位於北埔老街中心的《茶米二十二》,是一家主打客家擂茶與創意飲品的小店,店面不大但風格清新,坐落在老街轉角的位置,逛累了很適合停下來歇腳喝杯茶~
這次點的是他們的招牌——擂茶(冰)
一入口就能感受到濃郁的堅果香氣,芝麻與花生的香味在嘴裡緩緩釋放,尾韻有淡淡的茶香和五穀感,整體風味層次豐富,做得滑順適口!
唯一小小的遺憾是——我忘了說要無糖,導致這杯擂茶偏甜,但好在基底調得不錯,甜中依然喝得出擂茶本身那種特殊、略帶沙沙口感的魅力,對於第一次接觸擂茶的朋友來說會是很友善的入門選擇~
整體來說,《茶米二十二》是間結合傳統與現代的在地小店,地點便利,風味紮實,是來北埔老街走走時不容錯過的一站~btw 這家還有擂茶DIY可以體驗喔🍵
這一家店內部的用餐空間非常大寬敞舒適,裝潢也都很明亮,且有點仿傳統茶館的感覺,既現代又復古,是台東不太常見的餐廳業態。
食物的類型也非常的多元,有鍋物、台式定食系列、湯麵、炒飯等。菜單翻過去的一面,全部都是飲料,就像春水堂一樣,只是在吃的方面擁有更多的選擇。
我這次點的是咖哩豬排飯,原本對於非咖哩豬排專賣店所炸的豬排並沒有抱著太大的期望,沒想到這裡的豬排真的是非常的好吃美味。首先肉質非常的厚實飽滿,雖然不比豬排店的厚切,但一口咬下去肉給的嘴巴回饋絕對超乎想像,可以感受到那個滿滿的嚼勁,再配上香濃的咖哩,為這個豬排的味道又多添加了一個層次。還會隨餐附上湯品、白飯、還有小菜。
雖然整體價位偏貴,但是用餐空間還有食物的美味會讓消費者感覺有值得到。
#過年有營業
營業時間:初一、初二公休。初三以後的時間正常營業。
王記茶舖人文茶堂中山店位於花蓮市中山路上,可以說是花蓮人的春水堂。
原本還有一間明心店,結果於今年的八月底結束長達12年的營業。
不過美崙店不久後應該就會開張,可以好好期待。
今天享用的是特調紅茶與蜂蜜檸檬綠,合計271元。
特調紅茶:
大杯,價格是很有記憶點的121元。
整體而言茶葉品質跟沖泡手法還不差,茶飲中的澀感並不明顯。
蜂蜜檸檬綠:
蜂蜜相當醇厚,綠茶方面就是中規中矩的檸檬綠茶。
酸甜爽口相當美味。
因為已經吃飽,就沒有機會體驗店內的餐點,稍微有些可惜。
整體而言,是相當有特色的茶藝館。
店內裝潢充滿中式古香,甚至還有魚池。
如果店家網站上的年份沒有押錯的話,這已經是在地超過30年的茶飲店了。
雖然價位不太花蓮,但對台北人來說是完全沒問題的正常價格,有機會可以來嘗試看看。
推薦給大家。
這家茶餐廳是一間台東頗負盛名的景觀餐廳,位在197縣道上,位置非常好找。早從十幾年前台東的朋友在推薦景點時,就會提到的一個地方。因為餐廳位置位於丘陵的稜線上,所以有很棒的視野,也是很多在地台東人會來看夜景或跨年的地方。
我個人的習慣是每到一個新的地方,我喜歡找一個地方登高,藉由俯瞰周遭環境全景的方式來更大範圍的認識這個地方。至於餐點的部分,飲料的種類有非常多可以選擇,也有炸物可以吃。不過品質方面基本上就是以粉類沖泡以及冷凍食品的類型為主。不精緻也不到好吃,但至少是一個邊聊天邊看風景可以用來打打牙祭的方法。所以我也不特別推薦有什麼東西一定要吃一定要喝。
如果是第一次來台東遊玩的朋友,真的很推薦上去看看。山路有稍微不太好開,不過店家也有停車場可以供停車,是開車友善的地方。
📍座標:加拿大班夫
拜訪這間位在海拔2135m的茶屋,
花了我們將近2個小時的時間,凌晨6:45天未亮從路易斯湖旁開始,一人拿著一支手電筒🔦一路沿著步道往上走。
從天黑到天亮,感受山林間的濕度變化光線變幻,一路上大家說說笑笑互相打氣,不變的是一路向上的決心。
步道沒有很難走,是以緩慢的速度在爬升,但很吃體力和耐力,對於平常很少爬這麼久的我們來說花了一點時間,一路上不斷被一些健步如飛,長年爬山的旅人超車,心裡難免也是會有點著急的。
山區天氣變化也大,兩個小時的路上中間又下雨又下冰霰,也沒有想像中愜意,最後以我們自己的步調到達茶屋的時候是早上8:40,那時心中的感動和成就是無法言喻的。
當然,說這麼多,這還是篇食記,食物的部分還是得評價一下。
茶屋是經典的小木屋建築,旁邊有個山中小湖是Lake Agnes,景色當然是一級棒,在和服務生點餐的同時又再次下起了小雨,湖面上甚至還出現了彩虹🌈,這種體驗是別間餐廳無法帶給你的,只有這裡才有。
這次四人用餐,點了:
-Tuna Sandwich (CAD12)
簡單的全麥土司夾著鮪魚餡料,雖然沒有和其他東西混合是純鮪魚,但調味得還不錯,是樸實無華的美味。
-Homemade Hummus Sandwich (CAD12)
全麥土司裡面夾著鷹嘴豆泥配上酸黃瓜🥒,鷹嘴豆泥的部份還行,但搭配酸黃瓜的味道不太習慣,拿掉比較好吃一些。
-Hot Chocolate with Marshmellows (CAD5.5)
拿到手的時候棉花糖都已經融在熱可可裡了,也很好喝,喝多有點甜,但配著三明治吃還行。
這裡賣的食物其實都很簡單,不是什麼特別厲害的東西,但大概是辛苦爬山爬了這麼久之後才吃到的,所以覺得特別的美味。
尤其在瞭解到這些新鮮的食材是工作人員每天早上和你走同樣的路,親自從山下背上來的,這時候吃什麼都已經不是重點了,不管吃什麼都會覺得心懷感恩。
用完餐離開茶屋已經是9:15,外面大排長龍,畢竟山上也沒有別家店,如果可以的話,建議大家還是早一點上山。早點吃完,才有時間可以繼續攻略其他的步道。
⚠️這邊只收現金,美金和加幣都可以。
⚠️茶屋除了三明治用的包裝紙和飲料紙杯外,其餘自己帶上來的垃圾必須自己帶走,因為連山上垃圾都是工作人員辛苦背下山的啊!
夢幻幾何泡沫紅茶坊五分埔店,雖然店名有五分埔,但這店家其實比較靠近後山埤站。
隔壁是我評價也覺得不差的太官牛肉麵。
今天享用的是甘草澎大海茶、蜂蜜檸檬冰沙,合計380元。
甘草澎大海茶:
熱茶可回沖,要多一組杯具的話要加收60元。
厚實的甘草甜自然回甘,澎大海的果實黏液風味讓熱飲稍微濃稠,感覺非常護喉。
蜂蜜檸檬冰沙:
非常大杯,看起來很壯觀,除了粗吸管可以暢飲之外,還有小湯匙可以自由的挖取冰沙。
蜂蜜跟檸檬完全就是絕配已經不用贅述,而店家將平衡抓的也還不差。
店內有分成禁菸區與吸菸區,不提供白開水,而店內的塑膠杯裝水是拿來做菸灰缸用的,不可飲用。
整間店放著悠閒的老式音樂,有種二十年前的泡沫紅茶店的氛圍。
整體而言,是間可以體驗民國七十年後風情的泡沫紅茶店。
除了飲品之外,店內也有簡餐,但我們當天不餓,或許有機會再來吃吃看吧。
推薦給大家。