🎖️ 深圳Ritz Carlton 早餐自助吧 🎖️
托同事的福,今天來深圳五星級酒店-星河麗思卡爾頓酒店,享用貴貴的早餐。
因為萬豪的會員在Ritz Carlton沒有辦法享受
會員早餐與酒廊,這頓等於是銷售送他的。
不然標價應是214人民幣。又因為他陽了,在房間休息,就由我來代吃😃
深圳RC位於福田CBD,RC的代表物是一隻獅子,因此在酒店/餐廳各處都能夠看到獅子雕塑,也有可愛的玩偶。
食物基本都是明檔料理,選擇很多元,也有印度系的咖喱。特別推薦他家的蛋,是現做的,旁邊有個小單子,可以客製化你想要的配料,我點了個班尼迪克蛋跟炒蛋,班尼迪克還不錯吃,雖然還是不如東京RC,炒蛋的部分不會太乾也不會太濕,是一個剛剛好的口感。
紅油抄手味道也不錯,麻麻的,應該是添加了花椒;還有一整櫃的鮮搾果汁,綠色的,紅色的,黃色的,通通都有。
整體來說,服務也蠻好的,餐點選擇度跟美味度都很高,如果有來深圳,建議可以選擇星河利茲卡爾頓,不會讓你失望的!
🎉不用千元就能享有美食饗宴🎉
🎉生魚片、爐烤牛排、紅酒暢飲🎉
在半開放式廚房的環境中,規劃各國美食料理區,多道精緻豐富佳餚,滿足我們的味蕾👏
而餐廳裡的日本料理區及亞洲料理更讓人驚艷,更為外食族準備了健康高纖蔬果沙拉區,還有現做甜點區,讓大小朋友都喜愛的冰品區、飲品區的紅白酒暢飲更是讓酒國英雄為之瘋狂😝
日式料理區:
有多樣的握壽司跟花壽司提供選擇,還有現包的手卷和各式冷菜,但這區更讓我喜愛的則是生魚片區的鮭魚生魚片,那肥嫩的油花,讓人一口接一口😋
炸烤區:
這區的有大人喜愛的魚下巴,跟小朋友喜歡的天婦羅炸蝦、唐揚雞,而烤豬肋排香氣十足,絕對是愛吃骨邊肉首選👍
亞洲料理區:
這區的麻辣小龍蝦雖然口味不錯,但蝦肉粉粉的感覺,試個味道還是可以的😆而香酥蝦、泡菜炒豬肉、現沖牛肉湯等等⋯都很美味,其中粵式炒麵跟白酒淡菜還是不錯的喔☺️
鐵板區:
這區的現煎牛排、雞腿排以及戰斧豬排,算是這裡的熱門區,牛排屬於台式牛排,雞腿排煎皮脆肉嫩,戰斧豬香氣十足,而愛吃台式牛排的人一定不能錯過🤤
飲料、甜點、水果區:
新鮮的水果大約五樣,傳統剉冰的配料區絕對是成熟大人喜愛的古早味區,年輕人較愛的Häagen-Dazs 當然也沒有缺少,但口味只有四種,雖然這樣,旁邊的傳統冰品:小美冰淇淋跟情人果冰,還是可以填補螞蟻人的空虛😆
飲料部分有少不了的鮮榨果汁跟茶類,當然快樂肥仔水當然也沒有缺少🙌🏻
總結一下:
豐富度覺得蠻夠的,而且用餐可以免費停車三小時還是蠻不錯喔,免去找停車位的問題,而且購買票卷,不到800元覺得很划算😘平日用餐沒有擁擠的人潮,在取餐時更能享受輕鬆自在的用餐氛圍👏
店名:星饗道國際自助餐
地址:台中市西屯區福星北路18號
訂位專線:04-27061618
👉線上訂位:https://lihi1.com/fLWBP
營業時間:
午餐 11:30-14:00
下午茶14:30-16:30 ( 僅假日提供 )
晚餐 17:30-21:00
這是在台南永康非常有名的Buffet餐廳,就在桂田酒店裡面的阿力海。這間餐廳的地位是非常難訂的,通常要在一個禮拜前先訂才比較有機會,然後午餐的時段會比晚餐的時段來得便宜一點,所以假日的午餐又會更加的難訂位。
裡面的餐點可以算是琳瑯滿目,從各類的炸物甜不辣,到生魚片螃蟹腳,到燒賣、燉湯、燒烤。種類是相當的豐富。而甜點的部分,也有一整個冷藏櫃的不同種甜點,從小蛋糕、奶凍之類的。現場也有現作的舒福蕾。冰淇淋的話有哈根達斯還有另外一個也是蠻貴的,但是忘記叫什麼牌子的。
另外他的雪場蟹腳是現烤的,要排隊去領取,然後你一次會拿到幾根感覺要看服務員的心情,人多的時候一次他大概會給你兩隻雪場蟹腳,可是如果人少的時候你去他可能會給你四五隻。另外推薦的還有像是鮪魚的生魚片,用的部位還可以,沒有筋也不會太油。還有另外一個推薦的是現炸的炸蝦,這個也是很需要排隊的一個餐點,但吃起來非常的酥脆,再搭配上蘿蔔泥跟醬油根本絕配,只是要留意的是他的粉其實的蠻厚的,會有飽足感,也沒辦法吃太多。但有另外一個非常不推薦的,就是他們的海膽蒸蛋海膽用量少就算了,吃起來還有一種新臭味,也沒有海膽應該有的先甜味,我覺得算是整家店最大的敗筆。
整體來說食材的新鮮度都還算蠻夠的,扣除掉海膽蒸蛋的部分應該都算是蠻推薦的。
第一次嘗試吃饗賓集團底下的日式 buffet 吃到飽,選了旭集天母店作為第一次探店體驗。餐廳位於天母大葉高島屋的5樓,有停車場方便停車,可直接乘坐手扶梯或電梯抵達。只能說旭集也算是近幾年人氣頗高的吃到飽日料餐廳,無論是平假日都是非常多人,一定要先進行線上訂位並刷付訂金喔!
這邊提供旭集的用餐時段以及平假日定價 (8/12調漲後的價格)
⍟ 平日週一至五
⏐午 餐 11:30 ~ 14:00 $1390⏐
⏐下午餐 14:30 ~ 16:30 $1090⏐
⏐晚 餐 17:30 ~ 21:00 $1690⏐
⍟ 週末、例假日
⏐午 餐 11:30 ~ 14:00 $1690⏐
⏐下午餐 14:30 ~ 16:30 $1390⏐
⏐晚 餐 17:30 ~ 21:30 $1990⏐
平日/假日以及每個餐期的收費皆不同,分為午餐/下午餐/晚餐。
午餐的用餐時間是2.5小時,下午茶2小時,晚餐用餐時間則是3.5-4小時,我個人覺得平日的午餐兩個半小時的時間蠻剛好的,CP值也最高,雖然午餐品項比晚餐少了一些些(如:牛舌),但遠比下午茶還要多很多高級食材了(聽說下午茶沒有煎干貝!!)而且午餐兩個半小時可以比較悠閒地慢慢吃,不用那麼趕著要排隊拿很夯的料理。
入場時會有兩列隊伍,先從右邊排隊報到領取入場券之後,再從坐邊排隊依序入場就坐,整個入場流程滿順暢的,如果有朋友晚點來也沒關係,可以先入場就坐,後來的朋友再報桌號由現場人員登記帶入座就好 👌
✏️ 環境及服務評價
網上查看天母旭集店的動線規劃比較好,實際用餐後也覺得整體拿餐動線非常舒服,各個區域之間的空間都滿寬敞的,就算有些區域有排隊人龍也不會有動線彼此打架或是堵路的情況。而且用餐桌位的環境也很舒服,巡場服務人員也會時不時前來收拾桌面,態度親切,非常滿意。
✏️ 用餐餐點評價
巧鮨(握壽司區):
這區皆為師傅現做的握壽司,櫻花鯛魚、和牛、鮭魚肚、鰤魚、蟹膏干貝跟比目魚鰭,一次可以選三種壽司,可以重複選擇沒關係,我是選了干貝、鮭魚及鯛魚,師傅在每種不同的握壽司上都會佐以不同的小調味,視覺跟味覺都到不同多樣的層次感,覺得完全不輸外面的單點壽司,直得排隊多次享用。
個人私心推薦「干貝海膽漢堡」
超大顆的生食級干貝,中間切開加入海膽,再以現場炙烤過的海苔包覆,吃起來非常爽口滿足,且絲毫沒有按點腥味!
點餐小撇步:可以跟師傅說不要加醋飯,我覺得不加醋飯的干貝海膽漢堡更清爽好吃。(更新:師傅會建議你先吃有加醋飯的版本,你可以直接說你有吃過了,想嘗試沒有醋飯的漢堡即可。可能是最近太多人都跟師傅說不要加醋飯了XD)
生盛(生食海鮮區):
旭集的生魚片吃起來都滿新鮮的,鮭魚及鮪魚都有頗高的水準,油脂分布也很不錯。時鮮雪蟹腳非常大隻,感覺每隻腳都很長,而且肉質還算豐滿,沒有過多烹調就可以品嚐出鮮甜的蟹腳原味。我個人不是很懂吃螃蟹,都可以感覺得出來真的很新鮮。
旬炊(烤牛排和烤豬肋排):
烤牛排跟豬肋排都是師傅現切,可以一次指定要多少片。烤牛排蠻不錯的,肉塊切開呈現粉紅色不會過老過熟,師傅還會很貼心把比較肥的地方修掉,吃起來軟嫩鮮美;豬肋排的部分我覺得稍嫌失望,烤醬沒有很入味,而且豬肉與肋骨的部分沒有一入口即剝離的爽感,感覺完成度沒那麼高。
麗酌(飲料吧):
門口一進來就可以看到飲料區,有提供KIRIN一番搾生啤酒、4款沙瓦特調、冷熱飲及多種現榨果汁,另外還有一些特別的純酒款如獺祭等清酒需要另外加錢,若不想額外花錢的話建議可以直接點牌子上的 4 款調酒即可!我個人最喜歡的是梅酒為基底的山吹蜜YAMABUKI,梅酒的香氣喝起來甜甜的,很適合搭配旭集的海鮮一起享用!
和揚(炸物區):
炸物區的選擇滿多的,但為了避免吃太多炸物易飽,我只拿了網路上最推薦的炸蝦,炸蝦的麵衣不會太厚,炸得很酥脆,蝦肉也頗大的,鮮嫩多汁。
醞炙(烤物區):
非常推薦烤物區的炙燒糀牛(烤五花牛)油脂豐富,炙烤過的香氣十足,大推!碳烤雞翅中段也很不錯,焦香色的皮以及軟嫩的雞肉真好吃。
汁煮(現煮湯區):
現場有提供蟹腳味噌湯及蛤蜊清湯兩種現煮海鮮湯,我享用的是蛤蜊清湯,3顆超大顆的蛤蜊非常鮮美,湯頭也很清甜,可以當作中間休息換換口味時的湯頭享用,個人相當喜歡!
冰淇淋區:
旭集的冰淇淋是自製的,我吃了杏仁燕麥跟抹茶,杏仁燕麥真的很像做成泥狀的燕麥麥片,每口都可以吃到燕麥的扎實口感,以及滿滿的杏仁味,個人覺得滿奇妙的,但驚喜於驚訝,不排斥杏仁味的話可以試試看。抹茶則是中規中矩,我也嚐了幾口巧克力跟焦糖奶茶口味,巧克力不會太甜,焦糖奶茶的茶香味很濃,也是甜而不膩的類型,這個口味的接受度應該會更高,推薦給大家。
✏️總體評價
旭集真的提供非常多較精緻的高檔食材可以享用,天母店的動線規劃也很舒適,整體用餐體驗相當不錯,但年紀大了之後真心沒辦法一次塞那麼多食物,只能說吃到飽 buffet 還是比較適合大胃王,若胃口小的話可以來嘗試平日的價位即可。此次用餐也有非常多因胃口選擇下而跳過沒辦法品嘗到的料理,就留給其他人來評價吧!
實際用餐日期:2024/07/30
*照片未經允許請勿轉載&商業使用
真的覺得他們家「福利經典鹽焗雞」很好吃,某次突然發現它,之後來饗食就會吃一下,一直叫他醉雞,因為會讓我想到外婆做的醉雞,這幾次吃才認真看他的名字,雖然平常吃很多雞 但看到還是想吃
紀錄一下必吃:骰子牛(他們家骰子牛不管吃幾次都很好吃不會難咬)炸蝦、鮭魚生魚片(油花看運氣)酥皮濃湯(家人的愛)焦糖布丁、生巧克力、大口饗樂骨(香料豬肋排)現燙魚片牛肉湯(這次忘記吃了,某次喝到覺得讚)
特別嘉獎骰子牛,我在外面完全不吃,但他們家的都用得很嫩!生魚片鮭魚的油花真的靠運氣,有些時候油花好真的很不錯可以吃很多。甜點區還看到了現烤有料的雞蛋糕(爆漿奶皇、珍珠奶茶)很吸引人,味道一般般,甜點區有拍一些照但不知為何無法使用🥲突然發現他們家居然是哈根達斯!而且還是我愛的口味….
最開心的是7/20去饗饗下午茶跟這次的饗食都有芒果吃到飽🥹🥭不用人削的芒果最好吃~~~
整體還是覺得蠻多東西好吃的
雖然已經吃過蠻多次不到驚豔
但突然想吃個吃到飽就滿符合期待
實在吃不多 價格也比較不心疼
此次用餐 平日晚餐17:30-21:00
💰$968+10%
#羅東
這家明廚百匯位於村卻國際酒店一樓的餐廳
入內後到櫃檯報到後就可入座
餐點有燒賣熟食類,日式生魚片握壽司,Pizza牛肋排,海鮮冷盤涼拌,現煮牛肉湯,甜點飲料冰淇淋也沒缺席
其中幾樣比較有記憶點的
🌟我吃很多鮭魚生魚片跟握壽司
生魚片新鮮度都不錯
握壽司的飯偏軟偏黏
但補餐的速度很快
完全沒有夾不到餐點的狀況
🌟現煮牛肉湯很好吃
湯頭很清甜,牛肉軟嫩
加上薑絲蔥花去腥,這碗大家評價很高👍
🌟現切牛肉蠻嫩的
搭配很像牛排醬的醬汁,這個也不錯
🌟冷盤大白蝦
蝦子吃起來蠻新鮮的,肉質彈牙有彈性,這我也吃了好幾隻
其他餐點沒吃到特別雷的
我們來用餐前大約查詢了評價
一星差評大約都是說沒服務人員收盤子,餐點難吃,餐廳有蒼蠅在飛,桌距很近
實際來用餐後覺得
1,桌距真的很近,跟隔壁簡直是一家親的概念
2,以這個價位來說確實餐點豐富度不夠,但口味跟新鮮度都還可以,沒有網路說的這麼糟
3,服務人員收盤子很積極,沒有不收的狀況
4,蒼蠅確實有看到,蠻匪夷所思的,雖然只有看到一隻但難免覺得衛生度不足
整體我覺得雖不到非常優
但評一星也有點太過了
不過說真的價位不便宜
以這個價錢來說CP值不高
若是住房有優惠價是可以嚐鮮一下
分享這間自助餐店-遠東CAFÉ。它位於台北遠東香格里拉的六樓。這次吃的是平日下午的餐期,一樣是幾乎客滿的狀態。
個人最喜歡它的甜點,生魚片跟印度料理!可以分享幾個菜色!
甜點區
-水果鮮奶油蛋糕-海綿蛋糕體中規中矩,鮮奶油比較厚重容易膩,至少裡面水果很多而且是新鮮水果
-黑醋栗巧克力蛋糕-有點類似達克瓦茲的蛋糕體,中間巧克力醬還可,只有上層有些許黑醋栗果醬,有果醬比較不膩,還可
-橄欖油巧克力蛋糕-口感是比較鬆軟的海綿蛋糕口感,可可味濃而且是最不甜的巧克力蛋糕,可選
-布朗尼-膏狀口感滑順的布朗尼,不會太甜還不錯
-抹茶歐貝拉-今日甜點第一名!抹味苦甜有出來,蛋糕層次口感有脆也有鬆軟,不錯!
-起司蛋糕-起司味滿濃郁的,下層餅乾底也不錯
-杏桃塔-塔皮有酥帶脆,中間可以吃到果肉,樸實好吃!今日第二名
-巧克力蛋糕-巧克力蛋糕是鬆軟的海綿蛋糕體,巧克力醬不會太甜,中規中矩
-蒙古炸團子佐蘋果醬-炸團子就是非常紮實的麵團感,有點像甜甜圈,配蘋果醬酸甜的感覺,不過有點不一定要配在一起
印度區
-印度香料球-外殼酥脆,裡面會搭配像花生米香等脆脆口感的東西。醬料不管香草醬,優格醬或羅旺子醬都很不錯!印度醃菜則是滿辣的
-印度香料奶茶-甜度五分但不膩,香料味好喝!
-羊肉咖喱-羊肉末的羊味很香,帶一點辛香料的辣感還不錯!
-咖喱餃-皮偏厚,小油,裡面馬鈴薯料不多
-海鮮咖喱-是乾炒的,裡面有小章魚但香料味比較沒那麼明顯
-薑黃飯-偏乾,粒粒分明
-印度烤餅-有厚度跟嚼勁,淡淡奶油香
-紅腰豆咖喱-紅腰豆口感不錯!也有辛香料味微辣不錯!
生冷日式區
-生魚片-非常優秀!都切超厚超新鮮!鮭魚有油脂好吃。而且切超厚。烤鰹魚也好吃!
-手卷-可以選切塊鮭魚,鮮蝦,龍蝦沙拉等,搭配苜蓿芽,很不錯!
整體來說沒什麼踩雷的菜色,下午茶的品項有算豐富,品質不錯,價錢有優惠的話很值得回訪!
這次分享的是飯店早餐系列,老樣子因為對於旅行的人來說,飯店早餐很自然的會成為旅程中三餐之一。所以分享飯店早餐有助於讓網友們可以決定飯店的早餐是否值得早起下去吃?若不值得吃,那就可以去外面尋找更多美食。
Super hotel 是日本知名的飯店連鎖品牌,在各大都市都有分館。本次入住旅館是御殿場二館,距離御殿場outlet非常的近,無論是入住後隔天一早要去outlet血拼,或者是血拼一整天後想就近休息,此飯店都非常合適。
接下來講早餐的部分,可以選的種類在平價連鎖飯店中算多的。西式的麵包到日式的納豆拌飯、雞蛋拌飯都有。另外還有山藥泥跟各式小菜,整體來說日式元素更多。不過口味上全部都很普通。不難吃但也不會特別好吃。但是如果是想體驗日式早餐的話,還是可以早起來吃一下,因為日本是沒有早餐店的😆
另外飯店有供應牛奶,無限喝,在平價飯店來說算是不錯的。
結論:可吃!
《環境》
新天地集團的自助百匯吃到飽,前往時建議預先訂位,食用時間有兩個小時(11:30~13:30),內用座位非常多,非常適合多人聚餐,桌位與桌位間的距離很大,坐起來非常舒服~
《食物》
新天地是海鮮比較豐盛的自助百匯,除了基本的爐烤牛肉、生魚片、沙拉、炸物、烤物、酥皮濃湯和一些熟食料理外,還有時間限定的生蠔🦪、鮑魚粉絲和龍蝦湯🦞,裡面還有其他間看不到的鮮魚料理、三點蟹、九孔,超多海鮮料理真的不要錯過,整體吃起來很飽而且喜歡的品項也很多~
《停車》
附近有一個超大停車場可以停放汽車,但沒有跟新天地集團特約,另外機車的話可以停放在對面的公園停車格,整體來說都非常方便~
《服務》
服務的速度真的覺得非常快,而且服務人員都很親切,如果是第一次前往,服務人員也會熱心的介紹環境,吃自助餐盤子就會很多,但收盤子清理的速度非常快,整體體驗非常愉悅~
🔅實際用餐日期:2024/07/20
*照片未經允許請勿轉載&商業
去年10月吃過同間分店晚餐
就蠻喜歡這家(座位、氣氛、食物)
這次第二次來吃饗饗下午茶
第一次很久遠在信義店已不可考
共有八區
豐大海、旬巧原、大快地、禾烹湖、炙丘、京山、長飲川、甜田
一直覺得他們的招牌都好可愛
吃過幾次仍推他們的幾樣
·鮭魚生魚片 要稍微看油花
·炙燒握壽司 鮭魚 干貝 比目魚 讚
·鐵板 大蝦 牛肉
·現切豬肋排、牛排
·炸蝦 超好吃 一開始大家都拿很多
·鴨肉握壽司 好吃 可以拿一下
·酥皮玉米濃湯 湯不會給太多 酥皮完美
·舒芙蕾 烤的剛剛好 也不會太甜
·烤布蕾 偏甜但我很愛
·70%生巧克力 很濃很好吃
(上面兩個饗賓系列吃到飽幾乎都吃得到)
這次還是沒拿港式系列不知為何
湯類也吃得比較少
這季節水果有愛文芒果🥭補很快
我覺得下午茶兩小時真的有點趕
但cp值確是比較高一點點
因為也吃過 所以就拿我自己喜歡的
基本上就是喜歡什麼就拿什麼
兩小時比較無法聊天
排隊時間第一輪也會比較久
但這家view 真的不錯
整體我還是蠻喜歡的
·下午茶時段14:30-16:30
(一樓報到再上樓,建議提早來排隊入場)
·週末價位$1390+10%
·訂位時需先付訂金$500/人