以前IGで他の人が勧めていたので、その店のアカウントをフォローしました。写真を見て、カレーライスがとても美味しそうだと思いました。カフェの食事としては高くないので、夕食を食べるために行くことにしました。
店内の装飾は古い家のスタイルがあり、装飾物が多すぎて散らかることはなく、全体的にとても温かく快適で静かです。
最低消費は飲み物1杯で、塩辛い食事やデザートは抵抗できません。食事が終わったら、会計をします。
🌻トマトクリームスパイスカレー $230
とても美味しいと思います。個人的におすすめです！スパイスの味はそれほど強くなく、しっかりとした存在感があります。トマトの酸味と穏やかなクリーム、カレーに入っている肉のひき肉やじゃがいもなどの具材と組み合わせると、全体的に非常にバランスが取れて美味しいと感じました。
🌻ミックスベリーソーダ $170
普通のソーダですが、ベリーの粒が結構多いです。ただ、価格はソーダにしては少し高めなのでCP値は低めです。
🌻小さなキャラメルプリン $130
美味しいです！キャラメルは少し苦くて死ぬほど甘くなく、プリンの甘さは中程度で、食感も良く、卵の味がしっかりしています。私はカフェでプリンを食べることは少ないですが、ここのはとても良かったですが、やはり価格は高めです。
それでも良い店ですが、学生にとっては価格が高めです……余裕がある時には再訪したいと思います～
【Foodholic乃子@台北】
「茶悟ラーメン」は、お茶を使ったスープのラーメン店で、中山駅周辺にあります。このあたりは台北のラーメン店の激戦区で、有名な鬼金棒、麒麟、天鷄麺屋坊、池音などがありますし、最近も新しいラーメン店が続々とオープンしています。
「茶悟ラーメン」もこの2ヶ月で新しくオープンしたお店で、待ち時間の方法がとても親切で、登録用紙に記入するだけで大丈夫なので、全員が揃っていなくても先に並ぶことができます。
ラーメンのメニューはとてもシンプルで、3種類の麺が用意されており、それぞれ異なるお茶をスープに使っています。アールグレイ茶、ほうじ茶、ウーロン茶があり、さまざまなお茶の味の料理が好きな私にとって、このメニューは本当に興奮しました。名前も素晴らしいものばかりで、どれも食べてみたくなります。
ラーメンの麺は細麺のみですが、硬さを調整することができます（硬め/普通/柔らかめ）。私たちは今回全て硬めを選びましたが、食べると他のラーメン店の普通の麺に近い感じがしました。
麺の大盛りは無料で、大食いの人には嬉しいサービスですが、注文の際にメモを残さなければならず、半分食べた後には追加できません。
熾岩ほうじ茶鶏白湯 $290
内容物は：鶏チャーシュー2枚、豚チャーシュー1枚、ワンタン2個、半熟卵1個、紫玉ねぎ、青ネギ
スープは濃そうに見えますが、実際にはとてもマイルドで、塩味のあるほうじ茶を飲んでいるような感じです。飲んでみるととても馴染みのある味がして、スープを全部飲み終えても何かわからなかったのですが、友人はコーンスープに似ていると言っていました。たぶんほうじ茶と鶏白湯の組み合わせで、ミルキーな味が出ているのかもしれません。
お店は梅干しを1個サービスしてくれますが、半分食べると入れることができ、スープに少し変化がありますが、個人的にはあまり大きなプラスとは感じませんでした。
鶏チャーシューは茶の味が強く、一口食べると味が広がります。肉質も良く、豚チャーシューの方が好みですが、厚すぎず薄すぎず、炙りが効いていて、とても香ばしいです。一口だけでは物足りない！ ワンタンは普通の味でした。
青ネギと紫玉ねぎと一緒に食べることを強くお勧めします。あっさり感が出て、重さが軽減されます！
山晨ウーロン茶醤油清湯 $280
内容物は：鶏チャーシュー2枚、桜鸭の胸肉2枚、ワンタン2個、半熟卵1個、きのこ、紫蘇、紫玉ねぎ、ネギ
個人的には、スープに中薬っぽい風味を感じ、なぜかはわかりませんが、これがウーロン茶と醤油の化学反応なのでしょうか？ とにかく私はあまり好きではなく、数口飲んだら飲む気がなくなりました。
桜鸭の胸肉は普通の味で、特に驚きはありません。他の具材はもう一つのボウルと同じです。
この二つのボウルを比べると、熾岩ほうじ茶鶏白湯が好きですが、正直なところ、70点と60点の差で、どちらも私が思う美味しさではなく、また食べたいと思えるラーメンではありません。
茶悟チャーシュー丼 $70
鶏肉と豚肉をミックスしたチャーシューで、炙った後にマヨネーズと醤油をかけて本当に罪深い味がします。とても美味しいですが、個人的にはご飯の炊き具合をもう少し改善した方がいいと思います。ところどころ硬く、醤油が足りないのか、底の方は少し乾燥している感じがしました。
全体的に、料理のパフォーマンスは中間程度ですが、家から近く、待つ方法も優しいので、まだ食べていない別のラーメンを食べに再訪したいと思います。
【新北板橋】壹之壹日式鍋物
壹之壹の装飾は優雅なデザインスタイルを採用しています。
席は一般的な鍋店よりも広々として快適です。
1階と2階には多種多様な飲み物が用意されています。
定期的に日本のソフトクリームのフレーバーが変更され、お菓子やフルーツも提供しています。
食材の質が非常に良いことが分かります。
肉は原塊肉のままで注文し、その場で切られるのが見えます。
鍋のスープは鍋店にとって最も重要なエッセンスです。
良いスープは食材の新鮮さを引き出します（おすすめのものがあります）。
こちらは個人鍋の形式で、おすすめは看板の鴛鴦鍋✨
たとえ一人で訪れても、二種類のスープを一度に楽しむことができます！
セットメニューには新鮮な野菜プレートと主食が含まれています。
野菜プレートは最大15種類の食材があり、栄養バランスが良く、鍋の材料も少ないです！
主食は6種類から1つ：春雨、王子麺、ご飯、卵（幅広の春雨と讃岐うどんは+15元）
🌟現在キャンペーン中：個人セット消費600元以上で、草エビをプレゼント。
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✨個人的におすすめ
看板の鴛鴦鍋+149元✨以下のスープから7種類選べます。
「和風昆布」無料：昆布を主原料とした基本のスープで、自然な甘みがあります。
「絶響麻辣」+129元✨飲むことができる麻辣スープで、自然の食材を煮込んでいますので、食べ終わっても特に喉が渇くことはありません～鍋の底には純度の高い鴨血と味の染みた大根があり、牛肉やイカのすり身、牛肉団子などに適しています。
「チーズミルク」+80元✨私が特に大好きなスープ💕とても煮ても油分が分離しません、ぜひ皆さんにはうどんを煮て欲しいです🤩別途チーズが1枚付きます🧀半分は鍋に入れて、もう半分はうどんに混ぜるのをおすすめします👍🏻白身肉、野菜、タロイモ、南瓜、たまご餃子を煮るのに非常に適しています。
「香ばしい石頭」+60元✨年配の方々に人気の風味～炒めた後にスープを加え、食事の前に必ず一杯の清湯を飲み、幅広の春雨、きのこ類、野菜プレートを加えて煮ます。
「養生ベジタリアン」+40元「トマト風味」+60元「和風すき焼き」+80元
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◽ アメリカリブアイ牛肉セット✨490元（単品）、619元（セット）
＞ 一枚一枚が顔よりも長いリブアイ！原塊肉を使用し、その場で切りますので、長時間放置することによる出血はありません。おすすめは3〜5分焼き。
◽ 最高級松阪豚セット✨360元（単品）、489元（セット）
＞ 私は松阪豚が大好きです～脂肪の分布が程よく、口の中でわずかに弾力を感じ、肉本来の甘さを味わえますので、牛乳鍋で煮込むとさらに美味しくなります！
◽ アメリカ産骨なし牛小排✨650元（単品）、779元（セット）
＞ 牛小排はクラシックな部位で、柔らかくて牛肉の香りがします。一人前を単品で頼むのが適しています。
◽ 海鮮盛り合わせ✨360元（単品）、489元（セット）
＞ 中にはアワビ、アサリ、エビ、魚のスライスがあり、アワビとエビはとても弾力があります！アサリはジューシーで満足感があります。
◽ 牛肉団子✨60元
＞ 隠れたメニュー 必ず試してみてください（オンライン注文でのみ見える）非常にまとまりがあり、弾力があります。口に一口で入れないでください、中にはたっぷりのスープが入っていて、熱いです…
◽ イカすり身✨60元
＞ 一般的なイカすり身よりも噛みごたえがあり、固形のイカも感じられます。
◽ 鍋底の盛り合わせ✨50元
＞ 麻辣鍋を注文しなかったけれど、鴨血と大根を食べたい場合は、直接単品で注文することをおすすめします！味が染み込んでいなくても心配はいりません、大根もスープの風味をしっかり吸収しています。
◽ 板豆腐 30元
◽ たまご餃子 50元
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■ 新北市板橋区双十路二段42-5号
■ 02 8258 1193
■ 火曜日～金曜日 17:00–23:00（毎週月曜日定休）
土曜日、日曜日 11:30–23:00
■ サービス料はかかりませんが、清掃費として一人30元をいただきます。
各人1セットの最低注文。
単品または共鍋の場合、最低350元（スープ代を除く）
■ 地下鉄江子翠駅
■ 駐車情報：板橋区双十路歩行者広場駐車場、音楽公園地下駐車場
MADE Taipeiは忠孝東路四段と大安路一段の交差点に位置し、近くには賑やかな東区商業地区があります。
店舗は2階にあり、1階の入口には銀色の案内板が目立っています。
酒場に来たものの、今日は様々な理由でお酒を飲むのには適していませんでした。
なので、スローソテーチェリーダック胸肉、特製煮込み盛り合わせ、十三香のパリパリの鶏爪、韓国風チーズの蒸し卵、通寧水を頼んで、合計約1400元でした。実は他にもいくつか料理があったのですが、色々な理由で…とにかくこのような感じになりました 🥹
店舗の最低消費額は実際には1人600元です。
スローソテーチェリーダック胸肉：
鴨胸はピンク色で、口当たりが繊細で、鴨皮、鴨油とソースが非常にマッチしており、たっぷりの鴨肉の香ばしい油が口の中に広がります。
サラダは中規模の普通さです。
特製煮込み盛り合わせ：
普通に美味しい煮込みで、価格260元はバーだからこそで、確かに美味しいですが、値段はやはり高めです。
特に印象に残ったのは「豆腐、ヤングコーン、牛肉」で、どれも味がしっかりしみ込んでいました。
十三香のパリパリの鶏爪：
揚げ物はいつも熱いうちに食べるのが一番美味しいです。パリパリの薄皮に唐辛子とガーリックのフレークが振りかけられて、辛さが増しています。
骨なしなので食べるのも楽で、私はこの料理がとても気に入りました。
韓国風チーズの蒸し卵：
チーズの風味が蒸し卵を非常に濃厚で滑らかにしており、トップにある海老の卵が贅沢にトッピングされています。
蒸し卵と海老の卵を一緒に楽しむことで、まったく異なる二つの食感が口の中で美味しい協奏曲を奏でています。
通寧水：
乾燥レモンのスライスが全体の味わいをさっぱりとさせ、バーで重い味の料理を楽しむ際に、味覚をリセットする役割を果たしています。
全体的に見て、料理のレベルが非常に良いバーです。
2階の店舗は少し混雑しており、スペースはあまり広くなく、音楽の音が大きめで、金曜日の夜のような、賑やかに楽しむスタイルになっています。
皆さんにおすすめです！
🔅実際訪問日：2024/11/01
*写真は無断転載・商業利用を禁止します
友達がこの店（黒毛屋本家）のメニューを食べて良いと思ったので、今年私を誕生日ディナーに連れてきてくれました。台北駅の微風2階にあるレストランエリアには、カウンターのような席や4人用の座席エリアがあり、レストランはそれほど大きくありません。以下はその日の料理です。
▪️鍋：しゃぶしゃぶ
▪️肉類：特選日本和牛 標準 $1180 (165g）
·友達はポイントを使って大盛り(220g)にアップグレード $1370
·新潟県産の米 標準
·シェフ特製の手作り牛肉ボール付き
·季節の野菜プレート・特製ソース
▪️特選日本和牛 110g 加購入価格 $488
（キャンペーンは2024.11.30まで）
▪️ポイント交換 日本北海道産ホタテ 2個
·通常価格：$90/個
▪️卵雑炊 $80
▪️桃梅酒 $150/杯
特選日本和牛がテーブルに来ると、本当に美しいです！脂が豊富で肉は柔らかく、ソースや白ご飯と一緒に食べるととても美味しいです！さらに追加した特選和牛は4枚あり、脂がたっぷりで、一枚でも満足感がありますが、とても美味しいです。また、日本和牛も頼みましたが（サイズを忘れましたが）上選と比べるとかなり差があるように見えましたが、それでも美味しい肉でした。友達はすき焼きを頼みましたが、私は食べられませんでした。
日本の白ご飯はとても美味しく、野菜プレートは豊富で全て自然の食材ですし、牛肉ボールも良い感じです。友達はポイントで生食用のホタテを交換し、大きめで、半生で煮るととても美味しかったです。ソースの種類も多く、ゆず醤油、黒ごま、ゴマソース、辛味ソースがあり、野菜や肉をつけて食べるとどれも美味しいです。店員に粥を作りたい場合は卵雑炊を頼むように言われ、最後に店員が作りに来てくれます。梅酒はなかなか美味しかったです。
全体的に言うと、和牛は本当にたくさん食べられるものではなく、私のこのお皿は一人では食べきれなかったですが、肉の品質は本当に優秀でした。スタッフは少なく、時々見つけられないことがありますが、サービスはとても親切でした。ポイントを使っての追加注文は少し面倒ですが、和牛を食べたいなら私はお勧めです。
総評：🌕🌕🌕🌕🌗
ディクソンのFooday 口舌の記録 #262
今回訪れたのは台北の日本式高級焼肉店の一つ！
皆さんも「八和和牛」という焼肉屋は聞いたことがあるでしょう！
このお店は、Instagramでもよく見かけるブロガーたちのシェアがあり、
ずっと訪れてみたかったところです。
ついにここで食事をするチャンスが来ました。
やはり、名は体を表す！
食べ物、雰囲気、サービスの全てが最高です～～～
今回の訪問の後、
現時点で私の心の中では台北における一番の日本式焼肉店の一つと言えるでしょう。
個人的には強くお勧めします！
どうにかして、ここで一度試してみるべきです。
しかも、総額もそれほど高額にはなりません。
多くの高級焼肉店の中でも、コストパフォーマンスは高い方だと思います！
もちろん、値段は決して安くはありませんが、それだけの価値があります！
個人的に非常にお勧めで、必ずもう一度訪れたいです！
このレストランのメニューは非常に多様です。
メニューもとても洗練されています。
様々な肉の部位ごとに分類されています。
何を注文すれば良いかわからない場合は、セットメニューを選ぶこともできます。
セットメニューには、すべての肉類が非常に良い配分で含まれており、
初めてここに来る友達にはとても適しています。
もちろん、様々な単品の肉類も注文できます。
もし自分が特に好きなものがわかっていれば、
その部位をすぐに追加注文できます～
また、一部のメニューのアイテムは数量限定で、
その日のうちにスタッフに問い合わせて注文することができます！
ここでの焼肉の品質は本当に素晴らしいです。
もちろん、スタッフの焼き方の技術も素晴らしいです。
ここの焼肉は全てスタッフがあなたのために焼いてくれます。
注文時には、どの程度の焼き加減が良いかを非常に慎重に尋ねられ、
あなたの好みに合わせてカスタマイズしてくれます。
生焼けのものが欲しいのか、より焼いたものが良いのか、
あなたのニーズに応じて焼き加減を調整してくれます～
ですので、私はこの焼肉店の焼肉が美味しいと思っているのは、
一部はスタッフの専門的な焼き技術に基づいているからです！
そのため、全体的な焼肉の品質は大いに向上しています～
もちろん、ここでは基本的な焼肉以外にも、
飲み物などを選ぶことができます。
ソフトドリンクやお酒も注文できます～
でも、その日は飲酒の予定がなかったので、
ここでお酒を試すことはありませんでした～
さらに、もし皆さんがここで焼肉を食べに来た場合、
注文時にはデザートを忘れないでください。
メニューにはこの店が焼肉店に妨げられたデザートショップだと自嘲しています。
ですので、必ず彼のバスクチーズケーキを注文してください！
このバスクチーズケーキは本当に素晴らしいです！
絶対に注文して食べる価値があります。
多くは言いませんが、自分で一つ頼んでみてください。
本当にデザートが素晴らしいです～～～
食べ物：🌕🌕🌕🌕🌖
雰囲気：🌕🌕🌕🌕🌗
サービス：🌕🌕🌕🌕🌖
価格：🌕🌕🌕🌘🌑
⭐️食べ物について
初めてここに訪れたとはいえ、
セットメニューを見た後、他の単品の内容と比較して、
結局は単品を選択しました。
主にセットメニューに自分があまり好きではないアイテムがあったからです。
セットメニューにはサラダなども含まれており、
ディクソンは肉が好きなので、
サラダにはあまり興味がありませんでした。
だから、そのまま単品で肉をちょっとずつ頼んでみました！
👉A5近江牛 角切り焼き $1080
👉A5近江牛 赤身スライス $780
👉A5近江牛 脂身スライス $1250
👉オーストラリア和牛 横隔膜 $680
今回もたくさんの焼肉の部位を注文しました。
総じて、それぞれの肉質は非常に美味しかったです。
料理が運ばれる際、各肉類の部位も明確に表示されていて、
焼く前に、スタッフが焼き加減や味付けを尋ねてくれます。
彼らの専門的な技術により、
すべての肉質と焼肉が本当に美味しかったです！
また、分量についても私は満足しました。
どの肉の分量も少なすぎると感じることはありませんでした。
もちろん、個人的にはもっと多ければ嬉しいですけど😂😂😂
この肉類の焼肉の品質に関しては、本当に素晴らしい！
各部位には独自の風味と焼肉の感覚があります～
次回も他のさまざまな部位を試したいです！
👉塩ねぎ牛タン $480
👉限定厚切り牛タン $1050
牛タンについては、
基本の塩ねぎ牛タンと限定の厚切り牛タンを注文しました。
基本の塩ねぎ牛タンの味はすでに素晴らしいです～
一般的に焼肉店で食べる薄い牛タンに少しの塩ねぎが乗っています。
この部分はほんとに焼き加減がとても良くて、美味しいです。
牛タンは薄く処理されており、生焼けや焼きすぎることはありません。
その上の塩ねぎがしっかりと味を引き立てています。
そして、限定の厚切り牛タンはやはり限定なだけあって、
厚切りならではの食感があり、先ほどの薄切りとは全く違います。
厚切りの食感を食べてこそ、その柔らかさと弾力を感じられます。
個人的には、ここでこの限定の厚切り牛タンを絶対に注文することをお勧めします！
全体的に食感や味が本当に良いので、
強くお勧めします！
👉トリュフ和風生肉 $480
この生和風肉もここの特色料理の一つです。
運ばれたときには、たくさんのトリュフや白い綿菓子の粉がトッピングされています。
見た目も非常に良いですし、
生肉の部分も非常に美味しかったです。
全体の味にトリュフと綿菓子の粉が加わり、
生肉の味が豊かで、一口食べると純粋な牛肉を食べている感じがします。
この特色料理は非常にお勧めです！
皆さんもぜひ試してみてください！
👉日本産ウニと和牛の握り寿司 $320
寿司の部分は比較的普通で、
他の専門的な日本料理店のウニ寿司にとても似ています。
この握り寿司には一片の和牛といくつかのウニが含まれており、
全体的には悪くありませんが、
他の部分がより目立つので、
握り寿司についてはここでは必須の選択肢とは思いません。
👉プレーンバスク $760
前述した通り、
この店自身がメニューで、「焼肉店に妨げられたデザート店」と書き明かしています。
先にネットで調べたときにも、
多くの人がここのバスクは絶対に頼むべきだと言っていました。
やはり皆が言っていた通りでした！！
ここでのバスクは数種類の味があります。
その日はプレーンバスクを頼んでみましたが、
一人前はかなり大きいので、
その場で全部食べなくても大丈夫です。
余った部分は店員に頼んで持ち帰ることもできます。
たとえ半分食べたとしても、
包装や箱も非常に美しく、
特別なフォークとナイフの器具も付いてきます。
この部分のサービスは本当に素晴らしいです。
デザートのバスク自体に戻ると、
なぜ焼肉店に妨げられたデザート店と言われているのかやっとわかりました。
このバスクデザートは本当に素晴らしい！
初めて食べた中で、最も滑らかで美味しいバスクだと思います～～～
皆さん、ここに来るのは本当に見逃せません！
何箱も持ち帰ってもいいでしょう？！
👉八和金鑽焼き $620
金鑽焼きもここでの特徴的な料理です。
小さなご飯と一片の和牛肉が盛られ、生卵の黄身が付いています。
全部をかき混ぜて、完璧な焼肉丼ができます。
文字で書くとそれほど感じられないかもしれませんが、
混ぜると本当に美味しいです。
少し量が少ないのは残念ですが、
美味しさに関しては十分価値があります！
ここにももちろんご飯などの炭水化物がありますが、
これをメイン料理として使うには少し物足りないと思いました。
個人的にはウェルカムな前菜か半分食事された方が楽しめる特色料理だと思います！
これはもう一度試してみることをお勧めいたします。
なぜなら、食べ物の見た目や食感が特別で印象的だからです。
👉和牛肉スープ $260
牛肉スープは比較的一般的で妥当なものでしたが、
全体の生牛肉と後で加えたスープの味は、
非常に淡白で美味しかったです～
肉を食べ疲れた友達には、
一杯のスープを頼んでリフレッシュするのも良いでしょう！
全体の食べ物の表現について、
私はかなり良いと感じました。
基本的な日本式焼肉があり、
各部位の焼肉全体も非常に良く処理されています。
食べると喜びと楽しさが得られます。
また、他の特色項目に関しても、
見た目や食べたときの印象が特別な体験をもたらしています。
さらに、バスクデザートは、
食事の最後で完璧な句読点を結びつけています！
デザートが本当に素晴らしいです～
それ故、食べ物については、
ここに来て楽しむ価値があると思います！
再訪する可能性を十分に持っています！
⭐️雰囲気について
店の装飾は外から中まで、
非常に質感があり、スタイリッシュです。
店内のスペースもかなり広々としていて、
座席の配置にはカウンター席とテーブル席が含まれています。
日本式焼肉の場合、どの区域に座るかは
人それぞれの好みが分かれるところだと思います。
もし最前面のカウンター席に座れば、
各サービススタッフが様々な焼肉を処理する様子を直接見ることができ、
自分の要求をスタッフと直接伝えることもできます。
多人数で楽しむための席エリアに座れば、
もちろん空間はより大きく快適です。
ただし、ここは多くの人が集まる食事のために提供されているため、
観察してみると、二人で訪れる場合は
通常はカウンター席に配されます。
四人以上で食事をするお客様には
後ろのテーブル席が配置されることが多いです～
ですが、全体的に、どの区域に座っても、
この場所でのサービス品質には影響を与えず、
全体のスペース計画が非常に広々としているため、
良い食事体験を提供してくれます！
カウンターエリアに座っていても、
食事を準備する場所に近いからといって、
香りが強すぎたり温度が高くなることはないので、
特別な違和感は全く感じませんでした！
全体の環境雰囲気は、友人との食事や家族との食事、
あるいは二人での大事なディナーや特別な日の祝福にも
非常に適していると思います～
⭐️サービスについて
前述の通り、私はここでの焼肉が美味しいと感じていますが、
一部はこの場所のスタッフの焼肉技術によるものです。
ここにいるすべてのスタッフは、おそらく多くのトレーニングを受けており、
それにより各お客様の要求に応えることができます。
同行した友人についてのことで、
彼は黒胡椒塩などの調味料にアレルギーがあるため、
初めはスタッフがその情報を知らなかったかもしれませんが、
最初の料理が運ばれた際にその問題に気付いたとき、
すぐに反応し、非常に積極的に対応してくれました。
その時点で運ばれた料理を持ち帰り、再度処理してくれました。
その後も、私たちの要求を覚えていて、
調理の前に特別に何か食べられないものがあるかを尋ねてくれました。
さらに、同行の友人が肉を小さく切りたがる習慣があるため、
もともとの習慣で、細かく切るためには自分でハサミを使っています。
スタッフがこれを知ったとき、
それに応じて彼のために各肉を小さく切り分けてくれました。
したがって、サービスについては非常に満足しています。
スタッフは、それぞれのお客様の特有の要求に応じて、
追加の配慮と対応を行ってくれます！
この部分は非常に気配りが行き届いています。
また、異なる肉品や肉類が運ばれる際には、
その部位の特徴や調理法、使い方を詳細に説明してくれます。
したがって、全体のサービスに関しては、
まるで自宅にいるような居心地の良さを感じました。
全体的に高い評価を与えざるを得ません！
⭐️価格について
この店は台北で数少ない高価な日本式焼肉店の一つではありますが、
全体を通じて、
私は十分に価値があると感じています。
価格が少し高いのは確かですが、
全体的な食べ物やサービス、表現の面から
このお金を使う価値は十分にあります！
そして、確かに非常に高額というわけではありません。
特別な祝いや記念日には、
この店をぜひご検討リストに入れて欲しいと思います。
現在、台北にはたくさんの高価な日本式焼肉店がありますが、
中には高いだけで、本当の高級ではない店もあります。
八和牛は私は高価格であり高級な質の焼肉店です！
⭐️総合的に言えば
今回の訪問を経て、
なぜ多くの人がこの八和和牛焼肉を推奨するのか理解できました。
全体的なパフォーマンスが本当に素晴らしいです。
様々な種類の焼肉が美味しいだけでなく、
全体的なサービスも居心地が良いと感じさせてくれます。
さらに、彼のデザートは本当に素晴らしいです。
皆さんはここを試してみるべきです！！
個人的に私は再度訪れるつもりです。
高級な日本式焼肉店は本当に多くありませんから、
高いお金を払ったら美味しいものを食べたいです！
この店をみんなにおすすめします！
高雄美術館周辺には多くのレストランがあり、美味しい食の選択肢が豊富です。今日は特別な香港料理店、「地糖仔中式点心専門店」をご紹介します。ここではシェフの葉師傅が経験豊富で、シンガポール、韓国、中国、香港など多くの場所で学び、ミシュラン級のレストランで経験を積んでいます…
✅地糖仔小籠湯包：一籠に七つの小籠包があります。皮が薄く、内側の具材を噛むとスープが溢れ、肉の香ばしさが広がります。店の提供するタレを加えるとさらに風味が豊かになります。
✅蒜炒空心菜：シンプルな調理法で、空心菜にニンニクの香りが引き立ち、塩加減も絶妙です。空心菜も非常に新鮮でシャキシャキしていますが、少し量が少ないのが残念です。
✅韭黄鮮蝦腸粉：一皿には腸粉が三本あり、それぞれの腸粉にはエビが三匹包まれています。腸粉の皮には一定の厚さがありますが、それでも非常に弾力があります。店自製のタレと一緒に食べると、非常に美味しいです。
✅荷葉米香珍珠雞：中には豚肉や卵黄などの食材が包まれています。もち米には蓮の葉の香りが満ちていて、一口ごとに各食材の旨味を十分に味わえます。
✅千層蘿蔔絲酥餅：外側はサクサクで、中のソースはまるでとろみがついたように濃厚ですが、とても食べやすく、蕪の千切りの食感が楽しめます。
✅中環竹炭流沙包：流沙包の皮は非常に厚いですが、具も豊富です。具には二種類の食感があり、一つは凝固した食感、もう一つは流砂のようにとろける食感です。
✅酸辣湯：酸辣湯には人参、きくらげ、豆腐などの食材が豊富に含まれています。ただし、あまり酸っぱくも辛くもなく、好みに応じて調味料を使って味付けすることができます。
✅絲襪奶茶：一般的に飲みやすく、美味しい丝袜奶茶です。茶の味が強めです。
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店内の環境は相当広々としていますが、座席の間隔は少し狭い感じがします。ここでの料理の質と味は非常に素晴らしく、どの料理も非常におすすめです。ただし、料理は注文を受けてから作るため、提供速度は非常に遅いですので、急いでいる方にはあまりお勧めできません。
*一人当たり最低消費110元
*単一の消費が千元を超えると百元の割引券をプレゼント
*休日の食事時間は1.5時間
*犬を連れたお客様のためのVIP席は一卓のみで、事前予約が必要です。
牙套人評論：独立厕所干净推
今回の日本旅行では、前回の失敗を取り戻すために、友達と一緒に店が開店するやいなや、食事のために並びました。この店は人気で、食事の時間になると常に何時間も並ばなければならず、早めに売り切れる料理もあるので、早めに来るのは絶対に賢明な選択でした。今回は私たち二人は以下の料理を注文しました。
Shrimp & Dill, Cream Sauce パスタ（¥1210）
このクリームパスタはエビとディルの組み合わせが完璧で、香りが立ち込めています。麺は弾力があり、ソースが良く絡み、付け合せのパンと一緒に食べると、ひと口ごとに濃厚で満足感があります。
Fruits Fruits Mille Crepe フルーツミルクレープ（¥2076）
このミルクレープはイチゴ、オレンジ、キウイ、マンゴー、バナナを使用しており、各層のフルーツが酸味と甘みが交わり、クリームの比率も絶妙で、しつこさがありません。フルーツは新鮮でジューシーで、一口ごとに驚きがあります。特にフルーツが好きな友達にぴったりです。
Shine Muscat Mille Crepe シャインマスカットミルクレープ（¥2178）
シャインマスカットの自然な甘さが薄い生地の各層に染み渡り、軽やかなクリームと相まって、さっぱりとしていて飽きません。ぶどうの香りと甘さが完璧に融合しており、このミルクレープはデザート愛好家にとって夢のような選択です。
飲み物
付け合わせのカフェラテとイングリッシュティーは普通の出来でしたが、メインとデザートとの対比が強烈な中では、飲み物のパフォーマンスもまずまずで、食事の合間のブレイクには適しています。
今回の食事で合計5599円かかりました。これらの洗練された料理と快適な雰囲気が相まって、全体的な体験は非常に価値のあるものでした。特にあのミルクレープは、ぶどうもフルーツもみんなが思い出に残る一品です。次回日本に来るとき、この店は絶対に訪れるリストの一つに入るでしょう！
席につくと、店主がピーナッツを提供してくれるので、料理を待っている間退屈しません。
食器や調味料はセルフサービスです。
以前はチェーン店の羊肉鍋を食べたことがありますが、香りが良くて美味しいけれどとても油っぽかったです。こちらのスープは濃厚派ですが、比較的さっぱりしていて、飲んでも喉が渇く感じはありません。ただし、炭火で焼くスタイルではなく、卓上ガスコンロを使用しています。
今回は二人で小さいサイズの羊肉鍋を注文しました。鍋の中には最初から羊肉の塊やたくさんのベース野菜、火鍋の具材が入っているので、追加の具材をあまり加えなくても済みます。この鍋だけで二人で三食分楽しめました😹
とてもお得です！
特にこのお店の羊肉がおすすめです。肉が多く、骨が少なく、乾燥していないので、少し噛むだけで骨と肉が分離し、皮は弾力があってしっかりしています。今まで食べた中で一番好きな羊肉です。
その他には、羊肉のしゃぶしゃぶ用スライス（長時間煮ても美味しい）、麺線の追加をおすすめします。火鍋の具材や野菜はセルフサービスで、お皿単位で値段がついています。
また、ここには約60種類のホット炒め料理もあり、とても豊富です。地面を這うものや水中を泳ぐものまで、ここで食べられます😝
全体的にとてもおすすめの場所です。冬が近づいているので、みなさんも準備しておくといいでしょう🏃♀️
✐小鍋羊肉鍋（二人分）600円
✐羊肉のしゃぶしゃぶ用スライス（半斤）200円
✐麺線（一人分）40円
✐菜脯卵（大根の卵焼き）160円
✐五更腸旺（豚の内臓を使った辛い鍋）350円
✐火鍋の具材/野菜/ピーナッツ（食べたい分だけセルフサービス）一皿60円
メニューのないカフェがとても気に入っています。時間制限がなく、電源もあり、深夜12時まで営業しています！友人がここでの煮込みミルクティーを強く勧めていたので、一度試したらすっかり常連客に～
まず、メニューがない部分について簡単に説明します。飲みたいものがあれば、直接オーナーに伝えれば、材料があれば作ってくれます。もし希望の飲み物がない場合でも、オーナーは優しくアドバイスを提供してくれます。
今回は煮込みミルクティーとアイスサイフォンコーヒーを注文しました！
☕️煮込みミルクティー：5時間以上煮込む新鮮なミルクを使用し、ミルクの香りが豊かで濃厚で、本当にコクのあるミルクティーの感じがあります！アッサムティーベースかアールグレイティーベースを自分の好みに合わせて選べ、今回はアッサムティーベースを選びました。
☕️サイフォンアイスコーヒー：元々オーナーにハンドドリップコーヒーがあるか聞いたところ、サイフォンしかないとのことでした。それでも好みに応じて豆を選び、この時は少し酸味のあるフルーティな香りが欲しいと言ったところ、期待通りの味を得ることができ、大変満足しました。
他にもジンジャーティーやフルーツハーブティーを注文している人を見かけ、オーナーが卵を混ぜているのを見たら、実は卵入りミルクシェイクを作っているところでした！さらに高山茶などもあるとの口コミもありました。本当に飲みたいものがあるなら、飲むチャンスが非常に高いです（オーナーには材料がたくさんあります）。
煮込みミルクティーは店内で一番高い飲み物で350円、それ以外は250円くらいでしょう。時間制限がないので長居できます！特に素晴らしいのは、店内に塩味の食べ物がなく、バスクチーズケーキとパウンドケーキのみ提供している点です。外から持ち込みもデリバリーも自由です！！
この店が本当に好きで、店内はとても静かで快適、多くの人が勉強や仕事をしていて、古風で広々とした環境です。あの日は夕食後、夜の12時近くまで滞在しました！友人たちにお勧めします💖
