🔅実際訪問日：2024年12月1日
*写真の無断転載及び商業利用はご遠慮ください
金色三麦は友達との食事や二次会に非常に良い選択肢です。以前聞いた話では、誕生日当日に6インチのケーキをプレゼントしてくれるとのことで、友人と一緒に訪れました（私の誕生日ではありませんが、笑）。
今回は板橋の大遠百店での初めての食事でした。内装は以前の店舗とあまり変わらない印象で、レストランのスタイルがとても気に入りました。この日は簡単に二品を注文しました。
▪️金色三麦クラシック盛り合わせ $1380
揚げた椒麻鶏、ドイツ風豚足、アメリカンフライドポテト、そして三種類のソーセージ（黒胡椒、スモーク、青花椒）が含まれる、最もクラシックな盛り合わせです。私たち二人はどこからその勇気が来たのか、大皿を一つ注文しましたが、テーブルに出てきたときはとても癒されました😂 絶対に好きなのは椒麻鶏で、揚げ具合が素晴らしく、ソースを付けても完璧でした！他の料理も普通に美味しかったですが、量がかなり多いので、やはり複数人で分けるのをお勧めします。
▪️スペイン風シーフードパエリア $480/2人
この料理は、大皿をほとんど食べ終わった後にやっと来ました。もしかしたらお腹がいっぱいだったからか、あまり印象に残りませんでしたが、具だくさんで、ご飯の食感は良かったものの、味には特に引き立った部分はなく、こちらもやはり複数人で分けて食べるのが適しています。
▪️当日の誕生日プレゼント6インチケーキ
最初はBACの最もクラシックなチョコレートシリーズを期待していましたが、季節の関係でイチゴの生クリームケーキでした。普通ですが、儀式感があり、なかなか良かったです。
全体的にこのお店はかなり気に入りました。お酒が好きな友人たちもこのお店のビールが気に入っていて、味もとても良かったです。食べ物は集まりにぴったりなものと環境でした。
コメント: トイレは店の外にあり、洗面台は結構多いです。
今回は二人で食事をしました。誕生日当日に「金色三麥」板橋大遠百店に行きましたが、休日の昼間は人が結構多かったです。
お店から6インチのストロベリー誕生日ケーキ（BAC）をもらいましたが、残念ながらチョコレート味ではなく、味は普通でした。
メイン料理にはクラシック大盛りプレート（1,380元）とスペイン風海鮮リゾット（480元）を注文しました。
特に印象に残ったのは大盛りプレートに入っていた椒麻鶏で、相変わらず美味しく、少し油っぽいですが許容範囲でした。ドイツの豚足は見た目が硬そうでしたが、実際は柔らかく、皮はとてもパリッとしていました。ソーセージには三種類の味（青花椒、黒胡椒、スモーク）がありましたが、少し塩気が強めでした。
スペイン風海鮮リゾットは具材が豊富でしたが、料理が出てくるのが少し遅かったです。
量も本当に多くて、大盛りプレートとリゾットは満腹で食べきれず、最後に持ち帰りました。
今回の食事ではちょうどアプリをダウンロードしたら三枚の100元の割引券がもらえたので、300元引きになり、さらにサービス料の186元を加えて、最終的な合計金額は1,871元になりました。
運転していたので今回はお酒は飲みませんでしたが、帰る前にお店の人気の蜂蜜ビール（125元）を一本購入して持ち帰りました。
全体的に見て、料理と雰囲気は良く、量もたっぷりで、特別な日を祝うのにとても適しています。
ディナータイムにここで食事をしましたが、営業時間終了の7時に近いにもかかわらず、オーナーは熱心に接待してくれました。その間にもテイクアウトのお客さんが次々と来ていて、結局のところ営業終了時間は少し遅くなったようです。
環境はフードトラックなので一般的ですが、店は消毒用のアルコール、手を洗う洗面台、客が使用できる手袋を用意していて、この点では良い印象を受けました。
食べ物については、トリュフ南瓜の濃厚スープは塩加減がちょうど良く、二つのハンバーガーはどちらもビーフバーガーで、特にレモンと剥いた唐辛子ソースの酸味が際立っていて、口の中がさっぱりしました。トリュフクリームソースはトリュフの風味が特に強くは感じられず、肉のパティ自体はジューシーで美味しかったです。
面白いことに、各ソースには自分のコード名がありますが、オーナーはどうやら覚えていないようです。注文する際はコード名を言わずに、何の味かを直接伝えれば大丈夫です！
☆鍋の隣の野菜料理は、肉と野菜を共用する制作環境です。
ソースには卵や乳製品が含まれ、一部にはニンニクも含まれています。
#野菜料理
平日のお昼はほぼ満席で、環境は快適で清潔、スタッフは親切で雰囲気が良いです。
パンは3種類から選べますが、チャバタは外はカリッと中はふんわりしていて、牛リブロースと付け合わせと一緒に食べるととても美味しいです。さらに、もう一皿の牛リブロースは半筋半肉で、肉の旨みが感じられ、筋はとても柔らかくて弾力があります。メキシコの唐辛子と生の紫玉ねぎを合わせると油っこさが和らぎます。また、タピオカのようなものでしょうか？パッションフルーツのマリネもとても好きで、美味しくて量が十分です。
【新北中和】罪。ハンバーガー
本当に隠れた通りの中にあるハンバーガー店
Googleで検索して「チーズ滝」を見つけ、行くことに決めました
ハンバーガーのバンズは少しオイリーですが、香ばしいです
牛のハンバーグは和牛を使用しているのが強調されています
5-7分焼きがおすすめですが、全焼きも可能です
ピクルスはしょっぱくなく、食べると少し口の中がスッキリします
価格はそれほど安くはありませんが、セットが付いており、美味しさを考えるとOKです
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🍔 オーセンティックビーフバーガー✨$350元+$70元チーズ滝
＞ セット：サラダ、フライドポテト
＞ 基本の具材はレタス、チーズ、ピクルス、チーズなどで、ハンバーグには和牛が入っていて、焼き加減は本当に良いです！ とても柔らかくて牛肉の香りがします～
＞ チーズ滝は別の小鉢に入っていて、熱いうちに食べると乾かないです、そのままでも美味しい😌 これを加えるのはただ爽快感を追求しただけで、高ナトリウム、高カロリーなので、みんなで分けて食べることをおすすめします
🍔 ピーナッツバターとベーコンのビーフバーガー $380元
＞ セット：サラダ、フライドポテト
＞ この店のピーナッツバターは受け入れられません❌ ナッツが湿気を吸って悪臭がする！ 後で直接掘り出しましたが、ついている部分も🙄 でも他の部分は素晴らしいです、ベーコンもきちんと焼かれていて、ピーナッツバターがなければ完璧です
古酒ビネガー豚ロース薄焼き✨$280元
＞ セット：サラダ、フライドポテト
＞ 10インチの生地を使用して作られていて、ボリュームたっぷり～ 中にはチーズ、焼き野菜、松阪豚が入っていて、具が少ないピザを食べているようです、味はとても良いです👍🏻 古酒ビネガーの酸味がはっきりしていて、少し脂っこさを解消します
以下は個人の好みに基づくリアルな評価で、参考にしてください
◽ ハンバーガーの香り：無 ● ● ● ● ○ 香
◽ 肉の食感：柔らかい ● ● ◐ ○ ○ 硬い
◽ ジューシーさ：乾燥 ● ● ● ● ◐ 湿っている
◽ ソースの味付け：普通 ● ● ● ● ○ 良い（牛）
普通 ● ● ● ○ ○ 良い（ピーナッツ）
◽ 具材の豊富さ：少ない ● ● ● ● ○ 多い
◽ 総合評価コストパフォーマンス：低い ● ● ● ◐ ○ 高い
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■ 新北市中和区泰和街44巷5号1階
■ 02 2243 0069
■ 11:30-15:30、17:30-21:30（毎週月曜日と火曜日は定休日）
■ サービス料あり
■ 中和駅から徒歩
■ 駐車情報：中和国小地下駐車場
店主は親切で熱心で、中華チームの野球優勝を祝っている時にちょうど出会いました。料理は美味しいです：
ハンバーガー：基本的な「ジャストバーガー」で、店主は私たちが辛いものが好きだと聞いて、特に彼のお気に入りの唐辛子を加えてくれました。ハンバーガーの味は豊かで層があり、肉汁もたっぷりです。
チキンタコス：さっぱりしていて、レモンの酸味があります。
フライドポテト：普通の味です。
クッキー（店主のおごり）：特別なトマトガーリックソースを添えて食べるととても美味しいです。
📍日本 大阪難波
ニューヨークからのアメリカンストリートハンバーガーレストラン🍔🍟
Shake Shackは海外に行ったら必ず食べるファーストフード店です。上海、シンガポール、東京、大阪のShake Shackでは素晴らしい体験をしていて、本当に大好きなハンバーガーです。
まさか大阪で失敗するとは思ってもいませんでした。さらに今回は日本に来ての最初の食事🥹
昨年の6月にも大丸百貨店1階にあるこのお店に来て、当時の体験は非常に良かったのですが、1年後に行ってみたら品質が大幅に下がっていました。
店内のスペースはかなり広めで、満席でも少し待てば席が空きます。
今回は自動注文機を使って注文したのですが、店内で多くの席が空いている状態にも関わらず、ハンバーガーが出来上がるまでに10分以上待たされました。
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注文した品
🍔 Smoke Shake Double（¥1,639）：
スモークベーコンとダブルパティのハンバーガー
今回の味付けがどうしたのか分かりませんが、ハンバーガーの肉自体が非常に非常に塩辛い！これまでの、肉のジューシーさが際立つハンバーガーの基準とはほど遠いです。
さらにチーズやベーコンが加わり、全体的に塩気が爆発していて、油分も超高めです😮
🥑 Avocado Bacon Chicken（¥1,430）：
アボカドベーコンとフライドチキンレッグのハンバーガー
以前食べた際の鶏レッグ肉はジューシーで柔らかかったのに対し、今回の鶏レッグはやや乾燥気味で、揚げ皮の衣の量が多すぎて厚すぎました。
ほぼすべての一口が揚げ皮の食感で、さらに非常に塩辛く、何とか全て食べきったという感じです。
🥤 Classic Shakes - Black Sesame Small（¥649）：
日本限定の味のシェイク
このシェイクの食感は、溶けかけのアイスクリームのようで、ゴマの風味が柔らかさを与え、比較的甘さが控えめになっています（それでもかなり甘いですが）、飲んでみると満足感があります！
🍄
再訪の可能性：多分🤔
本当に少しがっかりした一回でした。今後は海外に行ってもこのお店は選択肢にはならないでしょう。
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小さなメモ：
🔸 多様な支払い方法に対応しています。
【台北信義】Retro House 復古豪斯美式餐館
このハンバーガー店には大きなスクリーンがあり、スポーツイベントを観ることができます。
食事の時間は満席で、とても人気のある店のようです。
今回味わったのは人気メニューのトップ3です。
最もおすすめなのは、実はフライドチキンウィングです～超美味しい！
パンはバターが塗られて再び焼かれたようで、
香りよりも食べたときの方が美味しいです。
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🍔 昔ながらの味のピーナッツナッツバーガー（牛/豚/鶏 三選一）$210元
＞ ハンバーグは豚肉を選びました。小さくて厚みがあり、元々マリネされていて、生野菜は少しだけ。一般的に想像されるピーナッツバターの味ではなく、他のナッツと混ざったソースの味で、サテのような風味がします。
🍔 RETRO HOUSE クラシックバーガー （牛/豚/鶏 三選一）$180元
＞ +150元：フライドポテトと🥤バニラシェイク✨
フライドポテトは外はカリカリ、中はとても柔らかい、上に振りかけられた赤いチーズパウダーがとても美味しい✨
シェイクはとても甘く、バニラアイスクリームが溶けたような味がして、非常に濃厚です。上にはイチゴのロールクッキー、さらには小さなマシュマロやクッキーの砕いたものがかかっています。
＞ クラシックバーガーは牛肉を選びました。チーズはありますが、ソースは無く、ただのマリネした肉の味で、少し牛肉の風味が感じられます～やはり小さくて厚みがあり、少し乾燥気味でした。
🍗 フライドチキンウィング✨$160元
＞ 本日一番のおすすめはフライドチキンウィングです！マリネがしっかりと染み込んでいて、皮は薄くクリスピーで、そこに胡椒が振りかけられています。中はしっとりとしていて柔らかいです👍🏻
以下は個人の好みに基づく実際の評価で、参考までにどうぞ。
◽ハンバーガーの香り：無 ● ● ● ◐ ○ 香
◽肉の食感：柔らかい ● ● ● ◐ ○ 硬い（牛）
柔らかい ● ● ● ◐ ○ 硬い（豚）
◽ジューシーさ：乾燥 ● ● ◐ ○ ○ 湿っている（牛）
乾燥 ● ● ◐ ○ ○ 湿っている（豚）
◽ソースの味付け：普通 ● ○ ○ ○ ○ 美味しい（牛）ソース無し
普通 ● ◐ ○ ○ ○ 美味しい（豚）
◽トッピングの豊富さ：少ない ● ● ○ ○ ○ 多い（種類は多いが、量は少ない）
◽総合評価 CP値：低 ● ● ○ ○ ○ 高い
■ 台北市信義区松山路551号
■ 02 2727 0330
■ 11:30-15:00、17:00-21:00
■ サービス料あり
■ MRT永春駅
■ 駐車情報：信義行政センター駐車場
HUGE BURGERは士林夜市の中にあり、比較的長い間営業しているリーズナブルなアメリカンハンバーガー店です。学生時代からこの店の存在を知っていました。主な特徴は巨大なアメリカンハンバーガーですが、実際の全体的な食事体験は期待ほどではありませんでした。
✲ 巨大バーガー（超濃厚ピーナッツ豚 + グリルチキンレッグ）
「顔より大きい」と言われる巨大バーガーを注文しました。肉は二種類から選べます。私は超濃厚ピーナッツ豚とグリルチキンレッグを選びました。ハンバーガーは4等分にカットされ、肉は2つの部分に均等に分けられています。
スタッフは2〜4人で食べることを勧めていますが、一人で一つのハンバーガーを食べきる人もいます…私は一人で挑戦することにしました（後でちょっと無理だと気づきました、ははは）。
一句結論：肉は良いが、ハンバーガーは普通。
パンの皮には特別な味はなく、単調で味気ないです。それに比べて、追加で注文した40元のチーズソースの方がより印象に残りました。小さなボウルのチーズソースをハンバーガーに直接つけて食べることで、全体の味に少し深みが加わります。
超濃厚ピーナッツ豚は手作りのハンバーグパティで、ピーナッツソースが入っていて、実際にとても美味しかったです。パティもジューシーです。グリルチキンレッグもポイントが高く、ニューオーリンズの鶏もも肉のような食感です。
ハンバーガーの中身はレタスと2種類の肉（超濃厚ピーナッツ豚とグリルチキンレッグ）だけで、トマトや玉ねぎ、ピクルス、または特別なソースなど、ハンバーガーに更なる層を加える材料が全くなく、少しがっかりしました。
シンプルな肉とレタスだけでは、確かに少し食べ飽きてしまいます。400元以上のハンバーガーには、もっと多様な具材が必要な気がしますね、そうすれば味ももっと豊かになります。
HUGE BURGERの食事環境は少し古く感じるものの、レトロな雰囲気もあります。スタッフの態度はまあまあですが、明らかに学生アルバイトの品質です。食事客層を見てみると、やはり学生が主でした。
もし環境の質感やハンバーガーの品質を向上させることができれば、HUGE BURGERはもっと幅広い客層を引き付けるかもしれません。