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料理類別為「小吃」的所有食記

老查某肉羹麵店
New Taipei City • 小吃
2 天前
晚餐1 人$135

搬到巷子裡後,內用只有兩張小桌子,做外送比較多,內用環境不是很好。
整體就是阿嬤怕你吃不飽的感覺,份量都很大,女生點一碗乾麵,一碗湯,整個差點吃不完。
皮蛋麵是當場剝一顆皮蛋進去,不是事先做好的醬料,豬血湯也是豬血加爆,湯本身有點柴魚味偏鹹。
個人覺得整體就是味道普通但份量十足,肚子很餓的時候,算是CP值好選擇。

+27
建國市場 李記小吃坊
台中市 • 小吃
4 天前
早午餐2 人$100

🎉建國市場人氣早餐🎉

🎉市場體力活補給站🎉

說到「建國市場」被認定為台灣最大的公有傳統市場,也是台灣中部最大食材集散地👍而旁邊就是台中三井LaLaport,跟台中糖廠😊

而這間李記小吃坊正是來建國市場必吃美食😚
店面蠻大的橫跨了三個攤位(c414-c417),大紅色的招牌更是很容易找到👍

滷肉飯便當:

滷肉飯便當滷肉飯跟配菜是分開放的,滷肉飯鹹甜交織😋滷肉屬於比較肥的路線,而滷肉跟一般的比起來較大一些,吃起來更有口感,而配菜部分都是老闆自己炒的,特別愛南瓜,南瓜用蒜頭炒過,充滿了蒜頭的香跟南瓜的甜👍

腿庫飯:

腿庫的皮,油質豐厚😋而且腿庫的皮較Q跟五花肉比起來根本不在同一個層次😆個人還是偏愛腿庫皮

豬腳:

店家真的是滷味專家😆單點豬腳給的是中段,而皮、筋、肉,中段絕對是豬腳的最佳代表😂

白菜滷:

店家白菜滷不是吃白菜的甜,反倒是用扁魚跟沙茶去燉煮,口感更加濃郁好吃,反倒有砂鍋菜的一種錯覺👏

肉羹湯:

勾芡不重,而且裡面筍絲超多,一度以為我劃成肉羹麵,而筍絲的鮮甜,讓湯頭更好喝,自製肉羹裹的粉也不會太厚,超級好吃😋加點黑醋更能提味

總結一下:

建國市場停車超級方便,上面就有停車場🅿️而且室內的市場,就算下大雨等也都不用怕,隔壁的百貨跟糖廠更是能讓你在這邊就玩上一天呢😆

+63
板本章魚小丸子
Yilan County • 小吃
4 天前
晚餐3 人$60

每次來清溝夜市必買!皮脆內軟,他們家的沙拉超級好吃,跟別間都不一樣,老闆說是自己打的,果然吃起來就是不同!最愛加辣粉(沒在菜單上,要問才有)辣粉很像是拉麵店的那種七味粉,特香,不是外面一般的辣粉,梅粉也特別,吃起來鹹甜鹹甜的。
我心目中的排名是辣粉,蜂蜜芥末,香蒜,芥末,海苔,梅粉,起司😋😋

+16
黃記涼麵涼圓
嘉義市 • 小吃
6 天前
午餐3 人$85

嘉義的涼麵真的很特別,上次吃了一次後覺得不錯很想再試試看別家,上網查了一下決定去黃記涼麵涼圓。

去的時候已經下午一點多,想不到還是不少人,先排隊點餐,他們除了涼麵還有涼圓,夏季限定還有冰品,每個人低消為一份涼麵、涼圓或是皮蛋豆腐,內用座位不多,等了一下才入座,店家會幫忙安排位置,不用自己找。入座後餐點好了會叫桌號去自取餐點,需要加辣可以領取的時候自己加。

點了一人一份涼麵,涼麵吃起來蒜味明顯,怕蒜味的人可以點餐時告知,我是蠻喜歡蒜味的,他們家美乃滋感覺加比較少?覺得吃起來味道很清爽,還有一點菜搭配,吃完一盤不會特別覺得膩。
涼圓超級特別,我好像沒吃過涼肉圓,本來抱持懷疑的想法點它,吃起來比想像合理,皮蠻Q餡料味道也和諧。
配菜部分點了溏心蛋跟醬香杏鮑菇,也都是冷菜,溏心蛋熟度我覺得還不錯但味道蠻清淡,杏鮑菇也是偏清爽路線。內用還有茶,需要搭配可以自取。

整體來說餐點都蠻清爽的,喜歡清爽口味的人可以嘗試。

+52
林合發油飯店
台北市 • 小吃
8 天前
午餐2 人$150

🔅實際外帶日期:2025/08/02
*照片未經允許請勿轉載&商業

位於大稻埕的永樂市場,之前看YouTube 厭世甜點店介紹這家,才發現之前每次看到這邊排隊的就是這家!2月其實就來過了但是沒拍到,吃過覺得很讚,這天剛好中午時段過來就再來買一下。

▪️油飯 $130/一斤袋裝
▪️雞腿 $90/隻
第一次來買了油飯、雞腿、芋頭粿,老實說我以為芋頭粿是我想的那樣已經煎好的,結果是軟爛需要再加工的,結果最後我沒吃……不愛鹹芋頭的我😅這次就沒買

油飯很好吃!!不到非常厲害或怎樣,但就是有香,香菇也很香,調味剛剛好,上面也有一些肉燥,原本以為可以分兩餐吃結果一次就跟家人把整盒吃了,後悔沒買一斤……所以這次買了一斤😂油飯如果沒有特別講的話是用耐熱的塑膠袋裝,要盒裝記得要特別說

雞腿一開始只想買一隻,結果打包的時候發現有點小就再買了一隻,回到家甚至還覺得怎麼有點貴,之後吃了很喜歡!!烤的很香雞肉也很嫩,跟油飯搭一起非常完美,這價格我可以~

整體來說很喜歡這家,第二次來排隊隊伍會有一位小哥幫忙點餐(外國人簡單翻譯)也會請沒排隊的入隊伍,看起來人很多但蠻快的也很有秩序,就是簡單好吃的口味,如果離家近一點應該會更常回購。

+67
寶杏堂
台北市 • 小吃
10 天前
晚餐2 人$200

【Foodholic乃子@台北】

「寶杏堂手切滷肉飯 溫補羊肉湯」位於文山木柵一帶,附近似乎沒有捷運站,可能要騎車或使用其他大眾交通工具

星期六晚上來用餐,很幸運不用等候就可以直接入座,陸續有許多客人進門內用或外帶,生意感覺是很不錯

先說結論:這家店的味道會讓人想念,是我以後來到木柵會想再來吃的店!

湯品的部分,我們點了羊肉片湯$120和羊腱湯$160
湯頭都是運用當歸及數種中藥材與羊大骨,加上店家自己的家族秘方熬煮而成,個人覺得非常清甜好喝,會一口接著一口地喝完它
羊肉片給很多片,且沒有讓人不舒服的過騷羊腥味,羊肉片也算是軟嫩,羊腱更是一絕,原本以為會硬,但不會耶,很有嚼勁,這兩碗湯都蠻推薦的!

滷肉飯(小)$40
如果有點湯的話,個人覺得小碗的份量就足夠吃飽了,滷肉是屬於肥肉居多的,是我的愛,吃起來不會讓人覺得黏黏的,滷汁鹹度我覺得蠻剛好的,適合配著湯一起吃,推薦喜歡吃肥肉滷肉飯的人
如果敢吃辣的人,非常推薦加一點店家的秘製辣油,很提位很讚!

古早味豆乾$35
切成一小塊一小塊,很好入口,吃起來中規中矩,還是推薦加一點辣油,會更加好吃!

+75
鑫滷門冷滷味
新北市 • 小吃
14 天前
晚餐1 人$225

🔅實際購買日期:2025/07/25
*照片未經允許請勿轉載&商業

新開的店,剛好路過發現有優惠(2025.07.31前9折),雖然蠻少吃這種冷滷味但還是很突然的就買了😆

▪️牛腱肉 $100/60g (隱藏菜單)
▪️花椰菜 $50/100g
▪️糯米腸 $40
▪️海帶 $35/2片
原本想買豬腱肉,結果老闆說牛肉剛滷好讓我試吃覺得還不錯就買了,不過$100總覺得有點少,可能我很少吃不知道這種份量會是多少。糯米腸、花椰菜好吃,海帶有點硬,我喜歡軟一點的。

調味來說很好吃!!!老闆說平常吃小辣的話在他們家是微辣,我平時吃小辣所以請老闆加了一點點,調味真的很不錯。

整體來說,價位有點貴,畢竟是在百貨公司裡,老闆很熱情,以調味來說是會願意回購的店。

+67
鄭記蔥肉餅 西門店
台南市 • 小吃
15 天前
下午茶3 人$40

location台南市中西區

朋友推薦的台南小吃
一間沒有很排隊的蔥餅
0排隊 一下子就能點到
覺得非常讚

有自己的醬 還有在賣
在等的時候就對那個醬非常期待
真的醬的搭配好像也還好
就普通的調味
不太會想買回家的等級

整體吃完是屬於蔥多的餅
麵皮也算香
不過因為我是宜蘭人
所以對蔥餅比較習慣宜蘭常吃的那種份量
所以大家說蔥很多我個人是覺得還好
口味也算宜蘭能吃到的感覺
台南有更多美味的可以吃
沒有一定要來吃這間
整體來說尚可
也不會太油 而且不用排隊
可以吃看看~

+42
松柏嶺阿香香腸+米腸
南投縣 • 小吃
16 天前
下午茶2 人$82.5

今天回家有經過松柏嶺,想說順便來吃吃看有名的雞腳,結果抵達現場才發現店家沒開,讓人有點小失望。
不過回程途中經過一家好評很多的大腸包小腸攤販,家人一時興起就決定改吃這家試試看。

還沒靠近攤位,就先被滿滿的炭烤香氣吸引,真的會讓人忍不住咽口水。

大腸包小腸 (65 元)
不確定在地人覺得算不算貴,但配料真的很豐富~
有酸菜、薑片、小黃瓜跟菜脯(不要的話一定要提前跟老闆說),我覺得層次感非常豐富(雖然我不敢吃薑,手動挑掉了🤣)
這次我們點了,一個是完全不辣的給自己吃,另一個則是「超級無敵辣」給敢吃辣的家人。網路上說這家的辣超級辣,果然家人吃了也是邊流汗邊大呼過癮🥵

我吃的無辣版也很出色,米腸烤得微酥但不乾,香腸則肥瘦適中,兩者搭配起來口感剛剛好,再加上清爽配料,完全不會膩,真的好好吃~

另外還有點了
雞肉捲(35元)
外皮非常的脆,雖然有點偏油,但咬下去是香氣十足,內餡的肉不乾柴,還會爆汁,表現也蠻不錯的。

整體來說,這家小攤販意外地撫慰了沒吃到雞腳的小遺憾,是那種經過會想再回訪的在地好味道。

+65
財記臭豆腐
Yilan County • 小吃
17 天前
下午茶2 人$50

🎉宜蘭羅東夜市必吃臭豆腐🎉

🎉限量創意起酥臭豆腐堡🎉

這家位於羅東夜市外圍的美食,也是不少來羅東夜市前必吃的美食,因為下午才開,所以可以在夜市開始前來這邊打打牙祭😆 在外面排隊就感受到臭豆腐的氣味了,但店內位子較擁擠,位子也比較少
所以食用時像香港一樣大家都要併桌著吃😊但這就是台灣小吃的特色啊😜

脆皮臭豆腐:

這家臭豆腐真的臭香臭香的,外皮超級酥脆,醬料都放入洞中,而不是淋在外面,讓臭豆腐不會因為醬汁較低酥脆度👍夾入泡菜,一口一個🤩超級暴汁,外皮酥脆但不會刮嘴,而裡面豆腐很嫩,可見老闆用較高的油溫鎖住裡面的汁水😁

酥皮臭豆腐堡:

老闆獨創創意美食😙喜歡嚐試新鮮美食的我怎麼能錯過😏現點現烤,拿到酥皮奶香四溢,一口咬下臭豆腐的臭香味席捲而來😳加上店家自製的肉醬,內層不會很乾,搭配起來蠻好吃的,就像簡易版威林頓牛排😆

總結一下:

店面位於轉角處,街道較為狹小,如果要臨停不太方便,但旁邊就有收費停車場🅿️可以聽到旁邊再來吃😊而內用區較小,如果不介意可以外帶到你的車上吃😜

+61