📍隠身赤峰街の癒し系食堂 - 稲町家食堂 ✨
皆さんこんにちは！今日は超癒される和食屋さんをご紹介します！💕 台北の赤峰街に隠れている「稲町家食堂」、ここはただのレストランではなく、まるで都市の人々の温かい避風港なんです～🏠
💫 超雰囲気のある食事空間
店のドアを開ける瞬間…驚き！🎉 空間は大きくない（座席はたった12席です）ですが、オーナーがここを超日本風に作り上げています！木製の装飾✨暖かい照明🌟和風の暖簾🎋、本当に瞬間的に日本の街角にタイムスリップしたような感じになります～ 座席は少ないですが、この小さくて温かい感じがかえって家のような味わいを感じさせますね！🥰
🍱 必食グルメ大公開！
👑 ポテトと牛肉の煮込み定食
これは店内の人気メニューです！💯 柔らかな牛肉と味のしみたポテト、一口ごとに幸せな気分になります～🥔 醤油の甘さが引き立つスープと熱々の白ご飯は最高の組み合わせ！😋 おかずもとても丁寧に作られています：
⭐️ 南蛮唐揚げ定食
外はカリッと、中はふんわりの唐揚げ、特製タルタルソースをかけて…OMG！反則ですよ！🍗 酸っぱくて甘く、塩っぽい味わいが止まらない～おかずも豊富で、食べ終わった後は満腹間違いなし！🤤
🍮 和風生クリームキャラメルプリン
デザート好きの皆さん注意！💝 こちらは北海道十勝の生クリームを使用したプリン、滑らかさが破表級！口の中で溶ける食感と濃厚なキャラメル、食後の完璧なエンディングです～✨
📌 実用的な小ヒント
💰 価格がとても良心的！
これほどの品質なのに、価格は超親民でCP値は爆発的です！👍
🌟 サービスが超心温まる
スタッフは非常に親切で、まるで家に帰ったような温かさを感じます～🥰
🚇 交通が超便利
⏰ 営業情報
💝 まとめ
稲町家食堂は本当に何度も訪れたくなる温かい小店です！👍 一人でリラックスするのも、友達と集まるのも超適しています！どの料理もたっぷりの誠意を感じ、まるでおばあちゃんの家でご飯を食べるような気持ちになります～ 🏠✨
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一緒にこの路地の美味しい秘密基地を守りましょう！💕
#台北グルメ #和食 #グルメ推薦 #赤峰街 #癒し系グルメ
✨ 小ヒント：食事のピーク時間を避けることをお勧めします、さもなければ行列ができるかもしれません！12時前または夕食の5時半のオープン直後に来ることをお勧めします！
▶頂奢主廚御膳$1499元◀
➡️漬三味
。龍蝦沙拉：龍蝦沙拉では本当にロブスターの肉を楽しむことができ、下のシャキシャキのきゅうりと相まって、とても食欲をそそります！
。柚香脆藕：レンコンは本当にシャキシャキしていて、ほんのり甘い味わいです。
。山葵章魚：あまり辛くなく、食べやすいです！
➡️鱈魚嫩肝海苔揚：底には揚げた海苔が敷かれ、その上に鱈の肝、生野菜、魚卵が乗っていて、とても特別な前菜です。サクサクの食感と柔らかい鱈の肝が意外にも相性抜群です！
➡️旬刺身黒鮪盛合：特別な黒鮪は、まずそのまま食べるとレモンの香りが漂い、刺身醤油と一緒に食べると、黒鮪の脂がじゅわっと広がり、とろけるような食感です。紅甘（あかあま）の食感は少し噛み応えがあり、赤エビは非常にぷりぷりで甘みがあって新鮮です！帆立も非常に柔らかくて甘いです。特筆すべきは、大根の千切りに加えて、なんと緑のぶどうが入っていて、沖縄で食べるものとは全く違い、しょっぱさがなく、滑らかな口当たりです。
➡️海胆ミニ海鮮宝石箱：この宝石箱の内容は非常に豊かです。小さな器なのに高級で美味しい食材がぎっしり詰まっています！ウニ、マグロ、サーモン、イカ、魚卵、エビ、ニシンの卵、紫蘇の葉、海苔ときゅうりがあり、醤油とわさびソースを添えて食べると本当に満足感があります！食べている途中で真鯛の出汁を加えると、濃厚で美味しい出汁がご飯と合わさり、茶漬けにもなりますよ！スープは濃厚な鯛の味わいだけでなく、セロリの風味も強いです～しかもスープとご飯はおかわりできます！！
➡️松葉蟹野菜天婦羅：松葉蟹、赤ピーマン、ズッキーニ、エノキが用意されていて、揚げた松葉蟹は全く肉質が硬くならず、サクサクの外皮と柔らかな蟹肉が絶妙です。ズッキーニは非常にジューシーですが、残念ながら柔らかいです。エノキは驚きました、杏包茸だと思っていたら、なんと一片のエノキでした！！
➡️宇治抹茶プリン金時添え：プリンは超柔らかく、濃厚ながらも軽やかな口当たりで、上には非常に細かい抹茶パウダーが振りかけられていて、横にはコーンフレークとあんこが添えられています。あんこは濃厚ですが、ほんのり粒感を残しています！
➡️静岡抹茶（熱）：味は比較的淡白ですが、ちょうど食後に飲む熱いお茶として、非常に心地よいです。
➡️ワイン$799元
。柚子レモン酒：この酒は前菜と一緒に楽しむもので、甘酸っぱい開胃酒で、全体的にレモンの味が強めですが、甘さが酸っぱさを上回っていますので、アルコール感はあまり強くありません～
。庭之鶯純米大吟醸：2杯目の酒は刺身と合わせて、香りは強いのですが、飲むとスムーズで、ほんのり後味があります～
。仁勇鰻酒：最後の酒は天ぷらと合わせて、前の杯より少し辛さがあり、天ぷらの脂を中和するのにも適していて、酸味も少し強めです～
▶焼き星鰻$180元◀
星鰻の味付けは甘めで、骨が非常に柔らかくそのまま食べられ、通常食べるうなぎよりも、もっちりとして食感が良いです！
▶明太子チキンロール$280元◀
鶏肉の中には明太子ソースが詰まっていて、外側には紫蘇の葉があり、その上に生地の揚げ粉がまぶされています！鶏肉は噛みごたえがあり、この組み合わせがとても特別です～紫蘇の葉の香りと明太子の塩甘さを一緒に楽しめます。
円環近くにある私嚐の食事
私嚐シリーズのカレー店
私嚐シリーズはすべてペットに優しい
焼き鳥、和風カレー、タパス、居酒屋など様々な料理が揃っています
しばらくカレーを食べていなかったので、ちょうどいいタイミングで試してみることにしました
休日の6時に行くと、運良く並ばずに済みました
もう少し遅く来ると待たなければならないようです
全部で2階建てです
ただし、席の間隔は少し狭めです
店員が紹介が必要かどうか尋ねてきます
紹介の過程もとても詳しいです
QRコードで注文します
先日人気だった揺れるウサギのプリン（その日はチョコレート味）を見かけました
揺れるウサギセットは2人分のメニュー内容で、ちょうど食べたいものが含まれていて
そのまま注文しました(๑•̀ᄇ•́)و ✧
選択障害の問題が完全に解決しました
紅茶は甘さが選べます（無糖/微糖）
普段飲むものを選べば大丈夫です
美味しい紅茶です！
酒蒸しあさり
最初の一つは酒の味がかなり強かったですが
他のものはそうでもなかったです
そのあさりは普段から酒を飲んでいるのかもしれませんXD
あさりは新鮮で満たされています
量も十分（大体15個ほど）
単品の価格は120元でとてもお得です
私嚐カレー唐揚げ+スパイラルエッグ
カレーは別に盛り付けられています
カレーご飯を混ぜる派でも混ぜない派でも自分で決められます٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶
唐揚げは外はカリカリで中は柔らかく、皮は噛み切れないほど硬くありません
量もたっぷりです
カレーは甘口です
南洋グリーンカレー鶏+スパイラルエッグ
このカレーソースは一皿たっぷりかかっています
本身は微辛です
普段もっと辛いものを食べる人は、辛いバターを自分で加えることができます
揺れるウサギのプリン
今日はチョコレート味です
食べてみると、ほんのりチョコレートミルクの味がしますが
最後の方は少し飽きるかもしれません
白ご飯、スープ、カレーはおかわり可能
なので、足りなくなる心配はありません
全体的に見てセットはかなりお得でした
でも、揺れるウサギのプリンのために特別に注文する必要はありません
私たちの食べる量なら単品のカレーで十分満足できると思いましたXD
#ベジタリアン
知名焼肉ブランドの森森焼肉が高雄に遂にオープンしました！今回高雄に新たに開店した店舗は、ブランド一貫の高品質を継承し、軽やかな贅沢感をテーマにした現代的でおしゃれなダイニング空間を創り出しています。どの角度から見ても高級感が漂い、まるで高級レストランにいるかのような気分を味わえます。
今回は人気のある金森必食セット（$3380元）を選びました。このセットにはテーマのコースターが2枚と、楽しい人生の4コマ貼り付け体験が付いています。
セットの特徴的な肉料理は見逃せません。金箔握り寿司と原木燻製牛小排が含まれています。その中でも金箔握り寿司は全体のハイライトであり、高級食材のA5和牛と北海道のホタテを使用し、現場で炙って、最後に金箔をあしらっています。視覚と味覚の両方を完璧に楽しませる逸品です。和牛の脂の香りとホタテの甘さが見事に融合し、一口で驚かされます。
もう一つの原木燻製牛小排は、濃厚な燻製の香りで味蕾を征服し、肉質は柔らかく、風味の層が豊かで、職人焼肉の真髄を見事に表現しています。
店内では五星級のビュッフェも提供しており、様々な豊富なサイドディッシュがあり、デザートコーナーも見逃せません。特にフランス風デザートの精巧さはプロのデザート店に匹敵し、どれも食欲をそそるものばかりで、まさに抗うことができません！
高雄の森森焼肉は、ブランドの高品質を継承するだけでなく、さまざまな高級要素を取り入れています。視覚、味覚、そして体験の全てにおいて、心と誠意が満ち溢れています。焼肉愛好者は絶対に見逃せません。
予約はできません。全員が揃ってから注文を完了させて、席に案内されます。とても繁盛しているため、注意が必要です。そうでないと、ずっと待たされることになります。店内は日本と同様にぎゅうぎゅう詰めですが、鉄板料理なので少し油煙の匂いがありますが、とても清潔です。
メニューは主に広島焼きで、さまざまな味や追加できる食材があります。他のお客さんは皆、一人一つずつ頼んで食べていますが、個人的には少し飽きるし、味が濃いので、やはりみんなでシェアして、他の料理も単品で頼む方が良いと思います。
平日の夜、閉店間際に駆け込むような形で入店しました😂
もう入れないかと思いましたが、快く入店させてもらえました笑
【店内の雰囲気】
店内はカウンター席で厨房が目の前にありましたが、そんなに気にせずに料理に集中できました！
日本スタイルで、店内もきれいでした！
【料理の評価】
カレーや麻婆など3種類のメインの味の中から、豚肉や牛肉、魚など様々な食材を選べます。
丼物の割には、値段が安く種類もたくさんあるので、期待大でしたが、味はそこまでおいしいと言うこともなく、大学生の漢飯！と言うような感じがしました😂
家でも食べれるような味だなと思いましたが、安いし種類もたくさんあるので、特に食べたいものがない場合はまた行ってみてもいいかなと思います！
スキヤが台湾に進出したとき、確かに大きな話題になりました。その時、私は非常によく通っていました。なぜなら、コストパフォーマンスが非常に高く、99元でネギと温泉卵付きの牛丼と味噌汁が楽しめたからです。この文化に触れることで、実は日本ではほとんどの場合、オジさんだけがこのようなタイプのレストランに行くことに気づきました🤣
食べ物自体に戻ると、昔はスキヤの具材はかなり豪華だと思っていたのですが、今は食材が本当に高騰してしまったため、牛肉の量は以前ほどではなく、ソースもかなり少なくなっています。最後にはとても乾いた感じになりがちで、牛肉の脂身も普通です。そして、今のほとんどのスキヤ店舗も一定の年数が経っているので、器がメラミンであることもあって、すでにレトロな雰囲気があります🤣
しかし、コストパフォーマンスが気になる方には、昼の特別定食をお勧めします。牛丼に温泉卵、味噌汁、コロッケが付いて129元なので、かなり小資族に適しています。
提供季節性焼鳥コースの焼鳥狂想曲が、大直美麗華の近くにある春大直二階にあります。環境は非常に快適で高級です。
無メニューの焼き鳥料理で、焼き鳥は比較的粗厚でしっかりしており、外側はパリッとしていて美味しく、内部は完璧な火の通り具合です。焦げた苦味の前に究極の美味しさの臨界値を追求しており、皿の一品はファインダイニングレベルの精緻な美味しさです。和食をフランス風に表現しており、和と仏の融合が非常に素晴らしいです。
斑鳩の巣は、私が常に安定した品質を感じるチェーンの日本式豚カツ店です。特に彼らの赤カレー豚カツは、香ばしく辛さがあり、毎回食べるたびに満足感を与えてくれます。しかし、今回は仁徳の特力屋にある支店に来て、ちょっと違う味を試してみようと思った結果、少し残念な気持ちになりました。
今回はグラタンを追加しましたが、正直なところ味は普通でした。グラタンを乗せたことで本来の赤カレーの香りがなくなり、チーズに覆われてしまいました。実際、特に美味しいわけでもなく、全体的には少し乾燥気味でした。もしかしたら、グラタンが焼きすぎたのかもしれません。全体的なパフォーマンスは際立っておらず、「斑鳩の巣」に対する期待に少し差がありました。しかし、今回試したサツマイモボールは本当に素晴らしかったです。外はサクサク、中は柔らかくてもちもちしていて、ほのかな甘さがあり、とても美味しかったです！価格は少し高めですが、その味は試す価値があります。
サービス面では、この店のパフォーマンスは悪くありません。スタッフの態度はフレンドリーで、会計時もとても礼儀正しく、心地よい気持ちにさせてくれました。レストランの食事環境は他の支店とほとんど同じで、清潔で明るく、特力屋の便利な立地もあって、ここは気軽に食事を解決できる良い選択肢となっています。
全体として、今回のグラタンは私の評価を少し下げましたが、店内の他の定番メニューは依然として推薦する価値があります。次回また来るとしたら、やはり赤カレー豚カツを注文することになると思います。