📍隱身赤峰街的療癒系食堂 - 稲町家食堂 ✨
大家好!今天要帶大家來踩點的是一間超療癒的日式食堂!💕 藏身在台北赤峰街的「稲町家食堂」,這裡不只是餐廳,簡直就是都市人的溫暖避風港啊~🏠
💫 超有氛圍的用餐空間
推開店門的瞬間...驚喜!🎉 雖然空間不大(只有12個座位啦),但老闆把這裡打造得超有日本味!木質裝潢✨溫暖燈光🌟日式布簾🎋,真的會讓人誤以為自己瞬間穿越到日本街角呢~ 雖然座位不多,但這種小巧溫馨的感覺反而更有家的味道呢!🥰
🍱 必吃美食大公開!
👑 馬鈴薯燉肉定食
這道可是店內人氣王!💯 軟嫩的牛肉跟入味的馬鈴薯,每一口都是滿滿的幸福感~🥔 醬油香甜的湯汁配上熱騰騰的白飯,根本是絕配!😋 配菜也很用心:
⭐️ 南蠻炸雞定食
外酥內嫩的炸雞,淋上特製塔塔醬...OMG!太犯規了啦!🍗 酸甜鹹香的滋味根本停不下來~配菜一樣豐富到誇張,吃完絕對是飽到不行!🤤
🍮 日式生乳焦糖布丁
甜點控們注意囉!💝 這款使用北海道十勝鮮奶油製作的布丁,滑嫩程度破表!入口即化的口感配上香濃焦糖,絕對是餐後的完美句點~✨
📌 實用小提醒
💰 價位很佛心!
品質這麼好,價格卻超親民,CP值爆表!👍
🌟 服務超貼心
店員們都超親切的,感覺像回到家一樣溫暖~🥰
🚇 交通超方便
⏰ 營業資訊
💝 總結
稲町家食堂真的是一間會讓人想一訪再訪的溫暖小店!👍 不管是一個人來放鬆,還是揪團來聚餐,都超適合!每一道料理都能感受到滿滿的誠意,讓人彷彿回到了阿嬤家吃飯的感覺~ 🏠✨
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讓我們一起守護這間巷弄裡的美味秘密基地吧!💕
#台北美食 #日式料理 #美食推薦 #赤峰街 #療癒系美食
✨ 小提示:建議避開用餐尖峰時段,不然可能要排隊喔!建議12點前或是晚餐5點半一開門就來!
▶頂奢主廚御膳$1499元◀
➡️漬三味
。龍蝦沙拉:龍蝦沙拉居然真的可以吃到龍蝦的肉,搭配下面清脆的小黃瓜,非常開胃!
。柚香脆藕:蓮藕真的很清脆,帶點甜甜的味道。
。山葵章魚:不會太嗆辣,很好入口!
➡️鱈魚嫩肝海苔揚:底部是一片炸海苔,上面有鱈魚肝、生菜和魚卵,是一個非常特別的前菜,酥脆的口感搭配軟嫩的鱈魚肝,意外的很適合耶!
➡️旬刺身黑鮪盛合:最特別的黑鮪魚,先單吃有檸檬的清香味,搭配刺身醬一起吃,可以吃到黑鮪魚充滿油質,且入口即化,紅甘的口感就比較有嚼勁些,紅蝦非常肥美鮮甜,而且吃得出來很新鮮!!干貝也是非常嫩又鮮甜。很特別的是,除了蘿蔔絲之外,居然還有綠葡萄,跟沖繩吃到的完全不一樣,不會鹹口,口感一樣滑滑的。
➡️海膽迷你海鮮珠寶盒:這個珠寶盒的內容物非常豐富耶,小小一碗但有滿滿高級好吃的食材!海膽、鮪魚、鮭魚、花枝、魚卵、蝦子、鯡魚卵、紫蘇葉、海苔和小黃瓜,搭配醬油和芥末醬一起吃,真的非常滿足!吃到一半時,可以加入真鯛高湯,濃郁好喝的高湯,搭配飯一起吃,變成茶泡飯也很讚呦!湯除了濃郁的鯛魚味道之外,還有很濃郁的芹菜味喔~而且湯和飯都可以續!!
➡️松葉蟹野菜天婦羅:分別有松葉蟹、紅椒、櫛瓜、鴻禧菇,炸過的松葉蟹完全不會讓肉質變老,酥脆的外皮搭配軟嫩的蟹肉,櫛瓜非常多汁,可惜是軟的,鴻禧菇讓我很驚艷耶,原本以為是用杏包菇,結果居然是一片鴻禧菇!!
➡️宇治抹茶布丁佐金時:布丁超級嫩,濃郁但輕盈的口感,上面灑上抹茶粉很細緻,旁邊有玉米片和紅豆泥,紅豆泥有很濃郁但還有保留一點點顆粒的口感!
➡️靜岡抹茶(熱):味道比較清淡些,但剛好可以在吃飽後來一杯熱熱的茶,非常舒適。
➡️餐酒$799元
。柚子檸檬酒:這款是搭配前菜,甜又酸的開胃酒,整體檸檬的味道比較重,但是甜度大於酸度,酒感不會太重~
。庭之鶯純米大吟釀:第二杯酒是搭配刺身,聞起來酒感很重,但喝起來不會,很順口,但有一點後勁~
。仁勇鰻魚酒:最後一杯酒是搭配天婦羅的,感覺比上一杯辣一些,可以中和掉天婦羅的油,也比較酸一些~
▶烤星鰻$180元◀
星鰻的味道是做成甜甜的,刺都很軟可以直接吃,口感比起平常吃到的鰻魚,更Q一些!
▶明太子雞柳捲$280元◀
雞柳裡包著明太子醬,外面有一層紫蘇葉,再來才是粿的炸粉!雞柳比較有嚼勁一些,但這個搭配很特別~可以吃到紫蘇葉的清香,又有明太子鹹甜的味道。
位於圓環附近的私嚐の吃飯
私嚐系列的咖哩店
私嚐系列都主打寵物友善
包含了串燒 日式咖哩 餐酒館 居酒屋各類型的餐點
太久沒吃咖哩了又剛好沒吃過所以來嚐鮮
假日6點去很幸運不用排隊
再晚一點來的就要等了
總共有兩層樓
不過座位之間比較密集一點
店員會詢問是否需要介紹
介紹過程也很詳細
使用QRcode點餐
剛好看到有前陣子很紅的搖搖兔奶酪(當天是巧克力口味)
搖搖兔套餐是雙人餐裡面的餐點內容又剛好都是想吃的
就直接點了(๑•̀ᄇ•́)و ✧
完全解決了選擇障礙的問題
紅茶可以選甜度(無糖/微糖)
依平常喝的選就可以了
是好喝的紅茶!
酒蒸蛤蜊
吃第一顆覺得酒味蠻重的
但其他顆又不會
可能那顆蛤蜊平常就有在喝吧XD
蛤蜊都新鮮飽滿
份量足夠(大概15顆左右)
單點價格$120很划算
私嚐咖哩唐揚雞+螺旋蛋
咖哩是分開放的
不管是咖哩飯拌或不拌派都可以自己決定٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶
唐揚雞外脆內嫩外皮不會硬到咬不動
給的量也很多
咖哩吃起來是甜口的
南洋綠咖哩雞+螺旋蛋
這個咖哩醬就是直接滿滿一盤淋上去
本身微辣
如果平常吃更辣的有辣牛油可以自己加
搖搖兔奶酪
今天是巧克力口味的
吃起來是淡淡的巧克力牛奶味
但吃到最後會有點膩
白飯 湯 和咖哩都可以續
所以不用擔心吃不飽
套餐整體而言還是蠻划算的
但不用特別為了搖搖兔奶酪點
以我們的食量單點咖哩就很夠吃了XD
#蔬食
知名燒肉品牌森森燒肉終於進駐高雄!這次在高雄新開的門市,延續品牌一貫的高質感,同時以輕奢金風格為主題,打造出充滿現代時尚感的用餐空間,每個角落都散發著高級氛圍,讓人宛如置身高級餐廳。
這次點選了人氣超高的金森必點套餐($3380元),套餐附贈主題杯墊*2以及充滿趣味的人生四格拍貼體驗。
套餐的特色肉品絕對不容錯過,包括金箔握壽司與原木煙燻牛小排。其中,金箔握壽司是全場的亮點,使用了高級食材——A5和牛與北海道干貝,並且現場炙烤,最後以金箔點綴,完美呈現出視覺與味覺的雙重饗宴。和牛的油脂香氣與干貝的鮮甜完美融合,讓人一口驚艷。
另一道原木煙燻牛小排則以濃郁的煙燻香氣征服味蕾,肉質軟嫩,風味層次豐富,展現了職人燒肉的精髓。
店內還提供五星級Buffet,不僅有各式豐富的配菜,連甜點區也讓人目不轉睛,尤其是法式甜點的精緻程度完全媲美專業甜點店,每一款都令人食指大動,根本無法抗拒!
高雄的森森燒肉不僅延續了品牌的高品質,更融入了多種高級元素,讓人從視覺、味覺到體驗都能感受到滿滿的用心與誠意。燒肉愛好者絕不能錯過。
不能預約,必須人到齊點完餐點才會帶位入座,生意很好所以要注意不然會一直等。店面跟日本一樣運用的很滿,都是鐵板料理所以也有一點油煙味,但是很整潔。
餐點部分就是以廣島燒為主,有不同口味跟可以增加的食材,看別人都是ㄧ人點一個吃,個人覺得會有點膩而且比較重口味,所以還是多人分食再單點一些別的餐點比較適合。
平日晚上,快接近關店的時候急忙衝進店裡😂
我還以為進不去了,但店家非常樂意讓我進去笑
【店內的氛圍】
店內是吧檯座位,廚房就在眼前,但我沒有太在意,能專心享受料理!
是日本風格,店內也很乾淨!
【料理的評價】
從咖哩和麻婆等三種主要口味中,可以選擇豬肉、牛肉、魚等各種食材。
相比丼物來說,價格很便宜且種類也很多,所以我抱著很大的期待,但味道並沒有特別好,感覺就像大學生的快餐!😂
我覺得味道就像在家裡也能吃到的,但因為便宜且種類繁多,如果特別沒有想吃的,我想下次還是可以再去一次!
Sukiya剛插旗台灣的時候,的確引來一場轟動,那個時候我也非常常吃,因為CP值非常的高,只要99元就能有一碗加蔥還有溫泉蛋的牛丼還有一碗味增湯。也是開始接觸這個文化才發現,原來在日本大部分只有大叔才會到這種類型的餐廳用餐🤣
回到食物本身,以前吃Sukiya會覺得他的料滿敢給的,現在因為食材真的漲太多,牛肉的份量不再像以前,然後醬汁的部分也都還滿少的,很容易吃到最後就乾乾的,牛肉的油花也普普。而且現在大部分的Sukiya店也有一定的年紀,餐具又是美耐皿的關係,所以已經有一種復古的感覺🤣
不過如果擔心CP值的朋友可以點中午的特餐,一碗牛丼配上溫泉蛋、一碗味增湯還有可樂餅只需要129。還滿適合小資族來吃的。
提供季節性燒鳥套餐的燒鳥狂想曲,位在大直美麗華附近的春大直二樓,環境非常的舒適高級。
無菜單的雞肉串燒料理,串燒比較粗獷紮實,外部酥脆可口內部完美熟度,追求在焦黑苦澀前極致美味的臨界值,盤菜一品更是fine dining等級的精緻美味,日式餐點法式呈現,日法結合非常的厲害。
斑鳩的窩是我一向覺得品質穩定的連鎖日式炸豬排店,特別是他們的紅咖喱炸豬排,香辣濃郁,每次吃都能讓人滿足。然而,這次來到位於仁德特力屋裡的分店,想說換換口味試試其他餐點,結果有點小失望。
這次加了焗烤餐,說實話味道有點普通。焗烤上去之後反而沒有有了紅咖喱應該有的那些香氣,都被起司蓋掉了,其實本身也沒有特別好吃,整體還有點偏乾,不知道是不是因為焗烤多烤了一次,整體表現不算突出,跟我對「斑鳩的窩」的期待有點差距。不過這次試的地瓜球倒是讓人眼前一亮,外皮酥脆、內部軟Q,而且帶有淡淡的甜味,非常好吃!雖然價格稍高,但口感很值得一試。
服務方面,這家店表現不錯。服務生態度友善,結帳時也很有禮貌,讓人覺得舒服。餐廳的用餐環境和其他分店差不多,乾淨、明亮,特力屋的便利位置也讓這裡成為一個隨手解決一餐的好選擇。
整體來說,這次的焗烤餐稍微拉低了我的評價,但店內其他經典餐點依然值得推薦。如果下次再來,我應該還是會乖乖點回紅咖喱炸豬排。