廣東炒麵首先是個團康遊戲,進入腦海印象之中。等到第一次踏入道地的香港餐廳,在琳琅滿目的菜單中認出了它。
我正是在祥發茶餐廳,首次體驗「廣炒麵」這品項。隨後在多家餐廳試過,祥發的版本迄今仍是個人心目中的標竿。
這道料理以豬肉、海鮮、蔬菜為豐盛配料,帶勾芡的淋醬,又稱「澆頭」,略鹹且鮮,概念與日式沾麵或有雷同之處。
祥發版本的廣生麵,經炸過後十分酥脆,在剛上桌時立刻品嚐的滋味最佳,類似乾泡麵或王子麵,麵體淋醬放得太久後便會軟化,影響口感。
祥發內用皆附熱茶,可請服務生加茶。二樓用餐空間頗大,通常都不致客滿,能輕鬆入座。
❤️沒想到這轉角店的冰店,都可以這麼好吃,香港真的是沒什麼雷店阿!
每篇文都會有實際用餐照片,就算只是一杯飲料的照片,避免部分使用者沒附餐點圖來假冒實際用餐。
整體綜合評價:🌕🌕🌕🌗🌑
📍位於旺角站D4出口的亞皆老街(此老街非彼老街),內用座位很多,但廁所需要到隔壁棟大樓2F以上才有(要走個大概3-5分鐘)。
🚗開車不確定附近是否有停車位,但街邊都沒有可以停車的地方。
💬才聽香港朋友說沒有什麼雷店,這次就試試龍城冰室如何,沒想到是個超人氣的茶餐廳,看到這個營業時間還嚇到,都已經過了凌晨12點還是這麼多人。
旺角比起信義區真的是有過之而無不及,就算是晚上接近凌晨還是很多人,我們因為前面吃過些食物,就想來茶餐聽看看有沒有甜食可以吃。
沒想到選項超級多,多到我光想好要吃什麼就選了快十分鐘...這邊的餐點價錢經濟實惠,真的很適合來體驗一下香港的服務與茶餐點呢(不過服務呢....唉還是只能搖頭)。
餐點品質:🌕🌕🌕🌗🌑
服務品質:🌕🌕🌑🌑🌑
餐廳氛圍:🌕🌕🌕🌕🌑
價位CP值:🌕🌕🌕🌕🌑
📍香港旺角亞皆老街65號Shop G20, G/F, Mong Kok New Town Mall
☎️ +85246141840
⏰ 06:30-02:00
💰 不收服務費
🚇 地鐵可以搭到旺角站,從D4出口出來直接可以看到店家。
詳細餐點評價請繼續往下看❤️
🍽️ 店名:貍小籠點心專門店 LI XIAO LONG
📍 地址:台北市大同區延平北路二段60巷21號 1號2、3樓
▫️營業時間:
❌週一公休
週二~週五 11:00-18:30
週六、週日 11:00-20:00
▫️是否有服務費:10%服務費
▪️店內環境與氣氛:
這家有三層樓,樓梯狹窄,上下樓需要特別小心,
每桌的位置空間蠻大的,不會很擁擠~
環境明亮乾淨❕但是有點被服務員忽略的感覺,
不過還好每桌都有服務鈴可以按🛎️
要不然要找服務人員有點難度🥲
這家店蠻多外國客人的~
整體價格偏高,感覺餐點是為了觀光客所做的🥹
所以還蠻可惜的,不過可以來嚐鮮沒有問題👌🏻
💬題外話:
當天非常熱,在店內用餐,幾乎感受不到冷氣,
後來是隔壁桌的人與服務人員說是否可以開大一點,
在餐廳吃到流汗也是一種特別的經驗💦
▪️ 店家點餐與支付方式:
📝 店家安排坐位由服務人員帶位,
桌上有菜單,並畫單後給店家。
💰 可使用現金或刷卡以及Apple pay付款。
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🔖餐點紀錄:
▪️馬卡流沙包(三顆) $165
▪️南洋三小包(三顆) $150
▪️鮮蝦醬雲吞(綠咖哩)$120
▪️肉燥蒸籠麵 $150
▪️小滿漢佛跳牆 $380
▪️冰火菠蘿油 $100
▪️月老女兒紅奶茶(冷) $140
▪️美式咖啡(冷) $110
▪️蜜香紅豆西米露(google評論贈送)
💡餐點:3|服務:3|氣氛:3|環境:4
🚩北市東區港式茶餐廳 道地好味道
📍位置與交通:真好味位於台北市東區忠孝東路四段巷弄內,最近的捷運為忠孝敦化站4號出口,步行約4分鐘,附近有少許機車停車位。
🏠空間:店門口是料理區,外觀零裝潢十分不起眼,第一眼不會想進去的樣子,內用區有重新裝潢過,座位34個,照明不是很足,空間比較有壓迫感。
💰點餐與支付:店員桌邊點餐送餐到桌,用餐後結帳,可用現金和街口支付。
🍽️餐點:
揚州炒飯:炒飯色澤漂亮,配料很搭配,炒的有味道但不油,蠻好吃的。米飯份量中等,不會太乾或太濕。
乾燒伊麵:醬炒乾麵,份量足味道也不錯,就是配料…只有薄薄的香菇,吃完有種空虛感。
例湯:有幾塊肉,湯底嚐起來普通,溫度頗涼,CP值低。
港式鴛鴦:不會太水或太甜,感覺合格,但喝完之後腸胃叫了一整天🙃
💬總結:
道地香港人開的茶餐廳,美味程度中上但價位高,服務普通(畢竟是港式…),熱門時段餐點製作時間久,肚子餓的的顧客可能要考慮一下。
🎖️ 友餐飽茶餐廳 🎖️
每次走進這家友餐飽茶餐廳,都讓我有種回到香港茶餐廳的感覺。店裡的氣氛既熱鬧又親切,是個適合放鬆的好地方,特別是在午後時光。我這次試了他們的下午茶套餐,真心覺得超級划算。
這個下午茶套餐包含了牛排(薯條/半熟蛋)、菠蘿包,還有一杯香濃的奶茶,讓人有一種吃正餐的飽足感。牛排煎得剛剛好,外層微脆、內裡嫩滑,再配上濃郁的黑胡椒醬,簡直完美。吃完牛排,再咬一口他們家的菠蘿包,外皮酥脆,內心鬆軟帶點甜味,搭配奶茶,瞬間滿足了我對下午茶的所有幻想。
除此之外,他們還有現烤麵包區,每天新鮮出爐的麵包香氣撲鼻,走過去總忍不住想多帶幾個回家。不管是想隨便吃點什麼還是帶點伴手禮回去,這裡的麵包都絕對不會讓你失望。
總的來說,這裡的下午茶套餐真的物超所值,讓人吃得滿足又愉快。如果你也像我一樣是個下午茶愛好者,那麼下次一定要來友餐飽茶餐廳試試,保證你會愛上這裡的味道和氛圍。
店員熱情,一進門就有人問幾位,不會讓你空等在那。上餐速度快,有提供檸檬水。
我點了最近得到500盤的豬肝撈麵,但我不喜歡撈麵改點撈河粉~豬肝脆口又嫩!果然好吃~河粉調味適中,口感也剛好!付的清湯偏鹹,港味十足??
蘿蔔糕軟嫩,皮有煎脆!豉汁排骨鹹香好吃,很嫩!
同事點港式臘味飯,她說臘腸好硬嘴巴很酸,下次要點牛腩飯,牛腩好嫩喔。
環境舒適,上菜速度快!餐點好吃~小貴。
第一次來,菜單多到眼花撩亂,於是選擇了常餐。湯馬上就上桌,但可惜入口只有微溫不燙,味道是好的。燴飯上菜的速度也快,飯偏硬做燴飯剛好,勾芡勾得很漂亮!蝦仁脆、雞肉嫩,口味也是我喜歡的。份量適中,男生可能會吃不飽。
▶酥皮焗叉燒包$148元/3顆◀
他們家最有名的叉燒包,外皮是菠蘿皮,真的真的好酥脆!而且因為是菠蘿所以帶有甜甜的味道,但是搭配叉燒鹹鹹的內餡,非常和諧!
▶好運排骨XO炒飯$288元◀
一上桌就可以聞到XO醬,炒飯粒粒分明,排骨不小塊!而且口感軟嫩不硬!但是以這個價錢來說,還是偏貴~
▶鮮蝦菠菜餃$148元/3顆◀
菠菜的味道比想像中的重,有點蓋過蝦子的味道~
▶晶瑩鮮蝦餃$148元/4顆◀
鮮蝦餃不只晶瑩剔透,還非常飽滿大顆!QQ的外皮加上鮮甜的蝦肉,比起鮮蝦菠菜餃更喜歡這道!
▶香滑牛肉腸$138元/3條◀
腸粉中規中矩,沒有太特別但也不難吃~
▶鮮蝦腐皮卷$148元/3條◀
比想像中小非常多的腐皮卷,外皮非常酥脆!但也蠻油的~鮮蝦Q彈好吃!
▶小心流沙煎堆$128元/3顆◀
吃港式最喜歡這道甜點了,Q彈像是麻吉的外皮裹著芝麻,每一口都帶有芝麻的香氣,搭配裡面濃郁的金沙醬!雖然罪惡,但還是要點呀!!
▶芋頭西米露$128元◀
▶好運馬來糕$148元◀
🫖 高雄前鎮▫️ 夢時代購物中心
🫖 沙龍級質感美學港式飲茶新登場
好正點餐飲集團斥資千萬
推出全新港式茶餐廳品牌 🆕
除了以其擅長的粵菜和港點作為亮點
整體裝潢更走時尚優雅沙龍風
橘色系裝潢猶如暖陽散發著溫馨氛圍
從步入店內到落座用餐
無一不精緻、無一不美 🧡
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週末心血來潮約了家庭聚餐
但太臨時導致多間餐廳座無虛席
只好到選擇較多的夢時代碰碰運氣
幸好抵達時百貨才剛營業不久
才有機會來到這家位於𝟴樓
𝟳月份開幕的新餐廳一飽口福🤤
滿滿一整面菜單餐點品項多元
點餐方式則以 𝗤𝗥-𝗰𝗼𝗱𝗲 掃碼選擇
由於這餐是叔叔嬸嬸請客💰
加上送餐速度蠻快
所以無法全部一一介紹
也會遺忘部分金額敬請見諒🙏🏻
大家用餐結束後其實並沒有非常驚艷
以創意來說是蠻多有趣的餐點🉑嘗試
但我個人覺得不太需要特地跑一趟
或有剛好來購物逛街可以進來享受
畢竟飯店式裝潢視覺美感上還是蠻舒適
以下照片是相對來說
比較印象深刻的幾道料理
介紹給大家參考囉✨