台北松菸一帶的日式湯咖哩店，路過很多次後首次造訪。
點了每日手作漢堡湯咖哩，漢堡排的香料比重高，亦顯然黏著劑過多，含肉率可能並不高。
另點了牡蠣湯咖哩，多達五顆牡蠣的品質都新鮮好吃，值得一推。
湯咖哩近似於含香料的肉汁，淋於白飯上。唯這份餐點的白飯選米不甚理想，米粒明顯大小不一，口感濕軟度也不夠好。
上餐的鑄鐵鍋熱度不高，雖然比較安全，但也使得湯咖哩熱度不足。
最後值得一提的是，每份湯咖哩口味可選辣度，4級辣度確實滿辣了。
🍛曾獲得第5屆神田咖哩節優勝，來自大阪的平價辛香咖哩！
上等咖哩是在大阪創立的咖哩老店，「上等」指他們使用的材料都是上等食材，原本在大阪就是排隊名店，後來到東京開分店後也在大賽得名。
這間百貨分店是用現金售票機購買餐券，但如果想要刷卡或者其他電子支付，還是可以直接在結帳櫃檯由店員直接應對點餐。
他們的咖哩是屬於日式咖哩甜中帶辣的大阪風格，份量算是中偏大，一般女生會滿飽的。咖哩醬只有一種，其他是主菜不同的差異。
這次點招牌的炸豬排，肉的厚度中等，但外皮酥脆不油膩，搭配咖哩醬非常剛好。水和醃漬小菜都在桌子上可以自行無限取用，喜歡吃辣的也可以灑辣粉拌進醬汁自己調整辣度。
整體來說雖然不是必訪店家，但是價位和口味的CP值很高，喜歡咖哩的人有遇到還是推薦試試看。
#蔬食
沐嵐從西大路地下道一邊搬到另一邊
從日式老宅小店升級
整體環境變明亮空間變寬敞
有兩層樓座位也變多了
但不管是搬家前還是搬家後
只要是餐期都是大排長龍
週末晚上6:30去排了1.5小時
QRcode點餐入座後餐點大概等了15分鐘
香料舒服嫩煎雞胸日式咖哩 $250
美國精選舒肥牛日式咖哩 $350
上桌再次被沐嵐餐點的份量震驚！
跟男朋友互看一眼問說我們吃的完嗎XD
半盤滿滿的都是肉
還有生菜 水果 馬鈴薯 麵包
飯跟咖哩醬量沒有很多但可以免費加
咖哩吃起來沒特別讓人驚豔的部分
個人覺得微鹹
上面有淋些黑色的醬(應該是紅酒醋)
蠻解膩的(๑•̀ᄇ•́)و ✧
肉溫度較低 吃起來軟嫩
但量真的很多
完全吃不完QAQ
單以價格來說CP值很高
但附近不是很好停車
排隊等候時間很久
離鋒或是很閒的話會考慮來
但餐期要排這麼久
份量對我來說不是誘因
就不會是我的首選了
今兒個來到位於台中交通毒瘤點隔壁的大遠百12樓美食街溜達，正值午餐時間就從入第一眼的咖哩食堂點餐啦！
總是有選擇障礙的問題，直接點了3號餐【日式唐揚雞咖哩】，令人意外的；唐揚雞表現得很出色，一口咬下鮮嫩juice ，咖哩醬香濃夠味不會太水，算是值得嘉獎。
PS:因為是開放式的用餐區，餐具用餐完畢記得自助拿回餐具回收區~
比較接地氣的咖喱飯，高雄開很久的連鎖店，
份量太少，飯超小一坨，不過咖哩醬香，炸豬排很好吃，不過豬肉排打的很薄，很小份，不過癮。
沒有飲料，湯要另外買。
普通咖喱便當店來說，我覺得買太貴了
店員阿姨的態度不好。
「新高軒」位於台北車站內，位置方便，主打日式咖哩和多樣化的日式定食。這裡的咖哩偏甜口，日式風味濃厚，加點辣更能凸顯咖哩的層次，雖然跟家裡自己用日式咖哩塊煮的口味相近，但新高軒的咖哩顯然更濃郁豐富一些。我嘗試了他們的牛肋排，口感柔嫩多汁，相較之下比普通牛肉要更合胃口。至於唐揚雞，無疑是這家店的亮點之一，外皮酥脆、內裡軟嫩多汁，每一口都能感受到鮮嫩的雞肉和香氣。
然而，這裡的用餐環境稍微影響了整體體驗。雙人桌的桌面不穩定，晃動得讓人一度懷疑自己是不是坐在台鐵上。最後我只好自己墊了些衛生紙才解決這問題。雖說是小細節，但吃飯要是桌子不穩，整個用餐體驗就被拉低了一截。
總而言之，新高軒的咖哩和定食確實具水準，特別是唐揚雞值得一試。如果是來台北車站的旅客，想吃日式定食又不嫌環境小瑕疵（可能只是我倒霉😆）的話，不妨來試試。
「老饕の咖哩專賣店」位於台南永康中山南路，是一家主打日式咖喱的餐廳。我點了一份牛肉咖喱，肉的部位上是使用牛腱肉，吃起來還算可以，但並沒有那種讓人驚艷的感覺。咖喱本身也是偏甜的日式風格，對我來說缺少了辛口的刺激，感覺上就像是在家裡吃的普通咖喱那樣。雖然這可能是店家的風格選擇，但我個人偏好稍微有點辛辣的咖喱來提升整體風味。
就是這裡的咖喱醬和白飯可以無限續。我有看到幾個大學生，一碗接著一碗地續飯續咖喱，店家也非常大方，完全不手軟，給的份量也很慷慨。對那些胃口大的學生來說，這樣吃起來肯定很划算，不過我已經過了那個能夠爆吃的階段😆。
總的來說，「老饕の咖哩專賣店」雖然在口味上沒有特別出色，但勝在份量十足。如果你是大胃王或者只是想要吃到飽，那這家店的無限續飯續咖喱可能會是你喜歡的選擇。不過，若是對咖喱的風味要求較高，這裡可能不會太合胃口。
🎉新竹市網美高人氣餐廳🎉
🎉超狂大份量浮誇系美食🎉
沐嵐全新裝潢店面走一個清新風，以白色跟木頭色做搭配，看起來非常日式風✌️
店家每日限量150份，所以每到用餐前夕就已經大排長龍了😂店家11點開門，今日提早半個小時來等候跟點餐，讓我們第一批就能品嚐到這美味，真的太棒了👏因為我聽到下一波要等到一點，聽到都嚇出一身冷汗😆
店家目前使用線上點餐，如果不會使用，當然也可以點餐機點餐（可以詢問店員），線上方便多了，還支援line pay👍對喜歡用支付的我非常友善😉
餐點都點好後，店員會帶上位子，所以省去不少詢問的問題😁餐具都是自助的，自助區還有三種辣椒任君挑選自己喜愛的☺️
坐定位後，店家會先附上一個杯子😳是雞湯👏
味道濃郁卻不會死鹹，非常好喝🤤
隨後餐點送出😳天啊‼️這份量也太狂了吧😵難道就是傳說中：有一種餓，叫老闆怕你餓😆
秘制鮮嫩炸雞：（250元）
這擺盤非常美麗😆炸雞份量十足，炸粉吃起來酥脆帶點蓬鬆感，是日式的那種口感😋雞肉鮮嫩好吃
👍旁邊蔬菜滿滿，剛好可以解炸雞的膩，上面麵包非常酥脆，搭配上面的咖哩醬非常對味‼️
燉牛筋鹽烤牛排（隱藏版）：（390元）
這盤飯跟主菜是分開的，燉牛筋非常軟嫩，雖然說是鹽烤牛排，但仔細看裡頭還有兩三種部位：除了牛排、牛肋條還有舒肥牛，這一盤什麼都有大大滿足😋搭配泰式香茅的辣椒非常對味👏
總結一下：
這家餐廳不只好拍，東西也非常好吃😋但唯一缺點就是桌子較小，我們兩人用餐，點兩個餐點桌子都快放不下了，我看隔壁有加點的，手都沒地方放，夾取食物都像寫毛筆字一般手都要懸空著夾🥲除了這個都蠻不錯的🥰
位於善導寺周邊蠻有名的一家咖喱店，坦白說以他的價格來說算是不便宜的一家店！
店員介紹的非常仔細，每一項餐點都解釋的蠻清楚的，讓我們在點餐上流暢許多。
食物的部分我個人覺得算是中上，但考慮到他的價格覺得是有點小貴。
牛肉的部分雖然是五分熟但不會到覺得太生，搭配咖喱醬我覺得口感算是不錯。而份量上我覺得以一個男生來說也算是蠻充足的（吃蠻飽的），最近打卡活動還會送一份炸牛排。
炸牛排的上面有放上些許糖粉，吃起來口感也格外特別，個人蠻推薦打卡換一份來嚐鮮看看！
甜點的部分是抹茶豆花，抹茶的味道沒有到很明顯，，糖水不會太甜甚至喝起來還不錯喝，算是清爽好吃的一道甜點
還有另一個可惜的點是只能付現金沒有其他支付方式，還好事先有查詢不然就尷尬了
整體來說可以嚐鮮但不會常常吃
