【Foodholic乃子@台北】
「三兄弟韓式燒烤」位於行天宮站附近，距離3號出口走路約10分鐘，據說是韓國人開的，除了韓式烤肉外，也提供很多著名韓國料理，時常會有韓國客人來用餐，我們今天剛好就遇到一群韓國人來吃，看來味道是真的有道地
店內空間其實不是很大，所以如果要來用餐，建議可以提前訂位；桌子上因為還要放烤肉烤盤，所以如果點很多樣菜，會面臨放不下的窘境，剛好隔壁桌沒有人坐，店家就先幫我們放在隔壁，但這部分有點造成我們吃飯上的小小困擾
烤肉部份我們點了原味五花肉$380、原味松阪豬$380、醬醃豬排$380，店員幫忙把肉放上烤盤後，接下來就要自己烤和剪；味道上我覺得醬醃豬排還不錯，蠻入味的，但五花肉和松阪豬單吃就比較普通，沾上醬再用生菜包著吃配點蒜頭，會比較優
豬肉豆腐鍋$250
上頭浮著一層很紅的油，看起來頗辣，但其實吃起來還算是溫和，肉片和豆腐的份量都給很多，一個人來吃的話，點這鍋加一碗白飯應該就很飽了，味道則是中規中矩
豬肉石鍋拌飯$250
沒有一併附上拌飯辣醬，需另外跟店員要；不知道是不是因為太快拌，所以沒吃到什麼鍋巴，也是覺得吃起來中規中矩，可點可不點
韓式水涼麵$250
這好像是我第一次吃水冷麵，店員會另外附上芥末醬，可以自行決定添加的量，吃起來很清爽，夏天吃應該會挺開胃；份量也很多，好像怎麼吃都不會變少
韓式辣炒炸雞$400
這道應該是今天的第一名，不是想像中脆皮的韓式炸雞，是用辣醬下去炒的，辣度也算溫和，配著洋蔥一起炒，帶有一點甜味，雞肉也很嫩，好吃!
糖醋肉$400
炸了一整盤的小酥肉，另外附上一碗糖醋醬，這是很常見的韓國中華料理，糖醋醬超級勾芡，裡面還有木耳、小黃瓜等料，小酥肉可以沾著醬吃，或是直接把醬淋上去，味道還OK，但不到驚豔
海鮮煎餅$300
煎餅很厚，吃起來比較偏軟，雖然我自己偏愛薄脆型的海鮮煎餅，不過味道還是很不錯，推薦要沾醬吃，這道之後來還是會想點
韓式生醃辣螃蟹$400
這道我沒有吃，但聽朋友說是覺得吃起來有點麻煩，因為是帶殼的，比較像在吃醬汁，比較難嚐到蟹肉的味道
大雷！巨雷！從我寫Fooday以來150篇文章，最不推！最雷的一家店！
「三層豬韓式烤屋」這家店在 Google Map 上居然能夠有四顆星以上，我去吃的時候印象中應該4.7還4.8顆星吧，我本來有點期待，但隱約有看到打卡送東西的評論，不過因為老婆很愛韓式烤肉，所以就鼓起勇氣去了，然後TMD超後悔。首先，五星評價會送可樂，請大家都應該要在評論完後好好把五星移掉，評價還是要公允，不要再害人了。😤
小菜方面，表現實在乏善可陳，沒有一樣讓我特別想續盤。水蒸蛋的口感更是讓人失望，毫無味道不說，周圍還帶著一股苦味，鍋子的熱度掌握得非常糟，蒸蛋明顯有問題。一般韓式料理水蒸蛋通常都可以保底的，畢竟蛋料理能多難吃？ 喔馬德我錯了，這家店展現了底線。
至於主打的烤肉部分，豬肉和牛肉根本吃不到肉的原味，全被醬料覆蓋了，而且醬料的味道也沒有特別突出。這種情況下，不如去吃路邊攤的烤肉串，至少還能嘗到一些煙燻味。
最讓我百思不解的是，這裡的肉片烤起來幾乎每片都會散開，從沒遇過這種情況。彷彿看到中國的那些高科技肉片，請大家仔細端詳，然後告訴我這些到底是不是重組肉，每一片都是碰到鍋子後就開始肢解，真的太誇張了！而且一進這家店，我就發現他的價格其實並不便宜，所以我才刻意點的少少的，幸好我點的少少的，才不會覺得被騙這麼多錢。總之整個烤肉過程讓人不太愉快。整體來說，這間店的菜色、服務都不值得再訪，評價的水分實在太大。
樓上是婚宴會場
烤肉吃到飽是在1樓
店家有免費停車
車停好後先下一個樓梯經過一個推門以後就會看到櫃檯
本身烤肉吃到飽
但是有準備韓式炒年糕炸雞翅薯條炸水餃等等熟食
所以不用擔心還沒烤熟之前就有人肚子餓的問題
熟時的後面是飲料
有汽水檸檬茶旁邊也有咖啡機
至於對面是韓式烤肉必備的泡菜區
附有生菜搭配醃蘿蔔
非常的適合包住烤肉來吃
開鍋的時候會現給一份基本拼盤
會有兩塊豬排一個肋排以及兩塊豬五花
現場的服務阿姨也很熱心
發現我們跟韓式烤肉並不熟就會主動地過來傳授烤肉的秘訣
例如烤盤只有正中心會熱所以要把肉排放在上面
這部分可以放兩塊肉
至於旁邊有空格狀的部分導熱並不完全
所以適合放南瓜洋蔥杏鮑菇之類的蔬菜
服務人員會幫忙把烤盤的火調到合適的溫度
所以我們並不用主動調整
我從開始到結束都沒有管過這件事烤的都有一定水準
非常適合大家來此店家聚餐
服務的也很好
東西也很好吃
整體用餐感覺良好
🍴雙人超值套餐
點了豬肉系列 $1099
可以請店家代烤真的很感動，不用手忙腳亂一邊吃肉還要一邊烤肉，而且還怕烤焦或火候不對😂
✨招牌厚切豬五花+梅花豬
豬五花跟梅花豬烤得恰到好處，單吃沾油鹽或燒肉醬就很好吃了，包在生菜裡一起吃更好吃。
✨辣醬豬+醬油豬（三選二）
辣醬豬跟醬油豬都是肉片，兩者口味都不差，但還是沒有一開始吃一塊塊豬五花跟梅花豬來得過癮哈哈哈。
✨海鮮煎餅+起司烘蛋（招牌小吃七選二）
海鮮煎餅不知道是不是因為雙人套餐，所以給了我們兩大塊。雖然好吃，但有機會的話會想嘗試別項。
起司烘蛋很嫩也吃得很過癮，尤其是最上層起司跟下方烘蛋挖一大勺一起吃的時候。店員有提醒我們要趁熱吃，以免鍋底會有鍋巴。
✨招牌搖滾便當（副餐七選一）
上桌的時候店員會詢問要直接吃或是幫忙搖，請店員幫忙之後就像照片這樣，便當中的醬搖得非常均勻。
一開始有看到便當裡的半熟蛋非常漂亮，搖均勻後最明顯的是火腿肉跟海苔，飯吃起來比較濕潤、醬偏甜，跟烤肉一起吃也很美味。
套餐附小菜、生菜、時蔬拼盤（櫛瓜兩塊+洋蔥+馬鈴薯）、白飯或海苔飯2碗（海苔飯要加10塊）
小菜跟生菜可加續。店家很貼心，好幾次主動幫忙加小菜。
—
❗️有服務費 1成+一人低消 $350
❗️用餐時間 90分鐘
❗️以上為個人口味偏好的心得，謝謝
✐ 雙人牛豬套餐 $1199
LA牛/醬烤沙朗牛/豬五花/豬梅花(600g)
含拼盤（生菜、拌蔥絲、泡菜、黃豆芽、醬油、沙拉、小菜）
/綜合野菜/烘蛋/大醬湯
白飯2 or 海苔飯1（二選一）
*另收一成服務費，用餐時間一個半小時
*每人低消300元，130cm底下150元，兩歲以下免低消
總評：🌕🌕🌖🌑🌑
狄克森的Fooday 嘴炮食記#221
這次要來介紹的是位在於桃園藝文特區附近的連鎖韓式燒肉店
這一家連鎖燒肉店在網路上算是蠻有名的
常常可以看到許多部落客都有介紹這家店
而在網路上介紹的內容
大部分都是韓系網美烤肉店
那的確這間店在整個裝潢上面算是相當的優雅
整體風格走一個白色系的風格
並且店內有許多小角落以及空間很適合拍照
所以不管是在店外或者是店內
都可以看到滿多顧客在這邊打卡拍照的
但既然是餐廳
食物的美味及品質也是相當重要的
但不過在食物方面我就覺得蠻普通的
大概就是在西門町路上一般燒肉店這個樣子
食物的風味以及口味部分真的就是一般而已
唯一的優點大概就是這邊的環境真的是不錯
店內的用餐氣氛很好
整體空間也是相當適合跟好多個朋友一起來聚餐
座位方面也是蠻舒適的～
食物：🌕🌕🌗🌑🌑
酒飲：🌕🌕🌗🌑🌑
氣氛：🌕🌕🌕🌕🌗
服務：🌕🌕🌘🌑🌑
價格：🌕🌕🌗🌑🌑
位置：🌕🌕🌕🌕🌘
⭐️食物部分
當然來到燒肉店如果不知道要點什麼
首先就是以他的套餐為主題來試試看囉
那當天因為我們是多人聚餐人比較多
所以就點了兩三個套餐一起使用
不過他的肉盤部分個人是覺得沒有什麼大特色
跟所謂的韓式烤肉也沒有什麼太大的相關
如果只是因為烤盤的樣式
就可以稱為韓式烤肉
那大概就是這麼的簡單吧
那在烤肉以及肉品的方面
只能說令人沒有什麼特別的印象
就是非常一般的烤肉以及肉質
當然在所謂的韓式烤肉
小菜部分是必須的
這邊也是有韓式小菜可以供你無限的取用
這部分就與一般的韓式燒肉店是差不多
另外如果你需要其他的熟食
像是拌飯等等基本的韓式料理
這邊也是可以提供的～
但整體來說我覺得他這邊的食物就是普通而已
⭐️酒飲部分
來吃韓式烤肉
當然就是要配上所謂的韓式燒酒囉！
這邊當然也是有提供這些組合
不過就也如同其他一般的韓式燒肉店一樣
是提供玻璃瓶裝以及罐裝的酒類可以自行使用
因此這邊也沒有什麼特別的特色～
⭐️氣氛部分
看來這一家所謂的網美韓式燒肉
唯一能夠出來打的就是整體的氣氛了
整間店走一個白色的風格
看起來是相當的乾淨優雅
在牆上也有一些地方有韓文等等可以拍照
並且配上整體的環境空間以及桌椅
是非常適合拍照的打卡點
那用餐的氣氛大概就是這個樣子而已
⭐️服務部分
這家烤肉店是沒有提供代烤服務的
在服務份也沒有什麼其他特別的服務
就是非常基礎的點餐送餐等等而已
⭐️價格部分
雖然前面說了這些
因為這一家店的食材以及食物口味並沒有到非常得好
並且也沒有所謂的代烤服務
因此原本在認定上價格應該算是不高
但其實這一間燒肉店的價格也不算太低
我想有一部分也是因為這邊是所謂的網美型的韓系燒肉店
部分的價值大概就是投資在這裡了吧～
但其實來餐廳我們最重要的還是吃下去的東西的口味
因此感覺花了這個價格並沒有得到應有的感覺
在這部分就有點可惜了～
⭐️位置部分
店家就位於桃園的藝文中心附近
在目前也算是非常熱鬧的地方
旁邊也有許多的豪宅等等
那距離藝文中心其實路途也不遠
非常適合在附近晃晃走走之後來這邊吃燒肉
附近的各種店家也是蠻多的
包含說吃的逛的都有～
但是因為桃園畢竟還是開車比較方便
附近的停車場可能就是得找藝文特區或者是附近的馬路邊停車了
交通及位置方面我是覺得不會到太不方便啦～
⭐️總結而言
總結來說，我覺得這一家就是一次性的網美拍照店
但其實來這邊也沒有什麼特別好拍的啦
就是一種非常商業化的網美燒肉感
當然如果你想要踩點來這邊拍拍照證明有來過
也是可以路過前來的
不過畢竟他的分店也是不少
所以其實可以找離你最近的分店去試試看
從網路上看到他們的風格應該都是差不多的～
那在食物方面我覺得就不用多做期待了
畢竟現在在外面的燒肉店這麼多
尤其是很多都還有既美味又豐富的代烤服務！
所以如果你是為了要吃美食的燒肉的話
那這邊真的是沒有特別的意義不用前來🤪🤪🤪
🤪迪克森嘴炮區🤪
那因為燒肉店這麼多
我們何必特地跑來桃園吃這家燒肉店呢
什麼？你說妹子想要當網美～～～
跟他說你有更多的口袋名單可以帶她去
有那種又好吃又好拍的地方啦～～～
一定要介紹他們家的點餐方式！！！真的是我的初體驗而且從來沒聽過這個方法
只要把手機接觸桌上的白色機器就會跑出菜單
第一次點的餐點需要點兩份❗️
我和朋友這樣吃才五六百有夠划算
大蔥烤腸必點 香氣很濃而且沒有腥味，處理的很乾淨
特別推薦平常喝不到的金福酒 我自己乾了一罐覺得非常滿意❤️比燒酒順口
豬蔥烤大腸 ₩18000（約台幣430）
辣豆腐湯 ₩7000（約台幣170）
金福酒 ₩5000 （約台幣120）
✐里脊五花肉（豬頰肉） ₩18700
✐30mm梅花肉 ₩17600
✐烤蝦雞蛋羹 ₩6000
✐學堂甜米露 ₩4000
餐點來的很快，店員會先將你選擇的泡菜放到烤盤炒出香氣（還會貼心詢問要不要用豬油）
再來就是歐巴代烤，整個過程只需要動手把肉夾到嘴巴 有夠幸福😍
不得不說它們家的肉質一看就新鮮，吃起來也沒有豬騷味，口感很棒！
蒸蛋也是必點，加了蝦米提味非常鮮美，尤其靠近鍋壁的部分有微微焦香，蛋本身不是滑順的那種，是比較有口感的。
如果這餐不想喝酒，蠻推薦點甜米露，畢竟不是所有地方都有！在台灣也很難喝到，原本怕是酒釀的味道，好險不是🤣就是甜甜的米漿，裡面還能喝到很多顆粒感，搭烤肉吃不會很突兀，喝不完也可以直接隨身攜帶👍🏻
一人不到一千，竟也能享有專人代烤的服務
訂位超滿，每年中秋都一位難求
就是這樣一間生意超好的烤肉店，讓我們連年中秋預約，卻從未成功約到。
而太太這次改變戰術，決定改約中秋前一天，也讓我們成功入座。
『 韓大叔正宗韓式烤肉專門店 』
🍚當日點單
👉雙人套餐
烤肉的味道還行，無功無過。
代客烤肉的技術ok，雖然肉一熟，很快就會快速夾到盤子，沒有那種微微焦香的感覺，但每個人各有所好，至少是熟的。
『 快速。』
不知道跟翻桌率有沒有關，能感受到節奏非常快
很快速地放下盤子，很快速地狂烤。
沒有多餘的語言交流，即使有，也是冷冷淡淡，讓人感受不太好的回應。
不到一小時，我們甚至最後一份肉料理都尚未食用完畢，店員也沒有任何詢問，直接上來把甜點放上桌，轉身就走。
『 ？？？？？』
一個人好歹花了七八百，這種被趕收工的感覺是什麼狀況。
沒錯，我們是來吃東西的，服務不是第一優先
但... 食物也沒有特別驚艷的地方，肉質也沒有到非常滿意，只能試著說服自己，有人幫烤欸!! 棒棒!!
👉海鮮煎餅
邊緣焦脆的海鮮煎餅，份量跟料還不錯，但中間有點過於糊爛，是一道很看個人口味的海鮮煎餅。
👉小菜
我很喜歡豆芽菜，所以標準比較高，這裡的豆芽就是還ok。
泡菜則是不錯。
🍚懶人包
👉 有人代烤，但服務普。
👉 節奏極快，一小時左右把所有肉烤完，用餐完畢...
👉 味道普通
🐷 本家BORNGA韓式燒肉 敦南店🐷
有沒有跟我一樣非常喜歡吃韓國烤肉的朋友啊🧑🤝🧑
這次推薦一間韓國來台開的韓式燒肉店 本家
再韓國無人不知無人不曉的白老師白種元
以品味為根基創立的品牌
餐飲的部分非常多樣化 不止滿足韓國饕客的味蕾
也接軌國際世界各地愛好韓式料理的朋友
因為他們的套餐都有牛
所以這次採用單點的模式
點的蜜醬豬肋排🐷
本身已經有先醃製過味道偏鹹
所以不用再額外加任何醬其實就很夠味了
豬五花🥩
豬五花吃韓國烤肉不可能不點的吧
肉的部分我覺得口感很讚 但就是偏肥
但豬五花本身就是比較肥的
可以搭配一些泡菜 蒜頭🧄 生菜🥬一起吃會很爽
蜂巢豬五花🐝
經過韓式特定刀法在炭火上均勻受熱
吃起來口感跟一般豬五花有差別
我也蠻喜歡的搭配菜盤超級爽口
還點了一個大將豆腐煲
吃起來我覺得味道很濃郁料的部分也蠻多的
非常之推薦這個必點
他們的小菜是可以無限制續的吃完都可以在點
但生菜盤就不能了請不要吃太快😂
