哇沙米涼麵$65，味道不錯，麵條的Q度也剛剛好，所以一上桌就馬上吃完了。
濃厚豚骨蛋花湯$50，在湯裡加了一份日式龍蝦沙拉丸一份有三顆$30，湯頭相當的好喝，蛋花的部分很絲滑，丸子加在湯裡面讓整份蛋花湯非常的豐富好喝。
榨菜肉絲湯$80可以加很多種麵條，我加的是韓國Q拉麵（拉麵要再多加$10），整體吃起來也相當的好吃，韓國的Q拉麵也比較不容易因為泡在湯裡面太久就軟掉，還是會維持在一定的Q度。
店內的座位不多，老闆人很客氣親切。有提供免費的醋可以喝。
🚩北投魷魚 傳統樸實好味道
北投魷魚於68年第一代老闆在北投市場擺攤售賣，漸漸成為當地的人氣店家。85年第二代接手，開始連鎖化經營，目前在北市有天母、芝山、光復店。
光復店位在台北市大安區光復南路巷弄內，鄰近的捷運站是國父紀念館2號出口，步行約3分鐘。店面招牌不太起眼，店內的裝潢樸實簡單，帶點復古風格。用餐的座位很多，空間寬敞，多人聚餐也沒有問題。
入內填寫紙本菜單交給店員，旁邊有自取的小菜，用餐後再結帳，僅能使用現金，開傳統紙本發票。
今天點的比較多，餐點心得在照片⬇️
今天吃的餐點幾乎都沒有雷，雖然有些定價稍高，但用料實在份量蠻大。口味樸實但不出大錯，生意好但上餐速度還可以，是個會再回訪的店家。
Location 台南市中西區
台南有名的國華街小吃街
富盛號這間碗粿也是其中非常有名的之一
平日的週五也是要小排隊
還好沒有太多人 一下子就能排到座位了
🌟小碗粿$35
一上桌就是深色的醬在碗粿上面
裡面有蝦、豬肉、油蔥酥
內餡滿滿的感覺
口感比較扎實
跟我平常在宜蘭常吃的口味很不一樣
蠻好吃的
因為小小的一個
所以翻桌的速度很快
不會怎麼排到
算是一個很有台南風味的食物
如果到國華街用餐完全可以來吃一碗
#三峽
這間小吃店藏身在三峽公有市場的2樓
一般都是當地人才會知道他特地來用餐
阿香的生意非常好
有時中午來很多東西就都賣完了
我最推薦的是他的炒類
炒飯炒麵都很棒
炒飯的鍋氣非常香
米飯粒粒分明
醬油的香氣很足
唯獨就是如果太多人點炒類的就要等比較久
餛飩板條也不錯
餛飩不是那種皮很大片肉一點點的
用料很實在
湯頭也很棒
不會太油膩也不會太鹹
小菜有很多黑白切種類
三層肉我很愛點
他的不會太肥
吃起來口感很好
肉不柴，皮不會膩口
搭配鹹香的油膏跟薑絲
非常好吃👍
阿香是市場的人氣店家
外帶 外送 內用的人都沒停過
餐點的口味都蠻不錯的
有時人多需等比較久
因為是在市場內
環境衛生標準也必須放低一點就是了😅
#鶯歌
這間餐廳位於鶯歌南雅南路上
開車的朋友要停到老街那邊再走過來比較方便
營業時間是早午餐時段
這是我初次來訪
點了原味的涼麵、米糕、碗粿跟貢丸味增湯
涼麵的份量蠻足的，醬料很大一包
還沒吃的時候看到裡面有很多黑色顆粒
原來是滿滿的黑胡椒
涼麵吃起來很過癮，黑胡椒很香辣
醬的部分調味的很好
感覺有美乃滋的味道，但不會覺得膩口
跟黑胡椒取得一個完美的平衡
碗粿口感是好的
不會軟爛
料很多，肉很大塊，紮實有彈性
米糕也是蒸的剛好
米飯不會太爛，中間也不乾
醬汁中規中矩
味增湯鹹度適中
味增的味道夠
貢丸也是好吃的
沒有奇怪的冰箱豬肉味
整體來說我覺得食物口味都蠻好的
點了好幾樣都蠻合我的胃口
沒有踩到雷
就是用餐環境比較簡單
內用的人不多，所以店內燈沒全開略顯昏暗
倒是外帶生意非常好
絡繹不絕的人潮
看來這間在當地也是人氣店家
這間個人認為是吃過中各方面都很滿意的一間，大小來說一次一顆稍微大口但很滿足，分2口吃也很剛好，Q度適中外酥內Q沒毛病，味道就是熟悉的地瓜球不會奇怪，不管剩一點或是下雨天也都維持著剛好的溫度，形狀基本上都是圓圓飽滿，口味很多但應該是加入各種調味粉，我都買原味所以其他粉的味道就不清楚了，原味最高～
「陳家肉燥飯」位於永康永明路，台南的鮮魚湯店競爭激烈，這家店卻一直沒什麼機會嘗試，這次特地來試了試。先說魚肉湯，湯頭沒什麼太大問題，魚肉新鮮，湯裡還有些簡單的配料。以台南「鮮魚湯戰區」的標準來看，它算是中規中矩，但要找到更好喝、更讓人驚豔的選擇其實並不難。
肉燥飯方面，油香味稍淡，調味偏普通，雖然飯粒煮得不錯，但整體吃起來感覺有些無功無過。至於滷蛋，他們家的居然要價 15元，這價格對滷蛋來說稍微偏高，於是秉持「15元的滷蛋不吃」的原則，我轉而點了平時不會選的魯魚頭。
魯魚頭的骨頭不少，吃起來稍嫌麻煩，還帶一點點腥味，雖然不是不能接受，但體驗並不算特別加分。結論是，整體表現不至於踩雷，但也沒特別值得大書特書的地方。倒是吃完後，店旁邊的兩隻天竺鼠瞬間吸引了我的注意力，應該說我被突然嚇到了😆這兩隻看起來應該是店家的寵物，與晚餐毫無關聯，但很有趣。
這次內用切盤，外帶一組大腸包小腸
·切的配料：蒜頭、嫩薑、小黃瓜
·包的配料：酸菜、菜脯、小黃瓜
老闆會詢問有沒有不吃的，如果沒有沒有特別忌口的話，我推薦每個都加！尤其蒜頭和嫩薑都不會有太刺激的口感
桌上有幾瓶醬料可以自行添加，我最愛辣醬和醬油膏👍🏻
𓌉𓇋 古早味糯米腸 $50
·是花生糯米腸，表面微脆，一口咬下真的會有腸的香氣，但店家處理得很好，完全不腥。裡面則是軟軟糯糯的口感。
𓌉𓇋 手工高梁酒香腸 $30
·高粱酒香腸使用豬後腿肉手工製作，咬下會有淡淡的高粱酒香，「手工的就是不一樣」這句話是真的，一根30我覺得很可以。
𓌉𓇋 大腸包香腸 $80
·外帶包裝是用捲的，吃的時候不髒手，下次來再試試店內熱門的蔥燒大餅夾香腸。
