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這間是位於官也街上的 澳門安德魯餅店（氹仔店），是來澳門必吃的經典葡式蛋撻之一。

我們這次買了 6顆一盒（$65 MOP），人潮不少，不過隊伍流動很快，排一下就買到了。蛋撻是剛出爐的，拿到手還熱騰騰，咬下去真的會燙口。

塔皮是經典的 千層酥皮，吃起來酥脆香濃，內餡則是 滑嫩綿密、蛋香十足，不會過甜，甜度拿捏得剛剛好。雖然塔皮油感偏重，但也因為這樣才能保持酥度，偶爾吃一下其實蠻享受的。

整體來說，安德魯蛋撻仍舊是澳門蛋撻界的經典，不踩雷、穩定好吃，來官也街絕對值得排一盒帶走。

這間是 Goat Bakers - Taipa，位於官也街附近。從小紅書上看到評論介紹這家用日本蘭王雞蛋製作的蛋塔，就決定來試試。

這次禮拜六中午來訪，不用排隊，順便買了幾樣來吃吃看。
• 奶酪花杯子 $38
外層酥脆，奶酪的甜味比傳統蛋奶甜得更濃郁香甜，不過吃到後面會覺得膩。
• 抹茶花杯子 $40
外層酥脆，牛油味濃郁；一咬下去，抹茶內餡便會流出來。這款抹茶呈現回甘風味，不過吃多了也容易膩。
• 花邊蘭王葡撻 $12
葡撻份量偏小巧，兩口就能吃完。使用日本蘭王雞蛋製作，撻皮層次分明、酥脆且牛油味十足，但內餡的蛋漿並不算特別嫩滑，蛋香濃郁。
• 伯爵茶可麗露 $23
可麗露外酥內軟，能吃出伯爵茶的香氣，口感十分不錯。

整體來說，這家店的甜點各有特色，口味濃郁又具創意，每一款都讓人印象深刻。不過因為份量較豐富，一顆蛋塔適合兩個人分享才比較剛剛好，否則容易覺得膩。店內的產品質感也很棒，很適合拍照留念。

機場的分店是非常有名的排隊名店，販售商品不太一樣，經過來看一看，感覺是一間類似選物店，販售很多在地的豆類（紅豆、黑豆……），還有一些伴手禮以及餅乾甜點，最主要當然還是牛奶優酪乳還有麵包。

美瑛牛奶未殺菌的有點像早餐店那種玻璃瓶牛奶味道，感覺就是有點腥味的感覺很新鮮，另一種紙盒的牛奶就是濃醇香，麵包就一般般囉。

話說後來去機場分店買限定的玉米麵包，排了一個多小時買到二盒，但是吃了一口後滿頭問號，為什麼這麼火？完全不理解啊哈哈哈～就一般玉米麵包沒啥特別的，沒來得及發文這邊記錄一下。

🔅實際購買日期：2025/04/04
*照片未經允許請勿轉載&商業

位於MITSUI OUTLET PARK 林口，一個電扶梯口的轉角，第一次來買的時候那陣子很想吃鹽可頌，看到這家人潮很多價格也不算貴就買來試試，家人對他印象很好所以這次來就特別來買。

▪️超！人氣鹽可頌 $125/3入
兩次都是買這個品項，買回家回烤一下，奶油夠香、底部有一點點微焦脆的口感，不會過油（吃過有些烤過裡面的奶油會整個滴出來）這款也有巧克力口味感覺下次可以試試。

兩次來這家人潮都很多，每個人經過都會想買一下的感覺，之後也會想買其他品項，他們家吐司好像也很厲害。

🔺Google沒有營業時間，所以是比照outlet的營業時間

📍台北市士林區（捷運芝山站附近）
文青日式風格的精緻麵包小店 🥖🍞

存在地圖上超級久的天母麵包店！總算前往一探究竟😝

結論是真的非常非常喜歡，到寫了這篇評論為止，一個月內已經買了四次外帶、一次內用😆🫶🏻

從外觀就很喜歡這間店的風格，很像我先前去福岡很喜歡的麵包店 Dacomecca，一樣把麵包陳列的很像藝術品🖼️ 有質感

店內空間比較小，需要注意店家有告知一次只接待一組顧客，若店內有人，不管是要內用、外帶、有預定都需要在店外排隊

麵包種類大多以日式麵包為主，也有看到歐式酸種

也蠻推薦內用，不會限時間，店員會幫忙把麵包加熱
西西里很清爽，是咖啡味道比較重的類型

✨柚子胡椒奶油捲（$50）
最讓我念念不忘的品項就是這款了！
外殼這裡最有名的是鹽之花奶油捲，內餡很神的是真的是柚子胡椒的韻味，微微有一種沙沙的口感，不會過於嗆辣，搭配起來很絕妙

其餘麵包像是菠蘿麵包、佛卡夏我也都非常喜歡，就是價格都不太便宜，均價落在30-80元，不過都是屬於第一口就吃的出來的好品質

🍄
是否回訪：Yes!

✏️
小註記：
🔸 只收現金💰
🔸 有不定時休息，可以關注店家 IG

點了兩款派：培根鮭魚派和蘑菇牛絞肉派。培根鮭魚派外皮酥脆，內餡香濃白醬鮭魚和培根搭配得當，確實是店內招牌。蘑菇牛絞肉派也好吃但沒什麼記憶點。

現場還有不少剛出爐的甜點，看起來選擇豐富。不過，咖啡的味道比較一般。整體來說值得一試，特別是招牌口味。

希拉蕊是一家台東連鎖的麵包老店，除了麵包之外也有傳統的水果生日蛋糕，整個店裡面的氣氛保持著90年代以前麵包蛋糕點的樣子，

通常我來這家店都會買他們的吐司當作早餐。他們的吐司口味非常的多種，有薑黃、雜糧、紅麴吐司等等。另外還有賣烤的吐司邊，一大包只要50元。

下一次可能會想要買他的蛋糕來試看看。

剛好走到附近，看到了一間熟悉的生吐司店，當然進去買一下。

台灣最近生吐司店算蠻多，但個人比較喜歡這一家，主要是店家每隔一段時間都會推出不同口味，每次嘗嘗不同口味不但有新鮮感，偶然還會有驚喜，小小遺憾就是，假如食到自己喜歡的口味，下次不知道要等到什麼時候才會再推出。

這次進店看到之前沒有看過的抹茶白巧克力，所以就決定買來試試。

順帶一提，這次有推出半條包裝，覺得蠻好的，因為生吐司食用期限很短，幾天內就要食完一條有點多，半條就非常合適。

抹茶白巧克力還算不錯，但抹茶味較重，白巧克力不至於食不出來，但如果更多可能會更好，但個人下次應該不會再試這個口味。

📍香港銅鑼灣
香港近期大熱的烘焙蛋塔店 🇭🇰🥯

近期香港開了好多間蛋塔店，bakehouse 似乎是第一家開始紅的，大家去香港都要買回台灣🤣（需注意搭飛機需要手提！）

也紅到台灣的檢疫人員光看袋子就知道是蛋塔哈哈😝 會需要開一盒蛋塔給海關看看

Bakehouse有許多家分店，事前做功課說銅鑼灣是最不需要排隊的，這次除了假日小排5分鐘之外、平日都太需要排，不過就是有機會吃到不是剛出爐、是冷掉的蛋塔

這家店除了蛋塔之外也有賣好多種類的歐式麵包，買了一塊巧克力餅乾🍪 非常好吃！很紮實又口感濃郁

也對好多不能帶回台灣的麵包都好感興趣！可惜在香港都吃太飽了😆

🫓 酸種蛋塔（$12.5）：
剛出爐的口感最推薦！可以吃到多層酥皮的酥脆
內餡是布蕾質地，有濃郁的蛋香味

讓平常不太吃蛋塔的我也不知不覺吃完一整顆🤣

🍄
是否回訪：Yes!
下次去香港一抵達就要去試各種麵包🤩

這一家新好利也是比較傳統的餅店，不過採取的是複合式經營的方式，除了有名的葡式蛋塔之外，另外還有賣麵飯類的主食，也有咖啡相關的飲料茶點可以享用，所以不用怕沒有自己喜歡的東西吃。

不過我這次來長得就是衝著蛋塔來，不過看起來一副觀光客樣，然後只買一個蛋塔，老闆就不太想搭理的感覺🤣 但回歸到蛋塔本身，我選擇的是原味蛋塔，因為想要品嚐到比較原始的味道。外層的餅皮很酥脆，很葡式正宗，不過好像除了脆之外，沒有其他突出的地方；餡料的甜味也是這樣，甜度適中，但好像也沒有其他的記憶點。

如果跟其他在觀光大街上賣蛋塔的連鎖餅店比起來，口味沒有特別且價錢又貴了不少。不過如果是來吃正餐的，可以搭配甜點跟飲料的確會是一個不錯的選擇！