陸光小吃館位於台北市大安區東豐街,最近的捷運站是大安站6號出口,步行約8分鐘。店內的裝潢風格為復古眷村風,裝飾著一些老照片和國旗。十分的KMT風格(?),配上台灣花布桌巾,很像在眷村客廳吃飯。店內配置6-8人圓桌,座位很多但中午時段客人會多到需要併桌用餐。
點餐方式:填寫紙本菜單,(大菜的菜單在牆面上應該是另外的點法?今天4人前來用餐所以點麵)滷味則是到檯面上夾取,會切好再送上桌。用餐後結帳,僅收現金,數位支付🈚發票🈚。
餐點的心得在照片下方⬇️
料理的味道不錯,份量普通,要另外加點滷味才吃得飽。價格稍高但生意仍然非常好,必定有其過人之處,可以來試試看。
【店名:台南三商巧福 永康二門市】
大家好,我是傑豆!今天來跟大家分享一個經典的台式連鎖美食,那就是三商巧福!這次我來到的是永康二門市,點了一份排骨飯和皮蛋豆腐,簡單卻超級滿足,真心覺得這家分店的口味穩定又好吃!
排骨飯
先來講講他們的排骨飯,這可是三商巧福的招牌之一。排骨炸得金黃酥脆,外皮帶有微微的酥香感,咬下去的時候肉質還是軟嫩多汁,不會乾柴。排骨的醃料很入味,鹹香中帶點淡淡的甜味,吃起來很順口,讓人忍不住一口接一口。
搭配著香噴噴的白飯,整碗飯裡還會淋上特製的滷肉醬汁,這個醬汁真的是靈魂所在!鹹香的滷汁滲透到每一粒米飯裡,配上排骨的香氣,整體味道超級搭!再加上旁邊配的青菜,簡單的搭配卻讓人吃得非常滿足,也不會覺得油膩或過重。這碗排骨飯看似平凡,卻有著讓人安心又回味的好味道。
皮蛋豆腐
再來是我很喜歡的小菜——皮蛋豆腐。一份皮蛋豆腐上桌,擺盤簡單卻很精緻。嫩滑的豆腐切成塊,搭配上切好的皮蛋,最後淋上一層醬油膏,再撒上一點蔥花和柴魚片,光看就讓人食指大動!
豆腐的口感真的超級細嫩,入口即化,配上皮蛋獨特的香氣,兩者在口中完美融合。鹹香的醬油膏帶點微甜,把整體風味提升得恰到好處。皮蛋的綿密和豆腐的滑順,搭在一起吃,完全就是絕配!這道小菜看似普通,但吃起來非常清爽解膩,搭配排骨飯剛剛好,讓整餐吃起來更有層次感。
總結
這次來三商巧福永康二門市,無論是排骨飯還是皮蛋豆腐,都讓我吃得超滿足!排骨飯鹹香酥脆、滷汁下飯,而皮蛋豆腐則是清爽又順口的小品,兩者搭配起來真的完美。如果你也喜歡這種簡單又好吃的台式風味,不妨來三商巧福永康二門市試試看,平價又好吃,保證讓你吃飽飽又開心!
下次再來分享更多美食,大家下次見啦!
米線很Q彈好吃,有多種口味(菌菇、酸菜、香辣、麻辣)、辣度可以選擇,還可以添加魷魚、雞腳或豬腳,選擇多元,必加炸蛋!!!
店內座位數不多,用餐時段人多可能需等候,老闆(應該是大陸人)服務態度很好、很親切,餐點很好吃,還會再回訪!
【Foodholic乃子@台中】
這種單純平凡的乾麵味道反而是最讓人流連忘返的
台中好友帶我來吃她平常很常造訪的「汕頭香鴨意麵」,點了招牌的汕頭意麵,聽好友說食量大的人可以加大(菜單上沒有分大小碗,算是隱藏版,可直接跟店家說)
汕頭意麵$65
看起來真的是一碗簡單的麵,就是乾麵加上三片豬肉片,一邊拌麵就可以聞到陣陣香味,感覺好像是有用豬油下去拌,很古早味~ 也讓我想到我在台南的愛店「民生路無名意麵」, 推薦喜歡「汕頭香鴨意麵」的人去吃吃看!
豬肉片蠻大片的,而且軟硬度適中,不會乾柴,也沒有豬腥味,這個肉片給過!
唯一覺得有點可惜的是麵條的部分,麵體本身我挺喜歡,是有一點點細捲麵的感覺,但煮得偏軟了,少掉一些Q彈感
經過這家餐廳的時候,發現了這一個小窗口,
小窗口的廚師正在很努力的做很像小煎包的東西!
廚師🧑🍳用中文推薦我們品嚐看看,
我們看店內的客人其實非常多..
而且在門口聞到的香氣確實很吸引人~
於是就點了一份來品嚐看看!
大約不到10分鐘左右,我們就拿到了餐點~
在餐廳的外面就有可以坐下來享用的餐桌,
小煎包吃起來有一點點像是我們台式比較大一點點的生煎包~
但它的底部確實有間到非常的酥脆,
一口下去的時候,都可以聽到清脆的聲音!
中間的餡料算是比較多一點,而且鮮美多汁~
再配上他們提供的醬油,可以自己決定鹹淡~
整體口感算是不錯的!
如果大家經過的時候,嘴饞想吃點東西!我覺得這道是一個還不錯的選擇,而且吃完之後會讓我好奇餐廳裡面的其他菜色是什麼樣的!如果有人去吃吃看的話,記得來分享喔~
🚩地理位置🧭
位於南投縣埔里鎮台14號中山路三段與台21桃南路交叉口附近,近國道六號愛蘭交流道
🪑關於整體氛圍的部分🎡
停車場入口小小的,但開進去發現別有洞天,還有鐵皮搭建有遮蔽的停車場。庭園內滿大的,有放養的雞、還有錦鯉可以餵食,還有一個小橋有半透明階梯可過橋(但是好像破了,蜘蛛網狀裂痕有點可怕)。唯一要注意的是這邊很多蚊子應該是小黑蚊,我被叮了很多個都沒發現。
餐廳有分包廂式、或者在庭園用餐都可
💰關於價位的部分💰
這邊有多人合菜類型,但是我們想點自己想吃的於是用單點的模式
有些價錢忘記了
五更腸旺
百香果汁 250
蒜泥鮮蚵 380
白斬土雞 450
客家小炒
糖醋溪魚 250
九層蛋 220
芋頭米粉湯 490
🍴關於餐點的部分☕
超推五更腸旺跟客家小炒,這兩個在台菜餐廳很常見的料理,但應該是我吃過最好吃的;口味適中不會太鹹,一般我吃到的客家小炒很鹹豆干又超硬;這家不會。土雞是冷的但是算嫩,鮮蚵應該是有新鮮,簡單燙過加上醬油就上桌了。九層蛋就是九層塔蛋,不會太鹹也滿優秀。芋頭米粉湯店員大推但是我不喜歡芋頭所以PASS..
🤨結論♥
諾大的庭園用餐環境,搭配好吃的餐點,原本是想給五顆星但是擦了防蚊液還是被叮到不行,就對於環境清消扣一顆星了。
這間店店面很大,環境看起來來也不錯,所以就決定走進去試試看。
這家店每一桌都不是用編號編列,而是用歷史名人來編列,例如關羽、張飛、李白等等,我坐的桌子叫「康熙」,雖然蠻特別,但好奇店員要如何記得。
這次點了港澳比較常見的楊州炒飯,叉燒和蝦仁都不錯,但飯炒得有點乾硬,所以這裡扣了一點分,但整體來說並不差。
🚩精緻時尚的空間 品嚐道地眷村菜
南村私廚是台北四四南村眷村第三代子弟於2016年創立,連續三年獲得米其林推薦,2023年底有再次翻新內裝,整體風格高級時尚,除了六張多人圓桌,還有三間包廂。
餐廳位於台北市東區忠孝東路巷弄內,最近的捷運站是忠孝敦化3號出口,步行約6分鐘。
今天是平日中午到訪,六人用餐。
點了僅平日供應的商業午餐+加點了一道炒青菜,另外供應了牛蒡茶(不合我的口味)
$600+10%的商業午餐組合共有開胃菜4道+6道菜+水果
餐點的心得寫在照片下面⬇️
餐點個人覺得普普(不算超好吃但不到難吃),空間氣氛和店員的服務很好,商業午餐的價位我覺得可以來試試,但如果是假日午餐$1200或者是晚餐$1600up,會有其他更好的選擇。
連家清燉豬腳位於饒河街夜市中,是屬於夜市邊的實體店面,位置比較靠近松山國小跟慈祐宮。
今天享用的是豬腳湯、蒜泥腿庫、蒜泥白肉、燙青菜、滷肉飯、乾麵線,合計450元。
原本沒打算點那麼多,不過這就是成年人的傲慢啦!
這樣就一次全都吃過了。
豬腳湯:
豬腳肉不少,充滿膠質的溫潤口感非常棒,不虧是招牌料理,但豬蹄的大量骨頭是這類餐點永遠無法克服的困擾。
我是覺得跟大同區許仔豬腳麵線的豬腳湯比起來,骨頭已經少很多了...
蒜泥腿庫與蒜泥白肉:
老實說我有點分不出來,看網路評價也是不少人覺得根本一樣,但總之滋味是好吃的。
蒜泥跟稍鹹的醬料讓肉品的肉味更為濃厚。
大口吃肉的口感就是爽啊。
燙青菜:
普通的燙大陸妹,真要說就是50元這樣有點少。
滷肉飯:
這滷肉飯非常的油潤,我覺得相當值得一試。
粒粒分明的熱騰騰米飯與上面滷到近黑的滷肉,拌在一起的香氣讓人胃口大開。
乾麵線:
不好吃,甚至可以因為吃到這麵線,我就絕對不會點這家有麵線的任何料理。
口感乾澀,粗細不均,而上方也只是普通的油膏而已。
整體而言,是夜市中普通水準的店家。
價格不算太高,也有很糟糕的地雷品項。
但招牌菜品嚐起來還是令人滿意的。
推薦給大家。