🍝飯店品牌旗下排隊爆紅餐廳,味道尚可但CP值頗低!
這間在麻布台hills的餐廳,是旗下有各種飯店餐飲品牌的 6th by ORIENTAL HOTEL 店鋪之一,美食網紅很多人來踩店,地圖評價也有4顆星。
朋友來日本特地搶到訂位,11點午餐時段切換時門口就已經排起隊,可以感覺到很高的人氣。
不過實際進店後,雖然有大窗,外面的景色卻有點類似屋頂,不算很美觀。座位配置非常擁擠,加上客滿時大家的談話聲,還有半開放廚房的料理聲音,背景音算是滿吵雜的。
關於食物的心得請看照片說明,鹹食評價都不是很好,甜食類比較優,飲料就是可有可無。
以這次每人吃到約5000日圓,整體用餐舒適度和口味都讓我覺得價值不符合價格,不推薦。
如果打算想要來這邊用餐的人,
記得一定要事先訂位,要訂位要訂位要訂位!
真的非常重要,所以要講三次~
因為如果你不訂位的話,就會像很多人一樣在門口等超過一個小時,不管是炎炎夏日🌞還是冬天寒冷的冷風,你都不希望因為等待而破壞了原本想吃的慾望~
雖然這是義大利餐,但是本地人也非常喜歡,更何況他在網路上超級火紅,所以就有越來越多的人跑來想要嘗試看看!
點了非常多人推薦的經典菜色~
❤️la fameuse pate a la truffle
這一道不管你有多飽,百分之百推薦一定要點,點完之後是絕對不會後悔,我個人最喜歡的就是這一道,他的松露奶油🧁味道非常的濃郁,加上直接在義大利上面會有一片一片的松露,所以會讓整個口感都非常的強,義大利麵🍝也是選用很特別的義大利麵,跟平常看到的都不一樣,比較像是手工那一種很有嚼勁,吃在嘴裡很Q彈的味道,每一口下去都真的會頻頻點頭覺得非常好吃,尤其如果是喜歡松露的,沒有點真的是會超級後悔!
❤️bistecca allá griglia
這道也是非常多人推薦的牛排,我個人覺得有一樣的問題,就是他們的前後總是比較硬一點,但是中間的部分肉質真的非常軟嫩,而且他們將牛排整個的香味都提升了出來,所以那種煙燻加上肉質的甜,能夠讓這份牛排🥩提升到一個非常好吃的境界,旁邊還會有香料的油,搭配在一起吃,能夠增加牛肉的香氣,而且因為是另外包裝的,可以依照自己的喜好試看看!
❤️fish of the day
這道是店員特別推薦的,本來我們想要點的其實是章魚🐙但是店裡已經沒有在賣這一道餐點了,我們隨便問了一下,看什麼東西特別好吃,店員直接推薦這一道,他說他平時最喜歡的其實是這一個,於是我們打算試試看,確實魚的肉質非常軟非常香,而且非常的新鮮,不會有海鮮的腥臭味,搭配上旁邊的馬鈴薯,如果是自己一個人想要這樣一份當晚餐的話也是很不錯的!但我個人是覺得稍微份量想了一點點,畢竟魚肉就大概是四塊而已,但是看得很好吃的份上,覺得其實很OK!
總體來說,我真的是五星🌟推薦,點了三樣每樣都好好吃,旁邊的人點的餐點,也都讓我好想要試試看!下次有機會來巴黎的時候,一定會記得預約再回來享受看看其他的美食!推薦有來巴黎的話真的不要錯過了!
手工義大利麵的口感我很喜歡,有彈性的麵體,茄汁肉醬蠻濃郁,但辣味粉紅醬布拉塔漩渦麵的個人就不愛,辣味有點突兀,粉紅醬也不是很順口,調味沒有融合感
沒拍到的海鹽脆皮櫛瓜條不錯,做的像起司條細細長長的形狀,外皮脆中間軟,配松露大蒜蛋黃醬蠻涮嘴
整體中規中矩,屬於有路過才會考慮吃的餐廳
看到Google 地圖評價不錯,所以趁著到虎尾這個機會,來品嘗品嘗。
去到的時候,發現蠻多人在食,幸好有位置,因為剛好蠻餓,所以就趕快坐下來把點餐點填一填,然後結帳等餐點。
先說這家蠻特別,可以先選三樣主食,義大利麵、斜管麵、還有燉飯,然後再選醬汁,再來選主菜,有豬肉、雞肉等等,最後9樣配菜選2樣。
我點了白醬雞肉斜管麵,坦白說,醬汁部分一般般,所以評分有打折扣。
整體來說,是一間Cp值高的店,難怪這麼多人來食。
#蔬食
用Google 地圖查了一下,發現這家店家好像不錯,所以就決定一探究竟。
首先這家店面非常大,不用排隊直接進去,然後拿點餐單,選完後再去櫃檯結帳就可以。
這次點了焗烤燻雞飯,原本想說焗烤飯可能要等一段時間才會送上來,但出餐時間比想像中快,大約十幾分鐘就送上來。
因為是焗烤飯,剛送上來的時候非常燙口,建議大家再等一下下再食會更好,不然真的會燙到舌頭。
個人覺得這家焗烤飯確實蠻好食,首先烤的剛剛好,然後配搭白醬去做調味也非常不錯,你不會覺得很膩,雞肉部分也是還軟嫩。
另外飯量不多,對於我來說剛則好,但食量大的朋友肯定覺得不夠。
整體來說很推薦大家來嘗試這家焗烤飯,真的蠻好食。
已回訪多次,食物表現都穩定的好吃餐廳~
麵包很好吃,酸種麵包邊邊烤的脆脆的,稍微放涼還是脆的,請務必加點不膩口的絲滑奶油,讓整個麵包吃起來更有層次感
每次必點松露布拉塔,起司是稍微有點硬度、有彈性那種,醃漬番茄搭配浸滿醬汁的麵包,很過癮的酸加上起司滑順的口感,非常好吃
寬帶麵的麵條有嚼勁,番茄肉醬很濃厚,也是每次必點,蛤蜊麵調味有大蒜跟茴香的香味,蛤蜊吸滿醬汁很讚,披薩也不錯吃,但個人覺得義大利麵更勝!飲料也調製的沒缺點👍
以前吃過甜點,相較鹹食甜點的表現比較普通,個人覺得可pass
總結食物好吃、服務好,適合聚餐的餐廳!
附近最近新開了一家義大利麵,身為義大利麵發燒友,當然好奇走進去試試看。
這家店蠻特別,義大利麵主餐有幾種,然後讓大家選擇醬料,例如紅醬、白醬、蒜香清炒等,另外麵條也可以作選擇,有直麵和筆管麵,算給客人蠻大的彈性空間。
這次點了德式香腸,然後選了蒜香清炒和筆管麵,個人覺得蒜香味不夠重,食起來有點偏淡,另外筆管麵也煮得有點硬。
整體來說算不錯,大家有空也可以試試看如何。
聽股癌推薦,就趁在台中的時候跑來吃吃看。中餐看起來有兩輪,兩輪都全滿,所以來吃的話記得訂位。
服務、餐點都很不錯,出餐速度很穩定,不會趕,也不會拖太久。這次比較有趣的是,我在喝蛤蜊巧達濃湯的時候,咬到小顆圓圓的異物,看起來有點像小珍珠。後來餐廳請教廚師後,也確認了,那就是珍珠。因為這個小意外,我們的湯就不用錢了~~~
對於餐點的想法,留在照片下方說明。
🍝 以在地當季食材打造義大利魅力美味!
這間餐廳的品牌旗下餐廳品質都很不錯!DRA系列的義大利麵餐廳,以注重季節感的午餐與晚餐聞名,並且提供大量使用當季食材的精緻餐點。
橫濱車站旁百貨公司樓上的這間分店,在午餐套餐中會附上使用新鮮且色彩繽紛的鎌倉蔬菜沙拉,加上油醋醬酸味清爽開胃又健康。
附餐的湯品是冷製的玉米濃湯,玉米的甜味簡直像是甜點一樣,雖然是冷的也完全不奇怪!
義大利麵的麵條使用手工生麵,搭配隨季節改變的醬料與食材,麵條柔軟帶嚼勁的口感,這次選擇秋天茄子的牛絞肉茄汁醬,濃郁風味讓人超滿足!
甜點提拉米蘇是正統的義式風味,軟爛的糕體和濃郁的起司咖啡味,做為收尾真的很棒!
這間店需要使用QR code 點餐,不會操作的話也能問店員,店裡整體很歡樂,感覺是情侶或是朋友聚會都適合的店喔!