這間販售的是「韓式糕點」！
還是有一些中式糕點或其他品項，
但以韓式糕點為主。
⚠️評分原因先講在前：
不推薦來店面！想吃的話就網路訂就好！
2顆星⭐️是評給來店消費的體驗與感受，
0.5顆星⭐️給食物的特別性，畢竟專賣韓式糕點還是有點少見。
食物的話覺得看個人口味，
我自己是覺得：可吃但不到要特地現場買。
事情是這樣的，前陣子突然有波韓國糕點潮，
反正剛好當天閒來無事，因此就蹭了一波熱鬧，
體驗一番後知道了一些事情：
1️⃣ 這間店貌似本來就有固定的客源（餐酒館/飯店），所以形式會更像工廠，店面有販賣，但不是以店面販賣為主。
2️⃣ 這間店/門市開放販售的頻率，一個月可能只有個位數天數，甚至全部都落在平日，還不是假日，撲空機率很高，甚至會隨老闆娘的個人行程變化，因此主要以店家社群公布營業日為主。
3️⃣ 平日還是會開店，但開放主要是預定者取貨，現場就是有什麼賣什麼。
所以囉，如果想買一二試吃，就碰碰運氣或挑一下日子吧！或是乾脆直接網路上訂吧！
來說說當天發生什麼事情：
前幾日店家公布了當月營業日，
其中一天剛好是假日，
店家還說當天會有品項限量販售，
那剛好是我們也很好奇的甜點，
因此便抓準公布的營業時間，準時到現場。
準時到現場的我們，發現早已大排長龍，
已經排到後面好幾個民宅去了，
還引來很多路人、鄰居，
好奇這隊伍究竟在排什麼？
剛開始我們也覺得很奇怪，路人好奇就算了，
為什麼連鄰居都不知道這裡是什麼店？
後來後來，
我排了兩個小時才排進了店裡，
店裡空間只能容納3位客人站著而已；
然後然後，
限量品就在我眼前被買走了最後一份😑，
排了2小時的代價是我還是只能挑現場有什麼來買。
差點被氣死。
不過當天的狀況引來的民怨也真的不少，
聽說店家也是收到不少抱怨訊息，
事後還發文澄清平時的營運方式，
以及並不是要故意搞飢餓行銷等等，
之後暫時是沒有看到店家有在假日開放販售了。
總之，還是網路購買吧😅
真的不推薦排隊跑一趟，畢竟現場販售的日期已經很少了，撲空會更難過。
氣氛舒適
一到店門口就聞到很香甜的味道
在美國村中間，在巷子轉進去的地方要注意看
有單點一種口味的也有分大杯小杯的綜合杯
我點了小杯好像150¥
麵包口味很多選不出來直接點綜合🤣
麵包體微甜，口感軟綿，
這次吃到紅芋、芒果、鳳梨、抹茶
覺得紅芋最好吃，也是沖繩的招牌之一👍🏻
因為偏甜一個人吃不太完，建議多人分食。
#蔬食
📍日本 福岡博多
一進店就眼花撩亂的超驚艷歐式麵包店🥖Dacomecca
本次日本行的最後一站！福岡
這家福岡麵包店非常有名，好多很浮誇的麵包，使用了大量的水果、肉類等裝飾，像是個藝術品一樣看著就覺得很好看🎨
每天從早上8點開門前就會大排長龍，這次將近11點抵達，最後從開始排隊到買到麵包一共花了25分鐘
店內只有一路麵包陳列櫃，就算只要買一個麵包也不能脫離排隊的隊伍
另外我覺得這家麵包店最強的是，一進店就把煙燻香腸就放在店門口烘烤，這個香味誰能抵抗的住誘惑🤤🤤🤤
讓好多人都第一個夾了燻腸麵包🍗🍖
可惜我最後幾天肚子實在不太舒服，只買了要帶回台灣吃的無肉、無水果麵包，直接錯過了這款😮
回台灣一吃覺得非！常！驚！艷！🤩🤩🤩
有明太子法國麵包、黃豆粉炸麵包、菠蘿麵包、肉桂捲、吐司🍞
每一款可以說是這個類別裡面數一數二好吃的，可以吃的到麵粉香氣、享受到有鬆軟或嚼勁的口感🥳
而且有幾款還是先冷凍過後再吃，也可以維持這麼厲害的水準
🍄
是否回訪：Yes!
麵包價格不太便宜，8個麵包要550台幣
但實在是讓人念念不忘的口味🥰
✏️
小註記：
🔸 可信用卡、Quicpay支付
📍座標：西班牙巴塞隆納
這次在巴塞隆納吃到了本人目前吃過最好吃的巴斯克蛋糕就是JonCake!!!!!
如果有來這裡遊玩的人請務必一定！一定！要來試試看！JonCake有名真的不是沒有原因的！
也因為太有名，所以碰到要排隊的狀況是在所難免，建議不要壓線快關門才去，有可能會沒有想要的口味或提早賣完。
我這次是平日傍晚17:30左右到店門口，大約排半小時左右還可接受，再晚個5分鐘後面就排到天邊去了。不過店內同時有3個店員在幫客人點餐切蛋糕，所以前進速度蠻快的。
蛋糕價錢是稱重算，33€/kg，當日限定口味是35€/kg，自己跟店員溝通蛋糕要切多大塊。
除了經典原味之外，其他口味會輪流替換。
我們買完蛋糕之後沒有馬上回去，還在外面走了一會才回到住宿的房間享用，意外吃到了我覺得蛋糕最好吃的狀態🤩
烤過的表層偏硬，但裡面是有點微微流心的狀態，超級香濃滑順!!!!!舌頭可以品嚐出起司細膩的味道，底部的餅乾底是脆硬的口感，單吃就很好吃了，和上面流心的奶酪餡搭配口感更棒！
真的很好吃，我跟朋友吃了第一口都忍不住讚嘆，之後一口接一口停不下來，JonCake就是這麼厲害！這次點了三個口味，分別是:
-經典原味Classic（個人最愛😘❤️）
起司味濃郁，跟另外兩個口味比起來偏鹹一點，但因為是第一個吃到的口味真的很驚艷，所以我個人最喜歡！
我跟朋友吃到剩不到一半才互相提醒說要停止了，另外兩個口味還沒試😆。
-布里奶酪Brie（朋友最愛❤️）
跟原味比起來奶味較重，鹹度較低；原味一開始其實吃不出來比較鹹，是和布里奶酪比較後才吃出來的，兩個口味吃久了味道蠻像的，所以以第一口的感受為主。
-當日限定
是T開頭的口味，店員字跡看不太懂，我原本以為是松露（Trufa）才點的，結果沒有松露味，反而羊奶味超重，不太能接受那個騷味😂一度吃不下去，但丟掉又可惜，所以就先冰起來隔天再戰，意外發現冰過的蛋糕味道就沒那麼重了！順利解決👍可以接受羊奶起司的可能會喜歡。
✏️以這次的經驗來說，蛋糕微微融化的狀態是最好吃的，也最能品嚐出每種口味的不同風味，建議稍微退冰後享用！
⚠️另外，JonCake的位置在老城區，治安比較差，白天去或晚上結伴同行較佳。我們買完的隔天才聽一日遊導遊提醒，上網一查很多被搶劫的案例，還好我們一切都很順利😅有去的話再稍微注意。
【Foodholic乃子@台北】
以往只要家人朋友生日，蛋糕永遠都是選紅葉，但因為今天太臨時說要吃，所以只好訂一家下班回家會經過的糕餅店，吃吃看其他家的生日蛋糕
「優仕紳烘焙館」位於公園路上、台北車站附近，距離M8出口走路只要1分鐘，店面看起來不太起眼，算是比較老牌的糕餅店(查了一下發現原來1990年就創立了，已經超過30年)
「優仕紳烘焙館」不僅有賣生日蛋糕，也有賣各種麵包、糕點，如果有宴會和會議需求，也可以跟他們家訂餐盒、點心外燴，算是蠻多角化經營的?
生日蛋糕會選這家，除了地點便利外，也因為它們家的蛋糕可以做到10吋甚至12、14、16吋，因為現在很多精緻蛋糕店最大只有8吋，大尺寸的蛋糕要嘛沒有製作，要嘛需要提前很多天預訂，所以當天還能訂做10吋蛋糕真的很棒~
優仕紳摩卡爵士蛋糕 10吋 $1200
蛋糕體為巧克力口味，內層有蜜桃核、雞蛋布丁、摩卡鮮奶油，最上面還擺了馬卡龍和草莓，看起來真的不錯!
ps可能是平常吃習慣了外表很樸素的紅葉，今天買這家蛋糕時，家人有說「哇!蠻漂亮的耶!」
蛋糕體吃起來頗濕潤的，這點還不錯，因為我實在不愛乾乾的蛋糕體，另外裡面有布丁這點我也很喜歡，配上蛋糕上的迷核桃，整體口味是好吃的!
但鮮奶油的部分就普普通通，因為紅葉的鮮奶油實在太難超越了
未來如果還有生日蛋糕的需求，是願意再來購買的~
四維囍餅是我在雲林、嘉義地區常見的麵包店，起初還以為是什麼全台連鎖品牌，結果好像就只有在這兩個地方才吃得到。這次剛好經過斗南車站附近的分店，就順手買了一些麵包當早餐。
他們家的麵包種類蠻多的，從一般的甜麵包到比較紮實的歐式麵包都有。我這次選了一款歐風麵包，當早餐還挺有飽足感，口感偏硬但香氣十足，適合喜歡原味或搭配抹醬的人。整體品質不錯，價格則算中間偏高，以南部來說可能稍微貴一點點，但能接受的範圍。
他們其實還有賣蛋糕，之前有吃過，印象中也不錯，不過這次沒有特地記錄。店內環境乾淨，服務人員態度親切，整體體驗是舒服的。
總的來說，這是一間適合隨時進去買點心或早餐的店，尤其是對麵包控來說應該能找到不少喜歡的選擇。如果價格再親民一點就更完美了。
📍日本 廣島
不僅僅是賣麵包的超大型麵包殿堂🥖🍞
安德生麵包店是旅遊書會介紹的廣島必訪店鋪
本店非常大一間！位於本通商店街有五層樓的文藝復興建築大樓，星期六的人潮絡繹不絕，結帳排隊也要稍作等候
這棟建築原址是銀行，距離廣島原爆僅360公尺，於 1967 年被安德生麵包店購買、翻新
很特別的是不僅 1F作為麵包店，其他樓層完整了麵包的其他風貌
2F 為歐式餐廳
3F 為手作麵包坊
4F, 5F 則可作為租借場地
1F 內部的環境也很歐風感，除了以販售歐式麵包，還有販售蛋糕、鮮花、果醬、沙拉等食材，逛起來除了人潮多了點之外，是很舒適的空間
這次一共買了 7 個麵包，從牛角、可頌、法國麵包到克林姆都有，要價不菲要 450 台幣，等於一個麵包平均大概都要 65 台幣左右
這裡的麵包口感與口味，說實在不是吃第一口會非常驚艷的類型
法國麵包類型的麵包說實在非常堅硬🤣 牙齒很難一口咬下，但會不知不覺的越吃越香，感受到食材用料的用心到位
🍄
是否回訪：Yes!
超越平常逛麵包店的感受，除了麵包的種類真的非常非常多元之外
這裡從麵包陳列、店舖內裝設計
提供了一種秩序感，主調很明確的就是以歐洲、甚至是丹麥🇩🇰為風格（不會有一下賣法國麵包、隔壁就出現肉鬆麵包的違和感🤣）
讓人感覺不僅是在這家店購買麵包，而是傳達出就應該這樣完整享受生活的格調 🤩🫶🏻
#合作新村
#合作市場福欣珍麵包
又再次回到過去熟悉但現在陌生的地方；原本要去的地方撲了個空，就到【合作市場】邊的麵包攤晃悠好了！
這個市場真的是承載了我整個幼年時期到國中時期的記憶，小時候跟著大人到市場採買、國小的午餐時間必定得要到市場內的肉羹麵店搶位用餐，搶不到就是要餓到下午放學回家狂扒飯，而今天要介紹的主角不是肉羹麵😁；是位在市場外圍進化路與富貴街口傳說24小時經營了有40年時間的“福欣珍麵包”。
這家雖名為餅行，但實際上也有生產很多種類的麵包，重點是麵包價格超佛❤️，四個$50，八個$100，現在哪裡還有這樣的古早價格！
因為營業時間長；攤上的麵包隨時去都可以買得到，另外還有瑞士捲類的蛋糕，價格口味有標在白板上。
老闆沒有為了圖方便就把麵包裸放，而是用心的把麵包一個個的用袋子包裝好上架，讓人看了也衛生。
買了 2 個甜甜圈和 2 個沙拉麵包共$50元跟飯友當下午茶，飯友直呼不可思議啊！
麵包吃起來是屬於軟綿蓬鬆的口感，跟小時候吃的印象一樣並無太大差異，還是一樣的好吃！
此番；吃的不止是回憶更是超值好康。
#麵包 4 個 $50
📍座標：英國倫敦
在IG上火紅的Bread Ahead甜甜圈🍩吃了，
號稱是倫敦甜甜圈界的清流，難得沒有那麼甜膩，同事也推爆說很好吃。
但……
個人不太喜歡😂
對於外面裹白糖顆粒的甜甜圈本來就沒有特別喜愛。但既然大家都說好吃，我還是買來吃吃看。
選了一個黑加侖起司蛋糕口味🍰，裡面的內餡質地是稍微偏硬一點的奶油，吃起來的確調得沒那麼甜，但也沒有特別好吃，沒什麼記憶點，不推薦❌。
同事買的是海鹽焦糖口味🧂，嚐了一口，覺得內餡質地比較滑順，味道也比較有層次，比我的好吃很多。
但如果來倫敦推薦必吃好像又沒到那麼厲害😓看著同事很享受的樣子，我真的很疑問我們吃得是一樣的東西嗎😂。
網上推薦最好吃的三個口味分別是：原味香草、海鹽焦糖和開心果，想嘗試的話建議還是從這三個口味點起，或許感受會不同。
我另外還點了一個肉桂捲，好吃很多😋拿回家覆烤享用就是美味加倍。
總結來說，整體還是覺得一般般，沒東西吃的時候才會考慮，只能狠心的按下2.5⭐️了。
📍座標：泰國曼谷
開在ICONSIAM的創意鬆餅店，
小小一間店面不大，但香味可以傳千里。
最吸睛的大概就是鬆餅對折的造型了吧！
店員用鬆餅機烤完之後會在鬆餅還未成型時把它吊起來😆下垂的鬆餅就自然變成對折的樣子了～你可以說它是噱頭，但的確還蠻有創意的。
目前有斑斕🌿和泰奶🧋口味，斑斕是固定班底，另一個口味會不定時更換的樣子。
鬆餅吃起來是脆脆的口感很神奇，很涮嘴想一片接一片吃，被烤得像餅乾，一下就吃完了。
🌿斑斕口味香氣濃郁，最多朋友喜歡。
🧋泰奶口味有淡淡的泰奶香，朋友覺得尾韻有點苦味，個人反而覺得不會，還不錯吃，但跟斑斕比起來味道較淡。
價錢部分不太便宜，一片30泰銖，最少買兩片。屬於偶爾想到才會買一下，但第一次去沒吃過的推薦可以買買看嚐鮮。
⚠️建議當場吃完，幫朋友外帶回去那份已經不脆就不好吃了。