🔆🔆 文樓 🔆🔆
位於淮安文旅中的河下古鎮的核心位置,裝修的非常古色古香的一間店,店內裝潢很好,保留了古典園林風格。
本身是家餐館飯店,但我們只點了它的大湯包,所以我的評分與評論僅僅是針對此大湯包。。。
個人覺得大湯包,非常不值….
湯包被隨意的裝在一次性塑膠盒中,從出場就注定了他的失敗 哈哈
一根吸管戳下去,用力吸幾口,就是湯包味呀....
看過小當家的都知道,小當家的大湯包是裝入一頭豬的宇宙無敵大湯包,C完後輕輕打開餅皮,裡面空空如也。。。 湯包裡面的絞肉呢?啥也沒有,就真的包子皮包湯...
不過包湯包的廚房也是開放式廚房,至少乾淨。
又或許他其他菜品很好吃,因為一直有人進來,只是我們沒有辦法好好細細品嚐罷了。。。
¥30,湯包,真的只能給2分。。。 囧rz
🔆🔆 老徐麵館 🔆🔆
「人生在世三萬天,有酒有麵小神仙」
老徐麵館也是淮安老字號的麵館了
其長魚腰花也是非常出名的料理。
🔱 長魚腰花麵 ¥48
長魚,也就是台灣所謂的黃鱔,先是經過爆炒後,加入腰花,同為澆頭,淋上麵湯。
香味很足,火候也掌握的很好,很有鍋氣,吃得非常的舒服😌!
🔱 紅燒牛肉麵 ¥30
大塊的牛肉,滷的十方入味,再配上麵條,一碗經典的紅燒牛肉麵就此完成✅
另外還有免費的無糖豆漿,熬的挺濃了,豆味很足,喝不慣的人旁邊也有砂糖讓你自己添加。
自己感覺色香味比老淮城好,長魚炒的真的不錯,也很嫩,一問才知道老闆以前給政府官員做菜的。 百度地圖上的分數只有3.6分,我認為是嚴重低估了~ 推薦有來河下古鎮的家人們,都可以來嘗試嘗試這家麵館哦!
🔆🔆 南涟淮安菜(工农路店)🔆🔆
第四次來這家店了,是本地有名的淮揚菜餐館,開業也有35年,而淮揚菜則是中國有名的四大菜系之一。
🔱 大魚頭為該店招牌,魚肉鮮嫩好吃,微辣但又不會太辣,可以配上麵包去沾湯汁,更為好吃。必點!
🔱 長魚軟兜,也就是我們所謂的鱔魚,是淮安的經典特色菜,滑而不膩,很好入口。除此之外,還有烤黃鱔魚骨,包入豆皮吃很有意思 😋 必點!
🔱 五花肉選用的是黒豬肉,油花飽滿,肉質扎實,是非常好的東坡肉! 👍
🔱 銀魚蒸蛋,有點類似我們的「姆拉魚」蒸蛋,熱量不高,很適合減肥人士入口
🔱 小龍蝦🦞
最近又到了小龍蝦的季節,我們各點了兩斤十三香(辣)與蒜香的小龍蝦,平心而論,龍蝦不大😂😂😂 這道普普
總的來說,菜品不錯,服務很好,環境乾淨,來淮安旅遊強烈推薦前來用餐哦!