✐手工酸甜湯冷麵 $230
·素食者也可以享用的冷麵，夏天吃超涼爽！湯頭酸酸甜甜但不是重口味，另外店家有提供醬料，想吃更正統的可以加醋和黃芥末，層層大大提升。
✐泡菜煎餅 $280
·看起來軟軟的但邊角實際蠻脆口，口感很不錯，泡菜量不少，二至三人分享剛剛好
✐涼拌馬鈴薯絲 $70
·味道沒有想像中的入味，整體味道偏淡，不過解解饞還ok，下次應該不會想再點
✐水蜜桃汁 $50
·跟我想像的差很多，不知道是我這罐的問題還是本來就這樣，香精味中還帶點塑膠感（？）
初めて韓国風の醤蟹を食べたのは「小班韓式烤腸 - 敦化店」で、味覚に対する新鮮な衝撃を感じました。江醤蟹は「白飯泥棒」とも呼ばれ、ご飯が進む美味しさです！生の蟹を漬け込んだもので、滑らかなクリーミーな口当たりと甘みの中にほんのりとした醤油の香りがあり、確かに珍しい韓国の特色料理です。量は少ないですが、試す価値はあります。
店の主力メニューである焼き腸は、私はオリジナルと辛味の2種類を注文しました。全体的な味は確かによいのですが、特にオリジナルの牛腸はサービスの方がテーブルで焼いてくれるので、香りも豊かで脂がじゅわっと出てきます。しかし、一皿の内容は腸が主役というわけではなく、ほとんどがジャガイモやアスパラガス、玉ねぎなどのトッピングに覆われています。それなのに価格は1000円以上とCP値は本当に自分を納得させるのが難しいです。特に辛味の焼き牛腸を注文すると、テーブルサービスはなく、自分で焼く必要があるため、少しでも注意を怠ると焼きすぎてしまうことがあり、この点はお金をかけるのに疲れる感じがします。他のメニュー、例えば海苔の御握りやスープは普通に過ぎるので、あまり言及しません。
店内の雰囲気や装飾は韓国の小酒場の感覚がありますし、スタイルも悪くありません。この店は韓国風の味や雰囲気を求める人には試してみる価値があるかもしれませんが、価格とCP値を考慮すると、私の再訪リストには入らないでしょう。
🚩地理位置🧭
台中市西屯区の逢甲商圈後段にある福星北路と福星路の交差点付近に位置しており、ここには路上駐車スペースと多くのプライベート駐車場があります。
🪑全体の雰囲気に関して🎡
店内は工業風といえます。各焼き台の上には煙を吸う装置があり、レストラン全体が煙に包まれることはありません。しかし、私たちが訪れたとき、スタッフがエアコンが壊れていて修理を待っていると言ってきました。私たちはそれを受け入れました。幸い、今日は特に暑くなかったので、これがまさに本物の工業風です。
休日の食事料金は一人439元+10%のサービス料で、料理はビュッフェ形式なので、いわゆるサービスは定期的に焼き台の油吸収紙を交換する程度です。
💰価格について💰
平日ランチは359元/人、平日ディナーと休日は439元/人で、いずれも10%のサービス料がかかります。
🍴料理について☕
肉類の選択肢はあまり多くなく、原味の肉は二種類ほどしかなく、他は全てマリネされています。野菜の選択肢も非常に少なく、テーブルには火鍋が用意されていますが、火焼きと鍋料理が同時に楽しめるわけではありません。感想を率直に述べると、すべての肉類がパサついていて、美味しくないと感じました。いくつかは酸っぱく、乾燥して硬く、塩辛いです。野菜の選択肢が少ないため、火鍋はとても空虚で、見栄えを良くするためにインスタントラーメンを追加することになりました。コーヒーマシンの熱いミルクはクリームで泡立てられていて、肉そぼろご飯だけはまあまあでしたが、瓜の味がしました。
🤨結論♥
この価格にしては、食材の量が本当に少なく哀れです。種類がこれほど少ないなら、品質はもっと良くなるべきでは？しかし、そうではなく、肉は非常に安いもので、どれも美味しくありません。火鍋も出汁がいまいちで、ただの調味料スープのように感じました。食べ放題には良いものがないと言われるのも納得ですが、韓国式焼肉はこんな味だと聞いたことがありますが、もう二度と来ることはないでしょう。
今回、非常に人気のある韓国レストランに行きましたが、今回の食事体験は非常に悪かったので、もう二度と行こうとは思いません。
30分待って入店し、席に着くと、店員のおばさんがとても熱心に注文を取りに来ました。私たちは韓国式焼肉、海鮮豆腐スープ、じゃがいもとスペアリブのスープ、海鮮チヂミを注文しました。店員のおばさんが焼肉を焼くのを見て、非常にプロフェッショナルだと思いましたが、肉が臭いとは思いませんでした。どの部位も非常に強い豚の臭いがして、豚がこんなに臭くなるとは初めて知りました。食事体験はこの臭い豚肉のせいで台無しになりました。
スープの味は悪くはなく、海鮮チヂミも美味しかったですが、臭い豚肉は本当にだめでした。店には臭い豚肉を使わないようにしてほしいです。本当に美味しくありません。台湾の豚肉は明らかに安くて美味しいのに、なぜ臭い豚肉が出てくるのでしょうか？
総評：🌕🌕🌕🌘🌑
ディクソンのFooday モッパ食記#264
今回は比較的安価な韓国料理を訪れました。
この韓国料理店は師大夜市の内部の路地に位置していて、かなりリーズナブルな韓国料理店と言えます。
店内の客層も学生や近隣住民が多いです。
ただし、この店もインラインのオンライン予約が可能です。
この店を甘く見るべきではありません。
夜の食事時には結構混雑していますよ！
この店の韓国料理は実に本格的です。
価格は安価ですが、全体的な味は実際に良いです！
平日急に韓国料理が食べたくなった時には、非常に良い選択です！
さらに、ここではおかずは無限におかわり可能です。
この点も非常に良いです。
メニューの品揃えは、基本的な韓国料理が揃っています。
基本的な韓国の血腸スープから、様々な部隊鍋や石焼ビビンバまで、
最も基本的な辛炒餅（トッポッキ）や冷麺もあります！
しかも、ここでは学生証を持っていれば割引ができます。
その割引の幅もかなり大きいです！
個人的にはCP値が非常に高い店だと思います。
近くの学生たちがここで食事をするのにとても適しています！
料理の風味もなかなか良いと思います～
基本的な品質や水準にも達しています！
近くの師大や他の学生の皆さん、ぜひこの店を利用してくださいね！
食べ物：🌕🌕🌕🌘🌑
雰囲気：🌕🌕🌕🌘🌑
サービス：🌕🌕🌕🌑🌑
価格：🌕🌕🌕🌕🌘
⭐️食べ物の部分
👉ソウル血腸スープ $280
この血腸スープは同行の友人が頼んだものですが、
実際、血腸スープが何か全くわかりませんでした😂😂😂😂
なので、食べていないので評価できないです〜
👉冷麺の辛拌と炒牛五花 $250
ここの冷麺は一般的な韓国料理でよく見られる冷麺です。
上には卵が乗っていて、辛拌の料理なので
全体的に涼しげな冷麺と相まって、とてもさっぱりとした味わいです。
この料理は私もおすすめしたいです〜
全体の量はそんなに多くなくて、ほどよい負担感です。
とてもご飯が進むさっぱりした味わいです！
さらに、横には炒牛五花が付いてきますが、
この部分は少し普通です。
肉が一緒にある感じで、牛の脂身が少し重く感じるかもしれません。
多分冷麺と一緒に食べるのがちょうどいいでしょう〜〜
もし次回訪れるなら、
冷麺だけを頼むかもしれません、牛五花はもう頼まないかも😂😂
👉ソーセージトッポッキ $200
ソーセージとトッポッキを合わせた料理です。
小ぶりの一人前ですが、すでに4本の串が上に載っています。
それぞれの串には2つのソーセージと2つのトッポッキが入っています。
$200でこれだけの量が食べられるのは本当にお得です！
この料理も美味しかったですが、量がちょっと多すぎました。
一人でこの料理を食べれば満腹になりそうです〜
この料理の主なポイントは、そのソースの食感です。
最近の韓国料理のソースは、結構上手に調合されています。
味もかなり濃厚で十分です！
👉オムレツ
これは基本的な韓国料理のオムレツですが、
卵料理はあまり外れがないはずです〜
同様に、量もかなりあります。
お得感満載ですね😂
この店の料理は基本的に量が多いです。
その日、友人と2人でここで食事をしましたが、
上記の品を頼んで、結局6割くらいしか食べきれませんでした。
残りは本当に持ち帰ることになりました。
料理の風味や味については、非常に良いと思います。
この価格で良質な韓国料理が楽しめるのは本当にいいですね。
この店のCP値はかなり高いです。
⭐️雰囲気について
この店は特に特別な雰囲気を演出しているわけではありません。
本当に地域のレストランや近くの学校の食堂のような感じです。
店内のスペースはそれほど広くなく、
テーブル同士もかなり近いので、
デートやロマンチックな雰囲気を作るのには適していません。
単純に食事をしに来る場所です〜
⭐️サービスについて
店舗は特別なサービスを提供しているわけではなく、
基本的なオーダーと配膳の部分だけです。
ただ、もし食べきれなかった場合には、
持ち帰りサービスを提供しています〜
なので、食べすぎても心配することはありません。
出る前にお店に持ち帰りをお願いすれば大丈夫です！
⭐️価格について
この店の価格は本当に安いです。
それで多くの近隣の学生たちがここで食事をするのも納得ですね。
メニューには学生価格が明記されています。
学生価格は原価のおよそ20%オフくらいです。
本当にお得です！
さらに、元の価格とその量を考えれば、
やはりCP値は非常に高いです。
ですので、近くの学生やワーカーの家庭にとって、
この韓国料理店は本当におすすめです！
⭐️全体的に
この店は本当に非常にリーズナブルな韓国料理です。
それでもその価格が安くても、
メニューの種類や味はなかなか良いです。
近隣の住民や学生たちにぜひおすすめです〜
🤪ディクソンのモッパ区🤪
🙎🏻♂️：行こう、東大門で会おう！
💁♀️：何東大門？私は西門町、北大路、南…
🙎🏻♂️：ネタ切れだ！東大門は韓国に関するものだよ〜〜
お前のような女の子が知らないなんて！
💁♀️：何言ってるの〜〜〜 私はもちろん知ってる。
ただ台湾ではあまりにも多くの東大門があって、どこにでも東大門があるわよ！
🙎🏻♂️：ああ、私が探しているのは師大夜市の東大門韓国料理だよ！
💁♀️：おおおお… 東〜〜〜
打東東〜〜〜
🙎🏻♂️：…..
見てください、
この機会を利用して、女の子に韓国に関する話をすることができ、
しかも彼女がハカン人かどうかを知ることができますね！
このモッパの過程で、
あなたたちの関係がもっと良くなった気がしませんか？🤪🤪🤪
❤️❤️❤️❤️
😂
🤪ディクソンのモッパ区、次回お会いしましょう🤪
#アイスクリーム
【東輝韓食館】以前通りかかると、昼食時はいつも満席で、待つのにもかなりの時間がかかるので、ある日、早めに予約して行ってみることにしました！この韓国料理店は非常に素朴な内装で、数十年営業している老舗のようです。焼肉からスープまで全てそろっています。
店内の人気メニューには、チョンバン焼肉や韓国式焼肉があり、スタッフのおばさんが全てお客のために焼いてくれるので、自分で焼く際の焼き過ぎの心配がありません〜
店内では無料のお茶と海苔スープが提供されており（私たちは別にスープを注文しましたが）、メニューの選択肢は多様で、小皿は追加可能です。
【料理評価】
▶️ 韓式焼肉 1.5/5
豚バラ肉には明らかに豚臭さがあり、台湾の豚肉はこれほど臭いはずではありません。今日の豚肉の品質の問題か他の要因なのかは分かりませんが、とにかく印象は悪いです。
梅花肉は少し良い感じですが、全体的な肉質は平均的で、特に感動することはありませんでした。
良い点は、専任のスタッフが全程テーブルサービスで焼いてくれるので、観客として焼肉を楽しみながら、口を動かすだけで済むことです😌
▶️ 海鮮豆腐スープ 4.5/5
塩味と辛さのバランスがちょうど良く、海鮮と豆腐の味が濃厚で、韓国式スープのエッセンスを完璧に表現しており、ご飯によく合います。
▶️ ジャガイモ豚肉スープ 3/5
中庸なパフォーマンスで、味はまずまずでした。
▶️ 海鮮チヂミ 5/5 👍👍
これは最も驚かされた料理です！一般的に思い描く平たい海鮮チヂミとは違い、出てきたのは非常に華やかな形で、特別です。サイズも驚きの大きさで、視覚的にもインパクトがあります。そして、食べてみると、サクサクの食感が完璧で、口当たりも豊かです。少し油っぽいですが、本当に美味しくて、韓国の海鮮チヂミへの固定観念を完全に覆します。この料理は非常におすすめです！
▶️ 辛炒年糕 3.5/5
ソースが濃厚で、風味が本場の味に感じられ、年糕はちょうど良い柔らかさで、あまり弾力がありません。
【食事のおすすめ】
必食おすすめ：
スキップしても良いメニュー：
【心遣いのリマインダー】
QRコードで注文が必要で、店内の席はあまり多くなく、一つのテーブルの中央に仕切りがありますので、テーブルをくっつける必要があります。
焼き牛肉混ぜご飯 $150。牛肉混ぜご飯は、具材がかなり多く、混ぜご飯のタレを加えると全体的にとても美味しいです。色香味が揃っています。
元祖巻き寿司 $80。一つの巻き寿司は10切れに切られており、具材も非常に豊富で、味も良く、食べると満腹感もあります。
もしボリュームたっぷりの食事を希望するのであれば、もう少し多めに注文する必要がありますが、その分費用もかかります～一部のメニューは実際には値段が高く見えるものもあります。
《環境》
逢甲商圏に位置する韓国風フライドチキン店で、店内の装飾は季節ごとに変わります。2階は韓国の屋台を模したディスプレイがあり、瞬時に韓国🇰🇷に行った気分になれます。店内の座席は人数に応じて調整できるので、大人数での集まりでも座る場所に困る心配はありません。
《料理》
📍ハロウィン限定セット💰1000（会員価格888）
ブラックパウダーフライドチキン🍗+前菜サラダ🥗+揚げ物プレート🍗+
138ドリンク🥤*2+会員特典の辛炒め餅+限定キーホルダー🔑
ブラックパウダーフライドチキンは季節限定の料理で、黒い外皮の他に特製のヨーグルトソースが付いており、赤い色素はイチゴ🍓とドラゴンフルーツから作られています。
揚げ物プレートは非常に豪華で、さつまいもボール、チーズボール、ミニオンポテト、フライドポテト🍟、エビのすり身揚げ🦐が含まれています。
辛炒め餅は特徴的な料理の一つで、最も重要なのはそのソースです。少し辛い🌶️がとても食欲をそそり、一口また一口と止まらなくなります。
‼️💰10%のサービス料がかかります。
《駐車》
バイク🛵は駐車スペースがあれば駐車可能です。
車🚗は多くの有料駐車場があり、料金は約💰30/0.5時間です。
《サービス》
初めての来店時にはスタッフが代名詞料理や季節限定のセットを紹介します。また、会員登録をすると割引を受けられるだけでなく、ポイントも貯めて素敵な商品と交換できます🎁。
《支払い方法》
現金💰
クレジットカード💳
LINE Pay
【Foodholic乃子@台北】
「三兄弟韓式燒烤」は行天宮駅の近くにあり、3号出口から徒歩約10分です。韓国人が経営していると聞いており、韓式焼肉の他にも多くの有名な韓国料理を提供しています。韓国の客がよく訪れることがあり、私たちも今日はたまたま韓国人のグループと遭遇しました。どうやら味は本格的なようです。
店内のスペースは実際にはあまり広くないので、食事をするなら事前に予約することをお勧めします。また、テーブルには焼肉の焼き台を置く必要があるため、多くの料理を注文すると置き場所に困るかもしれません。たまたま隣のテーブルが空いていたので、店員が先に私たちの料理をそこに置いてくれましたが、これが少し食事の邪魔になりました。
焼肉部分では、原味五花肉（$380）、原味松阪豚（$380）、醤油漬け豚排（$380）を注文しました。店員が肉を焼き台に置いてくれたら、あとは自分たちで焼いて切る必要があります。味については、醤油漬け豚排はなかなかおいしく、かなり味が染みていましたが、五花肉と松阪豚はそのままだと普通です。タレをつけて生野菜で包み、にんにくを添えて食べると、よりおいしく感じます。
豚肉豆腐鍋（$250）
上に真っ赤な油が浮いていて、かなり辛そうに見えますが、実際にはそれほど辛くはなく、肉と豆腐の量がたっぷりです。一人で食べるなら、この鍋とご飯一杯注文すればかなり満足できると思います。味は標準的です。
豚肉石鍋ビビンバ（$250）
ビビンバの辛味ソースが一緒に付いていないので、店員に別途お願いする必要があります。速く混ぜすぎたのか、鍋の底のご飯はあまり焦げていなくて、味は標準的で、注文するかしないかは自由です。
韓式水冷麺（$250）
これが私の初めての水冷麺のようです。店員が辛子ソースを別に提供してくれ、量は自分で調整できます。さっぱりとしていて、夏に食べると良い食欲をそそります。量も多く、どう食べても減ることがないように感じます。
韓式辛炒鶏（$400）
この料理は今日のナンバーワンだと思います。想像していたパリパリの韓国風揚げ鶏ではなく、辛味ソースで炒めたもので、辛さはほどほどでした。玉ねぎと一緒に炒められ、少し甘みもあり、鶏肉はとても柔らかくて美味しいです！
酢豚（$400）
一皿分の小さな酢豚が揚げられ、別に酢醤油ソースが付いてきます。これはよく見かける韓国の中華料理で、酢醤油ソースは非常によく絡みます。中にはキクラゲや小きゅうりなどの具も入っていて、小さな酢豚をソースにつけて食べたり、そのままソースをかけることもできます。味は悪くはありませんが、特別美味しいというわけではありません。
海鮮チヂミ（$300）
チヂミはかなり厚く、食べると柔らかめです。個人的には薄くてカリカリした海鮮チヂミが好きですが、味はやはり結構良いです。ソースをつけて食べることをお勧めします。この料理はまた注文したいと思います。
韓式生漬け辛蟹（$400）
この料理は私は食べていませんが、友達から聞いたところ、殻付きなので扱いづらく、ソースを食べているように感じると言っていました。蟹肉の味を感じるのが難しいとのことです。
