牙套人評論：廁所乾淨整潔
台北君悅酒店 - 彩日本料理 Irodori
這次選擇在台北君悅酒店的彩日本料理慶生，四人同行壽星免費。假日晚餐原價每人 1780 元，折扣後每人 1513 元。當天是禮拜天晚餐時段，餐廳座位未坐滿。
環境與規模
餐廳規模不大，一進門即為開放式正方形廚房，幾乎佔據整個餐檯。用餐區座位間距偏小，聲音較為吵雜。
餐點類型
菜色分為以下區域：海鮮冷盤、生魚片、壽司、手卷、海鮮熟食、烤物區、炸物區、鐵板燒區、現煮麵食區、湯鍋區、沙拉區、水果區、甜品區（今川燒、哈根達斯冰淇淋、紅豆湯、麻糬、寒天凍、串燒丸子）、咖啡機及罐裝飲品、柳橙汁、主廚特製洛神醋、酒類飲品（需額外付費）。
餐點特色
生魚片與壽司：生魚片新鮮，握壽司的醋飯比例適中，風味不錯。
鐵板燒與熟食：鐵板區骰子牛鮮嫩多汁，表現出色；炸物則稍油膩。
甜點與飲品：今川燒（紅豆、奶油）口感不錯；飲品中主廚的洛神醋酸酸甜甜。
服務
每人座位都有茶杯，服務員會主動添茶，服務態度親切用心，停車方便。
總結
菜色雖不豐富，但食材新鮮細緻，餐廳整體偏向傳統日式風味。適合慶生或小型聚餐，但座位間隔較小，環境稍顯擁擠。
🎉深圳山海海鮮自助餐🎉
🎉新鮮大閘蟹無限♾️🎉
山海海鮮自助餐的最大亮點就是有新鮮的海鮮提供選擇，從活蝦、螃蟹到各式貝類😳這裡的海鮮都是活體的新鮮食材。食客可以在自助餐台上隨意挑選然後放上自己桌上的蒸鍋或是火鍋內烹煮，而清蒸最能保留海鮮的鮮美🙌🏻
此外，山海海鮮自助餐還提供各種醬料，讓食客可以根據自己的口味調配👍從經典的蒜蓉醬到特製的泰式醬汁，這些醬料為海鮮增添了更多層次的風味
除了海鮮🦞山海海鮮自助餐還提供豐富的其他菜品從日式壽司、西式牛排到中式熱菜抑或是港式燒肉這裡的菜單涵蓋了多國風味🤤滿足不同食客的需求😝特別是芝士專區多有種的芝士料理及烤榴槤，更是讓人愛不釋手🤩此外，還有各式沙拉和小吃，讓人可以在享用海鮮的同時，搭配一些清爽的口感😁
對了，軟性飲料跟甜點也是不能錯過的地方🤣
山海海鮮自助餐的用餐環境也值得一提👏營造出一種海洋的氛圍😍讓人來這用餐有一種放鬆的感覺，店內用餐環境也不會太過擁擠，餐廳內的服務人員收桌很快，讓每位食客都能感受到他們的用心👏
總結一下：
在價格方面，山海海鮮自助餐的cp值相當高👍新鮮的海鮮和多樣的菜品，這樣的價格是非常合理的☺️讓這裡成為饕客最愛的海鮮自助👍如果有來深圳走走，一定要來這裡品嚐，因為這裡都能為你帶來難忘的用餐體驗😆
🔅實際到訪日期：2024/12/01
*照片未經允許請勿轉載&商業
第一次到君悅用餐，除了彩日本料理還有凱菲屋也蠻有名但還沒吃過，這家主打日式料理，當天是週日晚上用餐，成人一位$1780再加服務費，用了當月生日優惠，四人同行一人免費，一個人約$1500左右。
以下是我自己簡單記錄好吃必拿的品項：鮭魚生魚片、炸整隻蝦（串的含殼）、炙燒比目魚、炙燒鮭魚、手捲可以選料、紅豆湯（紫米可另外加）、日式今川燒，拉麵湯頭意外很厲害。當天的現流魚是紅甘，另外有大章魚蠻特別。
東西不會很多但吃起來算蠻精緻裝潢很日式，但我覺得水準蠻不錯的，最推薦炙燒比目魚真的有夠好吃，甚至比外面很多日式料理都好吃！除了推的以外其他也沒有到非常雷的，不過日式甜點看起來還好就也沒有多拿
整體來說雖然品項比想得少一點，但東西都蠻好吃的，第一次到君悅飯店很漂亮，中庭還有一顆大聖誕樹，吃完飯可以晃晃拍拍照也不錯。
今年聖誕節選了數一數二難訂位的島語慶祝
沒想到南港的塞車跟新竹科學園區有得拼
短短10分鐘的路程，能塞30分鐘
路上緊張會不會趕不上用餐,幸好最後順順利利
島語超推這兩道
迷迭香料羊排+竹炭鹽
香煎干貝拼酒香大蝦
各類餐點前，也都會準備相對搭配的酒類
相當有巧思
#島語
自助餐是台灣人用餐聚會的最愛，而位於台北遠東香格里拉六樓的遠東Café自助餐廳，擁有豐富多變的百款各國美味佳餚🤤
這次2024年11月01日 至 2025年1月2日
推出了「海陸雙饗盛宴」，以澳洲和牛跟各式海鮮變化出豐富各式饗宴🙌🏻 現切爐烤澳洲和牛、義大利番茄雞勒扇貝、西西里海鮮沙拉、带有南洋風味的泰式羅望子炸蝦、而且特別的是這邊還有鼎泰豐食材吃到飽😋
生魚片部分都是現點現切，不能選擇自己喜歡的部位，較為可惜🥲
碳烤餐檯裡的牛胸肉最讓我滿意，肉很嫩也很入味
但中卷部分就蠻打槍的，鬚的部分都很焦，烤起來也過頭，吃起來非常硬🥲
鼎泰豐的部分，今天提供黃金流沙包及蝦肉韭菜水餃，黃金流沙包很好吃也很燙口，但蝦肉韭菜水餃是預煮好，放在那，客人點才加熱，水餃這樣口感不是太好🥲
甜點的部分種類超級多，口味上也還可以😌
總結一下：
這次使用雙十一時買的優惠卷一個人大約1100元，但如果沒用票卷以他的客單價來說覺得有點失望😑
#台中金典栢麗廳
先前在台中［栢麗廳］的早餐和午餐都踩過大雷，台北的［栢麗廳］餐檯是“貴氣逼人”豐富多元；怎麼台中的就是“超凡脫俗”的平凡樣兒，認真說起來；我對吃的向來是逆來順受不會有太嚴格地要求，可是前兩次的親身經驗，真的是........；然後就對它興趣缺缺，無感了。
後來，到金典改吃“金園”中餐廳總是看到［栢麗廳］還是有排隊人潮；又激發了我的好奇就想會不會是剛好我都遇到‘’轉型過度期‘’，於是就有了這次的平日晚餐；看能否讓我對它有轉正的機會。🙏
懷著忐忑不安的情緒；雖然事前有在Google再次確認評價，但以我向來冒險犯難的精神還是決定親身來再次體驗，帶著開盲盒的準備小心翼翼的入座。
我整場晃了一圈；拿了幾樣菜色上桌準備朵頤，嘴裡吃著；心裡哀怨著😓，怪不得Google 評論不佳,一樣是【栢麗廳】餐檯菜色怎麼差這麽多，雖然是$1280+10%/人，縱然有天使紅蝦和現煎牛肉撐場面，但；真的各類熟食、冷盤餐檯菜色在食材選用和料理方式還有無限進步的空間，甜點部分看起來甜美可口；但是吃起來又是一回事兒，唯一讓我一再拿取的就是新鮮的奇異果汁和原萃綠茶。 😅
總結，期許台中的【栢麗廳
】業者能好好用心經營，不要把招牌給砸了，一樣的價位台中火車站前的那間星級酒店雖然餐檯內容沒有很多；起碼是用心、嚴選過的，沒有比較不知道傷害在哪？
#平日晚餐$1280+10%/人
因為朋友的婚禮辦在這裡，所以就乾脆在鬱金香住一個晚上，也可以看看這邊早餐的Buffet好不好吃。
在食物的種類上，與其他的buffet常見的菜色變化不大。有生菜沙拉類、中式的清粥小菜、西式的火腿薯條、熱炒類。飲料則有豆漿、牛奶、果汁、養樂多發酵乳等，也有麥片可以搭配食用。冰品的話除了品牌冰淇淋外，也有一枝春的冰棒。澱粉則有蕎麥麵以及滷肉飯等等。
整體而言菜色是齊全的，但是美味的程度上我認為表現一般。食材新鮮但是烹煮的手法是比較偏準備團膳食物的方式，所以食材本身的特性可能就比較沒有辦法表現出來。所以吃起來比較沒有讓人印象深刻的地方。
不過這個buffet有做單樣菜色的外帶，單價也比較高，也許也可以試看看。因爲是隨房間附的早餐，價格也是我感覺他的整體表現可以對應到的金額。
從來沒有住過康橋的我，第一次住康橋居然是在台東。臺東康橋雖然比較老舊，但是他的宵夜餐廳可是全台灣有名的。
宵夜餐廳基本上就是一個buffet，如果出去玩回來太晚，不想要再出去外面吃，那可以吃這裡的宵夜當晚餐。你以為是附加的服務他的食材還有料理就會馬虎嗎？並沒有！裡面有許多老饕必吃的東西。
舉例來說茶葉蛋本身是跟台南的所長茶葉蛋聯名合作，那個入味程度真的沒話說，蛋白部分有點接近溏心蛋的那種感覺。冬瓜茶也是台南義豐冬瓜茶，不會死甜，可以喝出冬瓜本身的甜味。愛玉檸檬也是必吃之一。還有海尼根手拉啤酒喝到飽。
這裡的服務人員也非常熱心，常常會推薦他們認為值得吃的東西，甚至在快要收攤的時候，還會很主動的問你要不要幫忙打包上樓吃。這樣的熱情以及珍惜食物的態度應該在台東比較容易找到。雖然這個宵夜沒有單獨販售，但我認為他的價值最少也有我在下面所提到的用餐價錢。
一個月前訂位才能吃到的自助吃到飽
運氣很好被分配到靠窗的座位可以俯瞰信義區
用餐環境很舒適不會太擁擠
早點到現場排隊進場的好處是一開始人比較少取餐不太需要等
整體餐點中規中矩 沒什麼亮點也沒什麼地雷
很多人拿蟹腳可能是因為覺得最划算 但吃起來其實沒有特別好吃
最喜歡的應該是
土瓶蒸 湯頭清甜濃郁 裡面的料也都鮮嫩好吃
鐵板煎比目魚 肉質有彈性 魚皮也煎的剛好焦脆
手捲 海苔有先過火 吃起來比較有脆度和香味
未來如果有規劃要吃到飽的話 會優先考慮安排這間
🔅實際到訪日期：2024/11/20
*照片未經允許請勿轉載&商業
第一次來這裡用餐，位於台北香格里拉六樓，是朋友買雙11餐卷（雙人$2222含服務費）所以來訪。
事前還做了一些功課，才知道有進駐鼎泰豐的點心，會隨時間更替品項，當天是遇到蝦肉韭菜手工水餃跟芋泥大包，水餃煮的蠻剛好，但吃起來沒什麼特別的，芋泥包蠻好吃，皮也沒有被蒸爛。
除了鼎泰豐，其他有印象的就是鮭魚算好吃，油花尚可。還有牛肉麵的牛肉也很好吃！但朋友拿到第一碗比較普通，有點靠運氣。
另外吃了，烤鴨捲餅、脆皮豬（限量出爐，出爐的時候還會敲鑼）、鐵板鮮蝦佐海膽蛋黃醬、沙拉區（除了生菜，也有很多涼拌好的東西）、炸蝦、烤鮭魚、沙爹、親子鮭魚手捲、時蔬、扇貝、自夾料的義大利麵、印度烤餅&脆餅（蠻特別的，要加優格醬才好吃本身沒什麼味）飲品不多選擇、各式甜點（真的蠻多樣，但吃了4.5種也沒有特別喜歡的）跟哈根達斯冰。
整體來說，吃起來有點沒什麼記憶點，中規中矩，也沒有看別人介紹那樣的那麼驚艷很厲害，也有可能是吃的時段不一樣，但我們吃平日晚餐時段原價是$1680+10%的話真的沒有這個價值。以大眾交通捷運地點不算方便。
ps當天要離開發現沒有吃到炙燒握壽司這區，有點可惜。另外，因為是自助餐廳，照片沒有拍的很齊全請見諒。