♛ 晚餐、宵夜場必吃—濃郁香料咖哩 x 精心定食 ♛ #新營雙樹
最開始認識溪北飯桌,是在threads上看到的,在地青年滿滿對自家料理的用心,對台南溪北地區的熱心,閃耀地很難沒有記憶點。
讓週五晚習慣吃點不一樣的雙樹,決定一探究竟——
[ 當天點了 ]
💃🏻 香料咖哩 $190
💃🏻 剝皮辣椒雞 $190
(此為每日定食夏日版—週五)
💃🏻 柳橙伯爵 $50
💃🏻 蜂蜜伯爵 $40
(飲料搭配定食都可折十塊)
先說,樹非常喜歡 #香料咖哩 的濃郁感! 將小口白飯蘸上濕潤咖哩醬,放入口中時,醇厚的口感予人幸福感,緊接的是各樣香料如煙花般依序爆開。
完全能想像店家熬製時注入了多少心血,攫一只鍋慢火燉煮,揉和了大量蔬果、優格、香料的基底,香而不膩,料多實在。 說到料,裡頭放的雞腿塊絕嫩,與醬形成絕配。
樹不嗜辣,但這可是第一鍋微辣咖哩,樹吃到一滴也不剩的(店家可免費加飯,若把加飯後的飯吃完,竟可折價),加點飯飽了還不想浪費醬,拿一旁的燙青菜盡力搜刮醬,竟意外合搭,有夠喜歡。
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不知不覺咖哩的篇幅這麼長了,接下來的 #剝皮辣椒雞 定食可能沒辦法寫這麼多,不是不好吃(事實上也很美味)是因為主要是樹伴侶吃的的關係(樹專注於搜刮咖哩醬🤣)
剝皮辣椒雞同樣鋪上了豐富雞腿肉,嫩Q香、辣氣足,樹伴侶知道樹愛吃杏鮑菇,把襯料杏鮑夾給我,彈嫩入味的口感吃了難忘。
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以上兩道菜都微辣,怕辣的我倆依然給予很高評價,因為吃得到濃醇和精心。 也好在,我們點了飲料,兩只大大高高的啤酒杯盛滿伯爵調飲(柳橙、蜂蜜),大口灌下,冰涼沁心,不覺得以伯爵作為附餐飲料,本身就滿具特色嗎?
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這家小店食材、烹煮實在不馬虎,店內氣氛溫馨,無論實際感受,或觀察菜單,都可看見在地青年深耕與傳達理念的熱情。 有故事又有實力,能不支持嗎?
台北內湖 - 全名叫田中園泡沫書坊,提供複合式簡餐,店內可以免費看漫畫等書籍,適合來家庭聚餐與看書,享受下午時光。
📍鮭魚排套餐 NT$250
🌕🌕🌕🌗🌑
鮭魚還算大塊,可惜的是煎得太焦了,隨然表皮酥脆,但肉質變得非常的乾柴,不說還以為是在吃肉乾!有提供檸檬很加分!
配菜的高麗菜跟金針菇吃起來還好。不過那個辣蘿蔔很令人驚艷!辣非常入味好吃!
📍檸檬腓力雞柳套餐 NT$250
🌕🌕🌕🌕🌘
一開始我以為雞柳是那種炸的,沒想到是完整的雞排下去香煎,分量還給到兩塊非常讚!一樣附上檸檬,這道很推!
套餐附以下:
🔹飲料:我們選無糖冰綠茶 / 紅茶,會特別加冰塊搖過讓飲料變得很泡沫
🔹湯品:味噌湯裡面料還算蠻多的(有豆腐、海帶跟洋蔥)
🔹甜品茶凍:不會到太甜,淡淡的黑糖味
▶️ 環境
🔹內用空間非常大,粗估可以容納 30 位客人
🔹桌上會先放上菜單跟筆
🔹裝潢風格仿歐式,很精緻
🔹沒有提供飲用水自取
🔹餐具不用自取會隨餐送上
▶️ 貼心提醒
🔹 平日下午人也是很多
🔹 建議先打電話先訂位
🔹 用餐後結帳,只收現金
🔹 沒有辦法刷載具,但有開發票
▶️ 整體評價
🔹 餐點尚可,除了鮭魚排煎得點過乾,其他都還不錯。環境很舒適,也有漫畫書或雜誌可以看,不過人很多會很吵雜,想看書建議戴耳機去。
總評:🌕🌕🌕🌘🌑
狄克森的馬來西亞食記!
今天這家是位於mid valley south key百貨大公司美食街的一家餐廳
其實不難發現這一家應該也是在馬來西亞連鎖非常多分店的
而因為宗教的關係
有許多的馬來人是不吃豬肉的
因此雞肉在這裡,算是非常熱門的一個種類
也因此有非常多的餐廳在這裡都是主打雞肉的料理為主
這間從店名就可以很明顯知道他是賣的是雞肉
形式有點像是簡餐類的套餐
雞肉的類型主要以口味作為區分
包含一般的鹹水雞或者是加了醬料的其他雞肉
都可以搭配主餐以及飯菜來做選擇
另外如果想要單吃雞肉的話也可以單點
整體來說
這間其實就蠻像一般的便當店或者是簡餐店
可以根據你的需求去做套餐或者是一個簡餐的搭配
那當然主菜就是雞肉為主
此外算大部分都是以白飯主食
但如果想要吃麵的話,這邊也是有幾份套餐可以選擇麵類
食物:🌕🌕🌕🌗🌑
酒飲:🌕🌕🌕🌗🌑
氣氛:🌕🌕🌕🌑🌑
服務:🌕🌕🌖🌑🌑
價格:🌕🌕🌕🌗🌑
位置:🌕🌕🌕🌕🌑
⭐️食物部分
👉烤雞簡餐套餐
這邊的雞肉種類,大致分為一般的鹹水雞白斬雞或者是滷雞
而另外也有烤雞樣式的簡餐可以選擇
這次點的烤雞套餐裡面
內容物包含了¼隻的烤雞
以及白飯一碗 湯一碗 青菜一碗 小點心兩個
其實整體份量來說還算蠻充足的
雖然雞肉的部分可能有點少
但是一個成年人來說應該一餐吃這樣子充足的
雞肉的部分就有如同我之前所介紹的
馬來西亞這邊的雞肉大部分都是比較乾的
所以吃起來會有點不太習慣
但我覺得這邊的有一個點很厲害的就是
他們的醬料都可以弄得非常好
就算雞肉本身有點乾或有點柴
但是完全可以靠旁邊的醬料來做補足
這次這一份的醬料真的是非常的棒
以台灣的標準來說大概就是酸甜酸甜的甜辣醬再多一點風味
但要注意的是,我這個醬料也是額外加點加錢才有的
所以可能需要的話要斟酌,並且注意去點他
此外,每個套餐都有附雞肉飯
雖然英文上叫做chicken rice 但吃起來不怎麼有雞肉的味道
可能就稍微撒點雞汁而已吧
我們可以把它當作是白飯就好
另外套餐裡面會附上水煮蛋
我覺得這邊的水煮蛋吃起來還OK不錯
可能也是因為加了點其他醬料的關係吧
而青菜的部分也可以自己選擇從兩種其他中選擇你想要的
但基本上就是個普通的水煮青菜
套餐附湯和甜點的部分就非常的基本
湯就是一般的小小清湯
至少讓你可以節點油膩
此外,因為我覺得需要補充更多的蛋白質
所以另外我還加點了
有點像是鹹水雞或白斬雞合體的雞肉
吃起來就像我們在台灣市場賣的白斬雞差不多
但他上面會淋了一些醬汁
讓整個雞肉的味道更多了一點點
⭐️飲品部分
這邊的飲品選擇非常的多
除了基本的軟性飲料以外
還有非常多,例如像是水果氣泡飲之類的東西
而這次我點的是像是奶茶的東西,並且加了珍珠在裡面
不得不說這家店的飲料
比起附近其他簡餐店或者是便當店類型的店家
真的是用心許多
或許不像外面手搖飲店一樣珍珠奶茶那樣子
但至少喝起來整體算是很不錯的
珍珠也算是過心
不是隨便弄弄的珍珠
在飲品部分我個人覺得是還蠻加分的
⭐️氣氛部分
這家店的氣氛就有點像是一般乾淨整潔的簡餐店或者是便當店
和店內的客人大多以馬來人或印度人為主
比較少看到東方的面孔
也因此可能店員都不太會講中文
此外這邊也蠻多家庭來這邊聚餐的
整體氣氛就是溫馨安靜和諧的小小簡餐店的感覺
適合家庭一起來用餐
⭐️服務部分
因為這家也是使用QR Code去做點餐
所以基本上店員只有在一開始的時候把QR Code交給你
以及後來負責送餐
所以基本上服務部分沒有什麼特別的地方
⭐️價格部分
算是一般蠻基本的簡餐或者是套餐價格
大概一個基本的套餐都是在台幣200上下
不會特別高,也不會特別低
因此價格個人覺得還OK
配上這樣子一份可以吃得飽的概念
我是覺得沒什麼好挑剔的啦
⭐️位置部分
同樣處於百貨公司大商場內的美食街
自然競爭激烈
但由於這間應該是在馬來西亞的連鎖店
我想應該品質也不會差到哪裡去
也有固定的客群會來消費
⭐️總結來說
基本上就是一種類似連鎖家庭式餐廳的概念
客群的目標應該是蠻固定的
當然不會說是特別的美味
但就是一個可吃的概念吧
當然如果只想要吃一點純粹的雞肉
這邊其實蠻適合的
因為單點幾塊雞肉,其實價格也不高
而且又能補充蛋白質,還不錯
如果各位朋友們對於雞肉料理有興趣
又想知道馬來西亞人平常對這種店的連鎖店家是在吃什麼的話?
歡迎來這邊試試看喔!
👩母親節👩
今年母親節選擇來千郁休閒農場吃飯
一直都不知道林口有休閒農場👊
千郁休閒農場結合食農教育+環境生態+文化體驗+體能運動+美感教育,算是親子適宜的餐廳🥰
園區内有五百多種植物,占地六千坪。也有很多寓教於樂的DIY活動(香草盆栽製作、彩虹手工皂、搗麻糬、磨擂茶、湯圓搓搓樂…等)適合帶小小孩來吃飯順便DIY
桌菜的部分看下來只有10來桌,今天母親節前一天直接大客滿,如果特別日子要先訂位👍👍👍
餐點的部分就普普通通的桌菜,上菜速度偏慢🐢如果是帶小朋友可以來這邊放電⚡️,如果是單純大人聚餐我覺得吃一般的餐廳可能會更好一些🥸
🌟寵物友善餐廳🌟
❗️已經回訪許多次了!
這間是寵物友善餐廳,但店內還是有許多貓!
(造訪當日有看到4隻貓+1隻倉鼠)
即便店內已經有寵物了,這間店還是能自行帶寵物來,菜單也有毛孩餐可以選擇(並不是點心零嘴,是有飯有菜有肉的那種!),除此之外,這間也是親子友善餐廳,有提供一小區遊戲區,也有兒童餐可以選擇,無論大人小孩還是毛孩,都可以來的餐廳👍
餐點低消$250,無服務費,用餐時間2小時(若沒有排隊不會趕客)
一份其實就吃得很飽,但我很喜歡他們的香料麵包,因此都會選擇加點麵包當套餐,如果時間不急,再點杯飲料慢慢喝。
這裡的客人有喜歡看寵物的、純粹用餐的、朋友聊天的、單純享受個人時光的……等等,店員服務親切友善,是一個會想讓人放鬆慢慢待著的地方!而且燈光明亮不昏暗,裝潢也讓人倍感親切,最優的是「貓毛不亂飛!」。
店員只要有空就會打掃,客人離開也是馬上收拾餐具、擦桌子、椅墊清潔,因此,即便店內有為數不少的貓,也不會看到角落大量積塵、貓毛亂飛,也不會有很重的寵物異味(我自覺是完全聞不到寵物異味)。
唯一我看到稍稍髒亂的地方,是貓咪把自己的乾糧吃到碗外面去而已。
自己本身已經推薦過很多朋友造訪👍
推薦喜歡貓咪、不排斥寵物在同一個空間吃飯的朋友去試試看!
(還是要記得友善對待店員和貓店員唷!)
因為離開的時候才發現Fooday沒有該餐廳,離開時也沒有拍攝,待下次經過再補上餐廳外觀:(
CASA這間餐廳之前蠻長吃,Pizza系列絕對都是5顆星, 起司都是給好給滿的那種!
但是今天想說嚐看看CASA的其他料理,老實說我是有點失望的,點了一份炸雞排丼套餐附贈味噌湯及一杯黑糖奶茶
總體來說
味噌湯 我是給滿分的 中規中矩 裡面有加蘿蔔好喝
炸雞親子丼 3分 整個飯都是濕的 吃完還有湯 炸雞也相當普通
黑糖奶茶 2分 喝起來不好喝 奶茶味有一股說不上來的感覺 大概喝幾口就不喝了
結論
這間店好像原本是做Pizza跟咖哩飯起家的,他的Pizza是真的好吃,但是其他就普普通通了:(
如果下次有機會經過會在寫一篇關於Pizza的評論!
路過卓蘭感覺還不錯蠻多客人的
點餐的時候著實被雞肉的價格嚇到
但是沒想到整桌菜吃下來1960
九個人均分其實也蠻便宜的
炸溪蝦真的值得一點香酥夠味
客家悶筍好吃
涼拌過貓也跟外頭的口感不太一樣
整體大家吃完都很滿意
下次如果路過可以再考慮
日本到處都有的家庭式餐廳,會來吃其實也是因為住在池袋百夫長飯店,而百夫長的早餐跟這家Denny's做配合。
很不錯的地方是他們有飲料吧,無論是早餐想喝個咖啡,或是小孩想喝果汁都是隨你喝。
而早餐有分美式跟日式,美式有歐姆蛋跟荷包蛋,還有吐司或三明治的選擇,而日式就是就是常見的三件套,鮭魚、白飯、味增湯,味道就很正常沒有不好吃也不會很驚艷,跟選擇麥當勞當早餐其實是一樣的意思。
來吃我最愛的日本家庭餐廳 - ガスト
之前在日本短暫帶過一段時間,後面的日子都是這家餐廳在溫暖我的胃,超級喜歡這種溫馨的家庭式和風洋食餐廳,尤其有飲料吧喝到飽以及很多便宜的餐點可以吃,還有可愛的機器喵送餐到桌前,真的非常療癒😄💞
札幌的貍小路店裝潢還不錯,食物的品質也都維持的跟其他分店一樣好,整體用餐體驗非常滿意。而且這次來剛好有季節限定的博多明太子餐點跟草莓聖代,菜單設計看起來都很讓人垂涎三尺(菜單設計也是我很愛的一部分😂)以下列出我覺得有印象又好吃的餐點:
野菇煎雞腿排
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
非常好吃的雞腿排,整體煎的很嫩,調味很香,旁邊的綠菜也很加分,野菇是我愛的美人菇,口感也不會太過搶戲
焗烤菠菜
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
菠菜用鑄鐵鍋下去烤真的無敵,焗烤起司融在上面整個超級好吃,菠菜吃起來鹹鹹的,配飯非常刷嘴。
和式副餐(白飯+生鮪魚泥、味噌湯)
⭐️⭐️⭐️⭐️
白飯的部分比較一般,上面的生鮪魚泥是另外加點的,覺得沒有想像中驚艷,味噌湯也較為普通,整體來說是剛好及格的副餐。
副餐其實可以選「洋式」或「和式」。洋式的話就是會有一塊山形麵包跟一碗濃湯,但因為之前都是吃洋式,這次才試試和式。
結論:比較推洋式
草莓聖代🍓
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
超好吃的草莓聖代!上面鋪滿紅色草莓,加上一根布朗尼,整個好甜蜜好滿足,冰淇淋下面是一層一層交錯的布丁跟海綿蛋糕,略甜但我喜歡!