這對夫婦經營著這家店♪
有詳細的料理說明,讓我們在品嚐的同時也能想像燒豬的部位和口感🤣
他們的笑容很迷人,讓我們吃得也感到放鬆😉
因為是工作之間的午餐時間,當我們離開店時,他們還送我們一句「這週也要加油哦」😉
味道最棒的同時還有這樣的服務‼️真的太棒了😉
江南街應該也算是內科午餐的一級戰區,這裡開了很多飲料店、燒臘店,相較前面的燒臘店,這家店比較可惜的就是小菜選擇不多。
價位上來說差不了多少,但配菜只有三樣還不能自己挑選,就覺得有些可惜。雞腿肉是蠻嫩的,一樣有供應飲料及湯,但如果小菜可以更多選擇會更好。
東門鴨莊成立自1979年的台北市東門,算是北市頗有名聲的港式燒臘便當店了。
信義店座落於永春站附近的松山路上,附近車水馬龍,是相當熱鬧的區域。
今天享用的是燒肉燒鴨飯超值兩倍量與脆皮鴨胸飯外帶,合計400元。
燒肉燒鴨飯:
如果選擇兩倍量,餐盒會是圓形的。
開盒稍作確認,確實是兩倍的肉量,這點無庸置疑。
燒肉部分脆皮美味,肉品肥嫩多汁,肥瘦兼具的切面看起來就相當誘人。
燒鴨皮也是經典,鴨汁風味濃郁,當然鴨肉避不開的骨頭也是無可奈何。
脆皮鴨胸飯:
我無法接受鴨胸是有骨頭的...
確實比起燒鴨,更有鴨油跟鴨肉汁的濃郁,但有骨頭...
我吃過不少鴨胸都是整塊吃完毫無負擔的那種,第一次碰到骨頭還不少的鴨胸。
配菜部份就算了,配菜美味的燒臘店老實說真的不多。
如果配菜美味,那燒臘反而會不上不下,真不知道是啥道理。
玉米實在是尷尬,高麗菜至少是口感細嫩不老的。
整體而言,是肉品品質穩定的連鎖燒臘店。
但配菜就不用太過強求。
價格也有些稍高,北市嘛。
推薦給大家。
因為這次來吃是外帶所以只能拍製作規程的樣子
雖然外觀看起來是一間不起眼的小店
但來買過很多次
(大部分是在附近工作外帶回去當晚餐)
雖然是燒臘店但覺得油雞非常好吃🤣
必點油雞腿便當 非常多汁非常嫩
點便當都是自己挑檯面上三樣配菜
幾乎都是一般便當店常見的菜色
每天會不太一樣
滷汁配飯也非常下飯 很好吃
內用的話現場會有湯可以盛裝來喝
因為拍攝過去都有一層壓克力板
但上面會有油漬 所以沒辦法拍攝得那麼清楚😓
雖然不是什麼高級餐廳
不過吃一次一定會覺得值得
位於杭州南路/濟南路附近的一家便當店,適合在附近上班的上班族。
這次點的是牛肉燴飯跟廣東炒麵
廣東炒麵的部分,麵非常的酥脆,因此建議將麵泡入勾芡中浸泡後再吃。海鮮食材給的十分大方,麵體泡完勾芡後吃起來也很順口
牛肉燴飯的部分,肉質十分軟嫩,份量以這個價格(120元)來說個人覺得算是划算。
兩份各自的蔬菜🥬也非常的多,不過勾芡的部分私心覺得稍甜,如果吃不習慣太甜的人可能帶個飲料會比較合適
這家店生意非常之好,甚至我是提早來排隊才可以不用等就有內用位置。午休時間一到超多上班族來購買,內用空間變的非常的擠(不知道為什麼大家都要在裡面排隊,明明門口對面有空間可以排隊,邊吃邊被看著壓力有點大所以最後草草趕快吃完離開),因此建議還是提早打電話點餐然後自取外帶~
🚩老友記 多年老店重新裝潢 再迎來新高度
📍位置與交通:老友記位於台北市東區,捷運忠孝復興與忠孝敦化中間,由地下街12號出口搭乘電扶梯,右轉後即可抵達,附近有復興高中地下停車場,步行3分鐘。
🏠空間:座位很多,空間明亮,裝潢以深淺木色做搭配,實木桌與深色皮餐椅。提供4-6人桌,體貼
貼單人顧客亦有隔板區隔的座位,整體空間寬闊照明足。
💰點餐與支付:護貝菜單畫單櫃檯送單,用餐後結帳。僅能使用現金支付。發票、載具🈚。
🍽️餐點:
今天點比較多,說明寫在下方⬇️
燒臘的各種肉品表現多在合格之上,是好吃的店。
💭總結:
老友記在東區開了非常久的時間,在我年輕的時候🙃就曾來吃過,當初感覺是間生意較好的家常餐館。店家在2019年重新裝潢後,生意仍然非常好,門口有非常多排隊等待入座和外帶的客人。
今天是中午前來用餐,等待了10分鐘後入座,老闆贊助拼盤和炸兩,讓我們吃肉吃得很飽😍。
因為一次服務很多客人,送餐速度掌控不太好,燒臘的肉盤上了10分鐘之後才拿到撈麵,建議點飯才會一起送來。
還有建議多人來用餐點個拼盤分食,單點一份餐吃起來會蠻空虛的。
🚩台北市東區港式燒臘 道地好滋味😋
📍位置與交通:新德士位於台北市東區有名的忠孝東路四段216巷弄內,最近的捷運為忠孝敦化站3號出口,步行約4分鐘,巷弄有少許機車停車位。
🏠空間:新德士本來在信義區百貨美食街經營,因疫情暫停營業,2023年在東區重新開幕。店門口有退縮庭園,左邊是外帶點餐等待區,右邊有戶外座位,內用區寬敞舒適約有50個座位,裝潢新環境乾淨。
💰點餐與支付:櫃檯點餐結帳,現金支付,機器叫號餐點餐具自取及自助回收。
🍽️餐點:
玫瑰油雞腿飯:雞皮光澤漂亮嚐起來很香,肉質軟嫩,調味稍微重一些但非常配飯,配菜只有高麗菜和冬粉(頗鹹),配料是蔥和辣蘿蔔。之前來吃覺得飯有點稍微偏少,今天倒是給的超多。
紅棗枸杞雞湯:裡面有兩塊不是很大的肉(棒棒腿?)味道溫和,考慮到價格不特別推薦。
💬總結:
港式燒臘便當價格都偏高,新德士給的肉量足,切片的厚度也是適中不會薄得透光😂,雖然配菜稍嫌不足,但是美味程度可以忽略小缺點,還是會再回訪(肉真的好吃😍),今天嘗試點了湯覺得還好,下次想喝喝看冷泡茶。
內湖江南街排隊名店,他們家的燒臘便當真的蠻好吃的,而且選擇多、份量大,男生吃絕對會飽。
店內有供應湯可以免費取用。
這次我選了烤雞腿飯,菜色可以挑四種,他們家的配菜大約有十來種可以挑選,不怕選不到自己愛吃的喔。
#澎湖#圓圓食記
澎湖唯二的港式燒臘店
剛好就在家樓下😝😝
已經快一年了
終於趁著颱風前夕來襲
(其實是不想淋雨出門哈哈)
澎湖燒臘便當店就兩間:
1.合記燒臘
2.好嘢燒臘
最喜歡脆的是皮五花(燒肉)
但很遺憾的是當天太晚去,已經賣完了
因為不喜歡吃鴨肉
所以就點了叉燒拼油雞
到達用餐點的時候非常的疲憊
因為便當盒非常有厚度!
不僅美觀,份量也很足
林老字號合記
配菜的部分更勝一籌
除了小菜份量很多之外
還有一顆荷包蛋,跟著下飯的辣菜脯
小菜一邊是炒豆乾,一邊是炒花椰菜
調味都蠻重口味的~
但老闆是香港人,相信調味台化很多
否則應該會更油更鹹才對🤣🤣
叉燒一讓人非常的窒息
肉質軟嫩,調味的甜,如圖柴
油雞客人認為中規中矩
但唯一吃不習慣的是上面的蔥醬
裡面似乎加上了薑末
吃起來非常覺得香茅醬的感覺
雖然調味不太喜歡
但還是扒了很多飯
另外就是
油雞加了一些雞汁,淋在上面的白飯上
由於個人很不喜歡油膩的食物
(就算是炸物也不能油油亮亮的)
所以底部的飯根本不敢吃
雞汁的油都沉澱在最下面了😭😭
接下來考慮請老闆不用加
應該會好很多~
下次希望我能很幸運地買到燒肉
個人覺得餐點的菜色以及老闆的用心
還有整體的價格,C P值比合記高
喜歡值得吃燒臘的大家來看看喔👍🏻
台北內湖區 - 連鎖的燒臘便當店,前陣子剛開的新分店。在外吃偶爾會踩到雷,這油膩程度不敢再嘗試第二次。
📍油雞腿飯 NT$130
🌕🌘🌑🌑🌑
油雞腿看起來顏色很深,但其實肉沒什麼味道。以 130 元這樣的油雞腿飯顯然不及格。最可怕的是他的配菜:花椰菜切很小塊、炒得過軟且很濕,油耗味很重;炒豆乾也是很油。米飯有點偏硬,吃起來口感很差。
📍燒鴨飯 NT$130
🌕🌑🌑🌑🌑
這燒鴨在燒臘裡面完全不行,沒什麼燒臘味道之外,肉還整個很乾柴,皮不脆很油且整個很膩口。第一次吃到這麼 NG 的燒鴨。配菜一樣整體很油。蒸蛋整個很死鹹。
🔹便當都有附上油蔥跟辣菜脯,油蔥沒什麼蔥的香氣且很油膩。辣菜脯整的很死鹹且過辣。
🔹湯品還可以接受,湯內有用鴨骨頭去熬製,料也算多。
▶️ 環境
🔹內用區還算是乾淨,不過冷氣沒有很涼(是直立式的那種冷氣)
🔹共 4~5 張 2 人桌
🔹剛開幕,內用湯品可以免費喝到飽
🔹餐具自取
▶️ 整體評價
🔹 跟一般便當店比較起來菜色能選擇的不多。菜幾乎整體偏油,油到吃到很膩。
🔹主菜油我還可以接受,但配菜全都很油,我個人就完全無法,不敢再來吃第二次了☹️