台北內湖 - 鐵板燒整體水準高,雞腿排香酥好吃!店內飯湯、飲料免費無限暢用,師傅很有個性很有趣!
📍雙人C 餐 NT$829
🌕🌕🌕🌕🌗
主餐包含沙朗牛排、雞腿排、鮮蝦、鮑魚片、鮮蚵
(鮮蝦跟鮑魚片,青菜是一人一份,上述其他都是兩人一份)
青菜今天是豆芽菜跟空心菜,炒的很酥脆,味道不會太鹹,加小辣也不會太辣。
每個人會有一道小前菜,是洋蔥蟹肉棒。
主餐:
沙朗牛排表面酥香,內肉質軟。沾上海鹽非常美味,旁邊還有附上炒蒜末,搭配一起吃風味更上一層,
雞腿排表面煎至焦香,肉質鮮嫩,用新鮮蒜末一起拌炒,加上九層塔,實在令人驚艷!
鮮蚵用醬油入味,新鮮肥美,也有用九層塔,味道很不錯!
鮮蝦一人有兩隻已播完殼很貼心,鮑魚片三片,旁邊有偏甜的醬可以沾!
📍搗蛋 NT$20
把蛋跟醬油拌炒在一起,賣相雖然不好但很好吃。要扮著飯一起吃喔!推薦點這道招牌!
▶️ 環境
🔹共 15 個把台椅
🔹裝潢乾淨舒適,環境明亮
🔹有提供飲用水、白飯、湯、飲料免費自取
▶️ 貼心提醒
🔹 可以先打電話先訂位,平日午餐人不多可以直接來
🔹 只收現金
▶️ 整體評價
🔹 兩人一起點這這一道,平均一人415,這樣 CP 值還算可以接受。餐點品質優秀,店內免費的湯品料多,有用雞骨頭下去煮。免費白飯續到飽,想吃一頓好的又怕太貴的話,非常推薦這間!
🌟適合慶生、聚會、聚餐的好選擇
🌟鴨胸和櫻花蝦炒飯真的很讚
🌟套餐享有停車2小時優惠,10%服務費
王品旗下的餐廳,我一直都覺得是服務好,用餐環境好,餐點也在水準的餐廳。
尤其夏慕尼的鴨胸真的激推!!
「夏慕尼永華店」位於安平永華路上,附近非常好停車,剛整修完,整個空間寬敞又有氛圍,可以線上訂位,多人聚會需要打電話訂位。
夏慕尼台南永華店店內全新裝潢保留法式優雅元素,裝潢設計與燈光加入金色視覺做點綴,整體風格主打現代與明亮感,消費套餐,可享【台南市政府公有停車場】前兩小時免費停車,真的非常方便又有儀式感。
空間有正中央的圓桌空間和約10人座的開放式類包廂還有可容納30-40人的包廂區,享用甜點也有而外的用餐區,真的很貼心。
開吃
我們這天點的是法式雙人套餐💰2980+10%
一個人套餐市是💰1190+10%
套餐內容有 :
帕瑪森起司麵包 . 熱前菜 .
湯品(和牛羅頌湯、海鮮清湯、洋蔥起司湯)
沙拉 (煙燻鮭魚、百菇沙拉、水果沙拉)
檸檬sorbet
海鮮(北海道干貝、海大蝦、大比目魚)
主餐(A5和牛、白蘭地鴨胸)
櫻花蝦炒飯
甜點、飲品(冷/熱飲各種選擇)
調味料三種:
左邊的洋蔥是要搭配炒飯的
中間的抹醬是搭配麵包的
右邊的玫瑰鹽是要搭配主餐的
隨餐的無酒精氣泡飲,可免費續加(喝到飽也行拉)
帕瑪森麵包覺得搭配抹醬比較好吃🤣
(可以免費續加)
熱前菜 : 茴香奶油鮮蝦 + 松露蒸蛋
蒸蛋鹹香軟嫩,搭配松露真的很經典原本還覺得太迷你了吧,整套下來吃超飽!!
鮮蝦搭配的茴香奶油醬,Q彈美味。
湯品:法式洋蔥起司湯/和牛羅宋湯
洋蔥湯的起司牽絲的令人療癒、湯頭濃厚甘甜。
羅宋湯和牛肉質軟嫩,湯頭較為清爽。
沙拉:華爾道夫鮮果沙拉
小小一盤充滿了快6種的水果,蘋果、草莓、葡萄、鳳梨、棗子、柚子、鵪鶉蛋,搭配的優格醬恰到好處。
我想最讓人驚艷的是蘋果,不確定是品種關係還是有調味過,有濃郁的龍眼乾香氣,真的很美味😋
菇菇沙拉個人就覺得普通。
海鮮:大比目魚
不油膩軟嫩,一下就吃掉了
檸檬sorbet
主餐前解口中氣味的
海鮮:海大蝦和干貝
Q彈鮮美的海鮮
夏慕尼櫻花蝦炒飯
我覺得櫻花蝦炒飯應該可以算是夏慕尼的王牌,粒粒分明又不油膩,伴隨著魚卵逼逼波波的口感,真的很美味
疫情的時候外賣我還會點來吃,超讚。
經典主餐:白蘭地鴨胸/和牛
沒吃過夏慕尼鴨胸真的等於沒來過夏慕尼呀!
鴨胸非常扎實又大塊,即時這麼大塊也完全不會乾柴和難咀嚼,鴨皮脆脆的,旁邊搭配的醃製蘋果酸甜解油膩,不管什麼時候來吃都覺得,讚拉!!
和牛油質豐富,入口軟嫩,旁邊搭配的蒜片更是不可或缺的靈魂伴侶,真的是滿滿的幸福感,不過個人吃太油容易膩口,夏慕尼的這個份量個人覺得剛剛好欸!!
甜點:草莓檸檬慕斯
酸甜口感,個人覺得偏甜,不過甜點還是必須吃甜拉🤣🤣
飲品:接骨木葡萄氣泡飲
喝完之後發現蛋糕真的比較甜🤣🤣
心得:夏慕尼的鴨胸和炒飯真的很絕欸!!久久沒來吃,水準依舊,服務品質也是,推推
如果是重視餐點:鴨胸、櫻花蝦炒飯推爆
如果是重視環境:乾淨舒適,寬敞儀式感滿滿
重視停車:機車可停門口
汽車可停市政府(套餐有折扣2小時)
如果是重視廁所:很多間,分開的
如果是重視排隊:建議訂位
如果重視服務:超讚👍
如果注重CP值:🌟🌟🌟🌟🌟
(單純探討食物跟價格)
用餐環境
位於台北中山北路的「阪前和牛鐵板燒」,採用日式板前料理的形式,店內擁有4個可容納10人的鐵板燒吧檯,共計40個座位,雖然座位不少,但總是很難訂位。
店面位於街邊,裝潢以日式禪風為主,木質調的設計搭配低調的燈光和現代元素的鏡面裝飾,整體呈現出一種新穎而不失優雅的氣氛。
用餐區擺放著樹枝和黃色燈光,帶來寧靜且舒適的用餐環境,細細品味之下,美感十足。
餐點介紹
餐廳提供一系列精選的套餐,主菜包括鮑魚、干貝、龍蝦二吃、澳洲和牛和日本和牛。
每位客人還可以從前菜、前湯和甜點中選擇自己喜愛的搭配。
店家精心挑選了各種日本酒、啤酒、氣泡酒、紅白葡萄酒,讓每一道料理都能找到合適的搭配。
一開始,主廚會將各種食材如鹿兒島 A5 和牛展示給客人,這些食材不僅真材實料,還很適合拍照。店家非常細心,特地調整燈光來確保客人能拍出最美的照片,從這些細節可以看出店家的用心。
特色菜品
前菜 - 甜蝦山藥細麵:搭配一小杯柴魚冷汁,讓山藥麵風味更為突出。碗邊的一點芥末則可以根據個人口味來調整味道。
湯品 - 海鮮湯:湯品採用新鮮的海鮮熬製,滋味濃郁而清新。
酒蒸鮑魚地瓜燒:選用南非鮑魚,經清酒悶煮至鮮嫩彈牙,搭配地栗香地瓜泥,呈現大海的鮮甜與大地的厚實。
尊魚卵雲丹干貝:干貝微焦表面搭配海膽和魚卵,入口即化的鮮甜滋味,底部的墨魚米餅更添一絲意外的驚喜。
酒焰龍蝦:清淡的酒香覆蓋在龍蝦上,呈現兩吃的做法,龍蝦肉與殼輕易分離,每一口都能細細品味不同風味。
炙燒明太子龍蝦:龍蝦膏上淋上明太子美乃滋,鮑魚肝增添了第四種口感,風味層次豐富。
季節時蔬:櫻花蝦與娃娃菜搭配雞高湯,簡單清爽又帶有一絲高雅。
香寧塔塔和牛堡:和牛牛油煎製的金黃吐司搭配多汁和牛漢堡排,四季柑的香氣中和了和牛的油膩感。
番茄和牛蕎麥冷麵:番茄汁晶球增添了食用的趣味,義式與日式的結合帶來新奇的口感。
炙烤和牛玉子燒:豐富的風味層次讓人印象深刻。
日本A5黑毛和牛:A5和牛的油脂豐富,外層焦酥,入口即化的油香讓人難以忘懷,搭配雪鹽和蒜酥,風味更上一層樓。
和牛炒飯:使用和牛邊角肉炒製,濃郁香氣讓人食指大動,份量可以自己加大
時令湯品
甜點 - 芒果蛋糕:為整頓豐盛的饗宴劃下完美的句點。
阪前和牛鐵板燒無論在食材的選擇、烹調的技藝,還是用餐的環境上,都能帶給客人難忘的體驗,是一次值得回味的饗宴。
📍台北西門町
位於西門麥當勞附近的地下一樓,入口的樓梯處有著大大的根萊鐵板燒的字樣,下樓後在左手邊的門,跟櫃台的服務生說有幾位,他就會帶你入座並且幫你點餐,想提醒結帳只收現金哦!
餐點🥘
看別人的雞腿排很大一塊,下次會想再來嘗試看看
❤️王品集團最頂級的鐵板燒料理,加上顧客至上的服務,推薦一定要來吃吃看頂級法式鐵板燒料理。
每篇文都會有實際用餐照片,就算只是一杯飲料的照片,避免部分使用者沒附餐點圖來假冒實際用餐。
整體綜合評價:🌕🌕🌕🌕🌗
📍店家位於熱鬧的中山北路二段上,鄰近中山站,提供內用座位(看不出來可以容納幾位,但觀測至少可以塞下超過百人),也有提供廁所。
🚗開車有特約停車場,就在夏慕尼餐廳正下方,用餐折抵2小時,另外也有台壽中山大樓俥停 地下停車場、中山運動中心地下停車場為特約的停車場。
🏍️機車在中山北路二段46巷也有不少停車格,假日的話應該滿好停車。
💬這次是來吃父親節用餐,11點前到現場已經是滿滿的待用餐客人,所以等待的時候還須要站著候位,顯得比較混亂,不過可以發現用餐人數並沒有滿。
地下室的環境除了有空調之外,還有提供工業用直立風扇通風。服務人員依舊每一個餐點都會上餐介紹,並且讓客人瞭解該如何用餐。
來這邊就是看鐵板燒主廚秀廚藝,可以近距離的看到主廚處理這些食物的身手,但建議主廚可以針對每一位客人可以提供不同熟度的選擇,避免不合客人胃口。
店家一樣用完主餐後會移座到甜點區,跟十年來一樣的昏暗氣氛實在不太討喜,覺得可以稍微明亮一些讓顧客可以稍微談話休息一下。
不過這個地下室的環境,對行動不便的人可能需要再注意一下。
餐點品質:🌕🌕🌕🌕🌕
服務品質:🌕🌕🌕🌕🌗
餐廳氛圍:🌕🌕🌕🌕🌕
價位CP值:🌕🌕🌕🌑🌑
詳細餐點評價請繼續往下看❤️
每次來大阪必吃的宮崎牛鉄板焼ステーキ 心斎橋みやちく みやざき館,三次都選擇吃中午時段Cp值最高的商業午餐,店內的牛肉只提供宮崎牛(於宮崎地區生長且品質在A4以上的和牛才能被授予宮崎牛的稱號),四種肉類部位分別是瘦肉、大里肌(ロース)、里肌菲力(ヘレテイト)、菲力/小里肌(ヘレ),如果是想享受和牛的油脂豐富,推薦選擇比較便宜的ロース套餐就可以,油脂爽感相較更高級的菲力牛排更突出,相對也容易膩口,這次我們點的是里肌菲力套餐,是牛肉中脂肪較少,卻有著奶油般軟嫩口感的部位,又稱作菲力頭,恰是里肌肉中準備過度到菲力的部位。
套餐包含:前菜牛肉冷切沙拉、玉米冷湯、牛排、鐵板炒飯、甜點、餐後綠茶或咖啡,200g的牛排其實份量很多,150g其實就能吃的很過癮,價格也比較親民,另外推薦大家也能點三種肉綜合的選擇,各種部位都能吃到~
前菜的牛肉意外的也很軟嫩好吃,甚至有一種後面熱牛排吃不到的油脂清香,真好吃,一起搭配的是和風沙拉,上面的海藻很消暑開胃,如果聽得懂日文,師傅會介紹一下各種食材,聽不懂的師傅也會盡力的使用google翻譯出關鍵字🤣
玉米冷湯,好喝,但沒什麼好特別介紹的,是高雅的玉米湯。
牛排部分,主廚推薦五分熟,會分批煎熟讓你能一直吃到熱的牛排,途中也會煎給你奶油香菇、奶油茄子和豆芽菜,那個香菇是真的軟又多汁,也不會有菇臭,超喜歡。
牛肉部分真的每次吃都很驚艷,不同於平常吃和牛滿嘴油的體驗,宮崎牛菲力在保持柔軟的同時其實是油脂較少的部位,相較之下比較不容易覺得膩,也能充分享受牛肉的香味,當然之前也點過ロース的套餐,第一口還是比菲力爽的,不過後面就是邊際效應降低的非常快,所以才推薦大家可以考慮點混合的套餐~(據說宮崎牛的油脂成分是比較接近橄欖油的健康的油喔🤣)
甜點是用之前一直用來墊牛肉,吸飽了和牛肉汁與牛油的吐司做成的法國吐司,裹上的蛋液是紅茶口味,另可從抹茶、可可、肉桂粉中選一種做調味,一旁有超香濃的芒果雪泥跟清爽的鳳梨椰果奶酪,搭配的很協調,是很棒的收尾~
推薦大家來大阪時可以試試!
❤️原本在蘆洲夜市成功路上121號位置,但最近幾次去都搬到127號位置,121號又讓回給將軍涼麵攤販,但人潮仍然絡繹不絕。
整體綜合評價:🌕🌕🌕🌗🌑
🚗這邊是蘆洲廟口夜市旁,路邊無法停車,停車都是停在蘆洲國小地下停車場內(30元/小時),會從蘆洲夜市角落進來,機車則是要找路邊停車格,格數也算多的。
💬其實我找了很久沒找到沙克飯的意思是什麼 (有沒有專業人士知道的?),不過就把他當成鐵板炒菜的蓋飯就簡單易懂,相較於其他鐵板燒店,這樣子的份量與價位也是非常划算的。推薦加個蛋,可以選擇半熟荷包蛋配著飯吃真的不錯。但缺點就是需要排隊(在121號時),現在因為攤販在127號沒有內用座位,所以點餐的人數就少了些,但還是需要一些鐵板現炒的時間。
餐點品質:🌕🌕🌕🌗🌑
服務品質:🌕🌕🌕🌕🌑
餐廳氛圍:🌕🌕🌕🌑🌑
價位CP值:🌕🌕🌕🌕🌑
詳細餐點評價請繼續往下看❤️
位在西門商圈的鐵板燒料理,地點在地下一樓,一不小心就會錯過。
🍽️環境
位在地下一樓,樓梯間有點霉味,但是進去餐廳之後沒有味道,室內空間很大,除了有兩座料理台搖滾區可以坐之外,另外也有一些桌子。
冷氣夠冷,入內後由櫃檯帶位,並且跟他點餐即可。提供白飯、湯品與飲料可盡情享用。
以今天來說,大約12:30兩個搖滾區都坐滿了,生意不錯,要注意的是這裡只能使用現金結帳。
🥩餐點
▪️沙朗(醬) $260
這次點的是沙朗牛,醬是黑胡椒醬的意思。整個餐點包含主菜、豆芽菜以及空心菜,接下來請看圖片介紹。
位於桃園車站前站的大埔鐵板燒
應該是台灣人就算沒吃過
也絕對在路上看過的一間連鎖鐵板燒料理店
一進店裡店員會馬上問幾位?要不要辣?
還在看菜單的過程就馬上上高麗菜&豆芽菜
動作非常之迅速
有免費的紅茶和湯品
當時手邊有手搖就沒有喝紅茶了
當天湯品是蜆仔湯
就是把蛤蜊換成蜆仔的湯🤣
正常好喝
和朋友都是點牛肉🥩+一顆半熟蛋🍳
主餐牛肉跟兩樣菜微微偏鹹
不會太重口味
菜還有點脆口不會炒到完全爛爛的
半熟蛋煎得剛剛好🍳 淋上醬油膏跟胡椒粉
配上白飯吃很讚👍
最近有五星好評送塔香豆皮一盤的活動
內用位置不多
但是上菜很快翻桌速度也很快
環境乾淨 店內氣氛活潑
是平時想不到要吃什麼的好選擇~