平日下午一點多快兩點前來，生意蠻好的，服務人員態度很親切，也有注意到我坐下後包包沒地方放，拿了籃子給我，給人印象不錯。
點了海南腿肉快餐，雞飯本身就很有雞油的香氣，腿肉吃起來超級嫩，小油但我很喜歡他的口感和調味，再搭配三色醬，超級下飯(辣椒醬, 薑蓉醬, 黑醬油)，最推辣椒醬，是帶有一點酸味，有點南洋感的味道，覺得有中和腿肉帶點油的膩感，整體份量不小，但肉和飯這樣搭配，一下就吃完了，是偶爾想到會很想來吃的口味。
個人覺得缺點就是有點小貴，所以不會太常來~
▶ 手工布朗尼-棉花糖$100元◀
布朗尼超級濃郁，口感是非常紮實的，而且巧克力的味道不會過甜，搭配上面的棉花糖剛剛好！牽絲棉花糖和布朗尼有不一樣的口感！讓人非常幸福～
▶ 經典原味巴斯克$120元◀
他們家的巴斯克有別於別家，口感是比較濃郁厚重的，但很神奇是完全不會膩口，綿密的口感在嘴巴中化開，帶點起司香氣～
▶ 手工司康-經典原味$90元◀
司康有兩個基本口味是原味和蔓越莓，每週還會有限定口味，小編吃到的是巧克力的！原味的加上奶油和草莓果醬非常讚，奶油他們選用鹹奶油，所以會鹹甜交錯，草莓可以吃到不少草莓的果肉～非常讚！
▶ 手工司康-蔓越莓$80元◀
蔓越莓的可以吃到不少蔓越莓的果乾～因為有果乾，所以會有不一樣的口感，搭配果醬和奶油吃更搭配出不一樣的層次！
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【店的氛圍】
我在平日的午餐時間去的。店裡不太擁擠，只有兩三位客人在裡面。店員是外國人，他們的聲音相對較大。😅
座位細緻分開，獨自一人也容易進入。只是剛開始時對於下載QR碼的點餐系統不太了解，所以我詢問了店員。後來來的客人似乎也不太懂，我看到大家都在詢問。😂
【菜餚的評價】
有海南雞飯的套餐，但我選擇了單點。雖然不確定一般情況下是怎樣，但雞肉是冷的，讓我有些驚訝。不過雞肉的份量和肉質的緊實度都很好，單點的量也讓我吃得很飽。
我選擇了黃色的米飯，味道很濃郁，挺不錯的。
特別好的是附有三種醬料，讓我不覺得吃膩。我特別喜歡綠色的醬料！
【整體評價】
老實說，感覺可有可無。店內的氛圍讓我並不太想再訪，但因為雞肉很厚實，且有三種醬料，當沒有其他可選擇的食物時還算不錯。
新加坡飲食融合了馬來西亞及多元文化，包括華人、印度人、土生華人等族群及英國移民的影響，催生出特有的飲食風格。在小販攤檔，可能會看到華裔廚師在使用羅望子、薑黃等調味品；印度廚師則在製作炒麵…等，如此的場景也展現了全球化的影響。而高雄的「黑狗食堂」則因老闆在新加坡工作時懷念當地風味，回台後開店重現…🫢
✅叻沙鍋燒意麵：湯頭以多種辛香料精心熬製，主要成分包括蔥、薑、蒜、蝦米，再加入香茅、叻沙葉、辣椒、胡椒粉等調味，最後用咖哩與椰奶煮成濃郁的湯底。電價選用粗寬的意麵，既能充分吸附湯汁，又保留了彈牙的口感。配料部份則搭配了蛋、丸子、菇類和青菜…等。
✅福建炒蝦麵：整碗帶有辛香料的香氣，味道鹹香適中，不會過於濃重。配料包括蛋、豆芽、韭菜和六隻蝦，整體口感蠻順口的。
✅肉骨茶湯：湯頭較為清淡，呈現醬油色，並帶有淡淡的中藥香氣。排骨的肉質較軟，味道也有入味。
✅叻沙水蓮：以肉絲和菇類一起快炒，每一口都帶有叻沙的香氣，雖然不算特別濃烈，但味道還算足夠。水蓮的口感保持了應有的清脆度。
✅Kaya吐司：吐司的表現讓人失望。上桌時吐司已經冷掉，原本應該酥脆的外皮變得較為軟化。裡面的奶油也稍微偏室溫，若是冰涼的奶油口感會更加分。至於Kaya醬，味道雖然濃郁，但鹹度與其他家相比也偏高。
✅凍檸茶：酸度與甜度都還蠻適中的，不過味道上不是走濃郁路線。
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「黑狗食堂」在吃曼學生時期時就是一家非常有名的店，當初是在西子灣，後續才搬到了目前這個位置。不過這次吃下來，可以感受到老闆有改良過，味道比較偏向台式風味，而非道地的新加坡料理，東西一樣有一定的美味度，但吃下來讓人的期待值比較不這麼大。而雖然價格上偏高，但每一款的份量都非常大份。
*禁帶外食及飲料，無服務費
🥖 吃貨胖胖 🥖 🥄 吃喝 in 台中🥢
感謝Fooday提供平台讓我邊吃邊賺
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台中北區的北平路上美食琳琅滿目，也可謂是兵家必爭之地！各種常見美食小吃應有盡有，異國料理也有很多選擇！
《鰤樂仨 新加坡小吃》是前陣子剛開幕的新加坡料理餐館，人潮很多，常常客滿需要等20-40分鐘左右！今天特地過來嚐鮮看看！店家整體裝潢設計走簡約時尚的感覺，以白色系調為主體，店家門口招牌有隻大大的獅頭，辨識度非常高！我到達現場候位約莫等了20分鐘才輪到我，入座後我點了餐點靜靜等待美食上桌！
用餐體驗隨照片附上評論!
希望透過我的簡單分享讓大家更瞭解店家，這是我會再回訪的美食推薦給您~
《今日用餐評分》
店內整潔程度 ⭐️⭐️⭐️⭐️
服務人員態度 ⭐️⭐️⭐️⭐️
餐點美味程度 ⭐️⭐️⭐️⭐️
以下是我簡單美食評論! 口感因人而異,個人喜好不同! 有路過的朋友歡迎品嚐看看喔!
蝦黃湯非常的濃，很好吃味道也很足夠，裡面還有加高麗菜還有期限的感覺，蝦油味整體添香了很多！細麵有點嚼勁非常的喜歡，今天吃了同花順2.0，那個蝦丸裡面有蝦卵很好吃，雞叉燒非常嫩又有炙燒香氣很順口，豬叉燒就還好，蝦雲吞飽滿大顆，炸魚片也很好吃可以多點
感謝Fooday🥳 讓我想去嘗試更多不同的美食🍽
🚩地理位置🧭
位於南投縣草屯鎮太平路一段上面，萊爾富對面；從國道3號中興新村交流道下來往中興新村方向左轉太平路一段沒多久就會到了
🪑關於整體氛圍的部分🎡
黃色的招牌，店內冷氣開放，裡面放著兩面國旗；店外有機率有車位停，或者對面路邊也可以停；算是滿好停車的。內用座位大約可容納20人左右
💰關於價位的部分💰
檳城蝦麵 $130 ，本來很猶豫要肉骨茶飯還是海南雞飯，最後想說蝦麵沒吃過吃看看
🍴關於餐點的部分☕
湯頭的蝦味非常的濃郁，濃到我差點喝不完因為覺得有點膩。蝦子有三隻，做好去頭以及剝殼了只剩下一點尾巴；還有兩顆小貢丸以及半顆蛋和一點青菜。蝦不大隻，但是應該算新鮮；貢丸沒啥料應該可以算是魚丸。我必須說麵條不好吃，有一種沙沙的口感並且沒有吸附湯汁入味的感覺，也沒有什麼嚼勁
🤨結論♥
看來Google大家狂推的肉骨茶應該才是精華所在，這個蝦麵湯頭不錯，但是麵條真的不ok，我還是會給它機會下次來吃看看肉骨茶或是海南雞飯看看。
📍位置與交通：位於新北市新店市區，捷運七張站和大坪林站之間，步行7分鐘，停車不便。
🏠空間：店內裝潢明亮，座位寬敞，但靠牆的座椅皮革有細紋、天花板有點漏水，之前想使用兒童座椅但發現上面布滿灰塵，細節的清潔維護不是那麼到位。
💰點餐與支付：櫃台點餐結帳，行動支付🆗發票✔️載具🆗，內用掃QRcode點餐，有看到長者進店，店員沒有告知他可去櫃檯點餐，愣了一會就離開了，服務態度不夠友善。
🍽️餐點：
說到星馬料理，最廣為人知的應該就是海南雞和肉骨茶了，在星島可以一次吃到多種道地星馬料理，選擇多樣。
海南雞飯：有薑黃/雞油飯可以選擇，我今天選的是薑黃飯，上方鋪滿了份量十足的海南雞，配兩小朵青花菜與小番茄（蔬菜不足！），黃綠紅配色讓人食慾大開，去骨的雞肉肉質新鮮且柔軟，不需要加醬單吃就很夠味，喜歡變換口味的可以沾三種醬汁。
可以單點也可以+50元套餐：有青菜和飲料/湯（擇一），今天我點的是空心菜與椰子水。
之前幾乎都點肉骨茶清湯，湯頭濃郁，裡面會有一些菇類和枸杞，雖然口味比較重但還是蠻好喝。
整體來說，食物有中上水準，開放式的廚房可以看到一堆海南雞😋
是偶爾想到就會來吃的店，如果裝潢陳舊的部分能夠改善就更好了。
之前開在鼓山渡輪站附近的黑狗食堂，當時的黑狗人山人海一位難求，裡面有兩隻大狗狗超級可愛，賣的是新加坡美食，賣道地的！
後來搬遷到新地址一段時間了終於有機會來體驗，叻沙鍋燒麵一樣很濃郁好吃，麵體泡進湯裡吸滿湯汁超級夠味，可惜裡面的雞腿有點不太搭嘎，完全是水煮的味道，反而沒有跟叻沙融為一體，應該是另外煮的放進去而已，但是整體是好吃的。
白肉骨茶花生豬腳麵 💰200，就不太推了，有點踩到雷，湯頭幾乎都是胡椒調味出來的味道，裡面有四塊豬腳是蠻軟嫩的好吃的，份量不算多cp值偏低，下次如果還有光臨會避開這道。
分享一間位於板橋的新馬料理，它內用無低消，不收服務費，無提供茶水。
店內內用空間寬敞，座位滿舒適的。
-沙巴家海南雞飯HANANESE CHICKEN RICE
（去骨雞腿肉＋黃瓜＋番茄）-170-香米飯的部分中規中矩。它的雞腿肉非常軟嫩，已經幾乎沒有雞絲感了！雞腿肉本身也沒什麼特別調味。旁邊黃瓜與番茄就是一般生菜。
醬料有薑泥跟酸辣醬，兩者都滿鹹香好吃的，不夠也可以再請店員幫忙續。
飯類有附一碗清湯，湯的部分算是有高湯底也有鹹度，上面有少許蔥花。
-海南鮮蝦冷盤-130-蝦子就一般川燙過後的冰鎮白蝦，大小一般，單吃沒什麼味道，主要要搭配它的醬料使用才比較有味道。
