你好。
今天也是肚子餓！我是肚子餓的小朋友！
————門店詳情————————————
店名 : OKINI'S TABLE（オキニーズテーブル）
最近車站 : 竹下車站步行16分鐘
地址 : 〒812-0893
福岡縣福岡市博多區那珂6丁目MARKET 351 23-1 ららぽーと福岡1F
營業時間: 10:00〜21:00
定休日 : 無
預算 : ¥1000〜¥2000
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這次，我來到了步行16分鐘的『OKINI'S TABLE』！這是一家由青果批發專門店經營的餐廳，提供豐富的沙拉菜單，可以讓你挑選自己喜歡的來享用，午餐便當非常受歡迎！
位於ららぽーと福岡1F的青果批發專門店內的『OKINI’S TABLE』，因為是青果批發專門店，所以能夠品嘗到新鮮的蔬菜和水果是一大亮點。此外，這裡是一個將雜貨店與餐廳結合的新型態，因此在同一區域內設有市場角落，可以實際購買到所提供的食材，這樣就可以把美味的蔬菜帶回家，真的非常感謝。
走進店內，各式菜單遍佈在展示櫃上，色彩繽紛，令人心情愉悅。除了蔬菜，還有直徑約50厘米、從美國尺寸切下來的比薩，以及使用豐富水果製作的蛋糕等甜點，所以作為咖啡廳的使用也很值得期待。
我這次點的菜單
【盛宴肉類沙拉】
可以從日料菜單中選擇自己喜歡的三道菜，令人高興的專屬餐盤♪還附有法國麵包，可以和喜歡的沙拉一起享用，這點真的很好。蔬菜非常甜，鮮嫩美味。
【水果塔】
豪華的水果塔，裡面有奇異果、草莓、橘子、葡萄等♡水果多汁，塔皮酥脆，非常搭配。
店內有提供內用空間，成為區域內餐飲店的共同空間。有幾個桌子座位，陽光充足、空間寬敞，環境相當舒適。從窗邊還能看到大鋼彈，這也很好。
這次肚子餓的小朋友又滿足了！
謝謝款待。
店裡的環境很乾淨整潔，有兩個座位區，一個是一般座位區，一個是吧台。
店裡有提供水跟味噌湯，自己取用。
牛丼原本是$129，肉的份量可以加大，這樣的話是$169 。整體吃起來相當的有味道好吃也很滿足，肉的份量也很多。
蛤蠣烏龍麵$139，麵條配上湯底相當的有味道好吃，蛤蠣給的也蠻多的。
干貝2入$99。干貝相當的大顆，配上哇沙米真的是太好吃了。
你好。
今天也肚子餓！我是肚子餓的女孩！
————店鋪詳情————————————
店名 :IDOL
最近的車站 :從表參道站步行8分鐘
地址 : 〒107-0062
東京都港區南青山5丁目11-9青山大廈B1
營業時間:午餐:11:30〜16:00/晚餐:18:00〜22:00
休息日 :無
預算 :午餐:¥1000〜¥2000
晚餐:¥4000〜¥5000
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從表參道站步行8分鐘！在地下擴展的非日常空間裡，可以享用創意料理和葡萄酒的和諧，『IDOL』真的讓我大開眼界！
午餐時間和晚餐時分都有許多可供享用的菜單。
使用如龍蝦、和牛牛肉等當季食材，以及由廚師精心挑選的豪華蔬菜，調理出的創意料理讓人驚艷。
不僅料理美味！還有與和洋創意料理相配的白酒、玫瑰酒、氣泡酒等，來自歐洲各地的自然派葡萄酒、天然酒、雞尾酒等約50種飲品選擇，讓人可以充分享受豐富的料理搭配♪
另外，誕生日或紀念日等特別日子的專屬計畫，以及專用的慶祝房間和驚喜呈現等，定能讓你享受特別時光。
無論是日常使用、用餐、接待還是聚會，各種場景都非常合適。
這次點的菜單
【焦香奶油明太子蛋包飯】
從外觀就能感受到美味的充足明太子奶油，讓人食指大動。鬆軟的蛋下是米飯，一邊把蛋攪拌開來，與明太子奶油混合吃起來超級美味♪
※因為大受好評，所以數量有限
店內的空間大到讓人無法想像入口處的樣子，以白色為基底，營造出宽敞自由的原創氛圍。大沙發座位和頭頂閃耀的吊燈，以及非常可愛的白磚牆壁，讓人感到放鬆。
這次肚子餓的女孩又再次滿足了！
謝謝款待。
你好。
今天也肚子饿！我是肚子饿的小朋友！
————店鋪詳細————————————
店名 : 道後いなり ゆのや
最近車站 : 從道後溫泉站步行1分鐘
地址 : 〒790-0842
愛媛縣松山市道後湯之町3-10
營業時間: 10:00〜16:00
定休日 : 星期四
預算 : ¥1000
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這次我來到了從道後溫泉站步行1分鐘的，色彩繽紛又可愛的專賣稻荷的店『ゆのや』！
自從開業以來，因為在電視等媒體上受到了介紹，連日都有賣斷貨的情況。
櫃檯內的稻荷壽司，無論哪一款都顛覆了稻荷的概念，造型可愛，並且上面所用的配料種類繁多，色彩鮮豔，看起來就像是甜點一樣♪
這裡的「油炸豆腐皮」吸收了豐富的高湯，從外觀就能看出浸透的程度。而且在食材的選擇上也很講究，米飯是來自菅先生的故鄉宇和島市的特產・三間米。
他們試了多種品種和混合，精挑細選出最適合稻荷壽司的醋飯！醋飯不會刺鼻，味道柔和。米粒堅實，每一粒都能細細咀嚼。
這次點的菜單
【稻荷】
・五目
・海蝦
・牡蠣
一口咬下去，高湯的鮮美在口中瞬間擴散，讓我不由自主地一口接一口地吃下去♡
現在好像只提供外帶服務，所以可以買好後到附近的公園或長椅上坐著享受『ゆのや』的稻荷哦♫
這次肚子餓的小朋友也很滿足呢！
謝謝你的款待。
無菜單料理在台灣其實有越來越風行，
很多無菜單料理餐廳一家一家的開起來，
但是其實水準和新鮮度上面差異很大！
我今天來的這家店 最早起源的時候是坐著做～
相信日料的老饕們應該多少曾經有耳聞過。
他們後來開了這家無菜單料理之後我就來過幾次～
這是次美國🇺🇸朋友來到台灣玩..特別招待他去用餐！
還在門口的時候，朋友就被這裡的服務給驚喜到，
到了2樓坐進單獨的包廂，
朋友整個驚喜不已～完全有一種尊貴感！
一個包廂裡面配給了一位廚師🧑🍳、一位服務員，
兩位的服務都非常到位，
廚師不僅熱情，處理菜色方面也非常專業！
在介紹方面，也介紹的滴水不漏，讓我們非常了解吃進去的每一口菜色🍣！
旁邊的服務員也非常盡心盡力地觀察，隨時處理現場發生的任何狀況，將周邊維持在一個乾淨舒適的氣氛中！
我認真的覺得～每道料理都非常新鮮 也很有特色..
特別好幾道～非常特別很驚奇！
不得不來說一下
❤️龍蝦真丈
這道菜完全是這家餐廳的原創的菜色，原本的真丈應該是要用蒸的，但是這邊以天婦羅🍤的形式做成！中間的龍蝦🦞Q彈紮實，外面的裹粉也不是隨意的粉，帶有著淡淡的堅果香，再配上底部的醬料是用松子和夏威夷豆做成的～整體融合，不僅更帶出了龍蝦的甜味，更有著堅果🌰油脂配合在一起的和諧！
❤️柿種干貝
用柿子的種子下去做的..外面的麵糊吃起來有日本貝果的香氣～中間的干貝真的是無敵！帶汁卻又爆滿Q彈，一口下去真的是滿滿的滿足加上幸福～
❤️柚香和牛
菜如其名，也是一道本店限定的概念！他們的和牛做到能在嘴裡化開，搭配底部的醬汁還有上面一些柚子…讓和牛本來豐富的油脂被很好的融合掉，不再會覺得非常油膩！這道和牛讓朋友這個從美國來的打開眼界～頻頻說好吃好吃～想再吃一份！
今天總共兩個多小時的用餐時間，總是21道菜點！對我女生來說是吃到撐死～男生也能夠吃的超飽！如果不夠甚至能最後的釜飯多來一回！
我個人非常推薦這家餐廳～每季換菜單也都希望能有時間還多加嘗試一下～
想吃炸物，無論是豬排還是炸牡蠣，專程來享用，或是突然嘴饞，北車二樓真的是一個非常方便的地方。當然如果怕沒位子，還可以提前訂位，相當方便。無論個人享用或三五好友聚餐，這裡提供了不錯的場合。炸豬排沒有油耗，肉質軟嫩，炸牡蠣口感上有小小的驚豔，意外的好吃。
店裡的座位不多，還蠻多客人都是用外帶的。
壽喜燒牛肉丼飯$120，份量剛剛好，每樣配菜都相當的好吃，花椰菜、蛋捲、豆乾，都處理得相當得好。牛肉還有配上洋蔥，整體來說很滿意。
炸豬排咖喱飯$180，配菜一樣有花椰菜、蛋捲跟豆乾，豆乾相當的入味。但是比豆乾還要好吃的是炸豬排，一吃下去就知道是相當有廚藝的人才做得出來的炸豬排，相當的好吃，配上咖喱醬整體來說真的很棒。
還蠻常過來用餐的，幾乎每樣餐點都讓我相當的滿意，老闆的態度也都很親切👍
總評：🌕🌕🌕🌑🌑
狄克森的Fooday 嘴炮食記#263
這次造訪的是在台北算是頂級的日式割烹壽司料理店
台北知名的頂級日式割烹店家其實也不少
並且每一家的價格都是非常的昂貴
但儘管如此
每一家的定位都還是常常額滿一位難求
不過這也是因為通常店內的師傅就只有一兩人
可以同時招待的客人數目真的也是不多
並且也還有食材等等方面的物料東西需要處理
日式料理割烹以及壽司當然講求的是新鮮度還有食材的使用
因此這也難怪雖然很多店家都是非常的高價
但依然還是一位難求呢！
這次因為剛好有美國的朋友回來台灣
心心念念想要吃一些高級的壽司料理
但是因為許多的日式料理割烹店真的都不好訂
因此剛好在inline上面看到這邊有位子
趕快就來怒訂一發囉！
而這一家的訂位也是分成不同的時間以及類別
現在分類上面有割烹或者是壽司料理
割烹的部分就是會比較偏是各種日式料理的組合
就不會只有壽司類型的居多而已
而壽司料理當然就是如字面上所說
會比較偏重於壽司類的料理呈現
菜單的細節內容可以在店家的網站上去參考
看大家比較喜歡吃各種日式料理的組合或者是比較偏向壽司的組合～
而不同的時段料理的內容數目也不同
因此價位也是不太一樣
中午時段跟晚上時段大概就是差了$500～
不過中午的料理數目也是比晚上還要少了一些
因此大家可以根據自己的時間需求以及菜單內容去決定要訂哪個位置囉！
因為是十分難得吃這麼高單價的一餐
所以也是蠻懷著期待來試試看！
只能說在各式各樣的食物上面
真的是表現得很好也非常的美味！
並且在服務方面也是很周到
因為當天在那個包廂只有我與朋友兩人
所以基本上所有的服務人員都是為我們兩個而服務的😂😂😂
連廚師本人也是只做菜給我們吃而已～
可以說是得到非常禮遇的服務和享受
那當然這個時段其實還是有其他的客人的
只是其他客人是坐在個別的獨立包廂
看來這裡的確是各個達官貴人還有名人會來的聚會場地！
在各式各樣的日式料理方面
真的是相當美味而且且每一道都處理得不錯
不過雖然每道都很美味
但我覺得還是缺乏了特別令人印象深刻的記憶點
只能說從頭到尾每一道菜餚都是相當的讚
但是回想起來卻沒辦法很清楚的表達到底是讚在哪裡😂😂
只能說是相當的好吃吧！
不過因為真的是單價太高了～
所以就會在內心奢望著可以給我一些更特別的感受😂
在這種想法下面就會覺得有點可惜了
因為如果是吃略次一等的日式料理
花了大概一半的價錢
但在整體食物的美味程度上大概也只會差一點點而已
果然這就是一個精英等級的感覺
我們得多花80 %的成本 才能得到20 %的進展的感覺😂😂😂
只能說這邊的東西是真的相當好吃
但是貧窮限制了我們的想像
還是會有點心痛荷包啊😂😂😂
食物：🌕🌕🌕🌕🌗
酒飲：🌕🌕🌕🌗🌑
氣氛：🌕🌕🌕🌕🌖
服務：🌕🌕🌕🌕🌘
價格：🌕🌕🌑🌑🌑
⭐️食物部分
在各式各樣的日式料理割烹飪中
幾乎是都非常的好吃！
雖然以日式料理來講每個份量都是小小的一份
但是放入嘴中真的是都是一個不同的享受！
這邊所用的魚材以及食材都是相當的新鮮～
師父的烹煮方式也是相當的專業～
所以每道料理上面我是都覺得非常的棒！
而其中比較有印象的是在吃A5和牛的部分
因為在不同的日子所採用的牛肉部位是不一樣的
這時候主廚也是相當的貼心
用了白板將今天牛肉的部位給畫出來
先跟客人們分享
這部分也是相當的有趣～
雖然在這個牛肉的部分
我覺得並沒有表現得非常出色
但還是水準之上不錯吃！
另外一個餐點比較有印象的就是海膽
這一份海膽給的是相當的大方
並且吃起來是相當的鮮美可口
就同行友人表示
這邊海膽的味道才是他真正想吃的味道
比較沒有苦澀的味道～
此外另一個比較有印象的就是大塊的魚肉壽司
這一整塊一口吃下去真的是爽度爆表！
雖然已經忘記他的魚肉種類是什麼？
但真的是相當的鮮美好吃啊！
另外在倒數幾樣菜的時候
會有炒飯當作是主食！
但因為當天這個場地只有我和我朋友兩人
所以多出來的炒飯我們都可以外帶回家
因為這整鍋炒飯都是給我們的啦😂😂😂
也真的是相當的划算呢？～
整體的食物來說
我覺得每一道都是相當的美味而且有特色
只是就如同前面所講
因為這一間的單價真的是相當的高昂
所以原本對他的期待是非常非常的頂高
但我覺得可能還是會比較期望用低一點的價格吃，再稍微普通一點的料理🥹
果然真的是貧窮限制了我們的想像啊～～～
但如果各位朋友們是荷包滿滿的人
不用顧慮價格的話
我真的是相當推薦這邊的食物啊！！
⭐️酒飲部分
當天和朋友兩個人
各點了一杯柚子酒以及梅酒
雖然不太確定當天點的酒品類是什麼
但是兩隻我個人都覺得是相當的不錯
配合這邊的日式料理一起下酒
非常的適合！
⭐️氣氛部分
這間日式料理割烹店
是位在大樓裡面
而這裡也剛好也是一個知名的海峽會
所以他基本上就是在海峽會的空間裡面有一個區域
其實在這個地下室是蠻容易迷路的
因為其實在標示方面並不是非常的清楚
不過如果只要走進來門口就是有櫃檯
這時候就可以找到人員去做詢問的動作
而且這間日式料理店的包廂是非常的多
有很多個別的包廂可以去做使用～
真的是很適合各個政商名留在這邊聚會呢！
而在我們當天的用餐區氣氛也是相當得好
這個空間規劃就是非常基本的日式料理店會看到的樣子
師父會在內場櫃檯前幫你做料理
而其他的客人就是圍繞著吧台去做食物的享用～
而因為當天只有我和朋友兩人在這個空間裡面
所以算是包場
整理的氣氛就是相當的棒！
並且有專屬的服務人員替我們兩個人服務～
整體氣氛我覺得相當適合親友聚餐或者是朋友聚餐
如果你想要帶妹子來這邊約會也是相當的適合！
當然前提是你要有一定的財力啦😂😂😂
⭐️服務部分
前面有提到因為當天的這個場地只有我和朋友包場
所以服務人員基本上只有為我們兩個人服務
並且師父也是專門替我們兩個人做菜而已
而在工作人員的服務方面
在每一道菜餚送上來的時候
服務人員都會非常詳細的介紹這一道菜餚的魚類或或者是種類是用什麼魚
並且他的產地在哪裡？有什麼特色？
都會在這邊替我們做介紹
不過大家也知道
因為日式料理的魚類材料真的是相當的多
而且在各個產地也是相當的複雜
真的是很難將每道菜都把它記下來啊～～～
所以當時也是聽了個懵懂😂😂😂
不過可以感受得到
這邊的服務員美食相當的專業呢！
⭐️價格部分
雖然這邊的料理真的是相當的好吃
但是每個人單價$6000真的是有點令人吃不消啊～～
就像前面我有所提到的
我們用了80 %的額外價格去獲得20 %的美味增進
真的是貧窮會限制了我們的想像😂😂😂
只能說是相當的好吃
但是要利用這個價格再來回訪的話
我可能會抱持這個保留態度吧🥹🥹🥹
或是要等到我未來更飛黃騰達一點
才能安心的再來吃了😂
⭐️總結來說
單以食物的風味以及美味程度來講
我個人是相當推薦的
畢竟每道料理你都可以感受到師父非常的用心
並且每一道料理你也會感受到是非常的好吃的！
所以如果是本來就很喜歡去走訪各式高單價日式料理的朋友們
來這邊吃吃看看，你是絕對不會後悔的～
但是前提就是你當然要口袋夠深喔😂😂😂
總歸一句就是
除了價格以外沒有什麼不好的🥲🥲🥲
平日中午CP值超高商業午餐，依據主餐有不同價位
可以自選前菜、野菜、食事（飯類）、炸物，另附湯品、甜點
先分享兩大優點
👍整個商業午餐的份量飽到晚餐可以直接PASS
👍其他副食也很讓人印象深刻，甚至有些超越主餐
【主餐】
串燒盛合🍢套餐$399
．豬肉包金針菇、培根包小番茄、雞肉串、杏鮑菇串、帶皮玉米筍
．整體調味都不錯，不會太鹹或太甜，發現這間店的師傅很擅長用各種調味方式，讓簡單的食物變得很厲害，但又不會過頭
．比較特別的是杏鮑菇串，原本看不出來是什麼，吃下去脆脆的口感才發現是杏鮑菇
烤天使紅蝦5串🦐套餐$399
👍很新鮮之外，吃得到蝦膏就是大加分
【前菜】
生魚片沙拉🥗
就是生菜沙拉多了生魚片，玉米是要啃的
🥹純屬個人挑剔：因為之前有來吃過，覺得這次炙燒生魚片的筋比上次多，不太好咬斷
蝦卵洋蔥沙拉🥗
蝦卵、洋蔥配上醋醬，喜歡洋蔥重口味的會愛，整體有嗆辣但也滿清爽
【野菜】
胡麻鮮蝦菠菜捲🥬
就是大家想得到的味道組合，但另一道野菜比較讓我驚豔⬇️
野菇山蕨菜🥬
我本身不愛吃菇但友人很愛，於是點了這道。原本很小看他，沒想到吃了一口就成為心目中小菜必點名單
👍似乎使用麻油等獨特的調味，把菇類的一種特殊味道調和得更香、更好吃（不喜歡菇味的也可以試試看，會打破對他的刻板印象）
👍蕨菜跟菇兩種脆口的食材搭在一起，吃起來非常有口感
【食事】
壽司二貫🍣
炙燒生魚片壽司，當天吃到的炙燒生魚片都跟前面說的一樣，筋比較多不太好咬
綜合壽司🍣
稻禾壽司2個、花壽司2個
👍比例抓得很好，花壽司不會覺得小黃瓜味特別重，稻禾壽司也不會覺得豆皮太甜
👍好吃且份量很扎實
【炸物】
唐揚炸子雞🍤正常發揮
👍配上粉紅美乃滋很清爽不油膩
鮭魚卵楊出豆腐🍤豆腐上有鮭魚卵、柴魚片、白蘿蔔泥、蔥花
👍看似簡單的料理，卻感覺到師傅調配的用心，豆腐的溫潤加上魚卵的鹹味，搭配蘿蔔泥等材料去中和，就是非常和諧
【湯品】
鮮魚味增湯🍲湯裡有鮭魚肉、豆腐、紅蘿蔔
👍用天然的食材熬煮，不是用調味粉去泡，所以嘴巴不會甘甘澀澀不舒服
👍魚肉等料撈起來很豐富
蛤蠣湯🍲+59元換
原本又是我小看換蛤蠣湯要加價這件事，但光是老闆娘端出湯來時，那滿滿的鮮味伴隨淡淡酒香撲鼻，我就知道自己又輸了
👍光是聞就非常香，喝起來清爽又有來自蛤蠣天然的鮮美，又是一道很簡單卻能呈現食物原味的美食
👍蛤蠣如照片所示，新鮮份量又多，值得加價！
【甜點】
麻糬：要小心燙，吃起來是鮮奶麻糬，所以很快就能入口咬斷化開，外面裹上花生粉，有一種簡簡單單的美好
✔️雙人及四人座各4組，平日中午十二點快一點進店內人很多，大約剩下3組座位
✔️平日中午有很多看起來退休的老人家們，4-6人併桌聚餐
✔️車位：前排很多機車停車位，汽車就要看停車格或公園停車場了
✔️餐後現金支付
✔️聽說晚上居酒屋會更多人，且黑板上很多單點的品項，像是毛毛蟲壽司都非常厲害，建議晚間來用餐要訂位
牙套人評論：機場廁所乾淨整潔洗手台多。
這次在成田機場第二航廈內的拉麵店吃了一碗雞白湯拉麵，時間是中午，用餐氣氛相對輕鬆。臨行前特地選擇了這道拉麵，一碗1800日元，比平常的價格高出520日元。可能因為是在機場的關係，價格略高，但湯頭仍然是我記憶中的味道——濃郁卻不會過油，整體風味非常到位。
這碗雞白湯拉麵的特色在於湯頭的豐富口感。採用濃縮的雞骨高湯熬煮出濃郁的湯底，帶著細膩的油香，卻不讓人覺得負擔。湯頭鹹度控制得當，入口順滑。麵條彈牙有勁。尤其是雞白湯的香氣撲鼻，暖胃暖心，讓人覺得無論是價格稍高還是多等一會兒，都是值得的。
這次的用餐不僅是一頓飯，更像是對旅程的收尾。濃郁的湯頭讓人意猶未盡，讓我在結束這趟日本行程之前，留下了難忘的回憶。若有機會，再次回到日本，我還會想再品嘗這一碗拉麵。
