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料理類別為「熟食中心」的所有食記

老Day牛雜
• 熟食中心
7 天前
早午餐1 人MOP 68

牙套人評論:旁邊有公廁

這間是 老Day牛雜,位於澳門著名的 官也街 上。禮拜六中午來訪時人潮蠻多,但排隊消化得很快,不到幾分鐘就買到了。

這次點了 精選牛雜(中)68澳門幣,現場有分「精選牛雜」與「傳統牛雜」,差別在於傳統多了 牛膀、牛肺 兩種內臟,現場也有提醒這兩樣會比較有腥味,可以自行選擇。

牛雜整體都燉得很軟爛,入口蠻軟嫩的,味道偏重,搭配的蘿蔔吸飽滷汁,表現不錯,反而是蘿蔔讓人比較驚喜。

整體來說口味還可以,適合經過順便嚐鮮,但不會特別推薦專程來排。

精選牛雜(中)68澳門幣
+40
裕毛屋 公益店
Taichung City • 熟食中心
7 個月前
晚餐1 人$188

感謝Fooday🥳 讓我想去嘗試更多不同的美食🍽
🚩地理位置🧭
位於台中市西區公益路與中美街交叉口,近勤美綠園道

🪑關於整體氛圍的部分🎡
裕毛屋大概是只有台中人知道的一家日系頂級超市,以前好像有另外一家分店後來沒有開了;現在只剩下這家公益店,算是承載了台中人從小到大的回憶(希望不要收掉啊)。裡面賣的很多東西都是外面買不到的日本進口產品不過不便宜就是了,也有很多熟食、壽司、便當等等,空間寬敞,上方設有自家停車場,消費可折抵停車費

💰關於價位與餐點💰
唐揚雞便當 $188
同一款主菜有多種配菜可以選擇,我選的是莧菜、高麗菜、茄子與半顆魯蛋;每一個便當上面都寫著使用日本米。雞肉的部分皮還滿厚的,肉還滿鮮嫩,但稍嫌裹粉有點太多。青菜都非常清淡,包含茄子也是沒什麼調味,清淡口味的很推;不過缺點大概是回家可能還要加熱一下,或者是買了之後趕快吃,因為我沒有馬上吃所以雞肉冷冷的覺得就差那麼一點

🤨結論♥
其它排骨、大雞腿看起來也都很美味,還有一旁的壽司、滷味;只希望台中人的裕毛屋可以好好繼續經營下去,才有機會再繼續光臨其它的口味。

+72
南機場珍香滷味
Taipei City • 熟食中心
8 個月前
晚餐1 人$70

❤️一間顧客一直很多的滷味店,通常是關東煮沒開的時候會來吃的滷味店。
整體綜合評價:🌕🌕🌕🌗🌑

📍這邊是南機場夜市內,稍微偏外圍的地方(313巷)。沒有內用位也沒有廁所提供。
🚗開車建議停在旁邊的新和庭院站(40元/小時),或者是稍遠一點的莒光立體停車場(20元/小時)及新和國小地下停車場(30元/小時)。
🏍️機車可以直接到店面前暫時停車。

💬這間滷味最喜歡是他不是只有單純下水煮熟食物,而是他還會再用特製的醬料與酸菜,加上青蔥調味,不說還以為是在吃鹹水雞。如果喜歡辣味還可以再跟老闆加些特製辣椒醬料。但因為都是現煮,所以需要稍微等待一些時間,另外要點青菜的部分只要跟老闆講就好囉(外面的高麗菜只是個擺飾)。

餐點品質:🌕🌕🌕🌑🌑
服務品質:🌕🌕🌕🌗🌑
餐廳氛圍:🌕🌕🌕🌗🌑
價位CP值:🌕🌕🌕🌕🌑

詳細餐點評價請繼續往下看❤️
(不過因為滷味全部混在一起,又沒有內用位,用餐的地點已經滿遠,就沒有一個一個拍)

🥢菜頭 $20
滷得非常入味,軟嫩又不失脆感,每一口都能感受到滷汁的滲透。滷得時間剛好,菜頭不會過於軟爛。

🥬高麗菜 $30
高麗菜與花椰菜需要另外跟老闆點,老闆有已經備好的小盤,也是吃得出滷味醬與高麗菜的甜。

🍘米腸 $20
米腸外皮Q彈,內餡軟糯,也是很會吸滷汁的香味,之前有吃過沒有煮熱的米腸,不過這次有跟老闆特別提到,所以老闆有煮得比較久一些。
老闆放下高麗菜的瞬間
滷味的醬汁以及酸菜跟青蔥
這邊的高麗菜跟花椰菜都是裝飾用,不要夾xD
+65
大潤發 鮮食集 內湖一店
Taipei City • 熟食中心
9 個月前
晚餐2 人$250

大潤發鮮食集位於舊宗路一段的宜家家居內湖店一樓。
這位子以前是大潤發的內湖一店,而現在內湖所熟悉的大潤發是內湖二店。
這發展歷史似乎有些複雜,在此不多做贅述。

今天享用的是加州蒜味烤大雞腿、薄粉脆皮炸骨腿、外帶了美國牛腱切盤跟德國豬腳切盤,合計約500元。

點餐的方式有些類似宜家家居的瑞典餐廳。
會先拿推車、托盤跟餐盤,然後順著導引一路往前,在路上夾取餐點,主食則是人力點餐。
最後結帳。

因為颱風的關係,所有主食都沒得吃,其實有些失望。
而且我們還是在拿好餐盤之後才發現這件事,只好拿了兩根雞腿,剩下在其他一樓櫃位覓食。
鮮食集有分座位與走道側,座位側不多贅述,反方向的走道側都是些包裝好可以直接帶走的鮮食。
店員建議我們去走道側看看,買了可以一起吃。
可能因為颱風的關係吧,品項為了求售都貼上了折價標籤。

加州蒜味烤大雞腿:
香烤的蒜香與肉汁都非常不錯,雞腿烤的很透,香烤後的薄皮香讓人難以抗拒。

薄粉脆皮炸骨腿:
雞腿的酥皮相當美味,內裏也相當多汁。
舉個反例,像是知名的拿坡里炸雞的大雞腿,就常吃到皮也乾肉也乾的垃圾。
所以後來我只吃拿坡里的烤雞。

美國牛腱切盤:
經過辣豆瓣調味,牛腱切片相當厚實,肉跟筋的口感都相當不錯。

德國豬腳切盤:
除了豬腳本體之外還有一些配菜。
酸菜口感跟酸味不錯,讓人想到好事多很久以前販售的德式酸菜 (可惜不對台灣人胃口就停售了),剩下其他的小菜就比較微妙了。

整體而言,等颱風過去之後我會再訪看看,主食方面其實還是有不少有興趣的餐點。
我覺得這應該是Fooday中少見可以使用熟食中心的分類店家。

推薦給大家。

加州蒜味烤大雞腿
薄粉脆皮炸骨腿
美國牛腱切盤
德國豬腳切盤
僅剩的炸物
點餐流程與飲料
外側外帶區
+81
新太平洋1號店——奚卜蘭遊客中心
花蓮縣 • 熟食中心
9 個月前
午餐3 人$180

在花蓮長虹橋旁的遊客中心。
複合式餐點中心採用大量木質裝潢出令人放鬆舒服的氛圍。
走進這裡,馬上會有日本旅店的設計感,歸類在「遊客中心」,但有個人餐廳,讓旅人徹底放鬆的感受。

店內有可以逛逛看看的文青設計小物
運用設計並結合當地特色。還有小米酒可以購買。

今天點了鬼頭刀水餃,很有特色,皮薄料滿。這裡的水餃既會爆汁香氣又棒。
套餐有附贈三個小菜(番茄、南瓜片、海菜)都極具特色。

美式咖啡很好喝,入口溫順。

再搭配外面會讓時間慢下來的海景
朋友在這可以坐個半天沒問題。

鬼頭刀高麗菜水餃
三個小菜
美式咖啡
用餐區
餐具及開水自取。
店外陽光很烈
餐後看海
月桃葉的茶葉蛋
小米酒及文創小物
店外吹吹風
+58
大買家量販店1F熟食區
Taichung City • 熟食中心
9 個月前
午餐1 人$69

感謝Fooday🥳 讓我想去嘗試更多不同的美食🍽
🚩地理位置🧭
位於台中市大里區國光路與大明路交叉口的一家量販店1F最裡面

🪑關於整體氛圍的部分🎡
開放式的自助區,有各種熟食,一旁看見了寫著阿嬤便當馬上吸引到我的注意,其他的大多是滷味或是炸物沒啥興趣

💰關於價位的部分💰
上面標價79,又貼了一張寫特價69,看起來非常划算

🍴關於餐點的部分☕
便當打開後原來是有一個塑膠盤用來讓配菜分類整齊,配菜有茄子、高麗菜+紅椒、金針菇等,主菜這應該算是叉燒?不確定,總之整個吃起來超油很雷,我吃到快吐了才勉強吃完,沒想到好好的名字可以被這料理方式毀了;我不太明白怎麼每道菜都這麼油,裡面大概只有高麗菜比較不油,其它主菜+配菜全都是油,沒有任何別的心得

🤨結論♥
總之是絕對不會再買這個阿嬤便當,你毀了阿嬤的名譽!!下次可以試試看滷味,總不會那麼油了吧!

+63
二堂頭銷魂鴨肉片飯(龍安店)
Taoyuan City • 熟食中心
10 個月前
晚餐2 人$120

大家好 我是中壢吃貨阿瑋
自從有了fooday,每天都想要去哪裡找新餐廳介紹給大家
相對的餐費,也一直增加.
今天跟我媽2個人去吃,點的菜不多但份量也不多
今天點下面的菜

古早味米粉湯 40元

中規中矩我媽嫌鹹

銷魂鴨肉片飯 85元

這次來點了銷魂鴨肉飯,這裡的銷魂跟黯然銷魂飯指的是叉燒跟洋蔥不一樣,
他們家是代表半熟蛋,裡頭呈現半熟有蛋液的狀態,其實半熟蛋真得幫這碗飯加了不少分,
濕潤軟嫩鴨肉片跟白飯也算是挺對味,旁邊還有脆口的小黃瓜可以解膩
超邪惡半熟蛋,炸蛋把蛋白邊邊炸到酥香,用筷子輕輕戳破,就能讓半熟蛋黃流出來,拌著米飯有夠棒
銷魂鴨肉飯的鴨肉切成條狀,有點類似鴨絲飯吃起來口感也不錯,鴨肉鮮嫩帶點濕潤,
粒粒分明的米飯,下面有淋上油膏,會讓人不斷連續扒飯

花椰菜 40元

花椰菜有點少

油豆腐 35元

配菜我隨機點了花椰菜以及油豆腐,個人覺得他們家的小菜可以略過不點,來這裡就是點銷魂系列就好

醃製小黃瓜 35元

+55
石一籠 湯包(中壢中山東店)
Taoyuan City • 熟食中心
10 個月前
晚餐3 人$100

大家好 我是中壢吃貨阿瑋
自從有了fooday,每天都想要去哪裡找新餐廳介紹給大家相對的餐費,也一直增加.
今天跟朋友們相約到桃園聊天夜走,朋友剛下班已經9點多朋友還沒吃飯,走著走著就看到一家24小時的店家,朋友肚子餓就進來吃了。
我們點了下面東西
有些忘了拍

冬瓜排骨酥麵80_湯頭不錯,可選黃/白麵。
米糕35_不推,只比統一布丁高一些。
乾麵40_份量OK,肉臊不少,菜單上不能選黃/白麵。
蔥油餅35_還算酥脆,沒有太特別。
苦瓜排骨湯50_很小一盅,CP值印象不如其它可加麵的各類排骨湯們。
玉米煎餃65_感覺就像拿對面笙富水餃來煎,焦脆層有點太薄,咀嚼的咔滋氣勢不夠。

整體而言,環境還算整潔,角落位置吹不到冷氣,24小時營業本想稱讚一下,我們幾個中年大叔,找不到東西吃還是會來再吃看看。

+55

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