先前我在朝富店吃過商業午餐，對這間餐廳的印象很好。
這次同親友吃晚餐，見附近有店、我們也都想吃咖哩，於是便就近選了崇德店來吃。
總共3人
考量到它一份套餐份量很足、又沒有3人套餐的選項，以及我們有想要單點的品項，於是決定點一份雙人套餐，再加點其他品項分著吃。
➡️ 上菜速度一樣很快！
雖然點餐後馬上給了解嘴饞小餅乾，但其實餐點上齊的速度還是很快，瞬間罷滿了整個四人桌。
只有烤雞肉塊🐔最後上，店員說是現烤，所以才會比較久一些，但體感也不會等很久，因為咖哩可以先享用咖哩👌
➡️ 中高齡的服務員！
這一點認真覺得值得支持鼓勵！
淇理思的店員，好像都是本國人+外國人的組合。
而這間店有僱用一位和藹可親的中高齡店員（感覺快要可以叫奶奶的那種年齡）。
她動作也不慢、乾淨俐落，盤子一盤一盤、小心慢慢端（當然還是有其他年輕店員幫忙）。
熱情開朗的對談，作為服務員敬業也認真，很高興看到店家願意提供這樣的機會，身為用餐消費的人，也很高興有這樣的服務員來服務，認真覺得值得鼓勵👍
🅿️ 停車資訊
汽車🚗：對面有一座公園，有停車場，路邊也有停車格，都需要收費，算是很方便👍
機車🛵：四周普遍人行道禁停，但非主要幹道可以找到一些機車格，運氣好都可以停到車👍
這間餐廳是在我之前分享的一間很喜歡的酒吧旁邊，
我經過的時候看到了這家餐廳的主廚 是我很喜歡的一個美食節目「chopped」比賽冠軍🏆
所以我決定要進去試試看他的印度料理，
我跟友人決定各點一份試試看 有什麼不一樣..
所以一點了一份
❤️chicken tlkka masala
如果你們有曾經吃過咖喱醬搭配優格醬那種酸酸的口感，那應該會挺喜歡這一份的！雖然照片上面看起來平平無奇，甚至似乎沒有什麼料！但其實在醬的下面確實有非常多的雞肉🐔，而且雞肉並不會太乾太柴，味道其實還算不錯！
❤️lamb curry
這一份我個人推薦平時不太敢吃羊肉🐑的人，因為他完全把羊肉的騷味給去除掉，而且還把肉燉地非常的軟，搭配上，稍微有一點點辣辣地咖喱醬！我覺得也很容易會把一個印度餅整個吃光光！
整體來講，味道算是還不錯的，但是搭配的白米飯就實在不太恭維，倒是覺得可以再多一點印度餅，搭配起來會更加好吃！之後經過如果不知道吃什麼的話，可能還會再考慮看看！
🍛素食印度咖哩自助吃到飽！
東京有幾個咖哩激戰區，除了大家比較熟悉的神保町和下北澤之外，在新宿往吉祥寺中間的荻窪站，應該算是日本人才知道的隱藏地區了！
這天來到荻窪就在網路上搜尋日本人的推薦咖哩店，才意外發現這間離車站只要走路2分鐘，外觀隱密卻客滿的寶藏咖哩店！
和台灣相比比較難找到素食的日本，有素食的選擇就很特別。這裡午餐時段有提供咖哩自助吃到飽的 buffet，有四款完全不同的印度咖哩可以選，每款口味都很特別，裡面也都有很多蔬菜或豆類。
印度咖哩要配的薑黃飯和烤餅也是無限取用，這裡的烤餅都是現場烤的，很Q又有烤爐炭火香，很有嚼勁很好吃。
甜點是類似椰奶西米露的甜湯，清爽好喝。到了午餐時間很多家庭客人一下就客滿，可以感受到是很受在地人歡迎。
看了官網在澀谷和表參道也有分店～推薦給大家試試！
「很難得吃到很合口味的印度咖哩，下次一定會再來吃吃！」by 姐姐
<關於餐點🥣>
我點的是香煎雞腿咖哩，價格是台幣250，以個人而言會覺得有點小貴，但一嚐到他的味道後覺得這價格反而很值得。
薑黃飯跟咖哩是分開放的，有些人喜歡分開吃，有些人喜歡拌著吃，這剛好可以顧及雙方的需求，且由於分開放，飯就不會佔據到咖哩醬的量，老闆是直接加爆醬的，實現咖哩醬自由🤣
咖哩本身味道很足，稱不上是最濃厚，可以絕對是可以讓人回味無窮的味道。
雞腿肉的部分也很嫩，不會到乾柴，配上咖哩醬也很入味。
<關於店員👨🍳>
老闆娘負責在外面待客，老闆在廚房內處理餐點，一前一後分工明確。
老闆娘人還不錯，對人都很親切，老闆在內料理得很認真，果然認真的男人最帥🤣
<關於環境🐾>
環境如同照片所示，店內外都保持得滿乾淨的，讓人待著很舒適。
烤餅超級好吃，這家的烤餅絕對是我吃過最好吃的印度烤餅🫓 超有彈性、口感Q、很勁道，沾著咖喱吃非常完美；我們點了奶油口味、大蒜口味的烤餅，各有特色都好好吃～
至於他們的咖喱，雖然並不是我吃過最好吃的印度咖喱，但水準也是有中上了；我們點了招牌羊肉咖哩、菠菜羊肉咖哩，羊肉燉的沒有到很軟（有點硬是真的），但是咖哩醬還不錯是有羊肉味的！而且醬料給的超級多有夠大方。 菠菜羊肉咖哩跟我以前在別處吃的風格不太一樣，菠菜沒有打得很碎，而且好辣啊～～我比較喜歡招牌羊肉的，感覺味道更溫潤些！
香料奶茶蠻有特色，有點肉桂香、豆蔻味，但不會太濃，我覺得蠻好喝的。
有一個很橘的是優格烤雞，這道比較弱我沒有很推（肉偏乾、也沒有優格味）
整體價格其實不貴，味道應該算很地道，有超級多印度人來吃！我們吃的那天晚上就看了三組印度人來用餐。不過這家我是不會特地跑到公館去吃，但如果人剛好在附近的話會想再訪🙏
▣ 印度塔利雞肉套餐(平日限定)
有印式咖哩、烤餅、白飯、小菜及鷹嘴豆，
Cp值很高，一個人來也可以吃得很豐富唷:D
▣ 印式脆球
這道是個人很喜歡的印式小吃，外殼酥脆，
配上鷹嘴豆、馬鈴薯、洋蔥、番茄等配料，
醬汁非常清爽，整體很有層次，很喜歡:D
自己動手組合，增加了用餐的樂趣。
▣ 洋蔥帕拉塔
味道沒有想像中重，洋蔥與餅比例快達2:1，
可以搭配咖哩或是辣椒一起吃唷!!!
這間是西湖市場2樓新開的餐廳，雖然招牌上寫著印度咖哩，但還有賣日式咖哩，覺得蠻特別的！當天是假日晚上去，日式咖哩賣完了，就點了去骨雞腿肉印度咖哩飯！
拿餐時嚇了一跳，有夠大份，除了飯，咖哩，湯，和小菜-馬鈴薯泥、小黃瓜拌洋蔥、蛋外，還有一顆超大的藜麥餅。
他們的咖哩並不會辣，對不吃辣的人蠻友善的，如果喜歡吃辣，其實還是有辣椒可以加，咖哩有印度的香料味，但我覺得不過濃郁還有點小油，裡面除了雞腿肉，還有一些蔬菜，跟我過往吃過的印度咖哩有點不太一樣，以前吃到的都比較濃稠，這個比較稀一點。
我覺得小菜是蠻好吃的，但是小黃瓜拌洋蔥，那個超級辣！！！！不吃辣的人千萬不要嘗試。
飯的話，是薑黃飯，不會太濕潤，可以沾著咖哩吃。
藜麥餅，是我個人覺得最特別的，一般印度咖哩都是搭配一片一片的烤餅，但這裡卻是搭配一大顆藜麥餅，雖然看起來很大一顆，但裡面是空心的，不然真的是吃不完！單吃我覺得蠻特別的，有一粒一粒的口感，也可以沾著咖哩吃，聽店員說是要趁熱吃，但我是吃完飯才吃，雖然冷掉了，但我覺得沒有不好吃。
最後是湯的部分，海帶芽加薑，味道蠻不錯的，但有點鹹。
這家真的推薦給食量大的人，我自己吃到最後真的是撐到不行><。下次有機會再來嘗試這家店的其他料理。
『臺南／初到咖哩🍛』：空盤加飯不加價！
吃到一半才發現只用原相機拍了完整的食物照啊啊啊！！沒辦法傳上來😔再請之後打卡的人幫我補上漂亮照片ㄌ
🍅初到咖哩（牛） $260
當然要點招牌口味～以番茄為基底，一大碗可以看見原食材：洋蔥、青辣椒、番茄⋯⋯真材實料又美味！
肉可以選雞/牛（羊肉要加價20）我在一陣掙扎裡選了牛肉，雖然感覺咖哩配雞肉最搭😫一碗咖哩醬裡有3-4塊牛肉，都燉得很入味、軟嫩中帶有嚼勁，完全沒讓我後悔！
咖哩醬鹹度剛好，番茄的酸味很開胃、也沒太搶戲，吃得出香料及洋蔥等食材的味道，非常下飯～～一口飯沾一口醬一碗飯一下子就沒了（不拌派😡），這間居然可以免費續一次白飯！但因為有跟朋友點烤餅來配，就沒有加了，不然很划算餒😻
🧅奶香咖哩（牛） $260
朋友點的！我只用烤餅沾了一口，奶味明顯、可以中和掉咖哩香料的辛，喜歡濃郁感的人可以點～不過對我來說用這個醬吃一整碗會有些膩口😔
🫓原味烤餅 $40
身為澱粉狂熱者當然要點！不得不說，初到咖哩的烤餅是我吃過的印度烤餅裡前二名好吃的😻表皮酥香、麵粉嚼勁十足，份量更是大方（40塊就有兩個整張的烤餅欸！！！而且不是很薄很敷衍的那種）沾剩下的咖哩醬只能說太頂級ㄌ😵💫🔫大大大大推
很可愛的一間店（裝潢設計、菜單都是）價位稍高但沒有服務費，店員姊姊態度很好，結帳時還會詢問餐點口味還ok嗎！可愛😻
我們大概12:30後到，已經有很多人在裡面用餐了，沒有訂位但很幸運的不需等待，後面來了4-5位客人才客滿～臨時想來吃的朋朋也可以放心來ㄚ（如果真的要等的話，門口🈶️椅子可以坐）
🔱 Raja&Coffee 🔱
不知道為什麼，在日本的最後一個晚上突然想吃印度咖哩...
附近找了家印度人開的印度料理（搖頭晃腦）
店員清一色都是老印，說著一口流利的印度英語，聽著卻很順耳，（可能這週聽太多日式英語了...）
點的套餐內含兩個印度餅跟一份咖哩，
咖哩味香料很濃厚，是典型的印度咖哩。
印度餅有點油，但熱騰騰的還不錯，
用手撕成小塊後，沾著咖哩吃，味道很好
基本符合我對印度料理的想像。
可惜店內沒有賣印度香料奶茶（我還蠻愛的）
最後點了杯啤酒跟拉西～
另外，其他桌坐的基本也都是老印。
因為是最後一餐，我們將所有的日幣硬幣都掏了出來，印度小哥很有耐心的幫我們分錢數錢，誰讓我們一看就是外國遊客呢😂😂
但這點就很推～ 服務很重要的。
咖哩表現很普通，同價位可以吃到更棒的異國咖哩；比起主菜的咖喱，倒是前菜的爆漿球（優格餡料）很好吃🤣 這種印度咖喱店都是咖哩、主食（餅類）分開點的，咖哩通常也都不便宜，而且份量不會很多。
▪️爆炸優格脆圓球 $195
這道是這餐吃起來最喜歡的，外殼很薄脆，內部是冰冰酸酸的優格醬，清爽開胃很不錯👍
▪️菠菜羊肉咖哩 $395
之前在別的地方吃到過很不錯的菠菜咖哩，顏色雖然不是很上相但味道很讓人著迷！不過這家的菠菜咖哩實在不及格，沒有菠菜咖哩的香味，也沒什麼咖哩味道；羊肉是很大塊但很硬、柴，沒有燉到軟軟嫩嫩，牙口不好的人要慎選
▪️拉賈斯坦邦羊腿肉咖哩 $380
這款的羊肉也是硬，感覺燉煮的時間不長… 不過這口味的咖喱口味個人覺得不錯（比菠菜的好），稍多一點辛香料味！沾他們的烤餅吃挺適合的
▪️奶油烤餅（Indian Naan) $85
▪️香蒜全麥烤/煎餅（roti） $90
我比較推烤餅，跟咖喱蠻搭；煎餅的話比較像早餐店那種蛋餅皮，略顯沒有特色
通常這種異國咖喱如果做得好吃應該是咖哩醬本身就會有羊肉味，但這家完全沒有（肉跟醬 感覺是上桌前才放在一起）；點菜完到上桌也等蠻久的，總之整體吃下來就是…沒事應該不會再訪😂，這價位的話有很多更好吃的異國香料咖喱可以選擇。