酒吧的環境昏暗,也不適合拍照開閃光燈,所以照片如果有一點糊,還請見諒。
同事推薦的 VIXIV 六 · 十四俱樂部,位於台南東門路二段,是一家氛圍感十足的酒吧。整體裝潢走暗色系,帶點復古的調調,有一樓和二樓的空間,一樓明顯熱鬧些,適合聊天喝酒,二樓則相對安靜,適合小團體聚會或獨自小酌。
這次去剛好碰上他們推出的新菜單,毫不猶豫就點了其中一杯叫「鯛魚燒」的調酒。名字很吸引人,喝下去更讓人驚喜,居然真的有鯛魚燒和紅豆餡的味道!不曉得他們是用什麼方式調製的,但那種甜甜又帶點奶香的口感真的很像在吃一個液態版的鯛魚燒,超級神奇又好喝。
同事點了一杯叫「和室」的酒,喝起來有一種和室的味道,榻榻米氣息。但這杯他給的評價就偏普通,覺得創意有了,但味道有點奇怪。
價格方面,因為酒單上面沒有寫價格,那一天是同事幫忙截的,我後來去問問他是跟我收了400 ,所以一杯大概就400吧!說不上便宜,但以這種氛圍的酒吧來說也算合理。整體而言,這是一間適合和朋友喝酒聊天,感受氛圍的地方。下次再訪,我應該會多試幾款調酒,看看還能遇到什麼有趣的味道。
剛開幕的酒吧位在東區巷子裡,世界調酒比賽得獎的調酒師駐點,經典調酒不用說,特殊調酒也很特別,喝到一款有墨汁跟白紙,可以在紙上寫毛筆重點是都可以搭配調酒吃掉,第一次看到印象深刻。
餐點剛好吃到限定的蔥油餅taco,內餡美味餅皮好吃,非常的搭。環境舒適放鬆很喜歡。
在信義區吃飽飯後想找一個喝酒的地方,因為那天很冷風很大完全不想在外面吹風,朋友想到這家BLAH BLAH BAR,在新光三越A8 B1F。
消費方式很特別-先購買酒卡,有200、500、1000元三種金額,購買完會給你杯子,就可以選想喝的酒,酒卡放在螢幕下方感應處感應後就可以自己盛裝,以量計價,每種酒都會寫元/ml。
可以試喝蠻多種酒還不錯,有啤酒也有調酒,基本上應該都可以挑到有興趣的酒,我們兩個人買了500元酒卡,各挑了2種酒試喝,但我們太不熟悉那個裝置沒有很會使用,所以試喝的量一直不小心弄太多,等決定要喝哪款的時候,剩下的錢整個喝不夠😅😅😅
現場有提供飲水機、冰塊、紙巾可以自行取用,也有餐點可以選擇,當天去旁邊有兩個桌子兩張椅子可以使用,杯子是塑膠不用收回的所以也可以去戶外飲用,喜歡站立式喝點酒的人可以去試試看。
位於六張犁站附近的一家酒吧,有分成內外兩種風格~走路幾分鐘就到了超級方便
外面的酒吧主要提供自然酒為主,也有提供一些無酒精的啤酒或者紅白酒,風味喝起來也是不錯
內部的酒吧則是以無酒單調酒為主,一開始很煩惱要點什麼,但喝了第一杯之後就完全開始有想法了
個人覺得他們的經典調酒品質在一定水準之上,甚至頗為驚訝。這次點了兩杯經典調酒都有在水準之上,會收納
跑過台北許多酒吧,他們的調酒師能夠探勘而談許多事物,在沒有點酒的想法的時候的也能夠給予許多的建議, 讓自己不會陷入酒荒~
無酒精的仿製酒類也是蠻好喝的,值得一推,如果有路過很推薦走來內吧喝喝看~
這間酒吧在我的口袋名單當中存留了好一陣子,
之前試圖想要去..但是如果前一天預約的話常常只會剩下比較晚的時間!要提早個兩天預約比較能夠預約到自己最想要的時間~
這天,我剛好跟朋友有趕上最後的預定時段..
進去酒吧之後,可以感覺到酒吧的燈光氣氛上都很好!
他們有一個透明的廚房,還有開放式的調酒桌,
可以看到調酒師就在你面前調配你的酒~
也可以看到廚師在後面準備你想要的餐點!
今天,我們點了不只兩杯的調酒,
但是因為這個比較特別…
所以我想拿出來介紹一下~~
❤️ham over
我的中文翻譯其實叫做給我那片火腿~喝起來,有一點點像是西班牙的風味冷湯,介紹裡面其實也是這麼說的,會是一種食物感比較強烈的調酒!喝的時候其實可以很明顯的喝到龍舌蘭和山苦瓜配出來的一種很特殊的味道,再加上甜椒🫑跟火腿結合,就很像是在吃一道餐點一樣!
❤️tropical penicillin
中文翻譯叫做熱帶止痛藥!其實我點的時候對裡頭黑螞蟻🐜部分感到害怕,但好險後來黑螞蟻不是在酒杯裡,而是在旁邊附上來的果凍裡頭,而且其實吃不太到什麼奇怪的味道! 反而是酒的味道很棒~明顯可以喝到焦糖的香氣!
這是近期我比較推薦的一家酒吧~酒單豐富,雖然我沒有點餐~但是看到旁邊人特別跑來喝酒吃麵🍜相信應該也是很不錯的!
這間酒吧在台灣似乎小有名氣~
我在Instagram 上面看到有挺多人的推薦,
這天國外的朋友來台灣玩,就想著帶他們去試試看!
這間酒吧主要是以基底下去做出不同的調酒🍸,
基底的選擇非常特別…可以從菜單上面看到各種鹹鹹甜甜的,或是蔬菜🥬種類的,甚至是海鮮🦞種類的基底,然後可以詢問服務員..他會解釋做出來的味道大概是偏向什麼,你再決定你要不要點這杯調酒!
我個人非常喜歡海膽~
於是我就大膽地選擇了,用海膽來當基底做出的調酒
❤️海膽調酒
喝下去第一口的時候..我稍微有點驚嚇,因為其實本來在門口的時候有人告訴我說海膽的東西超級好喝,但是我覺得我嘴巴裡的味道並不是新鮮海膽的甜味,而是比較著重在於腥味,所以我有一點搞不清楚放到嘴巴裡的這個味道,到底應該吞下去還是吐出來…但我看得出來跟我點同一杯的朋友是挺喜歡的,所以或許是我自己個人口味的問題…
相對我體驗了朋友點的豌豆調酒,喝起來,就很像是豌豆奶昔,似乎不是在喝調酒,反而多了一點健康的感覺!倒是還覺得不錯~
如果喜歡體驗特色調酒,我倒是覺得可以來試試看,畢竟會有很多驚喜!但是店內的位子不多,可能要碰碰運氣,或是提早跟店內提出預約喔!
雙連捷運站出來不遠的巷子裡,位子很方便,店面雖小五臟俱全,環境氛圍還不錯耶。
調酒種類很多,包容種種跟梅琴感二倍調酒都是琴酒基底,好喝順口稍甜酒味清,這難道就是妹酒嗎?滿好喝的,吃的也都還不錯吃,整體感覺滿好的。
這家酒吧是在一間飯店的2樓,
直接入飯店大廳之後,如果我們櫃檯人員就能很順利地找到位置
酒吧內的擺設很大氣簡單~
而且剛好遇到了酒吧內有駐唱的歌手!
但我個人覺得音量有點太大了,喜歡安靜一點的話可能不要選擇假日前來!
我很隨機的,從酒單裡面選擇了一款調酒🍸
❤️I’m in the mood for love
我覺得這個名字取的非常可愛,酒的味道確實就是有酸酸甜甜的感覺,甜味稍微多餘了酸味,確實很像小女孩在熱戀當中的心情!
酒吧提供的零食非常好吃,不小心我們就吃完了兩小盤,這裡的人其實也根本不怕我們吃,小盤裡面一口就會馬上再有一盤新的!整體服務算是很不錯的!
大致上我挺推薦這家酒吧!沒有什麼大的缺點,想要有一個安靜的晚上就可以選擇平日的時候過去,想要聽聽美好的歌聲就選擇假日!歡迎大家去體驗看看嘍~
其實這間酒吧並不在我們的口袋名單
我們是剛好從門口經過的時候,聽到裡面有人在唱歌,歌聲非常好聽,所以才吸引我們就進去..
因為在巷子裡頭,所以其實不太容易發現裡面有一間裝潢的算小別緻的酒吧🍷~
調酒師其實人算很客氣,
也很努力用英文跟我們溝通~~
我們隨意地點了兩杯調酒…
但兩杯調酒🍸實在都一言難盡…
味道很淡,幾乎沒有酒精的味道,
調酒師的喜好也跟我們截然不同,
調出來的調酒非常像是感冒糖漿..
我們兩人一人一杯之後,就決定離開這家酒吧.
看我連調酒的名字都沒記住..
可以想像真的沒有什麼特色..
如果喜歡酒精味道比較淡的人,或許還是可以去嘗試一下,因為其實調酒師還挺努力在尋找客人口味,店內的氣氛也還算不錯,但就是不太符合我的口味..
這是一家在網路上面吵得很熱的酒吧~
我看到了介紹,以為會是安靜可以享受調酒🍷的那一種..
所以也就慕名前往!
去到門口的時候,發現有很多等待的人在門口候位..
但是我覺得很容易的,就拿到了一個兩個人的位子!
進去之後服務員非常有禮貌的介紹了一切,
隨時保持笑容,也隨時讓我們感覺賓至如歸..
但是在酒吧裡面實在太熱鬧了..
如果是喜歡歡樂氣氛的人,應該會蠻開心的..
但是我喜歡安靜一點的感覺!
所以從頭到尾我只點了一杯酒..喝一喝之後就離開了!
我點的調酒,是搭配番石榴下去做的..
帶有輕輕的香甜味道,
很可惜,我其實並不喜歡酒加很多的🧊冰塊..
所以我覺得整體的味道非常的淡..
不太是我非常喜歡的那種口感!
大致上來說,他們是算是有氣氛的酒吧..
只是可能跟我想要的不一樣
如果喜歡很熱鬧,可以跟朋友大聲歡笑的應該很喜歡💕