第一次吃素的麵線!點了投緣悶燒滷跟清麵線,再加一瓶冬瓜鮮奶露。我是外帶離開吃,內用區有點熱。
投緣悶燒滷裡面有香菇、紅白蘿蔔、蒟蒻、玉米筍、花椰菜跟很多豆乾!調味偏甜但滷得很透!
清麵線很好吃!辣椒加分很多!
冬瓜鮮奶有點甜,鮮奶的味道並不明顯。整體來說價格小貴。
大家好,我是小青蛙🐸
Miacucina是一家蔬食料理餐廳,今天朋友約來吃吃看南西店,就在中山站的新光三越二樓,大眾運輸交通非常方便,捷運中山站2號出口,出站就到了。
蔬食的部分可以客製蛋奶素或是全素。
低消一份餐點/一杯飲料,用餐時間限時90分鐘。
⭐️藍奶酪水波蛋培根麵 $435
水波蛋是冷的,切開後,蛋黃有點熟,沒有很流心…
奶油麵很濃郁,還有灑上藍奶酪起司,整體吃起來非常奶,素培根吃起來很像菇類,還有菠菜跟核桃。
⭐️蕃茄肉醬野菇燉飯 $425
整體蕃茄味很濃郁,碎蕃茄跟碎洋蔥,配上烤香菇,奶油味的燉飯米芯軟硬度適中。
⭐️黑松露奶油蘑菇麵 $455
也是奶油香味很濃郁的蘑菇麵,搭上黑松露,超級香,比起單純的奶油味,這道義大利麵加了松露,整體味道更有記憶點,喜歡松露味的人可以點,蘑菇份量也給的很多。
⭐️甘納許莓果薄餅 $445
薄餅的餅皮很脆,少許草莓及藍莓,灑上杏仁片,再淋上巧克力醬,就是甜口味的薄餅。 巧克力醬淋得蠻多的,雖然有草莓跟藍莓這樣微酸的水果搭配,整體吃起來還是會覺得稍甜一些。
⭐️Mia最愛的草莓胡桃沙拉 $350
這是朋友點的水果沙拉,這道就沒有分食了,她是說好吃,裡面有多樣水果跟胡桃,份量足夠。
‼️結論:
餐點單價不低,內用會酌收10%服務費喔!
也許是平常飲食習慣比較偏清淡一點⋯
這家大概是我吃過蔬食餐廳中,蠻重口味的蔬食了,餐點份量都蠻多的⋯晚餐這幾道菜吃下來,是覺得餐點很奶很膩口,整體吃下來…蠻有負擔感的,還是會喜歡調味清爽一點的蔬食……個人回訪意願較低。
大巨蛋開了許多新餐廳
這間是蔬食、無肉料理的早午餐
除了餐點之外,櫃檯旁可以挑選麵包
(也能直接從櫃檯旁的門進入選購並外帶)
汽車可以停在大巨蛋地下停車場🅿️
消費有折抵停車費
吃完的感想是,食物就是想像中的味道~
沒有很驚艷,食材吃得出來蠻新鮮的
櫃檯旁的麵包🥯看起來比餐點厲害🤔
可惜提前訂位,沒有安排到比較大張的桌子
不然可以點看看披薩🍕
兩份餐點上桌,連每桌有的一壺水都放不下
◽土耳其蛋(早午餐盤)$320元
> 蛋是半熟,搭配酪梨、乳酪塊、番茄
> 附兩塊麵包可以沾酸奶吃
◽北非蛋$260元
> 紅醬的調味不會過鹹,單吃也可以
> 裡面有許多鷹嘴豆
> 會附上兩塊麵包
> 不知道為什麼蛋一顆比較生,一顆全熟?
💰 有服務費
🚇 捷運國父紀念館站
🚌 公車站名:捷運國父紀念館站(光復、忠孝)
🅿️ 地圖搜尋:CITY PARKING 城市車旅停車場 臺北大巨蛋園區站
養生輕食(?)餐廳🍴
開店位置在大樓(君臨天下)一樓
門口招牌色系走比較低調路線
門口立牌讓人感覺是飲料店😆😆
老闆娘人非常和善,第一次來很細心的跟我們講解菜單並熱情迎接我們的到來🤗
餐單多樣化,素食者可以很安心的來用餐🍴連餐具都細心的分裝在籃內🧺
餐點乾淨看的出來非常用心,讓人吃的安心😌
今日點餐:
➜腱子肉飯 $110
腱子肉為瘦肉好吃不油膩,配菜海帶芽溼滑順口,好吃😋
➜滷肉飯 $40
滷肉口感細緻不油膩,份量中等,吃的剛剛好。
➜咖喱烏龍麵 $80
咖喱味剛剛好,不特別濃郁也不會太清淡,烏龍麵軟嫩,不過烏龍麵不好入味,所以跟咖喱有點分開乾,小可惜🥲
整體價格略高一點,但是先今物價高又是健康食品,就感覺還可以。
一餐吃下來身體沒負擔。
#澎湖 #圓圓食記
瞎咪~蔬脆蛋餅大大漲價🥲🥲
除了荷包微微心痛之外
口味和可愛的老闆娘依舊😍
還記得去年一份才35 元,三份100元
今日光顧一份卻變成了$50😭
澎湖人有個可愛的地方
就是有某樣美食引來觀光客排隊
接著就會有非常多類似的店家出現
而蔬脆蛋餅,也是如此
蔥油餅系店家名單
在神秘的光明路與民族路交叉口
竟然聚集了這三家蔥油餅店
餐點販售的內容與形式也都很相近
老實說,我沒有吃過其他兩家
尤其是「郵局蔥油餅」
夏天一看到人滿為患
許多觀光客門頂著大太陽排隊
有時候一排可能需要一個小時
因此每每經過,都只是路過
#蔬脆蛋餅 $50
老闆娘特製的辣椒醬,絕對是必加👍🏻
店內老闆負責擀麵團,炸成油餅
老闆娘負責收錢、煎蛋、放蔬菜及調味
ㄧ拿到餐點,有5分鐘的黃金享用時間🤣
冬天的時候,很常取餐之後
沿著民族路直達附近的天后宮
坐在天后宮前的大榕樹下享用
是很特別的回憶,也無形中變成
食用蔬脆蛋餅的SOP🤣🤣
炎熱的夏天,只能衝回家享用了
蛋餅內容有放:
紅蘿蔔絲、小黃瓜、高麗菜絲、蛋
搭配醬油與老闆娘特製的辣椒醬
既有餅皮的酥脆,又有蔬菜的清爽
還有醬汁的開胃
因為有蔬菜的點綴,讓蛋餅變得不油膩
往往吃完一個,還想吃第二個🐷
很適合作為下午茶的點心
不喜歡排隊的話,澎湖在地人大腿哦👍🏻
✨ 寵物不落地,需裝籃或推車
✨ 平日客滿限時兩小時 / 假日限時90分鐘
這間店員服務態度都很好 ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )
座位多又寬敞帶狗狗來還會預留位置放推車
四位加一狗用餐直接安排六人桌 .ᐟ.ᐟ.ᐟ
點餐是掃QRcode所以可以看到餐點圖片
光餐點品項就超過50種真的會選擇障礙
點完餐就已經許願至少要來吃個五六次
這樣才能把想吃的都吃過一遍~
๑ 酪梨皮蛋豆腐 $280 ◡̈
最驚豔的是看起來很簡單的酪梨皮蛋豆腐
豆腐吃起來很像豆花是綿密會化開的路線
不是平常吃到ㄧ挖就會散開的那種嫩豆腐
口感和酪梨也很像都是ㄧ抿就會化開✨
搭配的醬汁不會過鹹椒麻味也很香
吃一口舌頭就開始麻有夠愛 ♡♡♡
西西里咖啡泡沫很多喝完真的會長鬍子
檸檬跟咖啡的比例也很剛好不會太苦~
๑ 起士蛋糕 $200
以為是長得很可愛的起司蛋糕才點他
結果上桌看起來好像快融化長得不上相
外層黃黃的應該是糖衣很硬又很甜
內層是平常吃到的輕乳酪蛋糕質地
很普通這道可以不用點🥲
๑ 土耳其蛋 $320 ◡̈
這道是家人點的主要是優格醬酸酸的味道
配上半熟蛋搭配一起吃也很清爽✨
๑ 綜合麵包拼盤 $180
以酸種麵包為主,之前有外帶回家過
內用烤過好像有抹油吃起來更香更好吃
還會附草莓果醬跟奶油乳酪可以沾著吃
๑ 希臘酪梨沙拉 $350 ◡̈
醬汁吃起來是巴薩米克醋,醋味很強烈
裡面有加一些乾酪,份量很多適合分食
๑ 培根蘑菇花椰菜起司歐姆蛋 $320
這道偏比較普通~也是好吃的
只是就是常見早午餐店會賣的品項
裡面的花椰菜吃起來有點焦焦的口味
๑ 焦糖洋蔥藍奶酪杏鮑菇薄餅 $395 ◡̈
薄到很像餅乾 .ᐟ.ᐟ.ᐟ 偶爾可以吃到洋蔥的甜味
上面有杏鮑菇不過不多所以有點沒存在感
吃起來不會很負擔我自己可以吃完一盤🤣
( ◡̈ : 推薦可以點 ! )
分享一間連鎖蔬食店-漢來蔬食,它位於忠孝SOGO百貨樓上,所以地理位置滿方便的!
有提供開水,內用收一成服務費,無低消。
它的蔬食菜色表現都滿有水準的,不會讓人有吃素菜的感覺!
-川味口水G-190-它的口感比較像素雞捲或是百頁豆腐,吃起來冰冰水水的,稍微有點彈性但不是素肉的口感,與真正雞肉口感也不像。醬汁的部分下面有醋的微酸,與花椒油的麻,上面有薑泥與花生碎。整體調味還是不太像口水雞的感覺,比較中規中矩。
-蘿蔔糕-118-蘿蔔糕好吃!它煎起來外皮不會到很酥脆,但它是那種可以吃到蘿蔔感的,口感比較綿密,香菇香氣不錯,整體調味都滿喜歡的,不用沾醬就滿好吃了。旁邊的沾醬有點像蒜蓉醬,會增添一點辣的感覺,沾醬也不錯,推薦可以點!
-芋香西米奇亞籽-118-椰奶味道會比芋頭味道強烈,芋頭味道比較淡一點,甜度大約三四分,奇亞籽的部分是裝飾在甜湯上面。西米露還算有Q,可以吃到些許小芋頭塊,整體還算中規中矩的。
分享一間蔬食的自助餐吃到飽店-菜鳥書蒔,它屬於隨意鳥地方旗下餐廳。餐廳位置不多,座位間隔較近。它位於101大樓樓上,有訂位才能上樓。
以下分享一些有吃到的菜色:
一人一碗番茄羅宋湯,香草味明顯,無番茄塊
-野菇白醬燉飯-飯的質地是偏軟爛的,沒有什麼顆粒感。野菇的風味算是非常濃郁,白醬也是偏濃帶一點起司香。
-綠白花椰菜-它們家花椰菜調味非常好吃,感覺有用油炒過以後加入微辣香料,有保留花椰菜的脆口但同時也掩蓋花椰菜本身比較刺激的味道!
-滷豆乾-豆乾口感紮實偏硬,滷的很入味微甜帶中藥香感。
-炒蘆筍-蘆筍炒的油亮,口感細緻還不錯。
-玉米片大片莎莎醬-玉米片就一般玉米片,莎莎醬有番茄顆粒還有微辣感
-生菜沙拉區-生菜選項滿多的,比較特別的有芝麻葉,很脆的豆薯等。也有北非小米,醃漬杏鮑菇(偏酸調味),醃漬白蘿蔔偏(偏酸調味),油漬茄子(口感偏硬,帶一點鹹度比較無法直接吃)
配料也有常見的果乾,綜合堅果,綜合黑豆等。
冷盤類的東西有常見的牛蒡絲,毛豆,醃紅蘿蔔/紫薯/地瓜/小番茄,蜜黑豆。
-醃漬高麗菜-口感薄片很脆口,有點像台式辣油的味道
-蓮藕-比較偏日式鹹香的口味,比較特別
川燙的花椰菜,玉米筍,甜豆,四季豆。
-涼拌海帶芽-微酸口味不會太重很清爽,帶有些許黏液感
-番茄乳酪冷盤-它們家是使用小番茄與水牛起司加橄欖油與香草混合一起,風味上比較濃厚一點
-白花椰菜米-裡面花椰菜算是粒粒分明不會有濕軟的口感,配上薑黃調味滿濃郁的還不錯
-芝麻醬拌堅果貝殼麵-雖然標籤寫貝殼麵但當天使用的是筆管麵,個人覺得筆管麵的口感比較沒那麼好,吃起來會有一點粉粉沒什麼嚼勁的感覺,整體醬料也是調的比較乾香氣少一點,旁邊還有搭配紅腰豆與杏仁片。
推薦八寶臭豆腐麵,有麵又有料,算是很豐富的一碗,但內用環境有種怪怪的味道,但不太影響用餐。
除此之外還有各式滷味可以選擇,中午跟晚上都有營業,店家比較推薦辣味的料理,敢吃辣或喜歡辣的人可以針對這方面去嘗試
這大概是我幾年吃過最好吃的蔬食料理餐酒館!
二本餐廳取自英文 Herban Kitchen ,整家餐廳主打的路線是很愜意的地中海蔬食料理餐酒館,店內佈置地十分舒適且給人親近的感覺,吸引非常多外國人士前來用餐。
我們用餐的時間是週日晚上,雖然外頭下著大雨,但還是座無虛席,而且來自日本跟歐美的客人大概就佔了4成左右。
我們親自用餐完後也覺得這是完全可以再訪的店家。可以說當你想到「蔬食」、「有好喝的餐酒」、「地中海飲食」,就幾乎可以直接說出這間餐廳的名字了!
以下為當天點的餐點:
🌱 起司出走通心粉 $295
🌱 綠野仙蹤燉飯 $340
🌱 黑海竹炭醬義大利麵 $320
🍔 二本漢堡 $370
🍟 炸 V 型薯條 $240
🍹 微氣泡康普茶 $180
🫖 奇異果草莓天然果乾茶 $190
基本上他們店內的每道餐點都超級驚艷,你絕對不會覺得這些料理是蔬食料理,當然有些餐有加上大蒜提味🧄,但菜單上都會註記,因此有飲食需求的人都可以很好的選擇自己可以吃的料理。
個人評分:
服務 🌕🌕🌕🌕🌗
餐點 🌕🌕🌕🌕🌕
環境 🌕🌕🌕🌕🌖
再訪率:100%