燒餅 $20
小時候很不喜歡燒餅，因為覺得很難咬，就是一堆麵粉糰，口感也不好，粉粉的...因為這樣，我都是把油條吃完，留下燒餅。
這種刻板印象要到開始工作，上班路上自己買早餐之後才改觀。
巨人傳統早餐的燒餅放到中午還是酥脆的，當然是比不上剛出爐的時候，但是早上如果來不及吃完，放到中午當午餐也還是美味的。
很在意用餐環境的話，建議外帶，這是一家傳統老店，環境就是古早味的路線。
當初是為了特別的早餐而特地來用餐，
或許是期待高了一些，
因此體驗之後評價並沒有那麼高。
店家是從一台小餐車發展到實體店面的，
打出了特色也打出了自家的招牌，
沒有常見的品項，但有從舊有的食材裡發現新的趣味！
最最一開始，我是被豆皮蛋餅吸引來的，
豆皮+蛋餅，太特別了吧！
後來發現還有海帶芽蛋餅、酸菜蛋餅，
即便不算便宜，但還是決定來試一試！
後來到了現場，最後在豆皮與海帶芽之間，
選擇了海帶芽蛋餅！
老闆人很好，幫助了選擇困難的我們，
或許我們是開門的第一組客人，
人還不多、還不會很忙錄，
老闆不僅熱情介紹自家品項，
告訴了我們客人最喜愛的餐點以及評價，
介紹了店家的歷史由來、介紹了經營的故事，
這簡簡單單的早餐，多了一股人情的味道，
有年輕人創業的打拼，還有家人一起的努力。
不過小小內心扣分了一下，在於餐點有些太油了，以致於我們對於餐點的評價並沒有到很高，也變成猶豫是否下次還有必要光臨的考量。
以結論而言，我或許不會再「特地」光臨，
但若來到附近、想吃點不一樣的早餐，或許還是會再來，以及帶著朋友來嚐嚐鮮。
Btw 辣椒很香很好吃，會吃辣推薦嘗試👍
【Foodholic乃子@台北】
這次是衝著拉亞漢堡跟森永牛奶糖的聯名產品來的!
ps 拉亞漢堡最近跟好多知名品牌合作，除了這次來吃的森永牛奶糖聯名之外，居然也有跟Kit-Kat聯名的，之後再來吃吃看!
「拉亞漢堡 北市延平北店」位於北門站附近，走路約7分鐘，本來以為是大間門市，沒想到店面頗小，座位數不多，稍嫌壅擠，算是半開放式的，和廚房也沒有隔開，所以可能會有一點油煙味
我這次點了森永牛奶糖炸雞芝加哥堡$99
炸雞蠻大一塊，但我覺得炸得有點太久，所以外皮有點老了，缺少juicy的感覺，但內部的肉質還算可以接受，雖不是非常多汁，但至少不會到柴，大概是塊65分的炸雞
漢堡烤得非常酥，這點蠻加分的；不過個人覺得吃這款漢堡的前半段感覺不太到森永牛奶糖醬汁的存在，甚至一度懷疑是不是沒加到，很像在吃一般的炸雞堡，一直吃到尾端才感受到牛奶糖的甜味竄出來，可能是醬汁都流到下面去的
整體而言，我覺得森永牛奶糖炸雞芝加哥堡普普通通，不是一吃讓人流連忘返型的，再加上單點價格要快$100，個人不會回購
另外配餐有點薯餅和雞塊，雞塊和一般早餐店的不太一樣，有個特殊的香料味(?)，蠻特別但我不是很喜歡，還是比較愛常見的那種雞塊；薯餅不錯吃，但有點太油了，要一直沾番茄醬解膩
店面很寬敞明亮，用餐區還算乾淨，餐點品項多樣出餐快速，相較於其他豆漿店我覺得整體用餐體驗是比較好的。
點的餐點都會現場再加熱是滿不錯的，雖然也只是稍微熱但至少比冷得好，冰豆漿只有有糖跟無糖可以選，希望有微糖但是其他大部分的店家也是這樣，餐點吃起來就中規中矩。
location 新北市新店區
連鎖早餐店
之前一直覺得品質算是蠻穩定的一家早餐店
近期快速展店
家裏附近開了非常多間
走路5-10分鐘都能到的程度
離家最近的就是這間門市
之前來吃大部分都超級多人
會需要大排長龍的等級
每次都等到很生氣
所以已經隔一大段時間沒有來吃了
🌟鮪魚蛋餅
我最喜歡的早餐就是鮪魚蛋餅
這家的鮪魚是屬於醬料式的那種
已經調好的風味
我蠻喜歡的
每次在他們家吃早餐鮪魚蛋餅是必點
蛋餅皮是屬於一般蛋餅
口味偏軟的沒有脆口感的餅皮
但我還是蠻喜歡的😂
🌟紅茶-半糖去冰
這家的紅茶就是非常普通
沒有任何記憶點的早餐店紅茶
不過可以選擇半糖或者無糖或者正常甜
我個人是覺得非常貼心
因為很多早餐店沒有那麼多選擇
有額外點了雞塊跟薯條
雞塊就是那種很像好市多買的那種雞塊
薯條份量有點少 CP值有點低
之後應該不會再點配餐
大概是這樣
蛋餅依照製作方式，分為餅皮蛋餅及粉漿蛋餅。口感上來說，餅皮蛋餅比較有嚼勁；粉漿蛋餅則是Q彈為主。今天介紹的「喵姨蛋餅」又是另一種風格，甚至連口味上也都是其他家吃不到的味道呢…
✅辣刈包蛋餅：內餡結合了辣肉燥、酸菜和花生粉，原本以為這樣的搭配可能會彼此搶味，但實際上出乎意料地和諧。花生粉的存在雖然不算突出，卻在整體風味中起到了畫龍點睛的作用。辣度屬於微辣範圍，味道不錯，不過品嚐過後，並不會聯想到傳統刈包。
✅墨西哥辣燻雞起司蛋餅：以墨西哥辣椒作為亮點，帶出辣椒特有的香氣。內餡的燻雞與起司增加了鹹香層次。整體風味很豐富，不用額外搭配醬料。
✅高大鮮奶茶：一般的鮮奶茶，茶與奶的比例相當平衡。
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喵姨蛋餅走創意風味路線，主打「無油煎」的烹調方式，不僅更加健康又特別。由於是獨自作業，製作需要稍作等待。餅皮外層酥脆，內部帶有適度的嚼勁，吃完後完全沒有負擔感或油膩感。而喵姨蛋餅不提供任何醬料，僅在蛋餅上灑些胡椒增添風味，而實際品嚐後味道也確實足夠，不需要額外添加調味。此外，店家還有提供醃蘿蔔，為整體增加清爽感。
*菜單每日不同，公布在粉專和IG
*店休不定休
*內用每人低消為一份蛋餅
*外帶不免費提供提袋和餐具
🚩地理位置🧭
位於台中市北區大德街與育德路交叉口附近，鄰近中國醫藥大學眼耳鼻喉科醫療大樓旁。
由於這邊是小街道，所以基本上門口只能停放機車而已，開車可能要另尋車位。
🪑關於整體氛圍的部分🎡
外觀與招牌看起來滿年輕化的感覺，吸引了我走進去。裡面配色是木作+黃白色暖光設計，讓有點冷冷的天走進來有稍微溫暖的感受。座位大約有六張桌子，可容納大約20人
💰關於價位的部分💰
懷舊炒麵$40+全熟蛋$15 ，無糖豆漿$20
🍴關於餐點的部分☕
麵的份量不算少，肉燥也給的非常多，荷包蛋可以讓人勾選熟度，對我這全熟黨很友善。麵吃起來偏乾，這時習慣性想要抄起一旁的東泉增添一下風味卻發現沒有！！好吧我只好配點豆漿來解渴，如果湯汁可以多一點點我覺得會好一些
🤨結論♥
來中國醫做鼻中膈彎曲+下鼻甲肥大手術住苑了三天，偷偷溜出來覓食發現這家，是還可以，裝潢明亮乾淨。不過沒有東泉我就是想扣點分數
▶打拋豬飯糰$90元+手工滷蛋$20元◀
大家有吃過打拋豬口味的飯糰嗎！裡面的打拋豬是他們自製的，帶點微辣非常開胃，而且搭配滷蛋一起吃非常讚耶！整個飯糰超級超級大，一個人吃可能會飽到晚餐🤣糯米的口感非常軟糯，就很像麻吉！
▶鮪魚飯糰$80元+ 手工滷蛋$20元 ◀
裡面除了鮪魚之外，還有肉鬆、酸菜和另外加的滷蛋，鮪魚是有先加美乃滋的，讓整個飯糰的口感不會太乾～
▶燕麥薏仁$100元◀
燕麥薏仁口感是偏稠的，大概是微糖的甜度～喝起來健康沒有負擔！！小編很喜歡！
這家荷包蛋早餐店很可愛，在門口外面真的就有一個很大的荷包蛋模型，似乎告訴你來他們家的店一定要點一顆喝荷包蛋來試看看（雖然我沒有🤣)，但我還是點了我最喜歡吃的蛋餅。
蛋餅本身的餅皮煎的很酥脆，再灑上胡椒鹽口感還滿不錯的，不會像有一些餅皮是偏濕軟。而蛋餅裡面的蛋的確煎蛋熟度剛剛好，也是稍微有一點脆脆的，吃起來很新鮮帶點甜味，真的會讓人想要下一次就單點他的荷包蛋試看看。
豆漿的部分也是現磨的豆漿，一樣喝的到黃豆的香氣，雖然名稱是養生豆漿但還是微甜，沒有無糖的選擇。
因為這次點的東西不多，所以不知道他其他的餐點表現如何，但是如果以整體環境來說，是會讓人想回訪的店。