高檔川菜餐廳,非常的氣派環境很舒適,包廂裡還有標配電動麻將桌、廁所、專人服務,體驗很不錯。
餐點部分算是傳統四川料理,有辣有麻也有不辣的,口味方面也不會太過重鹹,單吃不配米飯也很可以,菜色豐富好食。
位置就在文殊院旁邊,附近是很熱鬧的景點區,喜歡。
參加喜宴第一次來,應該是四川菜但是因為婚宴場所所以口味應該算是符合大眾口味,不像印象中的重辣重鹹相對清淡,因為菜色一次上齊加上桌數眾多所以溫度上面不好控制就不太講究,生魚片感覺沒有很好,其他菜色豐富種類眾多味道尚可,就是體驗在地婚宴文化。
「LA時尚川菜」永康店位於健身工廠對面,這間餐廳的環境寬敞,裝潢充滿濃厚的中國風,桌距適中,還設有包廂,適合家庭聚會或公司聚餐。
之前在善化店吃過LA時尚川菜,當時覺得很不錯!這次在永康店再訪,酸菜魚的表現依舊出色。酸辣湯底濃郁,魚片新鮮滑嫩,還帶點四川風的辛香,非常下飯。不過炒飯部分有些失望,沒有那種粒粒分明的口感,整體偏濕;至於麻婆豆腐,完全踩雷,不僅不麻不辣,還鹹得誇張,讓人懷疑是不是廚師不小心手抖了。好在服務員處理得很積極,態度良好,讓人稍微緩和了不滿。不過整體來說沒到菜色都還算蠻好看的,有符合他們時尚的店名。
整體來說,這家店的菜色表現有起有落,特別是基本款的炒飯和麻婆豆腐還有改進空間,但酸菜魚依然值得一試。
想吃下飯菜又想聚餐的好選擇👍
雖然店家主打川氏料理🌶️,
但許多菜我猜口味都有調整過了,
即便辣,也不會到非常辣,
但還是有油、有麻、有香。
(我相信辣度應該是可以調整的,有可能是家人點餐都改成不辣了)
這次與家人聚餐,
10個大人總共點了7+1菜1湯(湯漏拍了)
+1的部分是炸銀絲卷,因為有人是當月壽星,
銀絲卷剛好是招待品項,因此店員就順勢幫我們改成招待了。
每道菜色香味十足,
我們像餓了三天沒吃飯一樣,
扒扒扒地十幾分鐘就吃完了,
平時吃一碗就飽,在這裡配菜都得多吃2碗。
還有無限供應的果醋,
我個人覺得不會太酸,很解油膩、也很消脹氣,
喝完肚子都會舒服些,所以自己是乾了一杯又一杯。
整體來說,
如果要跟朋友、家人聚餐吃熱炒,
我還是會來光顧的👌
空間寬敞、明亮,上菜速度快,
餐點品質也很穩定,是多人聚餐的好選擇。
最近一直聽到別人推薦今天第一次來用餐,提早預訂之後餐點基本上都要前一二天先訊息預定比較保險,因為店家希望可以提早準備好不浪費所以大部分餐點都是需要預定的。
環境整體ok只是不小心有看到一隻……但不影響用餐,因為先預訂好所以上菜很快,店員聽起來有些應該是當地人,口味方面感覺是滿道地的川菜,但是對我個人而言是有點太重油重鹹,不過味道是好吃的,其中刴椒魚頭(好像不算是川菜啊哈哈哈)個人覺得是今晚第一名。
有地下室但不知道有沒有座位區,餐期幾乎客滿還有一桌大桌感覺是在餐酒會,超多種類的酒要來搭配重口味的川菜感覺很有趣。
📍台北市士林區(捷運士林站)
一人也可以享用的酸菜魚🐟
搭捷運時都會被這家鮮豔的招牌吸引
主打一人吃,而且完全不需要跟店員溝通也可以,自助去點餐機點餐、付錢
白飯與飲料也是自取,吃到飽!
🥘
點餐品項
🍋 檸檬青花椒魚 超值量($248):
這裡的酸菜魚有三種尺寸,迷你量、超值量、大份量
很餓的時候建議還是要點超值量,份量比較剛好
第一次喝到這種檸檬的湯頭,檸檬的酸度非常夠,怕酸的人真的不能點
湯裡的料蠻多種種類,魚每塊的尺寸比較小塊、嫩度很夠,另外還有豬肉片、娃娃菜、韓國年糕、冬粉
🤩 金湯酸菜魚 超值量($258):
這款是一般常見的酸菜魚口味,蠻類似刁民的口味,湯頭很好吃,比較不偏酸、辣度稍微高一些
🍄
是否回訪:Yes!
口味有超乎期待,而且真的蠻適合一個人來吃
✏️
小註記:
🔸 可Linepay、刷卡
Location 新北新店
搭配微冷微雨的天氣
就想到來吃小小麻辣鍋
阿二麻辣食堂是個連鎖餐廳
滿多地方都有的
新店的這間門市也是很標準
不會有特別雷的感覺
🌟肥腸嫩豆腐鍋+手工拉麵(微辣)
自己選微辣
鍋底味道其實不是非常有記憶點
跟很多知名的麻辣鍋底比起來
無論是辣度或者麻度 都屬於比較平易近人的
店內的牆壁上有寫著是使用四川的鍋底等等的介紹
但吃起來非常溫和
如果很怕辣的人完全不會有問題
鴨血有兩塊 豆腐有四塊
感覺好像比之前來吃的時候變少了🤣🤣
新的手工拉麵(細)
這個新的拉麵口感來說非常Q
我自己蠻喜歡這種口感的拉麵
蠻推薦大家喜歡吃Q麵得人可以點
🌟肥腸臭豆腐鍋
同行友人點的
基本上跟我的口味相同
只有豆腐的部分不同
他們家的臭豆腐不算非常有特色
也不算很臭
只有微微的臭味
整家店就是一間連鎖餐廳
不會有太大的驚喜
但就是中規中矩的
想吃平價麻辣鍋的時候可以考慮的餐廳
花蓮的川菜餐廳很少,不過這一家特別的好吃。餐點的部分首先推薦他的煨麵,湯頭非常的鮮甜濃郁,喝完也不會感到口渴,是天然的材料,我都很好奇究竟是怎麼熬煮,可以讓我每一次吃都會把整碗湯喝完。
再來川菜很重點的主食麻辣麵口味有針對台灣人可以接受的辣度去作調味,所以吃到的大多是麻的味道,反而不太會辣,不過這一點我反而希望可以調整回川味一點,不然吃起來不過癮,有點隔靴搔癢的感覺。
小菜的部分鴨血滷的十分的入味,Q度好比豆腐一樣軟嫩,非常的下飯。如果人多的話,還可以多嘗試他其他的小菜甚至是鍋物,也都非常有水準。喜歡吃川味的朋友,有機會去花蓮可以去嚐鮮看看。
🚩來自四川成都 有深度的湯頭
雲鼎阿二麻辣食堂位在新店中正路接近北新路口,七張和新店區公所站中間,原本這個店面是洋城義大利麵,之後換成米塔石頭火鍋,三年前才變成雲鼎阿二。店面有兩層樓,整體裝潢風格為復古客棧風(?),整間店大量的使用木頭,木頭桌椅用料很實,木地板、木作牆板,連天花板和落地窗都有木格柵裝飾,座位間隔蠻寬的,整體空間乾淨整潔,採光佳冷氣也夠冷,用餐環境十分舒適。
入座後填寫紙本菜單至櫃檯點單付款,可使用現金和兩種支付,發票🈶載具✔️服務費🈚。
點餐後沒等很久就送上了,今天點的是⬇️
胡同阿二厚切羊肉鍋:超級滾燙的上桌,我瘋狂的把蒸汽吹掉才拍到照片🤣,點的是小辣,湯頭應該是用了多種底料去煮,是有層次的辣與麻,個人覺得挺不錯,但湯的量並不多。配料給的量還可以,吃起來也OK。
古早味滷肉飯:飯是粒粒分明的,滷肉的色澤很漂亮,滷汁也香。單點是$55,搭配羊肉鍋搭則是$45。
豚骨白湯鮮魚鍋:也是邊滾邊上桌的,湯頭是濃白色,味道溫和。魚肉是很軟的小塊魚片,給的量還可以,就是吃起來沒什麼存在感,除了蔬菜,其餘配料給的並不多,附餐是手工拉麵,比較寬和厚實,還不錯。
溫泉蛋:沒有另外的調味,普通。
這裡的飲料有檸檬水和兩種冰沙,都不會太甜。
餐點的價格是稍微偏高些,份量也偏少,但是品質是不錯的,小食量的人可以吃的滿足。
屏東新開異國料理店-川渝麵食館,這是一間道地の四川口味麵食館,老闆就是四川人,一間小小店面外表看起來不起眼,但味道實在是不得了,非常的道地四川味,跟之前去大陸吃到的麵食真的還原的很像。
內用有冷氣,桌位只有五桌,有外送平台,也有提供冰涼的檸檬水。
肥腸麵 💰120 非常沒有臭味處理得非常好,很軟Q有嚼勁但不會咬不斷的那種,重點是他們的湯,真的超!好!喝!有一種鮮味,我是點小辣,已不吃辣的我來說可以接受,也有點麻的感覺,真的很過癮。
三鮮米線 💰120,主要有豬肉片與香菇,肉片有些軟嫩有些柴,米線口感很像河粉,吸入湯汁很Q很入味,這款湯又有點不一樣,多了蔬菜甜味,整碗吃完大約七分飽。
小菜也是很厲害尤其是他們的醬汁,小麻小辣非常開胃,豬耳朵很軟很好吃,必點!