配飯。
再來以便當來說,他的價錢真的偏貴,除非他們使用的食材都是很好的,不然除非想吃熱騰騰的便當,不然我應該是不會當回頭客。
這間是位於台東市中心的庇護廚房,裡面的員工有7、8成以上都是在身心上比較沒有辦法自理的人,不過這個不方便並沒有讓他們在菜色的表現上有所遜色。
並不是要特別為他們說話,因為市場也是很現實的,便當要好吃才有辦法生存下來。他們的便當都有做到便當店該有的水準,粒粒分明的米飯,新鮮的食材與健康的調味。即便烹煮處理的方式都是比較簡單的,但是食物本身的味道也因此被體現出來。
如果午餐或晚餐想吃一頓飲食均衡的餐,可以來這家庇護廚房。有非常多的菜色可以選擇,肉的部分還可以再有雙拼搭配,不用怕沒有想吃的。
🚩地理位置🧭
位於台中市北屯區北平路三段與文昌東五街交叉口附近,鄰近捷運文心崇德站;看到著名小吃老向的店轉進去就看到了
🪑關於整體氛圍的部分🎡
算是隱藏在一級餐飲戰區的小巷裡面,外觀與招牌都採用黃色系,內用座位不多,大約兩張桌子與兩邊L型吧檯式長桌,店內冷氣開放,可以在透明玻璃櫥窗看見餐點製作過程。內部裝潢也依然是白色+黃色形成暖色空間感。門口運氣好可停一台車,不過停了就會把店家大門都遮住有點尷尬;最好是另尋車位
💰關於價位的部分💰
叉燒梅花豬$105 ,炙燒五花肉拌麵 $100
🍴關於餐點的部分☕
梅花豬便當感覺弄得很像池上便當,所有的菜都鋪在白飯上,配菜不可選,有春捲、切半豆干、切半滷蛋、青花菜、高麗菜、莧菜。每樣配菜都算是清淡口味,春捲很久沒吃到了覺得很好吃,但是莧菜口感有一點刮,梅花豬的肉量滿多的;吃起來頗有嚼勁,搭配不算少的白飯很下飯;但是吃到後來覺得稍微有點鹹。
五花肉拌麵沒啥配菜,給一朵青花菜+鳳梨與小番茄。肉量非常多,麵也很多,有點像是滷味那種蒸煮麵,稍微帶點嚼勁,五花肉咬下有多汁的感覺,不過因為麵條本身也滿有味道的,兩者吃到最後都會覺得有點鹹。
🤨結論♥
以這個價位來說,份量與菜色都算是不錯的,下次會想試試看非重口味的品項來吃;不然份量多到吃到最後都有些鹹。
🚩地理位置🧭
位於台中市西區美村路二段與柳川西路二段交叉口的三角窗店面,近崇倫公園
門口運氣好可停1-2台汽車,但是是紅線
🪑關於整體氛圍的部分🎡
其實會注意到這家是因為招牌寫的超浮誇。"宇宙世界無敵雞腿便當" 『米撰便當』誕生了!堪稱便當界的五星級便當。 一直以來,貫徹『少油、少鹽,真健康』的理念,採用中藥醃製不過度調味, 重視食材本身的鮮度與本質,堅持採用池上頂級皇帝米"....
寫的這麼厲害好像不吃不行。店內只有現金付款,點餐後如果是非炸物通常已經先包好,馬上就能給;並且會送上免洗湯碗讓人裝湯。店內提供的內用座位還滿多的,目測大約有10個座椅以上,但是是吧檯型的那種。湯品似乎每天都會換,還有冷飲可取用
💰關於價位的部分💰
正宗池上便當 $90
🍴關於餐點的部分☕
打開餐盒看到,哇~好像很高級,不是傳統池上便當那種一個木盒塞滿滿,而是有多用一個三格紙盒分開配菜。配菜不能選,有高麗菜、青花菜、一半的滷蛋、切片香腸,還有豆干、燒肉。配菜真的都很清淡,高麗菜有一部分有點刮,青花菜超好吃!煮的時間剛好軟硬適中,滷蛋、香腸也不會太鹹。肉雖然乾,但卻不會覺得不好咬,一咬下肉香就在口中散開來,池上白米也很乾但是很好吃。可能是因為使用木盒,所以無論是菜、米飯全都很乾,吃完之後底部也幾乎是乾的。
🤨結論♥
雖然我沒有點宇宙世界無敵雞腿便當(是招牌?),但是池上便當有讓我驚艷到,我覺得真的有少油少鹽很好吃,下次就來試試看傳說中的雞腿便當好了。