☕️面向八岳山梨鄉間小路的厲害自烘咖啡!
吃飯的時候看到地圖上餐廳附近有一間咖啡廳,照片看起來很美,很難想像這樣的鄉村內有這種網美風格的店。
原來這裡是由原本就常用一台餐車四處擺攤販售自家烘焙咖啡的夫婦,在日本集資網站募資,為了讓地區有一個舒適的在地咖啡,整修改造老屋完成的。
店內有很多在地生產的乾燥花裝飾,木炭烤火的暖爐很有氣氛!
咖啡從淺焙到深焙都有,我點的淺焙咖啡酸味乾淨平衡,是非常優秀的一品!更值得一提的是他們的甜點,這次點了生薑巧克力磅蛋糕,裡面真的有很強的薑味,意外適合巧克力!搭配附近農園的蘋果自製果醬,天然手作口味很清爽。
以這樣的裝潢和餐飲等級,在都市可能要再貴上20%,可以說CP值超高,附近的空氣超新鮮,外面還能看到一片八岳風景,在自然中享受的感覺非常推薦!
【Foodholic乃子@日本大阪】
在北濱河岸用咖啡和甜點療癒一個冷颼颼的下午
北濱位於日本大阪偏北的地方,在梅田和新摘橋的中間一帶,是一個很適合散步的河岸,這裡有中之島公園、大阪市中央公會堂、東洋陶瓷美術館等,也有許多咖啡廳,如果大阪其他景點去膩了,也很適合來這邊喝一杯咖啡發呆
「MOTO COFFEE」是北濱一帶人氣很高的一家咖啡廳,地點很便利,就位於北濱站的出口對面,整體裝潢很清新,採用木質感及大量的白色來設計,總共有三層樓,但是室內空間並不是很大
我們是衝著露天陽台座位來的,直接臨著河岸坐,眼前就是中之島公園,雖然當天天氣很冷,但店家很貼心地準備了暖爐和毛毯,為了眼前的美景和美食,還是甘之如飴
ps 因為這家店蠻有名的,通常需要候位,一抵達就先進一樓室內自助候位機取票,可選擇要室內或室外座位(或都可以),我們選擇室外,最後等了半小時左右,還算可以接受
提拉米蘇 ¥600
酒味很重,點餐時店員也有特別提醒,但不影響美味,還是很好吃,只是蛋糕體比較迷你,吃到的主要是奶油
烤奶油吐司 ¥500
就是中規中矩的好吃,一定要趁熱吃,冬天坐戶外座位一下就冷掉了
熱拿鐵 ¥630
咖啡喝起來中規中矩,不難喝但是算普通,不過拿鐵一杯換算台幣才130左右,可以換來這個河岸美景,個人覺得超值得
【Foodholic乃子@日本大阪】
中崎町這一帶有許多咖啡廳,適合午後來散步、喝杯咖啡,我們這次選擇在早晨來到這裡吃個早午餐,選了這家人氣頗高的「neel中崎町」
「neel中崎町」的招牌是一顆梨子,店面外觀和店內裝潢設計都走一個木質風,光店門口就會讓人忍不住拍好多張照片
炸豬排三明治 ¥1480
這個三明治實在太大一份,照片中完全看不出來,我們一人點一份看到時快嚇死了,強烈建議兩人點一份就好
炸豬排雖然很厚,但肉質實在是偏硬,咬到嘴巴很痠,說真的整份炸豬排三明治裡我覺得值得點的只有那一小碗濃湯,真的很奶很濃很好喝,可惜好像不能單點
糖奶油可麗餅 ¥610
我比較期待的是軟一點的法式可麗餅,但它的邊邊是已經脆薄到餅乾形式了,一切就全部碎掉,在餐具只有刀子和叉子的情況下,很不容易吃
但是可麗餅配上奶油一起吃真的好吃,有幸福的感覺
抹茶拿鐵 ¥760
不是一般咖啡廳常見的抹茶牛奶,而是有加濃縮咖啡,帶一點苦味,個人覺得更好喝,推這一杯飲品!
Location 台北市萬華區
這是一間在年貨大街內的下午茶店
1樓在賣非常多的手作商品
上到2樓有滿滿的文青感
木地板搭配深色的傢俱和座椅
會讓這個雖然在人潮滿滿的年貨大街中
忽然安靜下來 好好享受屬於自己的快樂下午
🌟最知名的巧克力組合
如圖片所示的三種不同口味的巧克力
店員還會告知吃的順序
以免失去巧克力最美味的口感
容器也是非常有儀式感
最喜歡的是最右邊桂花鐵觀音
茶味非常濃厚好吃不搶味
🌟巧克力布丁
巧克力味非常濃郁
是屬於紮實的布丁口感
自己不是非常習慣
還是比較喜歡軟嫩感的布丁
但巧克力味好吃😋也不會顯的太甜
🌟康普茶
完全喝不懂的飲料
因為有喝過一般的康普茶
覺得就不會不好喝的茶品
但這家的康普茶做的非常有特色
有辣味加發酵後的醋味
完全喝不懂
(強烈建議別點
以上大概就是我很簡單的心得
自己沒有特別喜歡
茶品跟甜點也沒有讓我非常驚艷到會想再來
提供給大家參考~
▶香料雞湯咖哩$330元◀
會有兩隻雞腿,而且雞腿肉都燉到非常嫩,也非常入味!湯咖哩的調味適中,不會太閒~非常下飯!裡面的料非常多,有炸的水煮蛋、蓮藕、金針菇和玉米等等非常多種類,一個女生吃完會非常非常飽!
▶紅酒燉牛肉$320元◀
還可以吃到紅酒的香氣,牛肉感覺是使用牛肋條,非常嫩!入口即化的那種,旁邊還有一些蔬菜,但是整體的味道是酸酸鹹鹹的,小編還是更愛湯咖哩的!
▶芝麻巴斯克$160元◀
芝麻的味道濃郁,上面有一層芝麻鮮奶油,口感輕盈!下面的巴斯克才是綿密的口感~
▶栗子蒙布朗$180元◀
蒙布朗的塔非常酥脆,裡面有整顆栗子,而且還不只一顆!!這款甜點的層次非常多,很推薦愛吃栗子的朋友試試~
【Foodholic乃子@日本大阪】
「Mill Pour Coffee」是「Magnum Coffee Roaster」在南船場的分店,店面很小,內用桌子只有2個座位,還有一個小長椅,室外還有一些長椅,可同時當椅子和桌子,冬天有貼心放了暖氣機,但還是好冷,所以我們就坐室內了
這次大阪之旅總共來這裡吃了兩次早餐,兩次都只有一位店員,店員都很有型,需要同時負責點餐和製作餐點,如果客人多的時候需要稍等一下
餐點選擇主要只有熱狗堡和法式吐司
熱狗堡¥800
中規中矩,不難吃,但是可點可不點
重頭戲是法式吐司¥850
神好吃!!!外酥內超級軟,除了糖粉和糖漿,感覺還有灑上一點肉桂粉,我雖然不喜歡肉桂,但還是覺得超好吃!
熱拿鐵(小杯)¥550
拿鐵屬於第一口有點苦,但越喝越順口越喝越喜歡的類型,雖然不是我會列入心中排名的拿鐵,但不介意回購
《環境》
位於火車站附近的咖啡廳,內用空間偏擁擠,坐起來有點壓迫,內部裝潢設計蠻有氛圍感的~
《餐點》
🔴不推🟠一般般🟢超推
🟠松子野菇青醬燉飯💰540
此餐點屬於素食,青醬的味道非常濃郁但是調味口味偏鹹,香菇🍄🟫的味道比較適中,個人覺得吃起來有點空虛~
🟠英格蘭海鮮焗烤飯💰550
裡面有很多種海鮮包括蝦子🦐、小卷和蟹肉棒,焗烤和白醬使得每一口都非常濃郁,但海鮮的質量有點失望~
‼️套餐均有餐包和主廚濃湯
《停車》
隔壁有一個收費停車場🅿️,💰40/0.5hr
《支付方式》
現金💵
今天來介紹一下我很愛的一家咖啡廳 - Rufous ,這是一家在科技大樓捷運站附近的咖啡廳。店內的環境非常舒適優美,而且不限時、有插座。非常適合工作去坐一個下午。
首推的是他們的拿鐵,味道非常香醇,帶一點香草味,百喝不膩。
不過手沖實在不怎麼推,我點了幾次,味道都不合口味。後來就認清了每家咖啡廳都有其擅長的地方😂
假日下午時常客滿,要去的話早一點去才會有位子喔。
牙套人評論:大廳廁所乾淨
星野集團 BEB5 沖繩瀨良垣內的咖啡廳兼全日餐廳,住客與非住客皆可享用。我們這次的住宿包含早餐,每客1,300日圓,採套餐形式,可內用或帶回房間。餐廳提供咖啡、茶等多種飲品自取,整體用餐環境輕鬆舒適。早餐共有五種餐點選擇,分別為:
【Foodholic乃子@日本京都】
「here Kyoto」是一家現代咖啡廳,內部還結合了選物空間,有賣一些品牌週邊產品,內用空間蠻大的,座位區還不少,且有一個烤箱區域,店員會直接在裡面製作糕點類產品,整間店瀰漫著咖啡香和麵粉香
這家店是因為看Youtuber介紹過,好像有其他一個店員是台灣人,然後剛好看到朋友也有來喝過,所以就排入了這次京都之行的下午茶清單
我們是12/31那天下午1點左右抵達,店內只有稀稀疏疏3.4桌的客人
Cafe Latte ¥600
喝下口第一個感覺是苦味,但馬上就是迎來完全不澀反而很濃醇的尾韻,很順口,絕對是一杯我住附近會想一喝再喝的拿鐵
here's Original Latte ¥650
是一般拿鐵加上焙茶和糖,有淡淡的茶香氣,非常好喝,蠻特別的,但可能因為我平常已經喝習慣無糖的拿鐵了,所以一般拿鐵對我來說更合胃口,但其實有點難分高下,大概是49:51
可麗露 ¥380
本來想點法式吐司但當天已售完,改點的可麗路很不錯耶,外頭烤得脆脆,但不會到硬的程度,內部超級濕軟,好好吃,吃一個還覺得意猶未盡