位在花蓮東大門夜市裡的燒烤攤,
當日攤上東西不算多,
應該太晚去了,
整體而言算新鮮,
只有老闆一個人要點餐要烤要收桌子,
所以點餐要等。
當日總共點了以下幾樣:
烤雞腿肉串1串
烤松阪豬串1串
干貝燒 1份
烤蝦5尾
胡椒鳯螺 1份
烤生蠔 1份
價格是NT$805
老實說也沒有太便宜,
但還可以接受,
每一樣都烤得剛好,好吃😋
有位子坐,上菜不慢,
旁邊又有演唱,
生蠔有一顆較小又補了一顆給我,
感受挺好的。
難怪google map評價有到4.8,
建議要早一點去,才有比較多選擇喔!
《環境》
跟傳統的小吃店環境一樣,沒有過多的裝潢很居家的感覺,店家會準備卡式瓦斯爐讓顧客烤牡蠣🦪,但除了烤牡蠣也有其他熱炒餐點可以享用,用餐時間沒有特別限制,但不要超過營業時間
《餐點》
📍牡蠣吃到飽💰199
牡蠣🦪的大小落差非常大,大的很大瘦的很瘦,牡蠣是自己挑選的,店家會用一個大籃子裝牡蠣,顧客在拿盤子🥏去裝,但幸好瓦斯爐很給力,當天牡蠣吃的很過癮,有喝酒🍺配酒一起吃更好吃😋
《停車》
這次小編是搭計程車前往的,就沒有在附近看有沒有停車場🅿️,但騎車🛵可以停放在店門口的機車格
《服務》
不管是什麼吃到飽最在乎的就是食材補充的速度,店家的上菜速度和牡蠣🦪補充的速度都很快,而且必要時還會提供需要的服務,整個用餐體驗非常良好
付費方式:現金💰
高雄老字號炭火燒肉店-田季發爺,位於新掘江商圈中山路上燒肉店,共有一二兩樓座位數非常多,是我回訪多次的燒肉愛店,田季發爺18年週年慶這次與小小兵聯名合作,擁有大量的周邊商品,只送不賣,消費滿額即可獲得。
這次消費988價位,餐點非常多元總共有96品根本吃不完啊~肉片都有一定的厚度,澳洲和牛油畫分布很均勻,大火炭烤沾特製醬汁非常軟嫩好吃。
海鮮有生蠔、天使蝦絕對是點爆。冰淇淋兩種大牌子都集合了,哈根達斯、cold stone也是隨你吃,有吃還有拿真的超爽的。
🔸 消費滿6,000元,小小兵折疊手拉車一台
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「會不會有人跟我一樣,股票今天小賺了一些就花掉一半來勉勵自己哈哈哈,就直接來百貨逛街吃烤肉了。」by 弟弟
<關於餐點🥣>
茶碗蒸:口感滑順,用雞高湯做的,也有些許的鮮甜,但魚板有點多餘。底部有兩小塊雞肉口感偏乾。
濃雞湯茶泡飯:飯的部分偏硬且沒味道,感覺湯才是主角,味道濃郁又清淡,對我來說超級開胃的🤤。
雞心、雞上心:這一道是我最喜歡的串燒,一登場色香味就加分,他們身上醬汁的味道更是把食材味道提一個檔次。
雞肝:這個大推!如果是要當下酒菜配酒喝的話。一入口肝臟的味道直接充滿整個嘴,幸好有洋蔥的幫忙讓雞肝的味道沒有這麼重。
雞皮:外皮酥脆裡面又軟嫩的口感,師傅在前面燒烤的時候有撒些許的鹽讓雞皮表面更脆。
🔹餐點
香腸一串 $30
雞屁股一串(4個)$50
我覺得這間店的燒烤醬很好吃,甜甜的,也有碳烤的香味。
但是來了兩次,食物都是冷的,因為幾乎都是烤好放在檯面上,有人要買再拿去稍微烤一下加熱,除非是剛好被前面客人買光,才需要等。
第一次買回去發現都是冷的,味道好吃,但是吃到冷的碳烤就是覺得怪怪的,所以第二次去有跟老闆說我要現烤的,老闆聽我說是因為食物太冷,就說不用現烤、他會幫我加熱久一點,結果我拿回家(3分鐘)一咬還是涼涼的⋯
其實味道真的好吃,但是不是現烤就都涼涼的🥲
位於台南永康愛買的「牛角日本燒肉」是一家知名的連鎖燒肉店,環境還算不錯,適合家庭聚餐或朋友聚會。我一直都是這家店的常客(商業午餐的部分😆)。這次我邀請朋友一起來吃,選擇晚上時段,結果卻不太滿意。肉的品質一般,雖然有些名稱給人高級感,但入口的驚喜感卻不強。
不過這家店的服務卻值得一提,尤其是一位染紅色頭髮的女實習生,態度非常熱情,頻頻來巡桌,確保客人的用餐體驗,這讓我對這次的用餐過程留下了不錯的印象。
比較起來,我其實更推薦他們的商業午餐,性價比明顯高於晚餐。再退一萬步說,要比正常晚餐的話,以前牛角還是單純的吃到飽,感覺很直接簡單,但現在的菜單看似更加精緻化,但其實本質上並沒有太大的改變,只是漲價了。
總體來說,牛角日本燒肉的食物水準中等,服務態度是加分項。現況只推薦商業午餐。
位於台南小西門的「老乾杯」是一家高檔日式燒肉餐廳,會有桌邊燒烤的服務,讓顧客能輕鬆享受完美烤製的和牛與其他食材。但平常的價格我是絕對吃不起的😢。但如果是商業午餐的話勉強還能負擔哈!
這次點了他們的釜飯的商業午餐,套餐內的牛舌,搭配特製的蔥鹽醬,口感絕佳,脆爽中帶著肉香,堪稱一絕。餐點的桌邊烤製服務專業,讓每一口都能達到最佳熟度 。
值得一提的是他們的茶碗蒸,底下藏有毛豆泥和莫札瑞拉起司,這樣的搭配非常特別,滑順的口感讓人印象深刻。而他們的蔬菜類,像是香菇、山藥、玉米筍等,也烤得相當好,熟度剛好,保留了蔬菜的鮮甜。
這次也試了他們的鰻魚釜飯,要額外加價100元。鰻魚的香氣十足,另外還有一點牛筋點綴,這個我覺得蠻特別的,配上湯泡飯的吃法更是美味。不過,有些遺憾的是,我最喜歡的蝦子釜飯不知道為什麼沒有供應,印象中半年前來吃的時候就沒了,當時還有寫問卷調查,寫說希望能回來,但看來無望。
甜點部分,焦糖布丁也是一個亮點,口感滑嫩且不過於甜膩,為這頓豐盛的餐點畫下完美句點。整體來說,老乾杯無論是服務、食材品質還是整體用餐體驗,都屬於中高水準,值得一試 。
中秋節烤肉月,帶男朋友來吃燒烤,提早二十分鐘到現場,男朋友詢問店老闆,竟敢可以在店裡面等開店,是友好店家+1
ㄧ進去坐下後,老闆拿了菜單給我們點價位,不囉唆直接上899,用掃碼點餐,我掃了二次桌上整個滿滿的,安格斯16oz上來烤完後都滿滿肉汁,男朋友相當滿意,還好店家給我們坐的是四人桌型,很大,座位是跟男朋友都可以坐上沙發,加分,冷氣不會開很強,男朋友的憲兵頭可以保住,不會頭痛,加分,自助吧的冰淇淋有香草跟草莓加分,很會抓大眾口味的店家,會再回訪的店,喜歡😘