料理類別為「咖啡廳・喫茶店」的所有食記

♢ 海熊咖啡 Polar Bear_Cafe_Tea ♢
交通位置：位於政大附近，步行約四分鐘抵達。
用餐環境：乾淨明亮。
點餐方式：櫃檯點餐。

政大周圍最近的深夜咖啡廳！沒有客滿的話不限時。座位有六張雙人桌+窗邊高腳椅三個。餐點單價較高但有附$160飲料。整體氛圍很舒服，音樂不會太大聲，客人也都很安靜做自己的事。

⚠️有點扣分的點⚠️
進來之前不知道這邊也有供應水煙，前面座位區跟後面抽煙區有用簾子隔開，但去廁所一定會經過，煙味也會飄到前面用餐區。雖然水煙沒有一般煙臭味，但身為非常討厭任何形式香煙的人還是覺得心裡不太舒服。晚上不建議帶兒童來。

• 焦糖拿鐵 $160
  就是普通的咖啡拿鐵，我平常不太喝咖啡所以喝不出來豆子好不好>< 沒什麼焦糖味就是了。

（咖啡廳探店特別紀錄⬇️）
♡等下去哪間咖啡廳♡
光線：大部分位子都有軌道燈，照明亮度可以讀書。
甜點：爆米花、可頌鬆餅、千層蛋糕
熟食：牛肉麵、雞湯麵、牛腩飯、咖哩飯
咖啡以外的飲料：牛奶、奶茶、果汁、調酒
是否有插座：靠牆的位子有
用餐時間：客滿時兩小時，沒有客滿不限時
低消：飲料$150
其他規則：禁止攜帶外食、飲料

在澳門大三巴附近的戀愛巷內，發現了 % Arabica Macau Travessa da Paixao。之前在日本旅遊時就很想試試這品牌的咖啡，這次意外巧遇，立刻進店朝聖。

店面位在小巷中，純白設計搭配鏡面元素，讓空間感更寬敞，逛完大三巴正好可以進來坐一下、上個洗手間，順便喝杯咖啡。店內環境明亮乾淨，內用座位不多，但等候過程不會讓人感到壓迫，氛圍也很舒適。

我們點了兩杯飲品：
•Affogato（MOP 60）：冰淇淋口感厚實細緻，搭配濃縮咖啡微苦不澀，整體層次分明，甜度適中些微帶苦。
•Caffe Latte Blend（12oz，MOP 50）：拿鐵拉花漂亮，口感滑順濃郁，喝得出烘焙香但不會過苦，牛奶比例剛好。

和台灣店相比，這裡價格略高一些，不過地點特殊、氣氛好，當成旅行中的小享受我覺得很值得。喝完再慢慢散步回到議事亭前地或大三巴一帶繼續逛，滿推薦的行程安排。

是一間餐點種類蠻多的咖啡廳，除了甜點咖啡茶類飲品，還有鹹食小點或是義大利麵。他們低消為100元，這天不太餓所以點了：玫瑰拿鐵、日月潭鮮奶茶，紅茶蒙布朗。

鮮奶茶對我來說奶跟茶比例、甜度部分都蠻適中。
甜點紅茶蒙布朗是有著脆脆的底，中間搭配冰淇淋，最上層的蒙布朗會有工作人員在桌邊現場製作，店員還會詢問需要錄影嗎，可以在桌邊看到還蠻有趣。有三種不同口感一起吃起來還不錯，整體口味偏甜，但甜點不甜就不好吃了(個人偏見)，我蠻喜歡的。

店門口有一片空地可以停車，平日用餐所以沒有排隊，蠻幸運的一到就有位置，用餐空間寬敞蠻舒服，餐具跟水需要自己去領取，有收內用清潔費比較少見，但友人手拙打翻咖啡，清潔費也是付的理所當然，店員態度友善，有機會再去的話會想吃看看他們的鹹食。

看網路介紹很有名且有歷史，這次來維也納只吃過這家的沙河蛋糕，所以無法跟其他家比較，不過好處是週日下午3點來時，內用不用排隊，但還是很多人，至少想吃不用等太久。

點了沙河蛋糕和Espresso，沙河蛋糕最上面那層是滿甜的巧克力，不過蛋糕體不會太甜，旁邊還有鮮奶油可以配著吃，比較不會膩，也可以喝口espresso，苦味跟甜味搭配起來剛好，整體來說滿喜歡這樣的搭配。不過蛋糕不便宜，看展台還有其他種蛋糕，看起來都很好吃。

用餐環境稍嫌擁擠，我是在二樓，週末人多，也比較吵，如果喜歡安靜悠閒的咖啡廳，可能不適合，但想嘗試甜點很適合，尤其可以跟親友一起分享，吃吃不同的甜點。

一樓有外帶蛋糕可以購買，如果喜歡這家沙河蛋糕，可以外帶買回去。

篙啡 GOFFEE（博士咖啡館）是台南六甲的精品咖啡廳，2022年榮獲府城烘豆冠軍，網路上也稍有知名度，深受咖啡愛好者喜愛。

我特別推薦單品拿鐵，口感香醇順滑，濃郁的咖啡香氣令人陶醉，每次品嚐都感到滿足！

店內環境將鄉村風與現代感完美融合，仿清水模建築搭配日式小庭院，氛圍寧靜又雅致。

如果可以，非常推薦平常日來，可以在自己的空間角落；假日人潮較多，經常需要候位，或是選擇戶外座位享受悠閒時光。推薦到六甲可以到篙啡 GOFFEE ，坐坐，喝杯咖啡，一定不會失望。

潮州連鎖咖啡廳，從早上七點營業到晚上十一點。二樓空間寬敞、座位多，還有提供插座，適合久坐辦公或看書。

早上店內不會開燈或空調，以自然光為主，環境簡單音樂有點大聲。

飲品表現中規中矩，但作為一個可以殺時間、專心處理事情的空間，還是挺不錯的選擇。

這間是位於官也街附近的 世紀咖啡，是一家在澳門當地相當有名的老字號茶餐廳，曾獲米其林推薦，吸引不少遊客前來朝聖。

這次是第一次來澳門，事前做了不少功課，特地安排來試試看。當天人潮不少，等了一會兒才有位置，點餐後是現場叫號取餐。

我們點了他們家的招牌：
•烘蛋豬扒包：真的非常驚艷，烘蛋厚實軟嫩、香氣十足，搭配醃得恰到好處的大塊豬扒，外層麵包酥香，一口咬下去層次豐富、口感飽滿，推薦必點！
•奶茶：茶味偏濃厚，風味還不錯，屬於港式風格。
•咖啡：偏像台灣即溶咖啡，個人覺得比較普通。

整體來說，豬扒包絕對是亮點，烘蛋的搭配更是加分，有來官也街非常推薦來吃一份，飲品就看個人口味，純粹想喝點東西搭配的話可以試試奶茶。

【Foodholic乃子@台北】

「CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林」位於陽明山上，今天天氣很好，來陽明山走走，就來喝杯下午茶

本來以為店內的品項和價格也是平常看到的cama菜單，結果完全不是耶，不僅價格貴上很多，連品項好像都不一樣

比起咖啡廳，這裡更像一間餐廳，有賣例如義大利麵、披薩、早午餐等鹹食，店內生意非常好，我們沒有訂位，禮拜日下午3點半左右抵達，雖仍然可以入座，但只有吧檯座位

ps 在店內用餐的話要收服務費，但如果坐戶外座位就不用收服務費

但個人覺得服務費收得沒有很值得，雖然有送餐到桌邊，但是店員看我們吃完的盤子放在桌上也沒主動收拾，甚至還忘記送我的餐點來，講了兩次才送

波隆那番茄肉醬麵$360
其實我一開始是要點普羅旺斯番茄時蔬麵，但店員聽錯了，所以就送來了這份~
肉醬給得還算多，我不敢吃番茄，但這份義大利麵的番茄味不會很重
不過講真的，肉醬麵賣$360真的是有點貴，吃起來也是很中規中矩，不覺得有特別好吃，個人覺得大概只值得花$260吃

搭配簡單吃套餐$199
任選$180飲品(可以另外補差價)，搭配手工司康或餅乾(口味隨機)
雖然菜單上是寫口味隨機，但是現場有一款司康、一款比司吉、兩款餅乾，店員還是有讓我自己選想要吃哪一個
我選了培根起司比司吉，是鹹味的比司吉，但我覺得吃起來香料味有點太重，且比司吉的口感太乾，也不鬆軟，個人覺得是不吉格的比司吉
飲料的部分我選擇奶蓋蜜韻烏龍(冰)，就是奶蓋烏龍茶啦，我覺得有點小一杯，不過奶蓋的部份還蠻好吃的，烏龍喝起來是無糖，整體還算清爽，不會甜膩~

整體而言，除非真的找不到其他咖啡廳坐，不然不傾向再訪，因為價格實在太貴啦~

深耕在地，地點便利：咖啡平方善化店長年經營於此，位於善化媽祖廟正對面，地點還算好找，為當地居民與旅人小憩的地點。
點了吉比花生鬆餅，鬆餅綿密且花生香氣濃郁，冷掉我覺得也還是很好吃。
小農拿鐵則帶有淡雅咖啡香，口感順滑，好喝。
店內風格設計以柔和色調為主，空間佈置簡約而有質感，營造出寧靜舒緩的氛圍，讓人感到放鬆，適合靜靜感受片刻安逸時光。
服務和善，倍感貼心：
店員與老闆服務和善，總是面帶微笑，細心關照顧客需求，讓人感受到家一般的溫暖，雖無驚喜，但整體氛圍溫馨，是輕鬆小聚的理想場所。

【Foodholic乃子@台北】

「公園咖啡館」位於南京復興站附近，距離1號出口走路只要2分鐘，在一個轉角處，從外觀看起來就是一個偏歐式復古的風格，店內共兩層樓，裝潢也是有一種歐洲老咖啡館的樣子，燈光是比較昏黃的

我們是禮拜日中午12點左右抵達，沒有訂位，很幸運還是有位子，不過店員告知只能用餐到2點

我們被安排在2樓一個類似開放式包廂的座位區，總共兩張桌子，另一張桌子坐著兩位有著西洋面孔的女生，聽起來像是德文，真的有種瞬間來到歐洲的感覺!

蘑菇鮭魚乳酪奶蛋派 $210(單點) $180(優惠價)
應該是點飲料搭餐就會有優惠價，便宜蠻多的，還不錯!
是正方形的鹹派，內餡質地偏軟，撇除掉放在最上層的大番茄片(因為我討厭番茄)，也是個好吃的派，如果肚子餓想吃鹹食的話可以點這個!
ps 這家咖啡廳的鹹食只有兩樣而已~

酥皮蘋果派加冰淇淋 $210(單點) $180(優惠價)
這道很好吃!!!!!!!來公園咖啡館必點!!!!
其實我平常沒有很喜歡麥當勞那種蘋果派，就是裡面會包煮過的蘋果的那種~
但這裡的酥皮蘋果派其實比較像酥皮派上面放很多切得很薄的蘋果片，同時有酥皮的罪惡又有蘋果的清爽，再加上最上層的牛奶冰淇淋一起吃，非常讚啊! 兩個人一起吃一塊覺得不太滿足，下次會想一個人獨享的那種好吃程度~

熱拿鐵咖啡 $160
送上來時發現很大一杯耶~~~開心~~~
喝起來咖啡味和奶味蠻均衡的，不會覺得苦澀，奶泡綿密程度就中規中矩，是一杯我願意回購的拿鐵

整體而言，公園咖啡館給我的感覺是很舒適的，而且很多座位都有插頭可以使用，東西也好吃，下次會想再訪，用用電腦或看書都開心!