特地來新竹為了跟家人一起吃東南亞餐廳
先前吃過他們的娘惹糕覺得很好吃
插旗許久終於來訪了
內用不能預約只能候位喔
週日當天約11:50到要等5組
很幸運大概等1小時就輪到了~
用餐在二樓 一樓是等候跟外帶取餐區
一樓等待的時候有茶水可以拿
主餐是巴東的仁當牛肉
香料牛肉非常入味鹹香 搭配薑黃飯很剛好
不知道為何照片沒有拍到🥲
我們還點了清香肉骨茶 適合喜歡鍋類的朋友
加點了摩摩喳喳 料很多耶
我特別喜歡裡面的自製錢多(香蘭米苔目)
口感很Q彈 香蘭草的味道很清香!
之後應該會直接點錢多錢多🤣感覺很過癮
如果還有胃口必須留給甜點~
因為甜點的部分也很推薦!
沒想到甜點意外的不甜膩 非常喜歡🥰
香蘭芋頭生起司塔
這個搭配完全不違和 喜歡芋頭綿密的口感
搭配上香蘭與起司的香氣 多層次的口感!!
下次會想直接外帶蛋糕甜點回家
結帳的時候也可以在櫃檯選娘惹糕當飯後點心
整體來說空間也很舒適 靠窗的採光都很不錯
價位也覺得算合理的
難怪是不少人會推薦的新竹必訪餐廳之一!
以上分享提供大家參考🫶🏻
🎉龍崗隱藏版假日美食南洋料理🎉
🎉巷仔內才知道的在地美食🎉
這家南洋料理,我去忠貞那麼多次,還真不知道有這間店啊😆要不是偶然間看到有人介紹,根本不知道,龍崗除了著名的米干,還有這美味的南洋沙爹飯☺️
一進去,店內沒有華麗的程設,反倒感覺到別人家吃飯一般😁店內還有賣一些印尼調料、小食、飾品跟衣物😆第一次去帶著忐忑的心走了進去😆
原來北北是印尼華僑難怪那麼多其他的程設,北北操著不太標準又帶點口音的國語,雖然這樣但北北超級親切的介紹菜品👏天氣炎熱,看到紅茶才十塊,正要點上一杯,北北說紅茶招待我們😳
我們四個人他竟然上了四杯,超級佛👏
櫃台裡有大約十來樣的菜品,一個便當能選三種菜,再加上主菜😋但上桌後,又附上清甜的刺瓜🙌🏻所以是四菜一主菜✌️
沙爹飯:
有薑黃飯跟白飯可以做選擇👍一上桌炭香味十足,焦脆的外表,沒想到雞肉非常嫩,沒想到雞胸肉也可以這麼嫩啊😋隨之而來的是沙爹醬帶來的濃濃花生香,沙爹醬中居然還有碎花生😳添增了另一種口感🤤喜歡辣的店家還附上了兩種辣椒🌶️一種是有蝦醬的,一種是無蝦醬的供人選擇🙌🏻而身為大人的我自然是全部都要🤣配菜部份就是家常的味道👌
單點沙爹:
一份七串,居然只要100元個人覺得很佛,而且肉量十足!愛吃肉的一定要加點下去🤤阿不然根本不夠吃😋
總結一下:
店家位於忠貞市場旁的路邊,可能要導航會比較容易找到,而且店家不像一般餐廳,看起來就像餐廳,很容易就錯過了😆附近有很多停車場🅿️提供停車,但假日基本上人車就是比較多喔😵建議停龍崗國小旁的,人流、車流量大,比較不用等那麼久☺️
這是我目前在台東市區吃過東南亞料理的前三強!整家店的表現從食物到環境都很優。
食物的部分包含了泰式、印尼、越南等口味的料理可以選擇,煮食的廚師也都是來自東南亞的朋友,所以口味上相對道地,沒有因為在台灣的關係,來根據台灣人的口味做調整。很多餐點也是現做的,像是越南的烤肉飯是真的下去烤的豬肉,剛上桌咬下去的那個鮮度整個跑出來,吃過就會懂。
再來空間的部分,雖然店面是在一個平房裡,裝潢相對陽春,但是整個煮食以及用餐環境都很乾淨明亮且舒服。這個是在台東其他的東南亞料理店比較沒有做到的地方。也就是說如果在台東想吃東南亞料理,我首推這裡。
另外老闆似乎有在做中途,所以店門口的左邊有一個很大的籠子,裡面住了很多貓咪,愛貓的人士也可以進去看看。
牙套人評論:這才是外帶娘惹糕沒去廁所
這也是我每次來新竹必訪的店家
是一次在百貨公司看到有在辦快閃活動
才認識他的美味😋
這次來買了娘惹糕跟一顆香蘭葉戚風 品項如下
就不一一評論了有👍的就是👍
桂花純釀娘惹糕$38
塔蘭娘惹糕$38👍
香蘭藍花米糕$38
泰式奶茶娘惹糕$38👍
佐藤園抹茶娘惹糕$38👍
擂茶杏仁娘惹糕$38👍
芋頭咖椰米糕$38
芋頭杏仁娘惹糕$38👍(喜歡他的杏仁味)
越南白咖啡娘惹糕$38
香蘭咖椰糕$38
黃金咖椰米糕$38
香蘭紅豆娘惹糕$38
香蘭芋頭娘惹糕$38
抹茶柚子娘惹糕$38
經典原味千層$80(覺得還好)
香蘭葉戚風整模$549(入口是香蘭香氣 口感鬆軟 冰箱拿出來可以放常溫下 10分鐘左右 口感比較好)👍
娘惹糕的各種口味都很好吃
個人覺得沒有一個雷
很喜歡他香蘭的味道
尤其是👍的那些
米糕系列個人比較不愛
整體來說就是很不錯 會再回訪
有機會想試試看內用的餐點 每次來都只有外帶
看起來也很不錯👍
假日人潮也蠻多的 蠻多內用跟外帶娘惹糕的
台北內湖 - 知名海南雞飯連鎖店,價位雖高但雞肉品質好,號稱海南雞界的天花板。
📍海南雞飯套餐A(主餐 + 肉骨茶) NT$265
海南雞飯 (原價 195 元)
🌕🌕🌕🌕🌗
最經典的版本,會有幾塊雞胸肉,跟兩塊雞翅膀。雞胸肉非常軟嫩,緊實卻帶有不乾不硬的口感十分討喜。還有那 Q 彈的黃色雞皮,不油且沒有腥味。看了一下介紹,雞肉是選用熟成中期的新鮮溫體雞,掌控烹煮的時間,煮完後再放入冰桶冷卻以增加外皮的口感,真的是海南雞界的頂。
小黃瓜有切成小薄片跟大片,讓脆度與口感更有層次。
飯有兩種選擇,我是選香蘭黃薑飯,另一款是雞油飯。
🔹黃薑飯軟硬適中,不會到太濕軟,是有一點口感的硬度,我滿喜歡的。淡淡的薑黃與香蘭的香氣,跟沾醬蔥薑蒜泥非常搭。
三款沾醬:
🔹蔥薑蒜泥:我最愛的醬,薑與蒜跟蔥的完美搭配,層次感豐富。
🔹辣醬:蠻辣的,帶一點檸檬酸味,還有一點甜味,味道非常鮮明。
🔹老抽:有點偏甜,口感濃郁但不會太鹹。
肉骨茶 (單點原價 130 元)
🌕🌕🌕🌕🌑
湯非常清甜,中藥香料味道平衡,裡面有鮮香菇跟金針菇以及枸杞讓鮮度向上提升。裏面有兩塊排骨肉,可惜肉吃起來口感偏硬,筋也比較卡牙。
▶️ 環境
🔹內用空間很大,共 5 個四人桌,3 個兩人桌,可容納26位。
🔹裝潢風格明亮簡潔,且非常乾淨
🔹餐具不需自取,隨餐附上湯匙。桌上會先放好筷子。
🔹無提供飲用水
🔹有提供廁所
▶️ 貼心提醒
🔹 內用先告知店員,直接找座位,會送菜單過來,手機掃 QR Code 點餐。
🔹 可以 LINE Pay,可以刷載具。
▶️ 整體評價
🔹 瑞記海南雞飯價位偏高,CP 值不算高,我覺得以海南雞飯來說算是中高價位,不過真的要為這雞肉品質打上高分,搭配那三款沾醬,可以讓風味變換的非常有特色。平常不會常常來吃,但想吃好一點會特地再來!
越津津泰越美食位於熱鬧的通化街夜市,但營業時間從中午貫穿至夜間。
下午不休息,所以方便任意時間造訪。
今天享用的是泰式椒麻雞腿飯,價格150元。
店家採用QR碼點餐,夜市也終於越來越智慧化了。
泰式椒麻雞腿飯:
店家可以免費加飯,但要提前告知。
加飯後的飯量著實不少,請謹慎選擇。
配菜有綠色蔬菜跟炒菇,還有一顆太陽蛋。
蔬菜 (一時想不起來是哪種菜) 帶有自然的微苦,相當下飯,不過纖維有點多。
炒菇跟小黃瓜拌在一起則中規中矩。
令人驚訝的是太陽蛋中間的蛋黃熟度是恰到好處的膏狀。
主菜椒麻雞腿的表皮處理得相當酥脆,點綴的芝麻香氣畫龍點睛,高麗菜絲跟脆花生也增添了不少口感。
或許是我辣度吃的比較重,椒麻的辣感其實有些吃不出來,但除此之外,酸中帶甜的醬汁不管是配肉或配飯都相當美味。
店家的自助吧提供三種辣椒,分別是魚露辣椒、醋辣椒、辣渣。
以椒麻雞來說,前兩種辣椒都相當合適,算是補足了原始調味辣度不足的缺點。
整體而言,算是間中規中矩的泰式料理。
店門口在夜市營業時間會販售泰式涼拌青木瓜,有空的話會想來外帶。
推薦給大家。
📍座標:臺灣臺北
今天突然很想吃星馬料理喝個叻沙湯,於是來到家裏附近新開的”星馬泰”。
店裡大片綠色系,附上東南亞街景大圖輸出,再加上穿著花襯衫的店員熱情招呼,讓人有置身東南亞路邊攤的感覺。
餐點選擇很多,有新加坡、馬來西亞及泰式料理可以選擇。
今天兩人用餐點了
-巴東咖哩牛椰漿飯$248🌶️
菜單標示辣度1,但是完全不辣,店員有說不夠辣可以再加。經典的印尼椰漿飯,牛肉塊很軟嫩,覺得味道不錯,醬汁有點偏少,店員說醬不夠也可以再加,我們就沒有特別再加了。
-巴東咖哩牛叻沙$258🌶️🌶️
菜單標示辣度2,但幾乎不辣,應該是有根據台灣口味做過調整。
配料豐富,牛肉部分跟咖哩牛椰漿飯是同樣的牛肉塊,除了豆腐豆芽菜丸子之外,還有好幾塊大塊的馬鈴薯,所以是非常有飽足感的一碗湯麵。
麵條是米粉跟油麵的混麵很特別。比較可惜的是叻沙湯頭,喝起來味道對我來說有點偏淡,有水味,覺得普普。
-Roti canai印度煎餅$80
送上來很大一片充滿視覺效果,旁邊配有咖哩醬跟煉乳。喜歡沾煉乳更甚咖哩醬。煎餅本身很薄,是薄到會透光的那種,能做到這樣也是蠻厲害的。
吃起來是非常酥脆的口感,跟一般吃到厚厚的,有飽足感的印度煎餅不一樣。
另外,因為餅皮本身非常薄脆,所以一夾就會碎成很多的小碎片,沾了醬會碎在醬裡夾不起來,吃起來不太方便。
這個煎餅只能算是吃好玩的,口感不錯很特別,但吃完有點空虛。
-秘制醬拌時蔬$65
是有點偏軟的濕潤炒高麗菜,表現中規中矩。
這間整體來說只能給三顆星不會特別來吃,但也有可能是個人比較重口味,所以覺得料理味道偏淡,不然晚餐時間客人也是絡繹不絕的呢!給大家參考囉!
🪄南洋一條街推薦美食之一🍚
/ 環境 /
有潔癖可能會很排斥,沒有很乾淨
但我個人是不介意~
內用幾乎是大長桌,一定會跟其他客人併桌
除了販售餐點,感覺也有賣一些生活雜糧醬料等
然後老闆一家很可愛,可以感受到三代同堂的氛圍在用餐區聊天💬除了老闆們還有可愛的店貓🐱
/ 餐點 /
○ 豌豆粉 $70
一開始外觀看起來不好吃
結果吃起來莫名的好吃耶,是軟嫩一夾會斷的口感
配上下面的醬汁很爽口🤣
如果加辣椒一定更好吃,夏天吃非常消暑~
○ 打拋豬飯 $120
這盤要讚嘆了,非常合我的胃口
打拋雖然油但是他加上辣椒炒起來很夠味
一定要配白飯吃!
旁邊的配菜吃起來偏油
但那個兩塊炸豌豆粉吃起來超像雞蛋豆腐的口感
下次來我要點一碗炸豌豆粉🤣
○ 嚤嚤喳喳 $50
對這碗甜品的印象就是有椰味所以不太敢吃
裡面配料很多,有西米露、羅旺子、色素果凍
還有間諜冰塊🧊那時候吃以為吃配料
咬下去發現超硬是冰塊🤣
整體還不錯吃,椰味淡淡的
但下次啦不會再點,體驗過就好( ¯꒳¯ )ᐝ
環境明亮整潔,點餐使用 QRCode ,點餐完畢後會有店員來確認,上菜速度很快,餐具在座位的抽屜裡面自取。
這次點了海南雞腿飯(清雞油飯)/220元:
可以選擇清雞油飯或是香蘭黄薑飯,我這次選擇清雞油飯,吃起來帶點雞油的味道很香蠻好吃的,雞腿肉非常軟嫩,搭配特製的三種醬料後非常的下飯,其中我最喜歡鮮磨辣醬,吃起來跟台灣常吃到的豆瓣辣醬很不一樣,沒有那麼鹹,帶有一點點辣椒的香味,非常值得一試。
瑞記海南雞飯也在西門開分店了,有一陣子沒有進來西門裡面吃飯,原本要吃拉麵,無奈要等很久,發現對面新開了海南雞飯,就進來吃了。
🍽️環境
環境乾淨整潔,裡面大約7-8張雙人桌,冷氣很強
使用QR Code點餐
🍚餐點
#海南雞腿飯 $220
這次點了海南雞腿飯,搭配的米飯則有清雞油飯與香蘭黃薑飯可以選擇,我選擇的是後者,吃起來還不錯。
飯量有飯少、正常、飯多可以選擇,價格一樣。
配菜有半顆小番茄、小黃瓜與青江菜,份量不多。
雞腿肉鮮嫩好咬,搭配隨附的老抽(黑色)、薑蔥蒜泥(綠色)、鮮蘑辣醬(紅色)三種沾醬可以有不同的味覺感受,期中我比較喜歡辣醬與薑蔥蒜泥,拿來配飯也不錯🤣。
總體來說表現不錯,可以嘗試看看。