店員姊姊會依照填單號碼送餐到桌邊,第一次看到那個碗的尺寸真的會被嚇到,一碗130真的好便宜🥳
✐牛肉河粉 $130
·牛肉不是現沖非常嫩的那種,有口感但不會柴,牛肉份量給得很到位,整碗吃完絕對夠飽。
湯頭蠻鮮的,喜歡吃辣的除了辣椒外也能另外添加辣醬,整體是會想回購的
物美價廉,已回訪多次,圓山覓食好選擇!
綠咖喱雞肉飯份量適中,可以選擇白飯或薑黃飯,個人喜歡吃他們家的薑黃飯,但有時候晚餐薑黃飯很快就賣完了要早點去吃。
雞肉很嫩會淋上椰奶增加味道,馬鈴薯跟紅蘿蔔都燉很爛好入口,
辣度相較它其他菜色較辣,但這裡有內用奶茶免費取用可以快速解辣,奶茶也很冰很好喝推推!👍
台南水交社路的「鴻公公越南河粉專賣店」最近被YouTuber蛇丸推薦,我也抱著好奇心去試試。結果真是吃一次就愛上,特別推薦他們的香茅雞河粉和生牛肉河粉。
香茅雞河粉裡的香茅雞肉是用炸的,外皮酥脆,香氣十足。搭配酸鹹的河粉湯底,整體風味清爽又開胃,讓人忍不住一口接一口。生牛肉河粉的特色則是類似台南牛肉湯的吃法,生肉片放在滾燙的湯裡稍微燙熟,肉質保持半熟的嫩滑口感,讓人彷彿在吃越式版的台南牛肉湯。湯頭清澈又帶著牛肉的鮮甜,算是非常有誠意。
小菜部分,我特別推薦炸蛋涼拌,蛋炸得酥香,再加上酸酸甜甜的醬汁,整體口感層次豐富,讓人覺得清爽開胃。在台南這種炎熱的天氣裡,這些帶有酸味的小菜真的是剛剛好。
這家店的用餐氣氛簡單,不會過度裝飾,顯得樸實無華。但說實話,重點還是在料理本身,如果你也愛越南料理,這間店真的很值得來試試!
牙套人評論:獨立廁所🚾推。
這家位於中和緬甸街後面忠孝街上
離南勢角夜市後面也很近
第一次發現這間是在google map上滑到的
吃了覺得不錯陸續來了兩、三次
這次三人用餐 點了以下
煉乳沾麵包80元
酥炸舂捲包生菜(小)70元
越式涼拌青木瓜80元
越界經典烤肉飯130元
越式香濃煉乳咖啡(冷)70元
海鮮炒飯(酸辣)160元
傳統牛肉 熟度各半 米線 130元
酸辣牛肉 熟度各半 米線 150元
清爽蝦肉生菜捲90元
越式經典拼盤(烤豬肉.炸春捲.炸肉餅)220元
其實都蠻好吃的,他的麵包超級酥脆咬下去滿桌都是粉😂沾煉乳很好吃,牛肉米線跟我在峴港吃的味道一樣,海鮮炒飯是屬於濕的那種炒飯,涼拌青木瓜很清爽,蝦肉生菜卷份量蠻大的,炸肉餅有一種香料味蠻香。假日來最好先打電話訂位,不然就要等一下了。建議騎車或走路來。
剛好來到南港火車站,查了一下火車站美食,看到這家越南河粉店,便決定試試看。
點了豬肉河粉,湯頭有幾種選擇,除了預設豬骨湯外,還有雞湯等幾項,印象中只有改雞湯不用另外加錢,印以就選了雞湯。
首先,湯頭非常鹹,鹹到每吃幾口就要喝一下水解解渴,這有點扣分,但河粉本身是蠻不錯的,蠻爽口。
整體來說,以這個價碼配上這個湯頭,個人覺得Cp值有點低。
位於公館捷運站 1 號出口外,招牌顯眼的新店面。
點了鮮味蝦鬆越法麵包來試試,法國麵包沒先烤熱過,偏冷硬帶脆,前半段調味微酸,非常清爽。蝦鬆在中段,尾段醬味鮮鹹。
尺寸接近 Subway 十二吋,份量與飽足感堪稱一餐。目前只收現金,支援發票載具。
或許該抱歉的是,吃這麵包太易掉碎屑,灑落在捷運站外的騎樓人行道上,我很抱歉😅
近期在 Google Maps 上顯示為暫停營業,不知是否會重返🤔
【Foodholic乃子@台北】
「特越PHỞ」位於寧夏夜市附近,距離雙連站1號出口走路約5分鐘,是一家越式餐廳,除了主打的河粉以外,也有賣法國麵包、春捲等越式料理,但奇怪的是…這邊居然還有賣韓式拉麵、火鍋等不太會在越式餐廳看到的品項
禮拜一晚上6點抵達,店內很冷清,環境也有點陰暗,我們是唯一一組客人,店員只有一位,感覺是越南籍,中文不太好
店內座位數蠻少的,一樓看起來只有4桌兩人桌,但不確定是否有二樓
傳統石鍋牛肉河粉$180
其實我去越南旅遊時並沒有看過石鍋河粉這種料理,覺得挺特別的就點來吃吃看~
店員會先送上一盤生的牛肉拼盤,包含牛肉片、碎牛肉和牛肚(?),以及一盤河粉和一顆雞蛋,接下來會端來一鍋滾燙的熱湯,接著幫我把生牛肉和雞蛋放進滾湯中,會馬上就煮熟;河粉自己放入,店員建議先放一半,河粉比較不會煮爛
首先喝一口熱湯,只能說驚為天人!湯頭超級讚耶!看似清淡,但喝起來很濃郁鮮甜,鹹度剛剛好,最特別的是有一股奶油香味,不知道是真的有加奶油還是加入生雞蛋的緣故,總之非常合我胃口,我幾乎整碗快喝光
牛肉片吃起來也非常軟嫩,很好吃!牛肚只有兩小塊,但很有嚼勁,我也挺喜歡!不過碎牛肉我就不太喜歡了,吃起來有點硬
也有附上檸檬,吃一半時可以再擠入檸檬汁,但個人覺得檸檬味不是太突出,其實原本的湯頭就很好喝了~
朋友是點半生牛肉河粉$150,內容物看起來和我的石鍋河粉大同小異,湯頭喝起來也蠻相似的,感覺是差在少一顆雞蛋、內容物不是在我面前放進去的,就這樣
整體而言,價格不算貴,牛肉也還不錯吃,最驚艷的還是湯頭,我會為了河粉的湯頭再回訪!
《環境》
店內環境明亮,內用座位不少而且位置夠大,坐起來不會有壓迫感
《餐點》
📍雞腿河粉💰179
雞腿份量非常多,快把整碗河粉都鋪滿了,河粉非常Q彈好吃,而且湯頭非常清澈味道卻意外的濃郁順口
📍涼拌洋蔥雞肉💰149
熱熱的夏天來上一盤,有洋蔥、紅蘿蔔🥕、小黃瓜🥒和多到數不清的雞肉🍗,醬汁酸酸甜甜的非常開胃🤤
《停車》
位於永樂街附近所以開車🚗會比較麻煩,騎車🛵還是會方便一點
《服務》
沒有特別的服務但是有問題詢問都很有耐心親切地回答
這家店位於德安一街,老闆娘是越南人來台2O多年學了一部分台菜。炸雞腿及炸豬排真好吃。
河粉料蠻多的,裡面有不少豬肝,有加油蔥酥,湯頭偏甜,很入口。
涼拌木瓜絲50元一大盤,有蝦有肉。
最驚豔的是生春捲,米粉的比例超少,都是青菜餡料。
冰咖啡是沖泡的,稍微可惜了一點。
整體而言,好吃又乾淨的小吃店,老闆娘很客氣,店裡整理的很乾淨。
不管是在加拿大還是在美國其實都有很多的越南移民~
想要在這邊吃到道地的越南🇻🇳菜也是很有許多機會的,
我們之前曾經在加拿大嘗試了一間非常不好吃👎的越南菜,
今天經過所教的時候發現香味很不一樣,
於是~打算先去品嚐一下~
按照慣例到了越南餐廳一定會點的…
❤️越南牛肉河粉
按照慣例一定會一點的就是這道牛肉河粉,喝到第一口湯🥣的時候,終於有覺得來對了地方,不然真的被之前那一間越南店給著實的嚇到!這間的牛肉非常的軟嫩,湯頭也做得非常爽口!我跟家人是直接把一碗吃喝到精光!
❤️越南春捲
越南春捲的部分台灣大同小異,大概就是外表看起來大一點!但是在醬料上面就非常的不同,他們使用的是類似像芝麻醬的東西,我個人還是比較喜歡我們還是酸甜醬~一旦配上芝麻醬似乎少了一種味道…
❤️炸小卷
炸小卷,是我媽媽的心頭摯愛,所以看到的時候很難避免不去點!很高興炸出來的小卷非常鮮嫩多汁,讓家人吃的很開心!
❤️醬烤雞肉
這一道也還蠻適合我爸爸的口味,醬燒的部分鹹甜度剛剛好,整個肉質上面也顧得很好,每一塊肉都有感覺到已經完全入味,而且沒有煮到過熟!
整體來說,我還算是推薦得喔!如果有到這附近來玩的話~不妨進去喝個熱湯~嚐嚐一下越南餐廳裡的美食!