✨ 被鐵板排餐耽誤的泰式料理店
✨ 不收服務費,CP 值高的午餐選擇
✨ 餐位不多但翻桌率快
【關於環境】
餐廳座落於工業區內,是附近少數選擇之一
有因為如此只要一到午、晚餐餐期總是一位難求
但也因為附近客人的性質翻桌率很快,不需要候位許久
店內空間不大,桌間距稍嫌緊湊,用餐的空間可能沒那麼舒適
店內用餐處於半自助式,可以使用 QR Code 點餐,除了結帳幾乎不會跟店員說到話,I 人福音!!
【關於餐點】
雖然店名是泰式料理,但其實調味都是以台灣味為主
從打拋豬的調味就可以發現這點
但牛排的醬料也因此調整過,有別於常見的夜市鐵板牛排黑胡椒醬
這邊的醬是較為酸甜的特製牛排醬,是有趣的口感
咖哩飯的醬汁比較偏水,口感上也比較偏向日式咖哩,但搭配半熟蛋、肉品的話也是不錯的體驗
內用的話有提供湯品可以無限量自取,每天的湯品都會不一樣
【關於服務】
從店員的腔調來看,應該都不是台灣在地人
但也沒有因此增加溝通成本,反而多了一股平常感受不到的人情味
在點餐、送餐的時候都會輕聲提醒
偶爾還會收到免費的飲料(?)
《環境》
跨界異國料理餐廳,融合了很多世界各地的特色美食,很多料理都是在這間餐廳第一次看過,店家內用空間非常多座位,但還是建議提早訂位,燈光部分偏昏暗算有氣氛嗎🤣
《餐點》
👑三味套餐💰1780
📍凱撒揚雞沙拉
沒有特別之處,就是沙拉~
📍豆乳松阪豬火烤飯
包裹在食用紙裡面的燉飯,味道非常濃郁但吃多了有點膩~
📍粉色燻鮭灣式麵
很特別的一道料理,一樣味道濃郁、醬汁濃稠吃多會膩~
📍翻蒜炸透抽
蠻喜歡的一道菜,透抽新鮮搭上凱薩醬超好吃~
📍唐揚味噌雞
肉非常大塊,外酥內軟還保有湯汁
‼️需支付10%服務費‼️
《停車》
附近有收費停車場🅿️還是騎車🛵比較方便一點
《支付方式》
現金💵
信用卡💳
這次吃的是「上海香酥雞 樹林頭店」,攤位在夜市中段,位置醒目,排隊人潮不少。
三樣小點中,最讓人驚喜的是墨魚甜不辣,吃得到墨魚的鮮味,外皮炸得酥脆但不油膩,單點的話可以給到3.5分(滿分5分),屬於會想回購的小品。
起司條則中規中矩,是常見冷凍食品的味道,缺乏驚喜,且不太牽絲,吃完沒有太多記憶點。
最大雷點是無骨香酥雞,咬下第一口差點傻眼——冷的,完全沒有炸好,溫度不足、肉質乾硬無汁,一點都不「香酥」。帶回家後用氣炸鍋回烤才稍微挽回口感,但現場食用體驗不佳,我就是想在夜市邊走邊吃啊啊啊啊啊!
總結來說,「上海香酥雞 樹林頭店」雖位於美食選擇眾多的黃金地段,但整體表現不穩,建議挑選單品如墨魚甜不辣試試,其餘還是看看其他店家
位於台北車站旁的凱撒飯店,不只交通極其便利,宴會餐廳的用餐環境也令人印象深刻——空間寬敞、燈光柔和,整體乾淨整潔,適合家庭聚餐或正式宴客。
這次享用的是凱撒的精緻餐宴,開場的冰梅釀蕃茄令人驚艷,酸甜開胃,一下就喚醒食慾。脆皮松阪豬外皮薄脆,搭配烤糖提香,創意滿分;蔥油雞則中規中矩。驚喜的是四季肥腸,外酥內嫩、鹹香入味,大推!反觀大刀回鍋肉偏乾柴,略為可惜。
蒜蓉銀絲雪場蟹腳的粉絲雖略鹹,但蟹肉新鮮、口感紮實。王朝桃木片皮鵝三吃令人驚艷,無論是皮酥、鵝肉細嫩或後續創意吃法都令人回味——讚讚讚!
凱撒招牌豬腳也出乎意料地好吃,身為在德國住過半年、吃遍各式德式豬腳的我來說,這道是讓我點頭的德式風味,融合了台式風味的醬香與Q彈膠質感🍖🍖
黑鑽雞腿肉嫩口好吃,不過搭配的櫻蝦米糕表現普通;而老菜圃白玉雞鍋的雞湯溫潤甘甜、令人忍不住一碗接一碗,我自己是就喝了4碗XD,但雞肉略遜黑鑽雞一籌。最後的楊枝甘露稍甜,不過為整體餐點畫下還算甜美的句點!
🌟黑板特色菜餚
𓌉𓇋 稻燒鰤魚椪柑沙沙 $350
𓌉𓇋 草莓煙燻旗魚 $260
𓌉𓇋 優格生火腿吉拿棒 $230
𓌉𓇋 土魠西京燒 $420
𓌉𓇋 金華火腿鮑魚蒸蛋 $160
𓌉𓇋 酸白菜春捲 $180
𓌉𓇋 菊芋蒜油白子 $380
𓌉𓇋 芝麻奶酪抹茶冰 $180
𓌉𓇋 綜合莓果優格冰淇淋 $280
⭐️常態菜單
𓌉𓇋 明太子洋芋片(醬可續) $160
𓌉𓇋 雞肉串-炒塩 $100
𓌉𓇋 雞肉串-柚子胡椒 $110
𓌉𓇋 塩烤櫛瓜 $120
𓌉𓇋 豬五花泡菜 $180