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【Foodholic乃子@蘭嶼】
「島民冰狗店」是我朋友知道我要來蘭嶼後大推的咖啡廳兼甜品店兼冰品店，距離開元港不遠，騎機車應該是5分鐘以內，可以直接安排在下船後的第一站來吃個下午茶
進店前記得先看一下用餐須知，要注意的包括：
- 每人低消是一碗冰或一杯飲料(甜點不能算低消喔)
- 不能換座位，也不要把餐點拿離座位拍照，拍照時也不要影響其他客人
- 有候位時，用餐時間60分鐘
我要先大推「島民冰狗店」的景色，望著海吃下午茶真的是太過美好，一踏進店裡看到一大面窗戶外的大海，實在好療癒，馬上愛上這家店! (店員也都很親切喔!)
店內有許多書籍和繪本，另外還有賣一些小東西，例如飾品、衣服、明信片~
自家熬煮煉奶紅豆刨冰 $150
很適合拍照的一道冰品，因為刨冰超級高的，配上點點紅色的紅豆很可愛~ 本來就有煉乳了，但店家還會再附上一小碟，不夠可以再淋，不過我覺得原本就蠻甜的! 夏天來上一道真的蠻爽的!
蜂蜜伯爵鮮奶茶 $160
喝起來是微甜，一點點蜂蜜味配上奶味，又是讓人覺得挺療癒~ 雖然價格不太便宜，但是店原有說可以再回沖茶包喔!
光是景色和氣氛，我就已經非常推薦「島民冰狗店」了，再加上餐點味道也很不錯，絕對是五顆星~
我的友人特別喜歡喝啤酒🍺所以我特地找了這家當地的啤酒店，他們的特色就是有很多自己釀的啤酒，也有很多是季節限定版本，所以這次來有的喝，下一次不一定就還喝得到！
我到店內之前是事先訂好了位子，到店後看店內的狀況可以想像如果是假日人潮特別多的時候其實店內滿滿都是客人，因為連我們平日的時候過去其實在店用餐人數也不少！一進店就可以感受到吧台調酒師的熱情，雖然他的英文並不是特別好，但是他卻非常有耐心的跟我們解釋每樣東西，也盡力用他所能夠溝通的字彙，讓我們可以理解各種特色啤酒！
我們因為每一種口味都想要嘗試～
所以我們點了
❤️啤酒轉盤
等於你可以選擇菜單上面的九種啤酒🍻做品嚐，每一杯啤酒都會是比較小杯一點點的，中間後來還送了一種我們沒有點的啤酒作為小禮物！所以整個轉盤上面總共有10杯小啤酒！即使是10杯比較小的啤酒，但是其實份量上面還是非常大的，我跟有人兩個人其實並沒有辦法全部喝光，因為在我們兩個人看到這個轉盤式的啤酒單時，我們已經在這之前先點了大杯的啤酒，所以後來其實沒有將每一杯小杯的啤酒都喝完了，而且我們還看到了有本地的客人可以點更小杯的啤酒🍺，或許下次有去的人可以多加詢問一下！
整體來說啤酒的口感是能夠被花分得很清楚的，而且櫃檯的先生其實會有建議的品嚐方式，讓我們可以從淡到濃，每一種啤酒的香氣其實都可以慢慢被品嚐出來！相信喜歡啤酒的人應該會非常開心～
另外我們還點了一些吃食
包含了
❤️香腸和炸雞🍗
我非常推薦他們的德式香腸，不僅在口味上面可以做選擇，而是把他們所說的味道做的非常入味，我跟有人都有一點在搶著吃了啦！很少能夠吃到這麼特別的德式香腸，而且還這麼好吃的！
炸雞的部分其實也還挺推薦，外皮酥脆可口，裡面的雞肉🍗肉非常鮮嫩！而且醃的味道恰到好處，確實是很棒的配酒食材～
大致上我覺得除了位置稍微偏僻一點之外，其他並沒有什麼缺點可說，只要你是喜歡啤酒的應該都會很開心，就算平時沒有很常喝啤酒也可以選擇一些比較淡口的啤酒去品嚐！甚至就真的不喝啤酒🍺的話，我覺得餐廳內的其他食物也是很好吃的！推薦給有去附近的人喔～
❤️ 賢爸蔬食
🔸現點現做 、品項多樣
🔸份量實在、價格親民
哈囉大家好 我是蔬食主義的沛🫶
專門推薦 蛋奶素、五辛素 的素食店家
還有一些附設素食選項的餐廳！
可以點擊我的主頁探索更多蔬食推薦哦😍
在北投捷運站旁的北投市場市場附近 店內位子不多 但客人都很識趣 吃完就自行回收餐盤離開 幾乎沒有等過 也有許多附近住戶外帶回家吃
我這次內用點了味噌湯麵 湯頭偏鹹一點點 但麵條很Q彈 蔬菜量非常足夠 重點是一碗才70元 超級佛心⋯
還有獅子頭羹飯 羹的勾芡比較普通 但獅子頭非常好吃（一份有3顆）是很好吃的豆製品
以及google大推的芋頭粥 完全不失所望 芋頭燉得非常綿密有香氣 但常常很早就賣完了
之前也有吃過他們的滷味 （自己夾取給老闆算錢）但這次太晚來了已經賣光 非常推蘿蔔、豆包、豆乾補充蛋白質～
整體來說 價錢佛心 很適合學生、上班族或附近民眾來吃 每樣都吃得出老闆的用心 真心推薦😻❤️
🔸僅收現金唷
Green River Roastery 綠河
一間網美咖啡店，雖說旁邊有公車站，但地理位置不是很便利。
與朋友來這邊聊天放鬆，沒有特別說限時多久，應該是真的沒有限時吧！
打算在這邊看看書用用筆電，若要外借插座，須與櫃檯人員告知不能主動使用，店員說要投浪浪的捐款箱沒有限制要投多少～
但這樣其實不錯可以做公益，另外也是使用者付費～
進店要先爬2樓，點完餐可決定要坐2樓或1樓
，然後走旋轉樓梯下來，空間不擁擠、是舒適的，椅子是木頭椅～
說了那麼多當然要說說餐點～
✅生乳酪蛋糕💰 180+手工布丁💰70
布丁是另外加購的，兩個放在一起很搭，布丁本人很扎實甜中帶微微苦味（焦糖布丁的口味），我是覺得因為蛋糕不會到很甜，配上布丁很加分～
✅酪梨🥑🥐可頌💰 250
吃起來應該是以天然的調味為基礎，我吃不太到太多的美乃滋的味道，感覺是海鹽+黑胡椒粒等等的調味料讓我們吃到最天然的食物，如果是喜歡原型食物的應該會覺得不錯，若是喜歡調味重的可能會覺得有點淡，我是覺得一上桌就有視覺的美感，可頌的光澤光看就餓了～
✅金桔美式 💰180
我不是喜歡喝黑咖啡的人，但裡面有金桔所以口中帶香甜讓我很可以接受，不過因為朋友點的時候店員沒有問冰的或熱的，他有點小失望～（這不影響我之後會不會再度光臨～店員算友善）
✅青森🍎蘋果汁💰150
因為青森的蘋果汁實在太有名了，導致我捨棄其他飲料～
以上分享給大家吧～
🔅實際到訪日期：2025/03/23
*照片未經允許請勿轉載&商業
跟朋友臨時想泡咖啡廳，之前看到脆上有人推薦，加上朋友來過覺得不錯就來試試，以下當天餐點。
▪️mimizu提拉米蘇(酒) $180
好好吃！！整體很順口，是正統有手指餅乾的提拉，前陣子吃太多奇奇怪怪的，有酒香但不會過重我是蠻喜歡的（不愛酒味太重）原本只點了一個最後直接再加點一個。
▪️藍莓伯爵戚風 $170 （另加草莓+$30）
好吃的戚風，上層鮮奶油也不錯，但相較於提拉米蘇就比較平淡一點，戚風的伯爵味還行（本身不愛伯爵）朋友愛草莓就加價加了，擺盤蠻可愛的。
▪️日式蛋沙拉可頌 $160
很愛蛋沙拉不過當天有吃午餐這是朋友點的，吃一口覺得蠻酷的，蛋沙拉形式偏泥感，有蛋白塊但不多，可是口味不錯，重點是他的可頌超好吃，好吃的到想問是在哪批貨的😂又酥又香
▪️提拉米蘇拿鐵 I $180
*甜度冰塊不可調整
覺得很酷就跟著朋友點了（朋友喝過）用高腳杯，喝之前要攪拌一下，就是拿鐵搭上馬茲卡彭的咖啡，很特別，不過如果點甜點的話喝這款整體會覺得偏膩（畢竟我們也點了兩個提拉米蘇😆）但是還是蠻不錯喝的。
▪️台灣蜜香烏龍茶 H $180
(加鮮奶變鮮奶茶 +$20）
朋友點的，烏龍茶香很濃！偏茶味的那種，鮮奶比較淡一些。
整體來說，這家環境舒服，還有戶外區，聽說晚上很有氣氛，朋友說下次希望可以坐到窗邊榻榻米的位置，有陽光一定很美，為了提拉米蘇跟可頌會想再訪！
·無訂位/客滿限時1.5小時/和式座位需著襪
蒝山拉麵藏身於大安路一段的巷弄內，從捷運忠孝復興站跟大安站步行大約都要十分鐘。
而最近的標的是知名的仁愛醫院。
今天享用了究極鴨二郎兩碗，並加點了青蔥、自家滷製筍干與醬香滷鴨腿，總計900元。
究極鴨二郎：
這碗是視覺與份量的完美合體。
湯頭選了蒜泥多與背脂多，滑順油潤卻不膩口，湯面浮著細緻鴨油泡，喝完會微微黏唇。
當然，請趁熱吃，涼了風味會很膩。
拉麵選的是360克的中太麵條，麵硬日本鹹。
麵體帶有粗感，除了筋度也吃得出麥香。
肉類配置超浮誇，有舒肥豬叉燒、醬滷豬叉燒、鴨叉燒、雞叉燒，每一種的特色都相當鮮明。
舒肥後的豬叉燒滑嫩又細緻，帶皮的鴨叉燒鴨香強烈。
糖心鴨蛋的蛋黃呈完美果凍狀，蛋香中帶點甜味，濕潤好吃。
黑胡椒風味的蒜香蔬菜重量高達400克，所以整碗不計湯肉就超過一台斤，如果腸胃沒有點底子可真不要貿然挑戰。
但如果是想品嚐二郎風蒜味跟背脂的小鳥胃，其實還有貼心的鴨山小二郎可以嚐試。
青蔥：
加點青蔥讓整碗湯頭多了份清爽，價格30元其實不貴。
自家滷製筍干：
筍干偏厚切，保有脆度不刮嘴，滷的入味不死鹹。
醬香滷鴨腿：
外皮醬色深邃，內裏鴨肉細緻多汁，滷汁香而不鹹。
這風味就算出了鴨腿便當我也會買單。
放在桌上的辣豆芽可自由取用，微辣清脆，適合開胃。
整體而言，是一間鴨肉拉麵專門店。
鴨二郎的供應時間暫定到四月結束前的每個六日，但就算二郎供應結束，其他的鴨系拉麵也很值得品嚐。
內用空間不大，建議避開用餐尖峰時段。
門口的小庭院設計，則很適合拍照打卡。
強力推薦給大家！
「港都茶樓」位於高雄瀚品酒店三樓，專營港式飲茶，是高雄非常受歡迎的餐廳之一🤩🤩
提供傳統的港式點心，並以推車服務+線上點餐為主，讓客人能夠在輕鬆的氛圍中品嚐到新鮮出爐的精緻小點。
由於其優異的品質與口碑，基本上餐廳座位總是供不應求，幾乎是座無虛席😭
想要預約座位，通常需要提前一個月以上才有機會，對於現場排隊的食客，餐廳也會開放現場後位，每天中午10:30發放號碼牌，11:00正式開始叫號入座。
這樣的等候雖然可能需要一點耐心，但絕對值得一試👏
———
我們今天4位來吃，有三人套票的餐點，餐點如下：
📌 明爐烤鴨
（太好吃了，忘了拍照就沒了）
明爐烤鴨的外皮酥脆金黃，咬上一口，香氣四溢，鴨肉肉質嫩滑，帶有微微的煙燻香味，配上一點特製醬料，更加提升了味覺層次。這道菜不僅視覺上誘人，口感也極為出色，是一道必點的經典佳品。
📌 蟹黃滑雞豆腐煲
蟹黃的鮮美搭配雞肉的嫩滑，醬汁濃郁且有深度，豆腐吸收了湯汁的精華，滑嫩可口。每一口都是濃郁的海鮮與雞肉交織的美味，讓人吃上一口就停不下來，不過…因為是真材實料，所以真的吃到一堆蟹殼😭
📌 鼓汁燒鳳爪
要趁熱吃！雞爪燉煮至軟嫩入味，鼓汁的酸甜味與雞爪的鮮香相互融合，口感層次豐富。
這道點心雖然是小菜，卻擁有著大味道，充滿了傳統港式風味，吃上一口讓人回味無窮。
📌 瀚品鮮蝦餃
鮮蝦餃的外皮薄而有彈性，內餡則是鮮蝦肉質十足，口感爽脆。這道點心的蝦仁新鮮度高，搭配適量的餃皮，整體口感清新又富有嚼勁，簡單卻又美味，還不錯。
📌 蝦仁腸粉
腸粉的皮薄軟滑，蝦仁大塊且鮮嫩，油而不膩。
這道腸粉的餡料豐富，每一口都能感受到蝦仁的鮮美與米粉的滑順。無論是單吃還是搭配醬料，都是十分開胃的選擇。
📌 蝦仁鮮燒賣
鮮燒賣的餡料餡實且鮮美，蝦仁與豬肉混合，口感豐富。外皮蒸得恰到好處，柔軟又不黏牙，燒賣的味道也剛剛好，不會過鹹。這道小點雖然看似簡單，但無論是食材還是烹調工藝，都展現出高水準。
📌 韭黃炸春捲
這道韭黃炸春捲外皮金黃酥脆，內餡的韭黃與蔬菜搭配恰到好處，口感非常爽口。這道小食無論是單吃還是當作開胃菜，都非常適合。酥脆的口感讓人一口接一口，非常滿足。
📌 乳香叉燒酥
乳香叉燒酥的外皮鬆脆，內裡包裹著香甜的叉燒餡料，每一口都散發著乳香與叉燒的美味。這道點心口感輕盈卻又滿足，咸香交織，吃上一個就能感受到濃濃的傳統港式味道。
📌 芋頭西米露
芋頭西米露超級勾芡，西米的Q彈搭配芋頭的香甜，湯底濃郁卻不過於甜膩。這道甜品輕盈可口，完美為這頓大餐畫上完美句點，帶來一絲溫暖的結束。
📌 整體感受
這次在港都茶樓的用餐體驗相當滿意，如有遇到年輕服務生不太會講中文，請給他們多一點時間讓外籍實習學生練習～
吃的部分，每一道點心都精心製作，從烤鴨的香脆外皮，到各式經典點心的鮮美口感，有爽到。
唯一美中不足的地方，桌面太小上菜快速但盤子又大，只能硬擠或把菜合在一盤裡，像我如此容易打翻水杯的人，這麼小的桌子還在塞飲茶，肯定是必翻倒😭
不過其他都非常滿意～
無論是想要聚餐還是與朋友小聚，港都茶樓絕對是一個值得一試的好地方，讓人品嚐到真正的港式風味。
【台北中山】魚貫鐵板燒
對我而言一場美好的用餐體驗，來自味覺與視覺的饗宴
在值得慶祝的日子，來享受無菜單懷石料理的魅力
這間鐵板燒讓精緻的餐點也能有飽足感～
走進餐廳，隨即映入眼簾的是令人矚目的活體海鮮
活跳跳的澳洲龍蝦與超大顆的南非鮑魚！
不僅有海鮮，肉品更是選用日本的A5和牛
（基本上我只要有這三樣就已經很滿足❤️）
當天品嚐了16道菜色
過程中和師傅聊幾句，得知他在調味上注重的細節
因食材的品質夠好，不需要過多的調味
希望讓顧客品嚐到食物本身的鮮甜
經過師傅用心的料理，才將一道道佳餚呈現在眼前
食材好、用料誠信、份量足、服務佳
/
◽ 無菜單料理✨$1,800元/人
（菜單提供參考，當日食材可能會有些微改變～）
「鮮蝦沙拉」
用和風醬汁提味，除了有整隻的鮮蝦之外，還有附上時鮮，並搭配新鮮蔬果
「鱈場蟹茶碗蒸✨」
蒸蛋中吃得到鱈場蟹肉，蒸蛋滑嫩順口，並加入在菜色中少見的日本櫻麩，上桌呈現時增添了幾分色彩
「金箔伊比利豬肉餡餅」
選用伊比利豬製作的餡餅，讓內餡多幾分紮實的口感，加上金箔點綴非常討喜～在檯面上烹煮後，裡面的肉汁很容易燙口！雖然店員已經提醒吃的時候要小心，我還是被Q彈的餅皮從旁暗算了QQ
「荔枝醋」餡餅之後會給一小杯醋，用於解膩用的
「乾煎廣島牡蠣✨」
用海苔將之包覆著吃，牡蠣不僅鮮甜，更是多汁！外層裹上進口的日本美湛粉將汁煎到酥脆，吃起來猶如米菓般，能明顯感受食物在味道與口感上的層次，是道很有巧思的料理
「A5和牛卷佐剝皮辣椒✨」
因為油花較多，師傅特別捲入剝皮辣椒～讓味道平衡、不膩口，且越嚼越香～剝皮辣椒不會過於辛辣，特別選用花蓮的剝皮辣椒，吃起來有特別的香味，只有在尾韻時會有一點辣感出現，整體還帶有一點甜味～而且和牛給得很大片！
「乾煎雞腿排✨」
這道出乎我意料之外，讓我讚不絕口👍因為我對雞肉的腥味很敏感，若是品質不夠好會感受到來自酒料醃漬過的味道，但魚貫的雞腿排反而是貼近雞肉本身的甜味，與乾煎過後帶來的香味，以青醬稍微點綴並附上新鮮金桔，增添口味上的豐富度
「北海道煎干貝✨」
以生食級干貝為主軸，搭配新鮮櫛瓜，這組合沒有人不愛吧？更加上魚子醬使這道菜更為精緻，干貝的表面煎到有些微褐色，讓口感不會過軟卻鮮嫩多汁
「南非活鮑魚佐海藻醬✨」
讓我捨不得吞下去的一道菜🥹就是用進門時看到大顆又新鮮的南非活鮑魚製作，在烹飪後貼心的分切成兩半、方便食用，淋上滑潤的海藻醬汁，口感彈牙卻不會難以斷口，沒有額外再加鹽調味，直接吃到鮑魚本身的海味鹹鮮，搭配絲瓜，有越吃越甜的感覺...意猶未盡
「日本鰤魚下巴佐柚香大根」
不像一般魚下巴那麼油，反而是厚又嫩的魚肉，表面煎到恰恰、沒有腥味，沾上胡椒鹽更香！並搭配兩塊有柚子香氣的清脆白蘿蔔
「帝王螺✨」
必拍的上菜秀！從乾冰的白霧中 霸氣登場的整顆帝王螺～用漂亮的叉子將大顆的螺肉取出，口感有嚼勁，僅以少許照燒醬調味，沒有擾人的土味
「澳洲水姑娘龍蝦膏葛粉條✨」
以澳洲活體龍蝦為主菜，淋上奶油增加香味、肉質有自然的鹹鮮，是我目前吃到最有彈性、鹹味適中的龍蝦，碗中鋪墊的是以龍蝦膏醬汁熬煮的日本葛粉條，與清炒時蔬，鹹淡度適宜
「日本A5和牛佐蒜香慕斯✨」
切成條塊狀的和牛原以為會很膩口，想不到可以吃出肉的存在，在烹飪上的時間控制掌握得恰到好處，表面焦香又不會過於乾硬，咀嚼時不斷釋出油脂的香氣，有搭配孢子甘藍，建議先吃原味的和牛再沾上蒜香十足的綿滑慕斯，這組合不會令人失望～
「和牛炒飯✨」
直接在檯面上將和牛的牛筋烹飪至焦脆，雞蛋讓炒飯有了金黃色澤，加入一些醬油拌炒，口味上不單調、飯的硬度剛好～不乾也不會感受到油膩，前面多道菜色已經很有飽足感，這一碗再下肚真的好飽🤣
「龍蝦味噌湯」
沒想到就連湯品也很高級，裡面有龍蝦肉！跟上述的菜色相比之下，味噌湯的鹹度偏高
「蕨餅」
日式甜點中少不了蕨餅的身影，有彈性、好斷口、不過甜，作為已經飽餐一頓後的茶點，這份量剛好👌
「茶」上桌時會有每人一杯熱茶，在每一道菜色之間可以清漱口中的餘味，而店員會細心的查看～適時前來補茶
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■ 台北市中山區林森北路622號1樓
■ 02 7729 9099
■ 12:00-14:30、17:30-22:00
■ 有服務費，用餐時間2小時（僅收現金）
■ 捷運中山國小站
■ 停車資訊（無特約）：德惠停車場、新生高架民族-農安停車場、Hi PARKING 中山北平面停車場
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每次經過時都看到排隊的人潮，所以一直沒有機會進店，但這次我決定好好期待一下，去了！大約在平日的晚上8點到達時，依然有很長的隊伍，但許多人選擇外帶，等了大約15分鐘就能坐在外面的座位上✌️
【店內氛圍】
外觀有著台灣的復古感！「這是哈魯基，用焦糖蒜施下魔法」的招牌真的很有趣😂
店內和外面都有座位，滿座的時候會被邀請共用座位。
【菜品評價】
・五花肉飯 ★★★★★
豬肉真的入口即化！看起來雖然簡單，但美味程度讓人驚訝！醬汁不會過於濃烈，光是這樣就非常好吃的飯！看起來是招牌菜，希望大家也能試試✨
・炸土魠魚 ★★★★★
香煎鯷魚！外酥內嫩！這是我的台灣朋友強烈推薦的，我覺得當地人也公認這道菜的美味✨
・魯豆腐 ★★★★
我每次都會點的台灣料理！濃郁的醬汁滲透其中，讓人無法抗拒！
・燙空青菜 ★★★
這也是我經常點的台灣菜！為菜單上很多褐色的菜品增添了色彩🤭雖然沒有特別感，但爽脆的口感真的非常好吃！
・味噌湯 ★★★★
在這麼多油膩的菜品中，這道湯特別美味！我覺得這是日本引以為傲的料理（笑）不像日本那麼鹹，反而味道稍微甜，但裡面有很多小豆腐，十分有飽腹感！
在台灣的時候，這家店絕對值得再次光顧！雖然交通有點不方便，但絕對值得一試！⭐️
✔️服務
店員菜單介紹的很詳細，當天黑板的菜色也都有詳細解說～上菜速度抓的很剛好，不會一次擠滿了菜！
✔️餐點
最驚豔的前三名
起司蛋糕
咬下起司非常濃郁！像巴斯克中間半熟的感覺，真的是很棒的收尾！必點！當天有慶生也幫忙點上蠟燭👍🏻
西班牙可樂餅
跟平常吃到的完全不一樣！小巧剛好直接一口吃，咬下像是喝了海鮮濃湯一樣，好喜歡唷😻
無花果沙拉
火腿沒有油耗味，搭配無花果和生菜結合的很好！一般餐廳少見的沙拉選擇，很推薦點來嚐鮮！
蝦膏小卷
炸的剛好沾上濃濃蝦膏很不錯的前菜～
橄欖油蒜味蝦
常見的經典菜，喜歡麵包是薄片像餅乾的口感（但友人比較喜歡麵包有厚度比較有嚼勁😅）
西班牙小牛胸腺
吃起來像鹹酥雞的口感很特別
加上上方一絲絲有酥脆的口感很有層次
蝦膏海鮮飯
干貝煎的很棒、蝦子很肥很新鮮、飯的高湯底很讚，吃起來跟一般燉飯不一樣！
我們兩個人點這樣吃非常飽，海鮮飯吃不完打包帶走😆噢對了～經典西班牙水果酒也好喝！蠻適合多一點人來點多道菜！我還有好多想吃😋
