🔅實際到訪日期:2024/12/01
*照片未經允許請勿轉載&商業
金色三麥一直都是跟朋友聚餐甚至續攤的好選擇,之前就聽說生日當天會送一整顆6吋蛋糕,就跟朋友來吃一下(不是我生日哈哈)
這次是第一次在板橋大遠百店用餐,裝潢跟之前的分店感覺都差不多,很喜歡餐廳內的風格,當天簡單點了兩道。
▪️金色三麥經典大拼盤 $1380
含酥炸椒麻雞、德式豬腳、美式薯條,及三種口味的香腸(黑胡椒、煙燻、青花椒)最經典的大拼盤,我們不知哪來的勇氣兩個人點了一大盤,上桌之後好療癒😂最愛的絕對是椒麻雞,炸的超好再沾醬非常完美!其他就是正常好吃~份量真的不少還是建議多人分食。
▪️西班牙海鮮燉飯 $480/2人
這道當天我們大拼盤都快吃完了才來,不知道是不是因為太飽,所以對他沒什麼感覺,料很多,飯的口感不錯,但口味沒有什麼厲害之處,一樣多人分食比較適合。
▪️當日壽星送6吋蛋糕
原本期待是BAC最經典的巧克力系列,但因為是季節關係是草莓鮮奶油蛋糕,普普通通,但是很有儀式感也是蠻不錯的。
整體來說是蠻喜歡這家,愛喝酒的朋友也很喜歡他們家啤酒,口味很好喝,東西就是很適合聚餐的食物跟環境。
牙套人評論:廁所在店外 蠻多洗手台的
這次兩人用餐,趁著生日當天到金色三麥 板橋大遠百店,假日中午人蠻多的。
店家有送一個6吋草莓生日蛋糕(BAC),可惜不是巧克力口味,吃起來就一般般。
主餐點了經典大拼盤(1,380元)和西班牙海鮮燉飯(480元)。
最讓我念念不忘的是大拼盤裡的椒麻雞,味道依舊很好吃,雖然有點油但可以接受。德國豬腳看起來很硬,但吃起來不僅軟嫩,外皮還很脆。香腸有三種口味(青花椒、黑胡椒、煙燻),但稍微有點鹹。
西班牙海鮮燉飯料蠻豐富的,只是上菜速度有點慢。
份量真的很大,大拼盤和燉飯都吃不完,最後打包回家。
這次用餐剛好下載APP有送三張100元折價券,折抵了300元,再加上一成服務費186元,最後總金額是1,871元。
因為開車,所以這次沒有喝酒,離開前買了一瓶店家熱門的蜂蜜啤酒(125元)帶回家。
整體來說,餐點和氛圍都不錯,份量十足,很適合慶祝特別的日子。
晚餐時段來此用餐,雖然以近營業時間結束的7pm,但老闆還是熱情接待,中間也有人一直來外帶,最後結束營業的時間應該是稍微晚於營業時間了。
環境因為是餐車,所以普通,但店家有提供酒精可消毒、洗手台可洗手,也有手套讓客人取用,至少在這方面是不錯的。
食物的部分松露南瓜濃湯調味鹹淡適中,兩個漢堡同為牛肉堡,其中檸檬剝皮辣椒醬的酸味蠻明顯,可以解膩,松露奶醬感覺松露味沒特別明顯,肉排本身多汁好吃
比較有趣的是每個醬料有自己的代號,但老闆好像記不起來哈,點餐時可以不要講代號直接講什麼口味就好了~
☆鍋邊素,製作場域環境為葷蔬共用,
醬料皆含蛋奶部分含蒜。
#蔬食
平日中午用餐幾乎客滿,環境舒適乾淨,店員熱情氛圍好。
麵包3種可以選,巧巴達外酥內軟香,搭配牛小排與配菜很好吃,另外還有一盤牛小排是半筋半肉,肉香有肉感,筋很軟Q搭配墨西哥辣椒生紫洋蔥很解油膩,還有一個好像是叫木薯?百香果醃製物很喜歡,好吃份量夠。
【新北中和】罪。漢堡
真的是隱藏在巷內的漢堡店
用Google搜尋到的,看上「起司瀑布」決定前往
雖然漢堡皮偏油,但是蠻香的
牛漢堡排主打有使用和牛肉
建議5-7分熟,也可以做成全熟
酸黃瓜沒有醃得過鹹,吃到時有稍微解膩
價位雖然不低,但有配附餐,以美味度來說ok
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🍔 老派純牛肉堡✨$350元+$70元起司瀑布
> 附餐:沙拉、薯條
> 基本配備生菜、起司、醃黃瓜、起司⋯等,漢堡排有加入和牛,熟度真的是大加分!很嫩又有牛肉的香味~
> 起司瀑布另外附一小盅,要趁熱吃才不會乾掉,原味其實就很好吃😌加點這個只是追求一個爽度~高鈉、高熱量,建議大家分著吃
🍔 花生醬培根牛肉堡 $380元
> 附餐:沙拉、薯條
> 這間的花生醬我不能接受❌像堅果放到受潮的臭䀯味!後來直接挖掉,有沾到的部份還是🙄但是它其他都很棒,培根煎得也好,只要沒有花生醬都好
陳年老酒醋豬松阪薄餅✨$280元
> 附餐:沙拉、薯條
> 使用10吋餅皮製作,份量蠻大的~裡面有起司、烤蔬菜及松阪豬,很像在吃料偏少的披薩,味道很不錯👍🏻老酒醋酸味明顯,可以稍微解膩
以下為個人喜好的真實評分,僅提供參考
◽漢堡香氣:無 ● ● ● ● ○ 香
◽肉的口感:軟 ● ● ◐ ○ ○ 硬
◽多汁程度:乾 ● ● ● ● ◐ 濕
◽醬汁調味:普 ● ● ● ● ○ 好(牛)
普 ● ● ● ○ ○ 好(花生)
◽配料豐富性:少 ● ● ● ● ○ 多
◽綜合評估cp值:低 ● ● ● ◐ ○ 高
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■ 新北市中和區泰和街44巷5號1樓
■ 02 2243 0069
■ 11:30-15:30、17:30-21:30(每週一、週二公休)
■ 有服務費
■ 捷運中和站
■ 停車資訊:中和國小地下停車場
老闆親切熱情,剛好碰到慶祝中華隊棒球冠軍的九折。餐點好吃:
漢堡:基本款的just burger,老闆聽說我們吃辣,還特別加了他喜歡的辣椒,漢堡口味豐富有層次,肉汁也多。
雞肉塔可:清爽且帶有檸檬的酸香
薯條:中規中矩
脆餅(老闆招待):搭上特別的番茄大蒜醬蠻好吃
📍日本 大阪難波
來自紐約的美國街頭漢堡餐廳🍔🍟
Shake Shack 是我出國必吃的速食店,在上海、新加坡、東京、大阪的 Shake Shack 都有很棒的經驗 ,也是我真的好喜歡的漢堡
沒想到居然在大阪踩雷了,還是我這次來日本的第一餐🥹
而且是去年六月也有來吃 這一家位於大丸百貨一樓的 Shake shack,當時的體驗非常非常好,沒想到過了一年,這家店的品質大下降
室內空間算是蠻寬敞的,如果客滿小等一下就會有位子
這次使用自助點餐機點餐,在室內空間還有很多位子的狀況下,點餐等了10幾分鐘漢堡才製作好
🥘
點餐品項
🍔 Smoke Shake Double(¥1,639):
煙燻培根與雙層漢堡肉
這次的調味不知道出了甚麼事,漢堡肉本身非常非常鹹!沒有以往整顆漢堡以鮮嫩肉汁為主調的水準
再加上起司、培根,整顆變成了鹹度爆表的漢堡,油度又超級高的😮
🥑 Avocado Bacon Chicken(¥1,430):
酪梨培根加上炸雞腿的漢堡
以前吃到的雞腿肉是鮮嫩多汁的,加上培根的酥脆感可以提升這顆漢堡的層次,酪梨的味道也融合的很好
但是這次吃到的雞腿略為乾澀,且炸皮的麵衣份量太多與過厚,幾乎每一口都是炸皮的口感,而且很鹹,算是很勉強才把整顆漢堡吃完
🥤 Classic Shakes - Black Sesame Small(¥649):
日本限定口味的奶昔
奶昔的口感很像剛融化不久的冰淇淋,加上芝麻的調味有一種柔順感,讓奶昔變得比較不甜一些(還是算蠻甜的),喝起來很有滿足感!
🍄
是否回訪:可能🤔
真的是讓我蠻失望的一次,以後應該不會是出國會首選想要吃的店了
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小註記:
🔸 支援多元付款方式
【台北信義】Retro House 復古豪斯美式餐館
這間漢堡店有大螢幕可以看賽事
用餐時間滿座!看起來就是很受歡迎的店
此次品嚐的是前三名的人氣餐點
最值得推薦的反而是炸雞翅~超涮嘴
麵包看起來有塗奶油再煎過
吃起來比聞的來得香
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🍔 古早味花生堅果堡(牛/豬/雞 三選一)$210元
> 漢堡排我選豬肉,小而厚,本身也有醃過,生菜只有一點點,不是大家印象中會出現的花生醬味,可能是有混其他堅果製作而成的醬,吃起來味道像沙嗲
🍔 RETRO HOUSE 經典堡 (牛/豬/雞 三選一)$180元
> +150元:有薯條及🥤香草奶昔✨
薯條表面脆,裡面很軟,灑上的紅色起司粉很好吃✨
奶昔很甜,像是香草冰淇淋融化的味道,非常濃郁,上面還有放草莓捲心酥,撒上小棉花糖、餅乾碎片
> 經典堡我選牛肉,有起司但沒有醬汁,純粹是原肉醃漬後的味道,還是有點牛味~也是小而厚,稍微有點乾
🍗 炸雞翅✨$160元
> 本日最推炸雞翅!醃料很入味,炸到皮薄脆薄脆,再灑上胡椒粉,裡面不乾還嫩嫩的👍🏻
以下為個人喜好的真實評分,僅提供參考
◽漢堡香氣:無 ● ● ● ◐ ○ 香
◽肉的口感:軟 ● ● ● ◐ ○ 硬(牛)
軟 ● ● ● ◐ ○ 硬(豬)
◽多汁程度:乾 ● ● ◐ ○ ○ 濕(牛)
乾 ● ● ◐ ○ ○ 濕(豬)
◽醬汁調味:普 ● ○ ○ ○ ○ 好(牛)沒有醬
普 ● ◐ ○ ○ ○ 好(豬)
◽配料豐富性:少 ● ● ○ ○ ○ 多(多種但給的少)
◽綜合評估cp值:低 ● ● ○ ○ ○ 高
■ 台北市信義區松山路551號
■ 02 2727 0330
■ 11:30-15:00、17:00-21:00
■ 有服務費
■ 捷運永春站
■ 停車資訊:信義行政中心停車場
HUGE BURGER 位在士林夜市裡面,是一家開了蠻久的平價美式漢堡店,從學生時期就知道有這家,但從來沒來用餐過。主打的是外型巨大的美式漢堡,但這次實際整體用餐體驗其實不如預期。
✲ 巨無霸漢堡 (超濃花生豬 + 烙烤雞腿)
點了號稱「比臉大」的巨無霸漢堡,肉可以選兩種。我選了超濃花生豬 + 烙烤雞腿。漢堡會切成4等份,肉則平均分布在兩份兩份的漢堡裡。
店員建議2-4人吃,但也是有人是一個人吃完一整個漢堡…我就選擇一個人挑戰(事後發現有點不行哈哈哈
一句話結論:肉不錯但漢堡很普通
麵包皮並沒有什麼特別的味道,單調乏味。相比之下,我選擇加點的40元起司醬反而比較讓我印象深刻。一小碗起司醬用漢堡直接沾來吃,讓整個漢堡的口味變得稍微有層次些。
超濃花生豬是手打的漢堡肉排,融入花生醬,其實滿好吃的,肉排也很多汁。烙烤雞腿也是可圈可點,有點像紐奧良雞腿的那種口感。
漢堡內餡只有生菜跟兩種肉類(超濃花生豬肉和烙烤雞腿),完全沒有番茄、洋蔥、醃漬物或是特殊醬料等讓漢堡更有層次的配料,有點讓人失望。
單純的肉跟生菜確實讓人有點吃膩。感覺400多元的漢堡應該要有更多元的內餡,讓漢堡口味更加豐富。
HUGE BURGER的用餐環境有點老舊,但也帶有復古的氛圍。服務人員的態度尚可,但明顯是學生來打工的品質。我看了一下用餐客群也都是以學生為主。
如果能提升一下環境的質感,還有漢堡的品質,
HUGE BURGER可能會吸引更多不同層面的客群。