#蔬食
📍座標:西班牙塞維利亞
餐廳在Google Map上評價很高,
但吃完很失望,主廚想在傳統菜餚上做創新,但我覺得搭配上很奇怪,不太符合口味🥲
餐廳環境很不錯有情調,晚餐時段座無虛席,服務生很忙碌,但感覺他們還是很盡力的在招待客人,我覺得蠻親切的。
這次用餐總共點了四道餐點及一杯飲料,
只有「生鮮扇貝🐚」我覺得是好吃的,沒什麼好挑剔;
「蒜味蝦🍤」本身好吃,但後面越吃越油膩,必須要趕快吃、趁熱吃的一道菜;
「鮪魚Tapa」很普通沒什麼記憶點;
「烤章魚腳🐙」是我最喜歡的一道菜,到歐洲必點!但最期待卻也最失望,詳細感想分享於照片處。
「Sangria水果酒🍹」調得非常漂亮,有厲害的漸層很適合拍照,實際喝起來也很好喝,味道調得比較甜,推薦👍。
綜合評估了服務和餐點,雖然整體都有一定水準,但亮點也沒有到太多,評價高、環境好的餐廳通常會期望有更好的品質。
在整趟旅程中,這間是最沒記憶點的餐廳,回來翻照片要寫食記了才想起來有拜訪😂,所以只能給三顆⭐️,同樣價位相信有其他更好的選擇。
📍座標:西班牙巴塞隆納
Churros是西班牙和葡萄牙人會拿來當早餐或下午茶吃的點心。
台灣翻譯就是吉拿棒啦😆這間是專賣吉拿棒的小吃店!在路邊非常不起眼,但味道卻很不錯👌。
我們點了傳統的吉拿棒,一份六支,量不多很適合當小點心,搭配的是最經典的熱可可☕️,當地人喜歡這樣吃。
這間的吉拿棒短短的一支,跟台灣凹成馬蹄造型的吉拿棒不一樣。剛炸出來非常酥脆,本身帶一點鹹味,外面又灑上白糖,所以是鹹鹹甜甜的口感!
熱可可☕️偏濃稠,是拿來當沾醬用很特別!!!質地介在飲料和沾醬中間,沾完最後剩蠻多的,不知道當地人到底會不會喝掉😅最後為了日漸圓潤的身材著想,我們是丟了啦…
我覺得蠻好吃的,熱可可不會調得很甜,跟台灣充滿肉桂味,吃起來超甜的吉拿棒比起來,我比較喜歡西班牙鹹鹹甜甜的版本。
店員人很熱情會跟我們閒聊,而且冷掉放太久的吉拿棒不賣的樣子,我們進店裡時檯面上還有幾支,但店員還是請我們稍等現炸的感覺很好😌如果有經過的話,推薦可以買一份來嚐嚐喔!
用Google 地圖查了一下,發現這家店家好像不錯,所以就決定一探究竟。
首先這家店面非常大,不用排隊直接進去,然後拿點餐單,選完後再去櫃檯結帳就可以。
這次點了焗烤燻雞飯,原本想說焗烤飯可能要等一段時間才會送上來,但出餐時間比想像中快,大約十幾分鐘就送上來。
因為是焗烤飯,剛送上來的時候非常燙口,建議大家再等一下下再食會更好,不然真的會燙到舌頭。
個人覺得這家焗烤飯確實蠻好食,首先烤的剛剛好,然後配搭白醬去做調味也非常不錯,你不會覺得很膩,雞肉部分也是還軟嫩。
另外飯量不多,對於我來說剛則好,但食量大的朋友肯定覺得不夠。
整體來說很推薦大家來嘗試這家焗烤飯,真的蠻好食。
📍座標:西班牙巴塞隆納
這是一間專門賣西班牙下酒菜Tapas的餐廳,
其實打開地圖會發現整個西班牙到處都是,每間評分都很高,隨便找一間都不錯。這次挑了小紅書上推薦很多次的Vinitus,除了當地人外,也看到蠻多亞洲面孔的。
平日中午生意也非常好,但是翻桌率蠻高的,稍微等一下就有位子坐了,店內燈光調得比較昏暗,是有氣氛的餐廳。
來到西班牙當然就是要點有名的水果酒Sangria,一坐下就直接先來一壺🤪,基底可以選要紅酒🍷或白酒🥂,濃度要1/2瓶還是來1瓶。
我們選1/2瓶紅酒🍷,喝起來酒感還是蠻重的,甜度對我來說有點不夠,個人喜歡再甜一點,但還是不錯喝。
Tapas的部份選了一些網路上大家推薦的,詳細感想寫在圖片處,其中個人最喜歡的有:
⭐️烤竹笙
⭐️蒜味蝦
⭐️加利西亞式章魚
⭐️烤蘆筍及蘑菇
海鮮都很新鮮好吃,調味上也都很符合我們口味,這幾道都可以放心點。但有些本來比較期待的、網路上大推的菜品個人反而覺得普通,像是:
-蜂蜜鱈魚
-鵝肝菲力牛排
-帕德龍辣椒菲力牛排
鱈魚部分覺得調味的太甜太油膩,網路上推薦必吃,但個人不太喜歡。鵝肝牛排的鵝肝真的很棒,但菲力牛排太生了🥲血水偏多,嚼的很辛苦。帕德龍辣椒牛排也是一樣的問題,真是浪費了這麼好的肉,吃到一半一度很想問能不能拿回去加熱。
這幾道覺得可能是個人喜好問題,或是那天的廚師是新來的…等等因素,所以我持保留態度,想嘗試的還可以點。
唯一最最不推薦的❌就是炸茄子地瓜片🍆🍠,油耗味非常重而且油膩,調味上也很奇怪,最後沒吃完,這道請避開。
整體上來說只能算還不錯,想到再來的餐廳。環境氣氛上都很好,價錢覺得有點偏貴了,最貴的幾道菜反而都不太合胃口很可惜。
不過做為下機第一餐,直接爆點一波的我們也有關係😂這邊只適合喝點小酒,點個兩三道吃就好,要吃飽的話CP值太低。
服務生很親切,但可能是為了拼翻桌率,從點餐到結帳都有隱隱被催促的感覺,很難讓人好好聊天喝酒,有點壓力,這部分有好有壞,給大家參考。
已回訪多次,食物表現都穩定的好吃餐廳~
麵包很好吃,酸種麵包邊邊烤的脆脆的,稍微放涼還是脆的,請務必加點不膩口的絲滑奶油,讓整個麵包吃起來更有層次感
每次必點松露布拉塔,起司是稍微有點硬度、有彈性那種,醃漬番茄搭配浸滿醬汁的麵包,很過癮的酸加上起司滑順的口感,非常好吃
寬帶麵的麵條有嚼勁,番茄肉醬很濃厚,也是每次必點,蛤蜊麵調味有大蒜跟茴香的香味,蛤蜊吸滿醬汁很讚,披薩也不錯吃,但個人覺得義大利麵更勝!飲料也調製的沒缺點👍
以前吃過甜點,相較鹹食甜點的表現比較普通,個人覺得可pass
總結食物好吃、服務好,適合聚餐的餐廳!
附近最近新開了一家義大利麵,身為義大利麵發燒友,當然好奇走進去試試看。
這家店蠻特別,義大利麵主餐有幾種,然後讓大家選擇醬料,例如紅醬、白醬、蒜香清炒等,另外麵條也可以作選擇,有直麵和筆管麵,算給客人蠻大的彈性空間。
這次點了德式香腸,然後選了蒜香清炒和筆管麵,個人覺得蒜香味不夠重,食起來有點偏淡,另外筆管麵也煮得有點硬。
整體來說算不錯,大家有空也可以試試看如何。
聽股癌推薦,就趁在台中的時候跑來吃吃看。中餐看起來有兩輪,兩輪都全滿,所以來吃的話記得訂位。
服務、餐點都很不錯,出速度很穩定,不會趕,也不會拖太久。這次比較有趣的是,我在喝蛤蜊巧達濃湯的時候,咬到小顆圓圓的異物,看起來有點像小珍珠。後來餐廳請教廚師後,也確認了,那就是珍珠。因為這個小意外,我們的湯就不用錢了~~~
對於餐點的想法,留在照片下方說明。
🍝 以在地當季食材打造義大利魅力美味!
這間餐廳的品牌旗下餐廳品質都很不錯!DRA系列的義大利麵餐廳,以注重季節感的午餐與晚餐聞名,並且提供大量使用當季食材的精緻餐點。
橫濱車站旁百貨公司樓上的這間分店,在午餐套餐中會附上使用新鮮且色彩繽紛的鎌倉蔬菜沙拉,加上油醋醬酸味清爽開胃又健康。
附餐的湯品是冷製的玉米濃湯,玉米的甜味簡直像是甜點一樣,雖然是冷的也完全不奇怪!
義大利麵的麵條使用手工生麵,搭配隨季節改變的醬料與食材,麵條柔軟帶嚼勁的口感,這次選擇秋天茄子的牛絞肉茄汁醬,濃郁風味讓人超滿足!
甜點提拉米蘇是正統的義式風味,軟爛的糕體和濃郁的起司咖啡味,做為收尾真的很棒!
這間店需要使用QR code 點餐,不會操作的話也能問店員,店裡整體很歡樂,感覺是情侶或是朋友聚會都適合的店喔!
這家餐廳在清邁,原本不是我們的口袋名單..
我們只是突然想要喝杯紅酒🍷
所以在Google上面找了一家評價看起來還不錯的,
進去的時候發現生意非常好,
但是小姐的服務速度一樣很快~
很快我們就做定位,而且可以開始點餐…
❤️紅酒
我們從紅酒單上面點了兩種,我們比較喜歡的!覺得大家其實可以盲點,多點個幾杯,嘗試一下自己喜歡的口感,因為他們這邊的紅酒🍷溫度上面都有控管,而且進口的國家也都是正常產紅酒的地方..不會有那種不知名的紅酒!
❤️起司🧀️
我們本來想要點醃肉來一起做搭配,但是其實最好吃的那樣已經賣光了,所以我們就另外點了兩種起司,他們的起司有分硬的軟的和特別軟的,我們點了軟和特別軟的各一種..不得不說真的很好吃,再搭配上他們的紅酒真的是味道一流,乳香的味道可以完全在嘴巴裡面散開,而且保留很久!我們兩種起司都點了小份的,但是吃完都很想再點一份…就可以理解這個香味有多麼的誘人!
我很推薦大家有悠閑的下午可以來這邊品杯紅酒,用餐的倒是白人居多,所以如果吃膩了泰餐的,倒是可以來這裡享用一下其他餐點~